Description de la poire Bergamote
Poire Bergamote est le nom collectif de la variété, qui se compose de plusieurs sous-espèces. La ville de Bergame est considérée comme sa patrie, mais depuis de nombreuses années, elle a été largement développée dans notre pays, ainsi qu'en Chine et dans les pays européens.
Description de la poire Bergamote
Caractéristique
Sur le territoire de notre pays, en fonction des conditions climatiques, plusieurs types de bergamote sont cultivés à la fois. Les arbres s'adaptent bien aux changements climatiques, aux températures extrêmes, aux précipitations fréquentes.
La fructification, annuelle et assez abondante, tombe au début de l'automne. Toutes les variétés se caractérisent par des rendements élevés et une forme de fruit aplatie intéressante. Ils sont utilisés pour les préparations pour l'hiver, la confection de desserts, de salades de fruits, et également consommés crus.
Variétés de variété Bergamote
Les variétés sont connues non seulement pour leur goût, mais aussi pour leur teneur élevée en vitamines et en nutriments qui aident à lutter contre les maladies de la vésicule biliaire et du foie.
Moskovsky
C'est l'un des plus répandus de la région. La bergamote Moskovsky est une variété de poire avec une couronne compacte et nette et des arbres de taille moyenne. Se réfère à autofertile et a une longue floraison. La première récolte peut être obtenue la quatrième année.
La description montre que les fruits de cette espèce sont assez gros, pesant environ 150 grammes. La couleur est vert-jaune, avec un rougissement rougeâtre. La bergamote Moskovsky est une variété de poire qui a une pulpe très juteuse et un goût agréable avec une légère acidité. Le seul inconvénient est leur courte durée de conservation.
L'automne
La variété d'automne est considérée comme la plus populaire parmi les jardiniers de notre pays. Diffère par une productivité élevée, mais commence à porter ses fruits assez tard - dans la septième année de culture. Arbres de hauteur moyenne avec une forme de couronne intéressante. Pour obtenir une récolte riche, des arbres pollinisateurs sont nécessaires; Tonkovotka et Bessemyanka sont considérées comme les meilleures.
Les fruits sont de couleur jaune-vert et ont un rougissement brique. Ils sont de taille moyenne, leur poids dépasse rarement 80 grammes. La pulpe est aigre-douce, elle se caractérise par sa granularité. Les fruits ont une courte durée de conservation.
Noix de muscade
La hauteur des arbres de cette espèce peut atteindre 8 m, la couronne mesure environ 12 m de diamètre, a la forme d'une boule. Commence à fleurir tôt, commence à porter ses fruits en août. Diffère par une productivité élevée et la capacité de porter des fruits jusqu'à 60 ans.
Poires pesant environ 100 gr. Ils ont une surface vert-jaune et une chair crémeuse. Ils ont un goût agréable et juteux de fruits.
À la mémoire du prince Trubetskoï
La variété est la plus sans prétention, la fructification commence dans la quatrième année de vie. La période de fructification active dure de septembre à octobre.
Les arbres de taille moyenne donnent des récoltes abondantes chaque année ou tous les deux ans. Les fruits sont de couleur jaune-vert, gros, ont un goût aigre-doux. Ils peuvent bien survivre dans des conditions appropriées.
Plantation de la bergamote poire
La poire doit être plantée dans un endroit ensoleillé.
Pour que les plantes poussent et se développent bien, il est nécessaire de trouver le bon endroit pour la plantation. Les zones surélevées avec un bon ensoleillement sont bonnes. Un sol limoneux ou un sol noir est excellent, mais il est important qu'il ne soit pas épuisé.
Le diamètre de la fosse de plantation dépend de la taille du système racinaire. En moyenne, il est de 70 cm à 1 m, et la profondeur est de 50 à 70 cm. Il est préparé à l'avance et d'abord creusé un peu plus profond. Plusieurs seaux de terre avec de la tourbe ou de l'humus sont versés sur le fond.
Pour soutenir le tronc, une cheville est enfoncée dans le sol sur lequel elle est attachée. Lors de la plantation, les racines du plant sont soigneusement recouvertes de terre, tandis que le cou reste à la surface.
Se soucier
Selon les sous-espèces, les soins de la bergamote sont légèrement différents, car certains d'entre eux tolèrent bien le froid (Moscou, Mascate, à la mémoire du prince Trubetskoï), tandis que d'autres ont peur du gel et gèlent souvent (automne). Mais, néanmoins, il existe des règles générales adaptées à tout le monde.
Arrosage et alimentation
Les arbres doivent être arrosés abondamment, en particulier pendant la saison chaude (au moins 1-2 litres pour chaque plant), ainsi que pendant la maturation des fruits. Un arrosage une fois par semaine est considéré comme la norme, sous réserve de températures modérées (20-25 degrés). L'arrosage se fait en cercle près de l'arbre, mais pas sur le cou.
Parmi les pansements, il faut distinguer le fumier et l'urée. Il est recommandé de les utiliser uniquement pour les plantes matures. De plus, des engrais azotés devraient être appliqués sur le sol chaque printemps, et des engrais phosphorés et potassiques à l'automne.
Taille
Au printemps, lorsque les gelées ont déjà complètement reculé, mais que la végétation de la plante n'a pas encore commencé, la taille doit être effectuée. À ce moment, les pousses qui poussent vers l'intérieur sont supprimées. Il est également recommandé de couper le haut des semis d'un an. En automne, seules les branches sèches sont enlevées.
Autres procédures
Une étape importante est également le relâchement constant du sol et l'élimination des mauvaises herbes, qui peuvent provoquer diverses maladies et sont le lieu de résidence des ravageurs. Avant le début de l'hiver, il est nécessaire d'enlever toutes les feuilles tombées du site et de le brûler.
Maladies possibles
Toutes les espèces n'ont pas une bonne immunité. Par exemple, Moskovsky, Muscat et Bergamote en mémoire de Trubetskoy sont résistants à la tavelure, tandis que l'automne en est souvent affecté.
Pour éviter cela, au printemps les plantes et le sol alentour sont traités avec du liquide bordelais. Les feuilles et les pousses sont souvent affectées par l'oïdium. Pour la prévention de cette maladie, une solution de soufre colloïdal est utilisée.
Parmi les insectes ravageurs, il faut distinguer les pucerons verts, la lutte contre laquelle consiste à pulvériser les plantes avec des préparations spéciales. Au printemps et en automne, les arbres doivent être traités avec 1% de liquide Brodos ou une préparation HOM. A titre préventif, vous pouvez traiter la culture avec du lait de chaux dans une proportion de 1 kg de chaux pour 10 litres d'eau.
Avantages
Les avantages comprennent:
- rendement élevé des variétés;
- immunité relativement élevée aux maladies;
- excellent goût de fruits;
- la polyvalence de leur utilisation et la richesse en vitamines;
- la capacité de s'adapter aux conditions.
Conclusion
La description des variétés de bergamote permet de comprendre les avantages et les inconvénients de chacune d'elles et de choisir celle qui vous convient. En général, on peut affirmer que la variété est assez bonne et qu'il vaut la peine d'essayer de la planter sur votre site.