Caractéristiques de la variété de poire Bessemyanka
La poire est un fruit populaire sous nos latitudes. Beaucoup sont engagés dans la culture de cet arbre dans leurs parcelles de jardin, il existe donc un certain nombre de variétés. Lors du choix des graines pour la plantation, Pear Bessemyanka mérite une attention particulière.
Caractéristiques de la variété
La poire Bessemyanka est une variété unique, dans les fruits de laquelle il n'y a pas de graines formées. Il a un goût sucré de miel, c'est pourquoi il est également appelé sucre.
Cette variété n'est pas pointilleuse sur le sol, mais ne tolère pas une humidité excessive.
La variété de poire Bessemyanka résiste aux changements de température, a une excellente fertilité pendant 30 ans - jusqu'à 50 kg à partir d'un arbre. Après cela, il nécessite des soins et un rajeunissement particuliers (coupe des troncs secs). Cette variété est la plus vulnérable à la tavelure, elle nécessite donc des procédures préventives régulières.
Commence à porter ses fruits 10 ans après la plantation. Malgré la fertilité tardive, le rendement est au plus haut niveau. La récolte régulière vous permet de collecter jusqu'à 250 kg sur 4 m2. m.
Description de l'arbre
La couronne de l'arbre a une forme pyramidale. L'écorce et les branches de la poire sont gris-brun. Durabilité moyenne - un vent fort peut facilement les briser. Les branches s'étirent vers le haut et ont également un grand nombre de petites lentilles.
Les feuilles sont ovoïdes, ondulées, avec un pétiole oblong. La floraison est blanche, se compose de petites fleurs de 5 pétales. Ils sont situés à une courte distance les uns des autres.
Description des fruits
La maturation des fruits commence vers la fin de l'été. À maturité, la poire s'effrite rapidement. Le fruit est conservé 10 jours. Les fruits sont récoltés un peu sous-mûrs. Sinon, ils peuvent trop mûrir et perdre leur saveur de miel.
Pear Bessemyanka présente les caractéristiques suivantes:
- petite taille (poids maximum - 80 g);
- vert avec jaune;
- la peau est couverte de points noirs, parfois de taches oranges;
- la pulpe est douce, légèrement granuleuse;
- goût de miel, juteux;
- le pédoncule est fin, de longueur moyenne.
Se soucier
Il est d'usage de planter la variété au tout début du printemps et jusqu'au moment où les bourgeons apparaissent sur les arbres, ou en automne, au début d'octobre et avant l'apparition des premières gelées.
Une fosse (1 m de profondeur) pour cette variété de poire doit être préparée à l'avance. 5 jours après la plantation, le plant a besoin de soins:
- humidité du sol fréquente, mais pas abondante;
- paillage avec des copeaux;
- engrais;
- taille des branches sèches;
- formation de la couronne.
Les jeunes racines sont très sensibles en hiver et nécessitent une isolation de haute qualité. La meilleure option est la neige.
Il est également important de s'assurer que la zone située près du tronc n'est pas envahie par les mauvaises herbes. Vous pouvez planter des lupins dans votre jardin pour aider à enrichir le sol.
Arrosage
Le meilleur arrosage est la pluie. Il est conseillé d'arroser vous-même l'arbre plusieurs fois par an: à la fin du printemps et au milieu de l'été, lors d'une grave sécheresse. En moyenne, vous avez besoin de 5 à 7 litres d'eau pour 1 arbre adulte.
Après humidification, il est nécessaire d'ameublir le sol pour que l'oxygène s'écoule mieux vers les racines. Cela stimule la croissance du système racinaire.
Top dressing
La fertilisation doit être effectuée à partir de la deuxième année après l'apparition des premiers fruits. La plupart du pansement supérieur est appliqué en automne et au printemps.
Les engrais minéraux doivent être appliqués annuellement. Les podviks de type biologique ne sont pas introduits si souvent - une fois tous les 3 ans.
Paillage
Il est recommandé de fertiliser le sol avec de la tourbe ou de l'humus. Pour le paillage, la sciure de bois, l'herbe sèche, la paille, le papier, la pierre sont utilisés. L'utilisation de feuilles sèches (non pourries) enrichit le sol en humus et en nutriments, mais le compostage est nécessaire avant de les utiliser. Le compost assure le drainage et contrôle l'évaporation du sol.
Ravageurs et maladies
La variété Bessemyanka résiste à certaines maladies et ravageurs populaires des poiriers:
- les pucerons aspirent tout le jus des feuilles, le résultat est la déformation des pousses;
- le pédoncule affecte la structure interne du fruit, est capable de se reproduire rapidement;
- les mouches gâtent le fruit et détruisent les bourgeons;
- l'acarien du poirier gâte le feuillage, en conséquence les feuilles sont déformées;
- le ver des feuilles vit sur les plaques de feuilles, à cause de cela, les feuilles s'enroulent et sèchent rapidement.
Le traitement de la couronne et du tronc des ravageurs présentés est effectué à l'aide d'un certain nombre de médicaments:
- "Agravertin" contre les pucerons;
- "Kinmix" pour la lutte contre le pédoncule et le scarabée;
- Le soufre colloïdal sauve des tiques.
Pour la prévention des maladies, il est nécessaire d'assurer une bonne ventilation de la couronne, c'est-à-dire de la couper régulièrement. Les feuilles tombées à l'automne doivent être brûlées sans faute. De plus, les fruits pourris ne doivent pas être laissés sur le sol.
Conclusion
La variété de poire Bessemyanka se caractérise par sa résistance au gel et son endurance en saison sèche. Le principal inconvénient est la courte durée de conservation.
Les fruits sont parfaits pour la consommation fraîche et pour faire de la confiture ou des compotes de fruits. Convient pour le séchage. Ils sont souvent utilisés pour faire des salades ou des tranches de fruits. Leur saveur de miel les rend parfaits pour les vins de dessert sucrés.