Comment et quand tailler les poires
La taille des poires est une procédure essentielle pour une bonne croissance et une bonne fructification. Pour les débutants en jardinage, ce processus nécessite des explications, car il a ses propres caractéristiques et nuances. Voyons comment tailler correctement une poire en automne, en été et au printemps - règles de base, techniques et recommandations.
Pourquoi est-ce nécessaire
La taille des jeunes poires est effectuée de manière à ce que l'arbre se forme correctement et proportionnellement. Sa croissance et son rendement ultérieurs en dépendent directement. La taille d'un poirier vous permet de réguler le flux de nutriments provenant des racines, en les dirigeant non seulement vers la croissance de la verdure, mais également vers la culture de fruits de qualité. (Un bon bonus d'une taille correcte des poires - les poires sur les arbres deviennent non seulement plus grosses, mais aussi plus sucrées.)
En taille, une vieille poire peut être rajeunie et, à partir d'un arbre dense, un stress supplémentaire peut être soulagé. De plus, les poires sont taillées à des fins sanitaires - les branches séchées et endommagées par la maladie sont enlevées. En façonnant et en éclaircissant la couronne, nous permettons à la plante d'accéder à la lumière du soleil et ne lui permettons pas d'ombrer les cultures adjacentes sur le site. Il est également important que la taille de la poire et sa mise en forme correcte facilitent le processus de soin et de récolte.
Si la circoncision est négligée
La taille et la mise en forme de la poire est un soin à ne pas négliger. Un arbre tombe rapidement en mauvais état si sa couronne n'est pas éclaircie en temps voulu et si ses branches ne sont pas raccourcies. Si les jeunes poires ne sont pas taillées dans les deux à trois ans, elles commencent à mal pousser et peuvent même mourir, et les arbres matures ne peuvent pas produire une bonne récolte.
Au printemps
La taille printanière des poires se fait avant que les bourgeons ne se réveillent et que le jus commence à bouger. À ce moment, la température de l'air devrait atteindre 5 ° C et les gelées nocturnes devraient cesser. La taille des plants de poiriers commence à l'âge d'un an - elle consiste à tailler le sommet d'un quart de la longueur de l'arbre et à couper les branches «jusqu'au premier bourgeon». La hauteur recommandée des semis annuels après la coupe est de 50 à 60 cm du niveau du sol.
Jeunes arbres
Le schéma principal pour la taille d'une jeune poire est le suivant. L'arbre doit avoir un tronc - un guide situé au centre. Si une usine n'a pas une telle succursale, elle doit être créée en choisissant une succursale appropriée pour le rôle de conducteur et en éliminant les «concurrents». Les branches squelettiques doivent être subordonnées au conducteur - poussent en dessous et, de préférence, à un niveau approximativement égal les unes par rapport aux autres.
Les instructions étape par étape pour tailler une poire sont les suivantes:
- Nous commençons à couper une poire de deux ou trois ans en raccourcissant le tronc de guidage d'un quart de la longueur.
- Une taille correcte des poires au printemps devrait viser à créer un «squelette» solide de l'arbre, capable de résister à la charge des branches semi-squelettiques, des feuilles et des fruits à l'avenir.Pour ce faire, nous laissons 4-5 branches sur le tronc, disposées en cercle - elles serviront à créer un "squelette", le reste - nous supprimons.
- Pour que les branches squelettiques des plantes bisannuelles s'épaississent à l'avenir, nous les raccourcissons soigneusement en les dirigeant dans des directions différentes.
- Pour obtenir un arbre fort et tentaculaire, nous donnons aux branches une position horizontale, en les pliant et en les fixant.
- Lorsque des pousses du second ordre apparaissent sur un jeune arbre, nous coupons celles qui interfèrent avec les branches du squelette ou poussent vers l'intérieur de la couronne.
Arbres matures
La taille printanière d'une poire adulte a ses propres caractéristiques.
On pense que la couronne d'une poire de cinq ans est déjà en grande partie formée et que la croissance des jeunes pousses commence à diminuer d'année en année. À cet égard, l'intensité de la taille d'une poire adulte au printemps est considérablement réduite.
Si nécessaire, nous nous débarrassons des petits processus de tige, des sommets, des branches situées à des angles vifs, ainsi que de ceux qui sont parallèles au conducteur.
Vieux arbres
La taille des vieilles plantes est appelée rajeunissement - elle aide l'arbre à faire pousser de nouvelles branches de fruits. L'essentiel du travail consiste à enlever les vieilles branches: mortes, atteintes, stériles, tordues, cassées, croisées ou poussant dans la couronne. Une approche plus globale consiste à retirer la partie supérieure de la couronne, pour laquelle le tronc est considérablement raccourci (mais pas plus de la moitié). Lors de la taille d'une vieille plante, il est également conseillé d'enlever les jeunes branches qui poussent vers le haut parallèlement au tronc.
En automne
Le schéma de taille des poires en automne est quelque peu différent de la procédure de printemps. Depuis la fin du mois d'août, le mouvement de la sève des arbres s'est ralenti, mais il n'y a pas encore eu d'arrêt complet. À cet égard, l'arbre tentera de resserrer les coupes, dépensant sur ces réserves en réserve pour l'hiver. Pour que la plante ait suffisamment de nutriments en hiver, la taille d'automne doit être très douce.
Tout d'abord, la taille des poires en automne vise à éliminer les branches sèches et endommagées.
Il est également recommandé de tailler les branches qui poussent à angle droit. Pour les branches qui interfèrent avec le développement des pousses de fruits, le schéma de la taille d'automne des poires est le suivant: vous devez les couper partiellement - les raccourcir et retirer la deuxième partie au printemps prochain. Étant donné que la taille automnale des poires libère souvent l'arbre des branches malades et affectées, il n'est pas recommandé de les laisser sur le site afin de ne pas propager l'infection (il est préférable de les brûler tout de suite).
En été
La taille des poires en été est essentiellement la procédure pour pincer de nouvelles pousses.
Le plus souvent, le pincement estival est effectué manuellement - avec des clous et, si nécessaire, utilisez un sécateur pour enlever toute la pousse.
Nous pincons la partie verte des pousses supplémentaires avec nos ongles, arrêtant ainsi leur croissance et dirigeant les nutriments vers des besoins plus pressants. Le premier pincement estival se fait en juin, puis il est répété toutes les décennies, car les nouvelles pousses repoussent assez rapidement.
Il convient de rappeler que, grâce au pincement estival, la taille des poires en automne et au printemps est grandement simplifiée. En pinçant les pousses, nous ne donnons pas de branches inutiles pour gagner en force, de sorte qu'il n'est pas nécessaire de les tailler à l'avenir. En outre, en été, vous pouvez supprimer les branches endommagées et malades, si nécessaire.
Fonds nécessaires
Pour la taille de printemps et d'automne des poiriers, vous aurez besoin d'outils spéciaux. Lors de la coupe de brindilles de quelques centimètres de diamètre, les jardiniers utilisent des sécateurs ou des couteaux de jardin spéciaux. Pour les jardiniers débutants, l'utilisation d'un sécateur est recommandée, car il est un peu plus difficile de manier un couteau. En outre, les couteaux de jardin sont utilisés pour lisser les coupes noueuses (avec des grattoirs et des brosses métalliques).
Si le diamètre de la branche est de 3-4 cm, il sera pratique d'utiliser un élagueur. De plus, pour tailler correctement la poire, vous devez avoir une scie de jardin - vous pouvez l'utiliser pour enlever les branches plus épaisses.Une scie ordinaire ne fonctionnera pas dans ce cas - vous avez besoin d'une scie de jardin spéciale. Tous les instruments doivent être bien affûtés et stérilisés. Pour le traitement des coupes, nous utilisons toujours une variété de jardin - achetée ou préparée à la maison.
Jardin var
Cet outil favorise la guérison rapide des tranches, prévient les infections et les fuites de jus. Il n'est pas appliqué immédiatement, mais après le décapage et le séchage de la coupe. Pour l'application, utilisez une spatule ou un pinceau en bois.
Tiède
Ce type de var doit être réchauffé avant utilisation. Les recettes populaires incluent un mélange à base de cire d'abeille, de colophane et de graisse animale. Tous les composants sont pris en proportions égales et fondus dans des récipients séparés, puis mélangés soigneusement et laissés refroidir. Le mélange résultant est versé dans de l'eau froide et, après pliage, il est retiré et écrasé en une boule.
Résistant au froid
Cette variété comprend des mélanges contenant de l'alcool. Pour la cuisson, prenez de la résine de conifère, de la cire et de l'alcool de vin dans un rapport de 10: 1: 1. La cire et la résine sont chauffées dans un récipient métallique jusqu'à ce qu'elles soient fondues, agitées et laissées refroidir. Ensuite, de l'alcool de vin est ajouté au mélange chaud et agité. Appliquer le mélange avec un pinceau.
Équipement
Lors de la circoncision formative, tenez compte des règles suivantes. Lorsque vous raccourcissez une branche, vous ne devez pas la couper trop haut au-dessus du bourgeon - cela conduit souvent à la mort de la pointe. Couper trop près du rein peut interférer avec la poursuite de la croissance. Ne faites pas de coupes trop vives, qui entraîneraient par la suite des fissures de l'écorce et du bois. La coupe optimale est faite à une distance de quelques millimètres au-dessus du rein à un angle de 45 °.
Comment tailler correctement une branche de poirier complètement? La méthode recommandée est appelée «sous l'anneau». Il consiste à couper la branche à la base, sans laisser de «souches» - l'afflux annulaire situé à la base de la croissance sert de point de référence. Vous devez couper la branche de poire à un angle de quelques millimètres au-dessus de la perle annulaire, mais pas le long de l'anneau lui-même, sinon la coupe prendra beaucoup de temps.
Pour les branches épaisses
Les particularités de la taille des poires à branches épaisses nécessitent une scie de jardin spéciale. Avant de scier par le haut, la brindille doit être sciée par le bas. Si l'encoche inférieure n'est pas prise en charge, la branche peut se casser sous son propre poids, endommageant l'écorce et le bois.
La forme
Lors de la taille de la couronne d'une poire, il est généralement conseillé de s'en tenir à une forme pyramidale - un tel arbre est compact et peut supporter une grande charge de fruits. Il existe de nombreuses sous-espèces de forme pyramidale, ce qui permet au jardinier de mieux prendre en compte les caractéristiques individuelles de la plante et du site, ainsi que ses propres préférences.
L'une de ces sous-espèces est appelée "fuseau" - c'est une forme pyramidale étroite, très pratique pour créer des plantations de jardin denses (à son tour, la forme "fuseau" a également plusieurs variétés: allemande, française, libre, élancée, etc.).
Il est recommandé d'utiliser la forme «cordon» si l'arbre pousse près d'une clôture ou d'une clôture basse. Le plus souvent, il s'agit d'un tronc colonnaire, à partir duquel s'étendent des branches de quarante centimètres, mais il peut aussi avoir une configuration différente. Une forme très intéressante est la "palmette" - elle est créée dans un plan et est souvent utilisée pour planter contre un mur ou un chemin. Une pyramide naine est faite pour un arbre greffé sur un stock approprié, généralement sur un coing. Une telle plante est très compacte et convient également pour le soin et la collecte des fruits.
Recommandations
- La taille des jeunes poires au printemps ne doit pas être combinée à temps avec la procédure d'application d'engrais azotés. Après avoir épuisé les réserves de nutriments en hiver, l'arbre essaie de les reconstituer plus rapidement et absorbe de manière intensive tout ce que la terre donne. Dans le même temps, l'excès d'azote affecte négativement le goût du fruit, réduisant la qualité et l'utilité de la culture.
- Il n'est pas recommandé de tailler les arbres en hiver - les coupes ne guérissent pas bien à basse température, ce qui peut même entraîner la mort des branches gelées (cela s'applique même aux variétés résistantes au gel, comme l'hiver kirghize, etc.). Il faut se rappeler que la procédure hivernale est moins dangereuse pour les vieux arbres que pour les jeunes - parfois dans les régions du sud, la taille rajeunissante des poires est effectuée après de fortes gelées de fin d'hiver.
- De nombreux jardiniers recommandent de tailler et de planter un semis. Après la transplantation, l'arbre travaille pendant un certain temps pour restaurer les racines, et il est donc préférable de couper ou de raccourcir les branches supplémentaires dessus (de sorte qu'à ce moment, les forces du semis sont consacrées à la croissance des racines, et non branches).
- Certains jardiniers utilisent du vernis, du salidol, de la vaseline et d'autres produits chimiques au lieu du vernis de jardin (ou dans sa composition), mais cette approche n'est pas toujours sans danger pour l'arbre. Avec un excès de composants chimiques, la plaie ne guérit pas pendant longtemps et, dans certains cas, la plante peut même être brûlée.
- Les astrologues ne recommandent pas de couper les branches des plantes pour la lune croissante - pendant cette période, le jus monte, c'est pourquoi il faut beaucoup de temps et d'efforts pour guérir les tranches. Le meilleur moment pour cette procédure est les jours de la lune décroissante, idéalement le quatrième trimestre.