Variétés de poires à cultiver dans le centre de la Russie
La poire est une culture thermophile. Elle préfère les espaces ouverts, tolère facilement la sécheresse prolongée, est sans prétention au sol, mais a peur des gelées sévères. Jusqu'à récemment, seuls quelques-uns ont réussi à cultiver une beauté fruitée sur une parcelle personnelle. Aujourd'hui, grâce aux sélectionneurs et aux agronomes, des variétés de poires pour la Russie centrale sont apparues à la disposition des jardiniers.
Variétés de poires à cultiver dans le centre de la Russie
Poires Middle Lane
La zone médiane de la Russie se distingue par des hivers enneigés, modérément glacés et des étés plutôt humides et chauds. Les poires capables de pousser dans ces conditions présentent les caractéristiques suivantes:
- la période de fructification commence la quatrième année;
- récolte abondante chaque année;
- taille courte ou moyenne;
- degré élevé de résistance aux maladies;
- résistance au gel.
Les jardiniers font également attention à l'attrait du fruit. L'inconvénient des gros fruits aromatiques et brillants est leur courte durée de conservation. La plupart d'entre eux ne sont pratiquement pas transportables.
Recommandations des jardiniers
Sur une parcelle personnelle, il est recommandé de cultiver au moins 3 types de poires:
- l'automne;
- hiver;
- été.
Ces plantes ont différentes périodes de maturation des fruits.
Si la parcelle personnelle ne permet pas de planter plusieurs plants à part entière, plusieurs inoculations sont effectuées sur un même tronc. En tant qu'arbre squelette, la variété Thème convient.
La culture des fruits commence par les semis. Le meilleur moment pour planter est l'automne. Il est recommandé de prendre les semis à l'âge de 2 ans.
Variétés d'été
De nouveaux types de poires d'été mûrissent en juillet. Les fruits de ces arbres sont consommés frais, rarement transformés en confitures, conserves et compotes.
Parmi les nombreuses cultures horticoles d'été, les meilleures sont les suivantes:
- Été Bashkir;
- Messager;
- Dessert Rossoshanskaya;
- Enfants;
- Thumbelina.
Été Bashkir
Cette culture se distingue par sa polyvalence, sa fructification annuelle et sa résistance à l'hiver. L'arbre d'été Bashkir appartient aux arbres de taille moyenne. Le feuillage net et non épaissi forme une forme pyramidale arrondie et présente des niveaux élevés de résistance à la tavelure.
Les fruits ont bon goût.
Les fruits de cette beauté atteignent un poids de 100 g. Les fruits mûrs acquièrent une couleur vert jaunâtre avec un léger rougissement, se caractérisent par un excellent goût, une pulpe juteuse blanche comme neige et un arôme agréable.
Le Messager
Par sa description, le Messager est similaire à celui d'été Bashkir, à l'exception de l'aspect des fruits. La récolte de cette culture se compose de petites poires pesant chacune 50 à 60 grammes. Ils s'accrochent à des tiges allongées. Les fruits du Messenger sont sucrés, avec une pulpe de café légère, une odeur agréable, mais pas juteux.
Dessert Rossoshanskaya
Dessertnaya Rossoshanskaya fait partie des variétés résistantes à l'hiver.Les jardiniers notent sa polyvalence, sa maturité précoce et sa fructification annuelle abondante. La couronne de la plante forme une pyramide.
Les fruits bien mûrs pèsent 200 g. Un léger fard à joues sur le jaune avec des nuances vertes de la peau donne aux poires une touche de sophistication. Les consommateurs notent un bon goût, une odeur agréable, une pulpe juteuse compactée blanche comme neige.
Enfants
La petite poire est la première variété. Sa particularité réside dans les différents temps de maturation des fruits sur le même arbre. La culture est classée comme vigoureuse. La couronne de la plante est compacte. La variété démontre une résistance aux maladies, aux ravageurs, tolère facilement les hivers hivernaux.
Les fruits jaune vif pèsent près de 80 g. La pulpe des fruits mûrs est crémeuse, tendre et juteuse.
Pouce
Poire Thumbelina tire son nom de la taille du fruit. Leur poids ne dépasse pas 70 g. Les fruits jaune brunâtre se distinguent par leur pulpe tendre et juteuse. La culture est classée comme de taille moyenne. Sa couronne très épaissie a une couronne dense et arrondie. Thumbelina a une bonne résistance à l'hiver.
Variétés d'automne de poires
Dans la seconde quinzaine de septembre, les variétés d'automne commencent à mûrir. La récolte de ces arbres est effectuée au fur et à mesure que les fruits mûrissent, ils sont retirés légèrement non mûrs: de cette façon, vous pouvez vous assurer que les fruits ne tombent pas au sol.
La variété des types d'automne de poires aux fruits vous permet de choisir les plants à votre goût.
Les poires suivantes sont populaires parmi les jardiniers:
- Academic 4-112;
- Bergamote Moscou
- Veles;
- Fidèle.
Académique 4-112
Cette variété plaît par son rendement.
Une couronne dense et compacte à large pyramide distingue Akademicheskaya 4-112 de la description d'autres poiriers du centre de la Russie. Les fruits marrons pèsent chacun 150 g. La pulpe blanche comme neige, riche et ferme a un goût sucré avec une acidité rafraîchissante et un arôme subtil.
La culture de la variété Akademicheskaya 4-112 est caractérisée comme fructueuse et résistante à la tavelure. La plante nécessite un abri supplémentaire contre le gel.
Bergamote Moscou
La bergamote Moskovsky appartient aux cultures universelles. Les indicateurs de résistance à l'hiver et de productivité sont supérieurs à la moyenne. La plante est résistante à la tavelure. Sa couronne clairsemée forme un large ovale.
Un trait distinctif du fruit de Bergamot Moskovsky est de grands points sous-cutanés clairement visibles sur une peau vert jaunâtre. Les jardiniers notent le bon goût des fruits mûrs. La pulpe du fruit est caractérisée par un arôme agréable, une jutosité et une acidité agréable.
Veles
La liste des cultures fruitières résistantes à l'hiver comprend la poire Veles. La plante est classée comme de taille moyenne avec une couronne pyramidale tombante. Il démontre une bonne résistance aux maladies et aux ravageurs.
Le fruit vert jaunâtre pèse 150 g. Le fruit délicieux et sucré a une chair juteuse et crémeuse.
Fidèle
Les variétés tardives de la culture se distinguent par un degré élevé de résistance à l'hiver. La poire fidèle est un représentant typique de ce groupe d'arbres fruitiers. C'est une plante de taille moyenne avec une couronne tombante.
Les fruits pèsent de 90 à 130 g. La pulpe juteuse de couleur crème a un goût excellent.
Variétés d'hiver de poires
Les variétés hivernales de poiriers se caractérisent par un degré de conservation relativement élevé.
Les fruits de ces arbres sont cueillis non mûrs, recouverts de papier ou de paille et laissés dans un endroit sombre et frais.
Les poires d'hiver se caractérisent par une résistance accrue au gel. Presque toutes les variétés sont résistantes à l'hiver. Les dernières variétés de cultures:
- Biélorusse tardif;
- Janvier.
Biélorusse tardif
Cette culture a une couronne dense. La plante est sujette à la tavelure, mais résiste aux bactéries pathogènes.
Les fruits jaunâtres légèrement rougis pèsent entre 100 et 120 g. La pulpe jaunâtre se distingue par sa jutosité, son bon goût et son arôme subtil.
Biélorusse tardif - la meilleure poire pour le stockage. Ses fruits se portent bien à des températures de -10 ° C à 30 ° C.Avec une humidité de l'air confortable pour les fruits (pas plus de 80%), les fruits sont stockés jusqu'au printemps.
janvier
La poire de janvier se distingue par les fruits les plus sucrés. Ils ne doivent pas être laissés dans un endroit chaud: les fruits deviennent instantanément durs ou se gâtent.
La variété a de gros fruits pesant jusqu'à 200 g avec une pulpe juteuse blanche comme neige avec un arôme faible.
La culture résistante à l'hiver et à la sécheresse présente une résistance élevée à la tavelure. Il appartient à des cultures fruitières de taille moyenne à couronne arrondie.
La culture de vergers de poiriers dans le centre de la Russie ne présente aucune difficulté. La variété des types d'arbres fruitiers vous permet de choisir les plants les plus adaptés au site.