Comment nourrir votre veau pour qu'il prenne du poids régulièrement

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Évaluation de l'article

L'engraissement des taureaux est l'une des tâches principales de l'agriculteur, qui élève des animaux pour la viande. Connaissant le poids du veau par mois, vous pouvez calculer correctement le régime alimentaire d'un représentant du bétail et déterminer les caractéristiques de prendre soin de lui à tous les stades de croissance.

Poids des veaux par mois

De nombreux éleveurs pensent que la période la plus efficace pour prendre du poids se situe dans les premiers mois de leur vie. Pendant cette période, des soins appropriés deviennent la base d'un corps fort et sain.

L'importance de nourrir le veau nouveau-né

La tâche de chaque agriculteur après le vêlage des vaches est d'abreuver les veaux avec du colostrum. Ce produit est une source irremplaçable de vitamines et de minéraux qui créent une immunité forte et saine dès les premières heures de la vie de l'animal. Sa caractéristique distinctive du lait ordinaire est sa teneur plus élevée en protéines, qui est à la base de la formation d'un corps fort.

Il est important de nourrir les taureaux nouveau-nés avec du colostrum dans la première heure après le vêlage. Chaque agriculteur devrait le faire exactement dans les 60 premières minutes après la naissance. Tout retard dans la consommation d'alcool augmente la probabilité de mort du taureau et de mauvaises performances à l'avenir. Ces animaux se développent mal et sont peu susceptibles de prendre du poids.

Comment nourrir les veaux nouveau-nés

Pour que le veau grandisse et se développe rapidement, il est nécessaire de connaître les particularités de son alimentation. La tâche principale est de créer une forte immunité, ce qui créera les conditions nécessaires pour que le bébé se développe plus rapidement, car pendant le premier mois de la vie, l'animal en a le plus besoin, par conséquent, dès le premier jour, le petit taureau doit être nourri 5-6 fois par jour. Des biberons spéciaux sont utilisés pour cela. Il est nécessaire de sélectionner correctement le diamètre du trou dans ceux-ci, afin que le dessoudage ne provoque pas:

• matité du réflexe de succion;
• formations fromagères dans la caillette;
• avaler de grandes portions de lait.

Il est préférable de donner du lait frais aux veaux, bien que du lait congelé puisse également être utilisé. L'essentiel est qu'il ait une température de 37 à 38 ° C. De nombreux éleveurs utilisent également du lait en vrac de différentes vaches pour se nourrir. Les anticorps qu'un tel produit reçoit créent une forte immunité contre les maladies infectieuses. De telles méthodes sont également encouragées lorsque la mère des veaux souffre de mammite. Si l'éleveur ne connaît pas les nuances sur la façon de nourrir le taureau pour qu'il prenne du poids, il n'y aura pas de gain, ainsi que des avantages d'un veau.

Programme d'alimentation des veaux au cours du premier mois suivant la naissance

Chaque veau nouveau-né pèse entre 30 et 40 kg. Selon le régime alimentaire construit et les caractéristiques de l'immunité, l'animal prend déjà au 30e jour un gain de poids de 10 à 15 kg. Mais il n'est pas si facile d'atteindre de tels indicateurs, beaucoup dépend de l'agriculteur lui-même. Il est important de prendre en compte les nuances de l'alimentation, notamment:

• la nécessité d'arroser les veaux nouveau-nés 5 à 6 fois par jour;
• une diminution graduelle de la fréquence d'alimentation du jour 30 à 3-4 fois par jour;
• utilisation de lait en vrac;
• se nourrir par un mamelon (chaque taureau a le sien, et après chaque tétée, il est désinfecté);
• utilisation de suppléments enrichis;
• transition progressive vers le fourrage grossier.

Passer à la nourriture solide

Le deuxième mois de la vie du taureau diffère du premier par l'introduction d'aliments solides riches en protéines, en graisses et en glucides dans l'alimentation. À ces fins, un aliment composé de départ est utilisé, qui est introduit dans le menu quotidien pour remplacer l'alimentation au lait. Le poids du veau gagné pendant cette période peut être 1,5 à 2 fois supérieur à son poids de naissance, mais son système digestif cicatriciel est encore faible, ce qui ne peut être ignoré. L'aliment de démarrage vous permet d'adoucir la transition vers le foin, l'herbe et d'autres aliments. Il contient des aliments qui peuvent être facilement digérés par l'estomac:

• maïs, orge et blé broyés;
• le lait écrémé en poudre;
• repas;
• nourrir la levure;
• graisses alimentaires;
• sucre et sel.

Dès le deuxième mois, cette nourriture devient la principale pour le jeune taureau. Tous les nutriments nécessaires à une bonne santé et à une croissance active, l'animal reçoit de cet aliment. Déjà au cours de la deuxième semaine d'utilisation de l'aliment composé de départ, la digestion cicatricielle est normalisée, de sorte que l'agriculteur devrait, au début de la transition vers l'alimentation solide, ajouter une petite quantité de foin à son alimentation. Sa quantité augmente quotidiennement de 150 à 200 g. Il est également important d'ajouter de l'ensilage et de l'ensilage.

Quand le veau commence à prendre du poids rapidement

Les veaux, dont le poids mensuel dépend des caractéristiques de l'alimentation, se développent plus rapidement avec une transition complète vers une alimentation solide. Le plus souvent, cette période commence à la fin du deuxième ou au début du troisième mois. L'organisme animal est alors prêt à digérer n'importe quel aliment et a besoin d'une grande quantité de protéines. Le poids des taureaux à cet âge est de 90 à 110 kg. Comment nourrir un jeune taureau pour qu'il prenne du poids est indiqué dans le tableau:

Les mâles diffèrent des femelles par l'appétit. Les taureaux n'ont pas besoin d'être persuadés de manger toute la nourriture; ils peuvent facilement vider n'importe quel contenant de nourriture. Pour que le veau prenne du poids, il est nécessaire de sélectionner le bon aliment, qui contiendra une grande quantité de protéines et aura une valeur énergétique élevée. La raison principale est une diminution de la quantité de lait consommée. Les concentrés à base de soja sont un bon substitut. Ces aliments sont riches en protéines végétales, mais présentent un inconvénient: une mauvaise digestibilité. Les additifs alimentaires peuvent aider à résoudre ce problème. Une portion de cet aliment composé doit contenir:

• 22% de soja haché;
• 20% de maïs;
• 23% d'orge;
• 30% de pois;
• 5% de minéraux et de prémélange.

La protéine nécessaire à la prise de masse avec une telle consommation sera utile et remplacera complètement les oligo-éléments contenus dans le lait. De plus, chaque agriculteur peut fabriquer lui-même de tels mélanges, sans acheter d'aliments prêts à l'emploi coûteux. En conséquence, l'éleveur s'attend à une prise de poids d'un taureau.

Le plus souvent, la principale augmentation des taureaux se produit dans la période de 6 à 12 mois. Cela est dû à la masse musculaire et au système musculo-squelettique entièrement formés. En seulement six mois, à partir de ce moment, le gain de poids augmente de 1,5 à 2 fois.

Caractéristiques de garder les veaux de quatre mois à un an

Un bétail habitué à la nourriture solide nécessite une augmentation progressive des portions. Ainsi, à partir du quatrième mois, la masse des taureaux atteint 140 kg et augmente quotidiennement de 400 à 500 g. Le résultat suivant est obtenu simplement: il suffit d'augmenter la masse d'aliments composés de 1 à 1,5 kg par jour. Un accès constant à l'eau est également important - même pour marcher dans le pâturage, l'agriculteur doit choisir des endroits près des sources d'eau douce.

Pendant l'été, les promenades au soleil sont limitées à deux heures. En hiver - 20-30 minutes. Le meilleur emplacement est près de la grange, sur une zone exempte de neige et de glace.Une plate-forme sous un auvent spécialement équipé convient également.

À partir du septième mois, les taureaux sont complètement transférés à trois repas par jour. Pendant cette période, leur masse musculaire est complètement prête à augmenter et à se développer. Si, depuis le moment de la naissance, le jeune taureau mange correctement, au 7ème mois, il devrait peser jusqu'à 200 kg, et les individus qui pèsent moins de 150 kg doivent être engraissés. Vous pouvez augmenter la masse plus rapidement en augmentant les portions de l'alimentation. Il est également nécessaire d'augmenter la dose de vitamines et de minéraux.

Règles de base pour nourrir les taureaux

Le faible poids du veau est un indicateur d'inexactitudes dans la nutrition et la gestion de l'animal. Si d'autres pairs du bétail pèsent plus et que le fermier veut corriger ce problème, vous devez vous occuper du régime alimentaire de l'animal - les processus d'alimentation et d'engraissement.

Surtout souvent, de telles méthodes sont utilisées plusieurs mois avant l'abattage d'un taureau. Certains agriculteurs sont contre l'utilisation de la recherche de nourriture (manger de l'herbe des pâturages) en raison de la faible valeur énergétique de la consommation de ces aliments, ce qui ne peut pas être dit sur le maintien en stalle et une alimentation abondante avec des aliments composés (engraissement).

Types d'alimentation

Pour que le taureau prenne du poids, l'une des variétés d'alimentation est utilisée pour l'abattage et le dépeçage ultérieurs de la carcasse:

• Type court. Durée - 1-3 mois. Il est utilisé pour les bovins qui ne nécessitent pas beaucoup de gain de poids. L'âge le plus approprié pour commencer la procédure est de 1,5 an.
• Type moyen. Nourrir le taureau pour qu'il prenne du poids en utilisant cette méthode commence à 1,3-1,6 ans. La durée de l'engraissement est de 4 à 7 mois. L'effet est une augmentation du poids de 100 à 150 kg.
• Alimentation continue. Prend 8 à 12 mois d'alimentation modérée. L'effet est une augmentation du poids jusqu'à 350 kg.

Le choix de la variété alimentaire dépend du poids du bétail entre 17 et 19 mois. La nécessité d'une telle procédure est déterminée dans le but même, car l'élevage des veaux est effectué pour gagner de la masse de viande et en tirer profit.

Règles de base

L'engraissement du taureau pour l'abattage est effectué en tenant compte de règles telles que:

• Activité physique minimale des créatures vivantes. Moins le taureau bouge, plus vite il gagnera de la masse.
• Apport abondant d'aliments riches en protéines, graisses et glucides. Aliments composés, herbe fraîche, foin, gaspillage alimentaire - tout fera l'affaire. L'essentiel est de donner à l'animal de la nourriture en grandes portions.
• Ajout de grains de bière, de vinasse et de vitamines à l'alimentation. Plus l'animal est en bonne santé, plus il prend du poids rapidement.

Pour qu'un veau ou un taureau adulte prenne du poids, il est fermé en stalle pendant 3-4 mois. Pendant cette période, il doit gagner 50 à 100 kg. Parfois, la durée d'un tel élevage du taureau est portée à 8 mois et même jusqu'à un an afin d'obtenir un poids carcasse plus élevé. L'expression bien connue «aliments pour abattage», et elle caractérise pleinement le processus d'engraissement, car sur une période de 12 mois, un être en bonne santé aurait dû gagner une augmentation de poids de 200 à 250 kg.

Lors de l'abattage

Lorsqu'il élève des vaches, chaque agriculteur doit être guidé par la demande d'un produit particulier.

Certains éleveurs de bétail élèvent le bétail pour le lait. D'autres sont des produits carnés. Un agriculteur qui élève du bétail pour l'abattage doit faire tout ce qui est en son pouvoir pour rendre le produit fini tendre, sain et savoureux. Il y a quelques particularités de cette procédure impitoyable mais nécessaire sur laquelle les éleveurs sont guidés. Tous concernent le goût de la viande.

Pour obtenir une pulpe non fibreuse, les veaux sont abattus à l'âge de 1,3-1,5 ans. Un tel produit a une grande valeur biologique: il est facile à digérer et contient une grande quantité d'acides aminés. Le jeune bœuf est souvent utilisé pour nourrir les malades et les enfants et a une valeur marchande considérable.

La pulpe grasse, grossièrement fibreuse, convient à la préparation de premiers plats riches. Un pourcentage élevé de graisse et une qualité inférieure du produit affectent sa valeur.Si l'objectif principal est d'obtenir une telle viande de bœuf, les bovins sont abattus à l'âge de 20 à 24 mois.

Les deux produits sont demandés sur le marché, mais leur coût diffère. Pour un agriculteur, le prix des produits carnés est un paiement pour un travail acharné et long et l'argent dépensé pour s'occuper du bétail.