Élever des lapins à la maison pour les débutants
Pour le fonctionnement normal du corps, une personne a besoin de protéines. Le moyen le plus courant de l'obtenir est d'élever des lapins pour la viande diététique.
Élever des lapins à la maison
Faire pousser des lapins décoratifs à la maison pour les débutants peut être une excellente option pour développer votre propre entreprise. Tout ce qui est nécessaire pour cela, c'est une démonstration d'initiative et de capital de démarrage. Élever des lapins à la maison devient de plus en plus populaire chaque jour.
Pour élever des animaux de compagnie à la campagne ou à la maison sans perte, vous devez vous préparer à fond à cette activité et connaître tous les secrets de production. Pour les éleveurs débutants, il n'est possible d'élever correctement des lapins que si un business plan compétent et approximatif est élaboré pour le développement de ce projet. Vous devez également aimer les animaux et les traiter avec attention et soin.
Entreprise
Malgré le fait que la viande de lapin soit peu demandée, il est tout à fait possible de créer une entreprise sur cette activité. Cette méthode n'est pas nouvelle, mais il n'y a pas autant de concurrents sur le marché que parmi les éleveurs. C'est la principale caractéristique distinctive: les éleveurs de lapins trouveront toujours des consommateurs pour leur produit.
La culture de lapins décoratifs à la maison doit être effectuée conformément à toutes les exigences nécessaires.
Au stade initial, certains investissements en espèces seront nécessaires.Par conséquent, avant de vous lancer dans cette idée, vous devez calculer soigneusement si vous disposez de suffisamment de fonds non seulement pour l'achat, mais aussi pour l'entretien ultérieur des lapins, car vous ne serez pas capable de faire des bénéfices immédiatement.
Élever des lapins en tant qu'entreprise
En plus des coûts de base, qui comprennent la nourriture et l'entretien, il peut y avoir des coûts imprévus, tels que la réparation de l'équipement ou les services vétérinaires. Les jeunes animaux ont besoin d'une surveillance constante. Tous les coûts encourus finiront par s'autofinancer et rapporteront des revenus, car il n'y aura pas autant de concurrents sur le marché de la viande que les autres vendeurs.
Avantage
Ce commerce est assez rentable, ce qui est principalement dû au fait que la viande de lapin n'est pas encore si répandue, vous ne pouvez pas la trouver sur le comptoir à côté du porc ou du bœuf. Il n'est pas accessible au public et est souvent acheté directement auprès des éleveurs.
Malgré la faible popularité de la viande de lapin, elle est considérée comme très saine et diététique. Il y aura toujours des acheteurs pour le produit car ce type de viande est non seulement bien absorbé par le corps, mais aussi un excellent substitut au porc ou au bœuf habituel. De nos jours, la "bonne nutrition" est très populaire, et pas seulement parmi ceux qui suivent un régime, c'est pourquoi la viande de lapin est très populaire parmi les adhérents du PP.
En plus de cela, un grand nombre de recettes différentes sont connues, à base de viande de lapin, qui ne peut pas être remplacée, car le plat perdra instantanément son goût spécial. Dans certains cas, lorsque les fabricants ne veulent pas se vendre, il est possible de conclure des contrats de fourniture de marchandises soit à des points de vente, soit à un café ou un restaurant, dont le menu contient des plats de lapin. Cette option peut être plus rentable que la vente directe.
Avantages et inconvénients de la culture
Les avantages de faire des affaires avec des lapins sont les suivants:
- faible concurrence entre les vendeurs;
- demande constante et croissante de produits;
- la possibilité d'autodétermination du prix;
- retour sur investissement.
Les inconvénients de l'élevage de lapins comprennent des coûts élevés au stade initial. En outre, il est nécessaire de trouver des consommateurs de manière indépendante et de s'ajuster à la politique de prix du marché.
Si vous prévoyez de garder des animaux de compagnie et de les élever uniquement pour vous et vos proches, vous pouvez commencer avec plusieurs individus jumelés et voir comment les choses se passent. Avec une dynamique positive, vous pouvez acheter plusieurs femmes et hommes.
Élevage de lapins au niveau professionnel
Dans notre pays, l'industrie de l'élevage de lapins ne reçoit pas suffisamment d'attention, elle n'est donc pas considérée comme développée. Souvent, les lapins sont élevés par ceux qui vivent dans leurs propres maisons en dehors de la ville. Dans ce cas, le nombre de têtes à oreilles dépasse rarement 50. Les agriculteurs élèvent des lapins principalement pour eux-mêmes et non pour la vente en masse. Il y a des moments où l'investissement ne rapporte pas du tout, mais cela ne veut pas dire que l'élevage de lapins est une entreprise non rentable.
La principale raison de l'échec est que les éleveurs n'étaient tout simplement pas suffisamment conscients de la gestion correcte de l'élevage des lapins, car avec des soins appropriés, les lapins peuvent même être gardés dans leur propre appartement.
La meilleure option pour l'élevage est une mini-ferme. Ceci est très efficace pour développer l'entreprise et également pratique pour l'éleveur lui-même. Une mini-ferme est principalement fabriquée sur le site, pour cela, ils construisent des maisons spéciales, les équipent de cages et de tout le nécessaire pour garder les animaux de compagnie.
Achat de lapins
Tous les éleveurs de lapins ont démarré leur entreprise à partir de zéro, seuls quelques-uns ont acquis une structure prête à l'emploi pour la reproduction et la commercialisation. Comment faire pousser correctement des lapins décoratifs à partir de zéro? Le tout premier point dans la création de votre propre entreprise est d'acheter des lapins.À ce stade, vous devez donc déterminer vous-même la direction que prendra l'élevage de lapins: vendre de la viande ou des peaux. Dans le premier cas, il faut choisir des races qui poussent et se développent rapidement.
Achat de lapins
Si l'achat de lapins est destiné à la vente ultérieure de peaux, l'accent doit être mis sur la couleur et la densité du pelage: il peut s'agir de lapins de Thuringe ou rouge feu, ainsi que de lapins d'Alaska.
Pour commencer à élever une tribu de lapin à partir de quelque chose sans perte, vous devez vous familiariser avec la description de toutes les races, lire les critiques, voir des photos et des vidéos. Ce n'est que dans ce cas que vous pouvez choisir une race de lapins appropriée.
Races populaires
Il peut s'agir de lapins des espèces Chinchilla, Géant ou Argenté. Le choix de ces races est dû au fait qu'à 2 mois, le poids de ces représentants peut atteindre 2 kg. Sur le territoire européen, les variétés de lapins géants sont répandues, mais en même temps dans notre pays, il ne sera pas si facile de les acquérir, donc le coût du produit fini (peau de lapin) sera assez élevé. Il n'est pas pratique de se concentrer uniquement sur la production de peaux, car le résultat sera toujours une carcasse de lapin écorchée.
De plus, les lapins, dont les peaux seront vendues dans le futur, nécessitent beaucoup plus de soins (à commencer par les cellules individuelles pour que les oreilles n'endommagent pas leur fourrure lors d'éventuels combats), c'est-à-dire coûts additionnels.Oui, et ces races grandissent beaucoup plus lentement, respectivement, et prennent également du poids. Sur cette base, il est sûr de dire que des races telles que le géant gris, le lapin argenté, le chinchilla ou les Flandres sont absolument payantes. En plus du fait que ces lapins grandissent très vite et prennent du poids, ils se reproduisent tout aussi rapidement.
De plus, la qualité de la fourrure reste à un niveau décent. Ce sera à l'agriculteur de décider quelle race acheter. Il est considéré comme idéal d'acquérir non pas de jeunes lapins, mais des adultes. Le meilleur de tous - 2 femmes et 1 homme. En moyenne, une femelle peut donner naissance à jusqu'à 7 lapins à la fois. Ce processus peut être répété jusqu'à 6 fois par an. En conséquence, l'augmentation du nombre de lapins sera plus importante si vous achetez une paire de femelles. Ce sera un bon début.
Comment choisir des lapins
Tout d'abord, il est préférable d'acquérir des animaux de compagnie dans des plantes d'élevage spéciales. Si vous achetez des lapins de vos mains, certains vendeurs peu scrupuleux peuvent vendre la mauvaise race. Les femmes ont une valeur plus élevée, de sorte que leur prix sera différent de celui des hommes. En fonction du nombre de personnes dont l'achat est prévu, le vendeur peut faire une réduction pour le commerce de gros.
Sélection de lapins
Avant d'acheter, il est très important d'inspecter tous les lapins et de jeter ceux qui restent suspects. Si votre animal est léthargique, somnolent, trop maigre ou trop gros, cela peut être le signe de problèmes corporels ou de mauvaises conditions de logement. Les individus doivent être de corpulence moyenne: une telle femelle est mieux à même de tolérer les petits. L'éleveur doit être choisi sur recommandation, vous pouvez également étudier les avis. S'il s'agit d'une grande ferme pour la vente de lapins, les éleveurs ne doivent pas cacher des informations sur les parents des lapins, à quel âge la femelle a donné naissance aux petits.
Choisir un lieu d'élevage de lapins
À la maison, il est juste de démarrer votre entreprise en déterminant un lieu d'élevage et d'élevage d'animaux. La meilleure option est considérée comme un endroit calme et paisible loin de la ville. Pour une petite ferme, une superficie de 5 acres peut bien suffire, mais pour une reproduction à plus grande échelle, une superficie beaucoup plus grande est nécessaire. Il est préférable que le site soit avec une marge, car les lapins grandissent assez rapidement. Il est également nécessaire d'allouer une zone pour un entrepôt où la nourriture sera stockée et un corral pour la marche. Il est beaucoup plus facile à cet égard d'être propriétaire de sa propre maison.
Les lapins peuvent être élevés dans une grange déjà construite. L'essentiel est que la pièce soit chaude, coupe-vent et adaptée à ses habitants. Si, sur le site ou dans une maison privée au sous-sol, les lapins sont gardés sans place ni cage, ce problème doit être résolu. Vous pouvez envisager des zones où il est possible, en plus de l'élevage de lapins, de se livrer à la culture d'aliments pour eux: avoine, trèfle, luzerne. Cela aidera à économiser de l'argent sur les aliments pour lapins.
Méthodes d'élevage de lapins
- dans une cage;
- dans la fosse.
Chacune des manières d'élever des lapins a ses propres caractéristiques. Si vous allez élever des lapins dans des cages, vous devez tenir compte du fait que vous devrez les nettoyer tous les jours, ainsi que passer suffisamment de temps à verser dans chaque aliment et à le verser dans l'eau. Avec une fosse, les tracas seront beaucoup moins. Le nettoyage a lieu ici une fois par semaine et les aliments et l'eau sont servis dans une grande auge commune. Le nettoyage des lapins prend beaucoup de temps, donc le nettoyage une fois par semaine avec une pelle facilite grandement le nettoyage de la cage tous les jours.
Il convient également de garder à l'esprit que les lapins se reproduisent rapidement, alors ici, le contenu des fosses l'emporte à nouveau. Dans la fosse, il est plus facile de savoir si la femelle est vide ou non. Dans la cage, le processus de reproduction chez une femelle ne dépasse souvent pas 4 fois par an, dans un trou cet indicateur peut doubler. De plus, dans la fosse, la nourriture n'est pas gaspillée, car elle se trouve dans une mangeoire commune, à laquelle n'importe quel lapin peut venir. Ce fait économise considérablement les finances de l'éleveur.
On pense que le grand espace donne aux lapins une liberté de mouvement, ce qui signifie qu'ils prendront moins de poids que s'ils étaient dans une cage. C'est une erreur. Chez les lapins en mouvement, le métabolisme fonctionne beaucoup plus efficacement, de sorte qu'ils peuvent non seulement avoir plus de 20 grammes d'animaux de compagnie cellulaires, mais aussi la qualité de la viande sera bien meilleure.
Un autre avantage incontestable de garder les lapins dans une fosse est qu'il a une grande capacité. Une fosse peut contenir jusqu'à 200 personnes, mais il vaut mieux ne pas laisser ce nombre dépasser 100. Là encore, on peut parler d'économie non seulement de temps de travail, mais aussi de ressources financières. Il est beaucoup plus difficile de voler des lapins dans un trou, car lorsque le moindre danger apparaît, ils se cachent dans leurs trous creusés.
Garder les oreilles dans les fosses est plus économique et efficace que dans les cages, mais la décision appartient à l'éleveur.
Achat d'aliments pour lapins
Pour que les lapins décoratifs soient élevés selon toutes les normes et que les animaux de compagnie soient en bonne santé et actifs, les animaux doivent être correctement nourris. Pour que le poids des lapins augmente régulièrement, qu'ils se développent et se reproduisent correctement, il est nécessaire de surveiller leur alimentation, qui doit être saturée de minéraux et de vitamines. Le meilleur aliment pour les lapins est considéré comme un aliment composé, mais, malgré cela, le régime ne doit pas se limiter à eux.
Les lapins ont également besoin de manger des légumes et des fruits, du foin et des céréales, et en hiver, leur nourriture doit être enrichie de suppléments spéciaux à base de minéraux essentiels. En hiver, de nombreux animaux ont une carence en vitamines, vous devez donc leur donner des vitamines supplémentaires. Pour chaque animal, une certaine nourriture est vendue, en tenant compte de toutes les caractéristiques de l'animal. Pour les femelles gestantes et allaitantes, la nourriture doit être plus enrichie et nutritive, il n'est donc pas nécessaire de nourrir toutes les personnes avec un seul type de nourriture.
Nourriture pour lapin
Pour les petits lapins, dont le système digestif vient d'être ajusté, un départ d'alimentation composé spécial a été développé. Vous devez apprendre les bases d'une alimentation équilibrée et variée et adhérer à un tel régime pour vos animaux de compagnie. Faire pousser des lapins décoratifs à la maison à partir de zéro sera rentable si vous prenez cette activité de manière responsable et gardez vos animaux correctement.
Plan d'affaires approximatif
Le business plan doit être élaboré en tenant compte des prix de la région et du nombre de personnes. Peut-être que la plus grande partie en termes de coûts sera le loyer, qui peut atteindre 80 000 roubles. dans l'année. Ceux qui ont leur propre terre n'auront qu'à payer l'impôt foncier. Les entrepreneurs individuels devront payer des impôts mensuellement.
Ensuite, vous devez acheter des cellules, qui coûteront environ 20 mille roubles. (la capacité sera d'environ 20 lapins). 1 cellule ne suffira pas, c'est-à-dire le coût augmentera en fonction du nombre de cellules. L'élevage de lapins dans des fosses sera nettement moins cher. Les coûts ne seront limités que par les matériaux nécessaires à l'aménagement de la fosse.
Un autre poste de dépenses est l'achat des animaux eux-mêmes. Le coût approximatif d'un individu varie de 500 roubles et plus (par exemple, le géant). Ce coût est multiplié par le nombre requis d'individus: 500 * 60 = 30 mille roubles. Le coût de l'alimentation est également inclus dans l'estimation des coûts. En règle générale, il faut jusqu'à 4 mois pour nourrir un lapin, période pendant laquelle les lapins peuvent manger environ 15 kg de nourriture. En tenant compte du fait qu'un kilogramme coûte environ 12 roubles, le coût total est d'environ 30 mille roubles.
Résumons les coûts encourus. Selon des estimations approximatives, le capital requis pour l'élevage de lapins peut atteindre 170 000 roubles ou plus.
Rentabilité de la ferme
Commençons par calculer le revenu approximatif. D'une femelle, vous pouvez vous attendre jusqu'à 48 descendants. Si chaque lapin vit jusqu'à 4 mois, il pèsera environ 3 kg, c'est-à-dire vous ne pouvez obtenir jusqu'à 114 kg de viande que de la progéniture d'une seule femelle.Le coût moyen de la viande de lapin varie de 200 à 350 roubles. pour 1 kg, par de simples calculs, nous calculons le revenu, qui est d'environ 40 mille roubles.
Cela comprend également le coût des peaux transformées, qui sont vendues pour la vente. Et c'est un plus pour le produit de 10 mille roubles supplémentaires. Mais plus d'un lapin sera acheté. Avec l'élevage de lapins à grande échelle, le nombre de femelles peut atteindre 40, c'est-à-dire que le revenu total peut être d'environ 2 millions de roubles. par année d'élevage.
Ce business plan n'inclut pas les coûts supplémentaires liés aux services vétérinaires et à l'obtention des licences, et ne prend pas en compte l'éventuelle réduction de la progéniture. Ces facteurs peuvent représenter jusqu'à 30% de l'argent. Mais malgré ce chiffre, le bénéfice final dépasse largement l'investissement initial.
Comme déjà mentionné, l'élevage de lapins est une entreprise assez laborieuse, mais en même temps très rentable. Ne vous contentez pas des chiffres. Il ne faut pas oublier que ce n’est pas seulement de l’argent, mais aussi du temps. Le commerce du lapin, comme tout autre, demande de l'attention et de la concentration. Si vous décidez néanmoins de le faire, calculez d'abord soigneusement vos capacités financières, consultez des experts, puis commencez hardiment à élever des lapins.