Variétés de concombre de plein champ
Les concombres se caractérisent par un goût et un arôme frais et contiennent également beaucoup de vitamines. Quiconque envisage de cultiver ce légume doit prêter attention aux variétés de concombres les plus courantes et les plus productives pour les sols ouverts.
Sélection des semences
Pour la plantation en sol noir, il est nécessaire de choisir des graines de concombre en pleine terre, car le rendement et la prédisposition de la plante aux maladies en dépendent. Une place particulière est occupée par les espèces hybrides, car elles sont au maximum adaptées aux conditions instables.
Lors du choix des graines, une attention particulière est portée à un certain nombre de facteurs:
- période de fructification;
- tailles de légumes;
- l'intensité de la ramification de la brousse;
- l'importance des soins spéciaux;
- stabilité.
Si vous respectez les règles énumérées, il ne sera pas difficile de cultiver une plante de qualité.
Avant de choisir et d'acheter des graines, vous devez faire attention au climat. Pour l'Ukraine, la région de Moscou, la Sibérie et la bande nord de la Russie, différentes semences sont nécessaires. Cultiver des variétés tardives dans les régions à froid signifie se priver de la fructification.
Par voie de retrait
Hybride
Le plus souvent, les hybrides marqués F1 sont choisis pour la plantation en pleine terre. Ce sont les meilleures variétés de concombres pour une utilisation en extérieur, car ils résistent à toutes les conditions environnementales.
- Amiral F1. La variété est pollinisée à l'aide d'abeilles, elle résiste au froid et à la chaleur, elle convient donc au sud et à la Sibérie. L'Amiral F1 peut être cultivé pour une récolte précoce et riche.
- Bedrette F1. Une variété sans prétention et rustique qui peut pousser même dans des conditions défavorables.
- Emelya F1. L'un des meilleurs concombres marinés, et donc le but de la culture est le marinage. Les fruits sont petits et ont un excellent goût. Emelya F1 ne nécessite pas d'arrosages fréquents et abondants.
- Amis fidèles de la F1. La variété F1 Faithful Friends porte déjà ses fruits le 30e jour après la transplantation. Il diffère par un tissage pas trop actif, et il est donc permis de le semer épais et de ne pas oublier le pincement.
Non hybride
Il existe un certain nombre de variétés non hybrides à haut rendement qui sont recommandées pour la plantation en extérieur. Il:
- Verseau;
- Élégant;
- Concierge sibérien.
Par voie de pollinisation
Les variétés de concombres plantées en pleine terre sont divisées en 2 groupes: ceux qui sont pollinisés indépendamment et ceux qui se reproduisent à l'aide des abeilles.
Variétés autogames
Ils peuvent être qualifiés de super résistants, ils poussent dans les conditions les plus défavorables et donnent en même temps de bons rendements. Ils se reproduisent seuls. Chaque fleur de concombre a à la fois une étamine (organe mâle) et un pistil (organe femelle), grâce auxquelles elle est capable de se polliniser d'elle-même.
Les jardiniers donnent de plus en plus la préférence à ce groupe particulier de plantes, si nous ne parlons pas de cultiver dans des conditions génisses. Il y a 2 raisons à cela:
- caractéristiques gustatives et apparence;
- fructification précoce.
Étant donné que la variété a à la fois des types de fleurs femelles et mâles, elle n'a pas la capacité de créer des graines.
Représentants
Les meilleures variétés de concombre auto-pollinisées à ciel ouvert sont les suivantes:
- Gerda. Il est classé parmi les variétés avec une période de maturation moyenne, il se caractérise par une bonne résistance aux maladies et une bonne productivité. Les fruits de Gerda atteignent 10 cm de long.
- Famille sympathique. Ce type est également appelé mi-précoce, les fruits ne nécessitent pas de soins particuliers, ils s'adaptent à diverses conditions. Les fruits atteignent 12 cm de longueur. Une caractéristique distinctive est l'absence d'amertume.
- Ange blanc. La variété produit des concombres d'une couleur blanche caractéristique, jusqu'à 7 cm de long. Les fruits pèsent environ 70 g. Il n'y a pas d'amertume.
- Zadavak. La vue vous permet de déguster des légumes de couleur vert foncé avec un motif blanc clair ressemblant à des rayures. Un trait caractéristique est la couleur noire des tubercules, c'est pourquoi les concombres sont également appelés à pointes noires. La récolte des buissons de concombre de cette variété peut être obtenue jusqu'au gel.
- Printemps. La sous-espèce porte ses fruits en concombres courts au goût sucré agréable. Il n'y a pas d'amertume. Il est à poil court, résistant à la plupart des maladies.
Variétés pollinisées par les abeilles
La pollinisation d'une culture nécessite la participation d'insectes pollinisateurs - abeilles ou bourdons. Cette caractéristique améliore l'arôme et le goût du fruit. De plus, les légumes pollinisés par les abeilles se sentent assez à l'aise à l'ombre, ils sont donc également appelés tolérants à l'ombre.
Il est permis de planter de telles variétés de concombres uniquement en pleine terre, car ce n'est que dans de telles conditions que l'accès est conservé pour la pénétration de tous les types d'insectes pollinisateurs.
Représentants
- Avalez F1. L'hybride est classé comme une variété à maturation précoce. Un fruit pèse environ 100 g. La première récolte est récoltée 40 à 45 jours après la plantation des semis en pleine terre. Il est planté en mai.
- Alphabet F1. La sous-espèce se caractérise par une excellente productivité, elle peut être attribuée aux cornichons. La culture résiste à la plupart des maladies. Les fruits sont couverts de boutons noirs durs, sans goût amer.
- La boussole F1, comme les 2 types précédents, résiste à la pourriture des racines. Compass F1 a bon goût. La plantation de la variété est recommandée en juin.
- Fermier F1. La sous-espèce se caractérise par une absence de prétention, porte ses fruits plus longtemps que d'habitude. Il a une peau verte recouverte d'épines blanches.
- Lord F1. La variété est généralement considérée comme ayant une période de maturation moyenne. Il tolère bien le froid et résiste à de nombreuses maladies. Les concombres atteignent 13 cm de long, la couleur de la peau est vert vif, les boutons sont peints en blanc. La plante a une floraison de type femelle et il vaut donc la peine de choisir un sol en plein air pour la culture.
Par période de maturation
Les variétés sont divisées en fonction de la période de maturation du fruit. Le tableau de correspondance des variétés à la période de maturation est le suivant:
Variétés | Temps de maturation |
Maturation précoce (maturation précoce) | jusqu'à 40 jours |
Mi-saison | 40-50 |
Maturation tardive | 50 et plus |
Mûr tôt
Parmi les variétés à maturation précoce les plus populaires pour la plantation en pleine terre, on distingue:
- Masha. Il est considéré comme un légume à maturation ultra-précoce et appartient aux hybrides parthénocarpiques. A une bonne résistance aux maladies. La longueur du fruit est d'environ 10 cm.
- La fontanelle. Idéal pour le marinage, et donc considéré comme le meilleur concombre mariné.
- Connie. Il appartient aux hybrides, est universel, n'a pas de goût amer.
- Champion. Haut rendement, le plus souvent utilisé pour un traitement ultérieur.
- Hermann. Résistant aux maladies. Ses fruits sont impressionnants, développent jusqu'à 12 cm de long et ont de grosses épines.
- Parmi les variétés à maturation précoce, Novy Nezhinsky, Competitor, Karelsky, Courage, Delikatesny, Alligator, Miranda et d'autres sont également populaires.
Mi-saison
- Nezhinsky. La variété a besoin de pollinisation par les abeilles, se caractérise par une résistance aux maladies, ne nécessite pas de soins particuliers.Extérieurement, les fruits ont l'air courts, ont de courtes épines sombres, leur poids est supérieur à 100 g.
- Pikuli. La variété Pikuli est universelle, possède une excellente immunité. Les concombres sont de forme ovale, les épines sont blanches et mesurent environ 8 cm de long. Les fruits conservent longtemps leur présentation.
- Variété extrême-orientale (ou résistante à la sécheresse). Il tolère une sécheresse prolongée, ses fruits sont utilisés pour la mise en conserve. La longueur d'un peut atteindre 15 cm, le poids du légume est de 200 g.
- Décapage Nezhinsky local. Possède une immunité naturelle contre une variété de maladies. Le buisson a une floraison mixte, une forte ramification. Les concombres poussent ovoïdes, le poids d'un fruit est d'environ 100 g. La variété est parfaite pour le marinage.
- Nouveau Phoenix. La variété New Phoenix est classée comme résistante au froid, a une protection naturelle contre l'oïdium et la pérosporose. Les fruits sont de couleur vive et ont des rayures blanches longitudinales indistinctes.
- Variétés populaires de mi-saison: Raphael, Levadny, Kid, Farmer, Sunny, Moth, White Angel, etc.
Maturation tardive
Les concombres à maturation tardive portent leurs fruits 50 jours après leur plantation. Les variétés les plus populaires sont:
- Escalade chinoise. Plante à ramification moyenne à floraison mixte. Les fruits ont la forme d'un cylindre, la longueur du concombre est de 12 cm, le poids est d'environ 110 g. Parmi les avantages figurent un bon rendement, une protection naturelle contre la péronosporose, une résistance aux basses températures.
- Miracle chinois. Il est considéré comme universel, caractérisé par une maturation très tardive - 70 jours après la plantation dans le sol. Le fruit moulu a une peau fine et de petite taille.
- Croquer. L'espèce est classée comme une espèce à haut rendement, elle résiste bien aux maladies les plus courantes. Les fruits atteignent 9 cm, tandis que leur poids est d'environ 70 g. La chair du concombre est croustillante, il n'y a pas d'amertume. La variété est idéale pour la mise en conserve.
- Course de relais. Utilisé pour préparer des salades. Le goût des concombres est sucré. Longueur du concombre - jusqu'à 24 cm, poids - 250 g. Il est recommandé de cultiver la variété dans les régions du sud, car la variété aime la chaleur.