Caractéristiques de la variété de poivre Big Mama
Le poivron Big Mama est très populaire parmi les autres types de poivrons. La variété a été élevée il y a environ 7 à 8 ans.
Caractéristiques de la variété
La variété Big Mama est cultivée à la fois dans un espace ouvert et sous abri. Les fruits ont un goût différent, sont utiles et polyvalents.
L'espèce est à maturation précoce, les fruits mûrissent 120 jours après la plantation des graines. En raison de leur couleur orange, les fruits contiennent de nombreuses substances utiles:
- Vitamine A. Elle contribue au bon fonctionnement du système immunitaire. Bon pour la vue.
- Vitamine C. Avec son aide, le fer est bien absorbé. Cela aide à la restauration des vaisseaux sanguins.
- Phosphore. Il favorise la croissance des os, des dents, des tissus musculaires et participe activement au métabolisme.
- Potassium. Il contrôle le système nerveux, est responsable de la régulation de l'équilibre hydrique dans le corps.
Le principal avantage de ce légume est son rendement élevé. À partir de 1 m2 m sous l'abri, environ 7 kg de la récolte sont récoltés.
Les fruits Big Mama ont une bonne transportabilité et une bonne résistance au froid. Lorsque la température baisse, la culture ne cesse de croître et de se développer.
Description des buissons
Le système racinaire des plantes est bien développé. Les tiges sont stables mais facilement endommagées.
L'une des principales caractéristiques est sa hauteur. La croissance des buissons Big Mama atteint 60-70 cm. Dans la serre, ils poussent jusqu'à 100 cm. À cette hauteur, les plantes ont besoin d'une jarretière aux supports. Les feuilles sont petites, avec une surface lisse, vert foncé.
Description des fruits
La forme du légume est comme un cylindre, légèrement aplati sur les côtés. Selon les caractéristiques, la surface du fruit est lisse, avec une brillance prononcée, légèrement nervurée sur les côtés. La couleur des grains de poivre est orange vif, vert foncé à maturité incomplète.
Les fruits deviennent assez gros. Leur poids moyen est d'environ 120 à 150 g. Il arrive que les fruits atteignent 200 g.
Selon la description, la pulpe du poivre Big Mama est juteuse et charnue. Les murs sont assez épais - environ 7 à 8 mm.
Règles croissantes
Le poivron Big Mama nécessite des soins de haute qualité et un désherbage rapide, car il contribue à accélérer le développement de la plante et constitue une prophylaxie contre les ravageurs.
Dans les régions du sud, le poivron Big Mama est cultivé en semis. Les graines sont plantées fin février, si les pousses sont ensuite transplantées dans la serre. A l'ouverture, le site est planté fin mars.
Les graines ont besoin:
- beaucoup de lumière (les 6 premiers jours 24 heures sur 24);
- chaleur constante;
- arrosage modéré.
Les graines germent en 7 à 10 jours. Pour rendre cela plus rapide, ils sont trempés pendant quelques heures dans tous les moyens pour stimuler la croissance. Comme remèdes maison, utilisez du jus d'aloès ou un mélange de miel et d'eau à parts égales.
Des promoteurs de croissance peuvent être achetés dans les magasins de jardinage:
- "Zircon". Ce médicament régule la croissance et le développement du système racinaire de la plante, aide la culture à être plus résistante aux maladies.Pour l'arrosage, utilisez 10 gouttes de médicament pour 1 litre d'eau.
- Novosil. Il accélère la croissance des buissons, augmente la fertilité, augmente la croissance du système racinaire. Cet agent sous forme d'émulsion aqueuse est utilisé lors du semis de céréales.
- Epin. Ce médicament contribue au développement de la résistance des cultures maraîchères à différentes conditions météorologiques: sécheresse, gel, fortes températures extrêmes. Les cultures traitées avec ce produit donnent un rendement de 10 à 15% supérieur à la moyenne.
Transfert
Les poivrons doux Big Mama sont transplantés 60 à 80 jours après le semis, lorsque les tiges atteignent 20 cm et ont 8 à 12 feuilles. Il est planté selon le schéma de 30 par 50 cm L'essentiel de cette procédure est le choix de la bonne profondeur, car la plante ne tolère pas un fort approfondissement.
Il est bon de planter un légume dans un jardin où de telles cultures maraîchères ont poussé la saison dernière comme:
- choux;
- écraser;
- citrouille;
- pois.
Une culture plantée après des pommes de terre ou des tomates est très sensible aux maladies et aux ravageurs. Aussi poivre et ne tolère pas le quartier avec des concombres.
Se soucier
Arrosage
Les poivrons doux Big Mama ne tolèrent pas la sécheresse. Il est préférable de planter les semis par temps pluvieux, sinon les plantes ne seront pas acceptées.
Après la plantation, la plante est arrosée 2 fois par jour, matin et soir. Par temps chaud et ensoleillé, il ne vaut pas la peine d'arroser: les rayons passant à travers les gouttelettes d'eau brûlent les feuilles.
Pendant la fructification, le légume a besoin de soins particuliers. Si vous ne lui donnez pas assez d'eau, les fruits perdront leur présentation, se dessècheront et deviendront petits.
Il ne vaut pas non plus la peine de verser de l'eau sur la plante: l'humidité attire les limaces.
Top dressing
Un pansement supérieur est nécessaire à partir de la période de semis, lorsque les 2 premières feuilles sont déjà apparues sur la plante. Le sol est fertilisé avec une solution d'urée. Pour lui, vous avez besoin de 5 litres d'eau, 0,5 c. urée et 2,5 ml de sodium.
L'alimentation suivante est effectuée le 10ème jour après le premier, lorsque 5 feuilles sont déjà apparues sur les buissons. Pour l'alimentation, dissolvez 0,5 cuillère à café dans l'eau. urée et 1 c. monophosphate de potassium.
Vous pouvez également utiliser des microfertilisants:
- "Idéal". La fertilisation a un bon effet sur la croissance des plants et favorise une adaptation rapide après le repiquage. Pour fertiliser la plante à la racine, prenez 10 ml de médicament et dissolvez-le dans 1 litre d'eau.
- "Aquadon-micro". Cette préparation augmente considérablement le rendement des fruits. Il est le plus souvent utilisé pour l'alimentation foliaire. Pour la solution, prenez 100 ml de médicament et diluez-le dans 10 litres d'eau.
- Orton-Fe. Cet outil augmente la résistance de la culture à diverses maladies. Il accélère également tous les processus métaboliques. Pour la pulvérisation, utilisez 5 g de médicament et 5 litres d'eau.
Tous ces microfertilisants sont utilisés strictement selon les instructions afin de ne pas nuire à la culture. Au printemps, des engrais phosphorés sont appliqués pour nourrir le légume. Ils auront besoin de 30 à 40 g par mètre carré. m.
Les engrais potassiques sont appliqués avec le même calcul. Ces pansements ont un bon effet sur la croissance et le développement du système racinaire du poivron.
Pour la croissance la plus rapide, des engrais azotés sont utilisés. Ils ont besoin de 20 à 30 g par mètre carré. m. Ils sont utilisés dans la plupart des cas pendant la période de floraison.
Pour augmenter les rendements, les insectes pollinisateurs sont attirés. Pour ce faire, les buissons sont pulvérisés avec une solution de 100 g de sucre et 2 g d'acide borique. Le mélange est dilué dans 1 litre d'eau. Lorsque la période de maturation des fruits commence, des cendres sont ajoutées au sol (2 cuillères à soupe pour 1 mètre carré).
Maladies et ravageurs
Chaque culture légumière est sujette à différentes maladies et ravageurs. La variété de poivre Big Mama ne fait pas exception.
Tétranyque
Le tétranyque est difficile à repérer car cette petite créature se cache sous les feuilles, mais le signe principal d'une attaque de tique est la couleur bronze ou blanche des feuilles.
Pour éviter l'impact négatif de ce ravageur, la culture de légumes est constamment arrosée. Pour lutter contre l'acarien, les plantes sont aspergées de malathion. C'est un liquide huileux incolore.
Puceron
Une solution de tabac aide à se débarrasser de ce ravageur. Pour le préparer:
- prenez 300 g de miettes de tabac;
- dissous dans 10 l d'eau;
- insister 3 jours.
L'engrais obtenu est arrosé le matin.
Lors de la lutte contre les acariens et les pucerons, une infusion de pissenlit est utilisée. Prenez environ 300 g de verdure et laissez infuser dans de l'eau tiède pendant 3 heures. Le produit prêt à l'emploi est utilisé pour transformer les légumes pendant la période de floraison.
À des fins de prévention, la plante est traitée avec du lait: elle repousse les insectes.
Conclusion
La variété de poivrons Big Mama est populaire en raison de son excellent goût et de sa présentation. Pour obtenir une bonne récolte, vous devez effectuer une plantation, un arrosage et une alimentation de haute qualité. La prévention et le contrôle des maladies et des ravageurs sont particulièrement importants.