Caractéristiques des piments forts de la variété Red Fat
Hot Pepper Red Fat Man est l'un des favoris de nombreux résidents d'été. Cela vaut la peine de le cultiver une fois pour être sûr de la qualité de la récolte. C'est une variété sans prétention et à haut rendement. C'est pour cela que de nombreux jardiniers l'apprécient et trouvent toujours une place dans le jardin pour le planter.
Les variétés amères sont cultivées à peu près de la même manière que les variétés sucrées. Leur seul avantage est que les ravageurs n'aiment pas l'amertume des tiges et des feuilles et contournent la plante.
Caractéristiques de la variété
Le poivron rouge a d'excellentes caractéristiques - une variété polyvalente car elle peut être cultivée à la maison, en serre et dans le jardin. Il appartient aux cultures de mi-saison. Bonne tolérance au froid, convient à la culture dans les régions du nord.
En termes de piquant, la variété est assez épicée. Piquant - 39 000 SHU. La première récolte est récoltée 130 à 140 jours après l'apparition des premières pousses. Productivité de 1 m² à 3 kg de fruits.
Description de la brousse
Poivrons rouges gras, de taille moyenne. Hauteur 50-60 cm, tiges ramifiées. Les feuilles sont elliptiques, les fleurs sont blanches ou grisâtres avec des taches ou des rayures violettes.
Description du fœtus
Les fruits du piment rouge Red Fat Man sont appréciés pour leur goût. Les grains de poivre sont tombants, de forme conique.
Les fruits ont les caractéristiques suivantes:
- poids 60–90 grammes;
- longueur 16-19 cm;
- épaisseur de paroi 4 mm;
- le goût est épicé, amer;
- teneur élevée en carotène et en vitamine C.
La culture en lit ouvert n'est récoltée qu'au stade de la maturité biologique. La couleur du fruit mûr est rouge ou rouge foncé. Si la récolte est récoltée plus tôt, elle n'atteindra pas le niveau de maturité souhaité. Le piquant sera faible et ne sera pas stocké. C'est le pigment rouge qui trahit le goût amer désiré et est un antioxydant naturel.
La graisse rouge amère est largement utilisée dans la cuisine et la conservation à la maison. Il est utilisé cru dans les sauces, ajouté à divers plats et préparations d'hiver, comme assaisonnement et conservateur.
Se soucier
Le piment rouge gras f1 nécessite des soins opportuns et appropriés. Les étapes de croissance comprennent:
- nettoyage rapide des mauvaises herbes et ameublissement du sol;
- arrosage périodique modéré;
- top dressing;
- traitements préventifs des maladies.
La variété Red Fat Pepper est cultivée avec des semis. Les graines sont semées à la mi-fin février, deux dans un pot. Après la germination, la plante la plus faible est éliminée. Ils plongent au stade de deux vraies feuilles. Ils sont repiqués en pleine terre lorsque la menace de gel est passée, c'est-à-dire fin mai, début juin. La température optimale pour un bon développement est de 21 ̊ -25 ̊ C. Lors de la culture de semis à la maison ou dans une serre, les buissons doivent ajouter un éclairage artificiel, car les heures de lumière du jour sont encore courtes. L'arrosage est modéré, par temps plus chaud tous les 3 à 4 jours.
Lors de la plantation en serre ou sur une parcelle, une attention particulière est portée à la qualité du sol. Cette culture pousse bien sur des sols légers.La composition idéale du sol comprend le gazon, la tourbe et le sable. C'est le sable qui sert en quelque sorte de drainage et ne permet pas à l'eau de stagner. Il est nécessaire d'ameublir le sol avec soin, car les racines sont très sensibles aux dommages mécaniques.
Arrosage modéré, car les buissons ne tolèrent pas une humidité élevée. Il suffit de le produire tous les 2-3 jours par temps chaud et une fois tous les 3-4 jours par temps nuageux ou à mesure que le sol s'assèche.
Engrais
Le pansement supérieur commence immédiatement après l'apparition des premières feuilles sur les semis.
Il est important qu'une plante reçoive périodiquement de la fertilisation organique. Cela améliore non seulement sa croissance, mais affecte également la qualité du fruit. Ils poussent gros, savoureux et savoureux. Étant donné que le poivre Fat Man est une plante avec une longue saison de croissance, pendant toute la période, deux fertilisants avec des stimulants de croissance sont fabriqués. Les engrais organiques doivent être appliqués deux fois par mois, en alternance.
Les buissons réagissent bien à l'alimentation avec de la bouse de vache, des excréments de poulet dilués, de l'acide borique, de l'humate, de l'urée et du superphosphate. L'urée et le superphosphate sont des préparations minérales, vous ne devez donc pas vous laisser emporter par eux. Lorsque vous travaillez avec ces substances, les instructions du fabricant doivent être strictement respectées.
Maladies et ravageurs
Les variétés amères ne sont pratiquement pas sensibles aux maladies virales, les insectes et les ravageurs les contournent également. La variété de poivrons chauds de mi-saison Red Fat Man a une bonne immunité contre la plupart des maladies. Il suffit de suivre les techniques agricoles et de fertiliser la plante à temps pour obtenir une bonne récolte.
Conclusion
Le Burning Red Fat Man est un excellent choix pour un résident d'été novice et un agriculteur expérimenté. Il s'utilise à la fois frais et conservé.
Les fruits ont un bon goût et une bonne qualité marchande. La culture est simple et se résume à une alimentation périodique, à l'arrosage et à l'ameublissement du sol.