Les meilleures variétés de poivrons à salade pour l'Oural

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Évaluation de l'article

La particularité du climat de l'Oural est que le temps est variable, les vents froids soufflent souvent, les étés sont courts avec une température moyenne de 20-22 ° С. De telles conditions ne semblent pas particulièrement attrayantes pour la culture d'une culture aimant la chaleur. Mais une grande liste d'hybrides et de variétés vous permet de choisir des poivrons pour l'Oural, qui pousseront et porteront parfaitement leurs fruits. Et des techniques agronomiques simples aideront à obtenir de bons résultats dans la culture des poivrons, même dans des conditions estivales fraîches.

Les meilleures variétés de poivrons à salade pour l'Oural

Comment choisir

Lors du choix des variétés de poivrons doux pour l'Oural, vous devez faire attention à la description de la culture afin de découvrir quelles sont ses caractéristiques. Les types suivants sont les mieux adaptés:

1. Déterminant (sous-dimensionné) - les plantes ne dépenseront pas d'énergie supplémentaire pour accumuler une grande quantité de masse verte, et en cas de coup de froid, une telle variété peut être facilement couverte.
2. Mûr tôt (100-120 jours) - dans une courte période d'été, ils auront le temps de prendre et de mûrir.
3. Résistant aux changements des conditions météorologiques - sera en mesure de faire face à la détérioration météorologique à court terme et aux changements de température.

Dans l'Oural, il est pratiqué pour faire pousser des poivrons aussi bien en serre qu'en plein champ. Et une variété correctement sélectionnée joue un rôle important dans la culture réussie d'une telle culture du sud dans des conditions climatiques inhabituelles.

Grâce aux efforts des sélectionneurs, un grand nombre de variétés ont été sélectionnées pour répondre à ces exigences et raviront la récolte même par temps changeant de l'Oural.

Les meilleures variétés pour l'Oural

Parmi les variétés adaptées à la culture dans l'Oural, il convient de souligner les meilleures. Les variétés de poivrons pour l'Oural peuvent être sélectionnées en fonction du site de plantation prévu et du temps de maturation.

Cultiver dans les serres

Les poivrons de l'Oural sont souvent cultivés à l'intérieur. Serres:

• chauffé;
• un verre;
• polycarbonate;
• film.

Ils sont tous parfaits pour faire pousser des poivrons doux. Cultiver dans une serre facilite un peu l'entretien des plantes dans les climats plus froids.

Les poivrons sont plus couramment cultivés dans les serres.

Belladone F1

Seminis hybride hollandais. Les buissons poussent compacts, 50-60 cm de haut avec des branches squelettiques bien développées. Cette variété est ultra-précoce, les fruits commencent à mûrir au bout de 60 à 70 jours à partir du moment où les plants sont plantés en serre. Ils se distinguent par une productivité élevée et stable. Sur le buisson, 9-12 fruits mûrissent, pesant 180-210 g. Les fruits ont une forme cuboïde à quatre chambres, au moment de la maturation technique, ils acquièrent une couleur jaune crème, lorsqu'ils sont complètement mûrs, ils ont une belle couleur jaune uniforme. L'épaisseur de la pulpe est de 5 à 9 mm, la longueur du fruit est de 8 à 10 cm, la largeur de 7 à 8 cm. Il a un but universel. Ils l'apprécient pour son bon goût et son excellente présentation. Résistant aux maladies telles que la mosaïque du tabac.

Giganto Rossa F1

Variété hybride à gros fruits mi-précoce (3 mois après la plantation des graines, la première récolte peut être récoltée). Le buisson de la plante est principalement de hauteur moyenne, se développe de manière compacte, ne nécessite pas de formation.Les fruits pèsent plus de 250 g, 20-26 cm de long, 7-9 mm de parois de couleur rouge foncé au stade de la maturité biologique. Ils ont une forme cubique.

Il est apprécié tant pour ses gros fruits que pour son goût agréable, sa structure juteuse et dense. Riche en vitamine C et la quantité de sucre est d'environ 6%.

Dessert à la banane

Désigne les variétés moyennement précoces. Variété unique à fruits longs. Les fruits mesurent 30 à 35 cm de long pour un poids moyen de 250 g, même avec des parois épaisses jusqu'à 1 cm.Au début de la maturation, ils ont une couleur jaune vanille, au moment de la maturité biologique, ils deviennent rouge foncé. L'ovaire multiple ressemble à un régime de bananes. Le stade de maturité technique se produit en 120-130 jours. La hauteur du buisson peut atteindre 0,7 m. Il a un rendement stable de l'ordre de 5 à 7 kg pour 1 mètre carré.

Le goût du poivre est doux, la structure de la pulpe est homogène, juteuse. Bien adapté pour les salades fraîches, la cuisson et la conservation.

Agapovsky

Il appartient à des variétés semi-déterminées avec une période de maturation précoce. La hauteur du buisson atteint en moyenne 90 cm Entre le moment du semis des graines pour les plants et la maturation des premiers fruits, 110-125 jours s'écoulent. Les fruits ne sont pas gros, ils atteignent en moyenne un poids de 120 grammes, mais la variété a un rendement élevé et le plus stable parmi les poivrons ayant des caractéristiques similaires. À partir de 1 mètre carré environ 10 kg de récolte peuvent être récoltés. Les fruits sont de forme cubique. Épaisseur de paroi 6-7 mm. Au moment de la pleine maturation, ils acquièrent une couleur rouge profond et une belle brillance brillante. Ils ont un goût agréable et une pulpe homogène juteuse. Il tolère les coups de froid à court terme la nuit. Entretien très simple et peu exigeant. A une résistance élevée aux maladies.

Abricot préféré

De type déterminant, les plantes poussent compactes, bien développées jusqu'à 50 cm de hauteur. La première récolte de l'Abricot Favorite est récoltée en 100-105 jours. Il a un rendement élevé, dans un buisson, vous pouvez récolter 20 à 22 fruits pesant 125 à 150 g. Les fruits ont une belle couleur orange. La forme est cuboïde avec division en quatre chambres. La peau est ferme, mais fine, avec une surface lisse et un éclat cireux. L'épaisseur de la paroi est en moyenne de 6 à 7 mm. Le fruit a un goût agréable et un arôme prononcé.

Cornet

Les poivrons de cette variété se distinguent par une couleur brun chocolat unique. Il intéressera les connaisseurs de légumes exotiques. Cornet mûrit en 105-115 jours à partir du moment du semis. Il a un rendement élevé, plus de 3 kg de poivrons mûrissent sur un buisson. Fruits à gros fruits 200-230 g, épaisseur de paroi 6-7 mm. Le buisson est semi-déterminé, légèrement ramifié, il y a peu de feuilles sur la plante. C'est l'une des variétés qui, même avec une hauteur de buisson de 1 à 1,5 m, mûrit parfaitement dans l'Oural.

Pour 1 m2 m peut être planté jusqu'à 5 plantes.

Pour la culture en extérieur

Malgré le climat capricieux dans l'Oural, le poivre, avec une technologie agricole appropriée et poussant par semis, pousse bien et porte des fruits en plein champ.

Bonhomme en pain d'épice

Une variété de poivron doux qui a fait ses preuves non seulement pour la culture dans l'Oural, mais également dans de nombreuses autres régions. Type à maturité précoce (110-120 jours), avec un buisson très compact et à faible croissance de 40-50 cm.Il a des fruits charnus ronds, pesant 90-130 g, des parois épaisses de 1 cm ou plus, au moment de la maturité technique verte , après 2 semaines devient de couleur rouge. Les graines sont très petites dans une chambre à graines peu profonde. Diffère en rendement élevé, pour 1 mètre carré. mûrit 6-7 kg, ce qui est un chiffre très élevé pour les poivrons cultivés en plein champ. Il a un but universel, adapté à la consommation et au traitement frais. Le bonhomme en pain d'épice n'est pas pointilleux sur les soins et les conditions de croissance. Résistant à la baisse de température. Rarement malade de la mosaïque du tabac, de la pourriture grise, de la pourriture du dessus.

Eroshka

Les buissons poussent assez souvent

Appartiennent au type à maturation précoce. Les arbustes sont très compacts, leur hauteur n'atteint que 30 à 45 cm.Ils peuvent être plantés étroitement, environ 10 arbustes peuvent pousser sur 1 mètre, en utilisant la méthode de plantation en bande (entre les plantes 15-20 cm).Dans une petite zone, cela vous permet d'obtenir un rendement élevé. 12-16 fruits mûrissent sur un buisson. Qui au stade de la maturité absolue ont une couleur rouge avec une teinte orange. Les fruits sont cuboïdes, pesant 180-200 g, 10-12 cm de long et 7 cm de large. Epaisseur de paroi 6 mm. La maturation est simultanée, à l'amiable.

Résistant à certaines maladies inhérentes aux poivrons:

• pourriture grise;
• la verticilliose;
• pourriture supérieure;
• mosaïque de tabac.

Vous pouvez utiliser la variété comme scellant pour les grandes variétés de poivrons, de tomates et d'aubergines. Les buissons Eroshki sont plantés entre des plantes indéterminées.

Funtik

Variété précoce de haute qualité et résistante au stress, du semis à la maturation des premiers fruits, elle prend 105-115 jours. Buisson semi-déterminant, bien développé, hauteur jusqu'à 70 cm.Densité de plantation 5 buissons par 1 mètre carré Un buisson produit de 15 à 18 fruits pesant de 120 à 180 g. Ils ont une forme conique, se rétrécissant uniformément vers la pointe. Taille des fruits 14x8, épaisseur de paroi 6-8 mm. Le fruit mûr est doux, de couleur rouge. Les poivrons mûrissent ensemble. Ils se distinguent par leur bon goût, leur vocation universelle.

Czardas

Une variété qui a fait ses preuves dans des conditions météorologiques instables. Appartiennent aux variétés précoces, mûrissent au stade de la maturité technique en 95 à 110 jours et en 110 à 125 jours biologiques. A des taux de rendement élevés. Sur de petits buissons (jusqu'à 70 cm de haut), 15 à 18 fruits sont attachés. À partir de sq. m. plus de 10 kg de récoltes sont récoltés. Convient pour la plantation compactée, 5 à 8 arbustes par 1 mètre carré.

Les fruits ont un effet décoratif spécial et une bonne présentation. Un fruit sucré pousse, pesant 180-220 g, d'une taille de 16x8 cm de forme conique avec une extrémité pointue. Épaisseur de paroi 5-6 mm. La couleur des fruits mûrs va de l'orange clair au rouge-orange. Convient pour la consommation fraîche, la transformation domestique et industrielle.

Secrets de la culture du poivre dans l'Oural

La clé d'une expérience positive dans la culture du poivre sera:

• temps de semis correct des graines;
• respect du moment du débarquement des semis;
• réchauffer le jardin;
• contrôle de la température.

Pour une culture réussie du poivre dans l'Oural, il est préférable d'utiliser la méthode des semis.

Les graines pour les semis de cette région sont semées à la mi-mars pour la serre, et au début avril pour la pleine terre. Ne vous précipitez pas pour semer les graines à l'avance, car les semis de poivrons doux dans l'Oural ne peuvent être plantés qu'au moment où les températures nocturnes se stabilisent et atteignent 14-15 C et que le sol se réchauffe suffisamment. Nous sommes à peu près à la mi-mai pour les serres et au plus tôt le 20 mai pour les terrains découverts. Les semis au moment du débarquement doivent être âgés de 45 à 60 jours.

Le réchauffement des plates-bandes sera important lors de la plantation de semis, cela peut être fait en utilisant:

• fumier;
• Pierre naturelle;
• bouteilles d'eau en plastique.

Pour que les arbustes poussent mieux et ne souffrent pas des baisses de température nocturnes, le lit est réchauffé, pour cela, il est pratiqué de déposer du fumier dans les allées avant de planter les semis. Retirer 20-30 cm de terre, épandre du fumier de vache ou de cheval et recouvrir de terre enlevée. Cette méthode est utilisée pour les serres et pour les terrains ouverts. Consommation 3 kg par 1 mètre carré Et aussi des pierres ou des bouteilles remplies d'eau sont disposées sur le lit de jardin, qui dans la journée sera chauffé par le soleil, et la nuit, elles donneront de la chaleur au sol.

Souvent, même en période estivale, une diminution de la température dans la journée en dessous de 18-20 est observée, les basses températures entraînent un retard dans la croissance du poivron doux et retardent la maturation des fruits. Dans une telle situation, la meilleure option serait de recouvrir les buissons dans des lits ouverts d'agrofibre et d'isoler en outre la serre avec un film ou un matériau non tissé.

Conclusion

La science moderne dans le domaine de la sélection et de l'agronomie, ainsi que les soins appropriés des jardiniers, permettent de faire pousser des cultures de poivrons même dans une région aussi risquée pour l'agriculture que l'Oural. Il existe un grand nombre de variétés de qualité sur le marché des semences. Vous pouvez planter plusieurs variétés différentes en une saison - cela vous aidera enfin à choisir vos préférées.