Variétés de tomates géantes

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2024

Évaluation de l'article

Difficile d'imaginer une salade d'été sans tomates. Cette culture maraîchère étant adaptée aux conditions climatiques du pays, elle est cultivée par presque tous ceux qui ont des parcelles personnelles. Les scientifiques ont développé un grand nombre de variétés de tomates, chacune ayant ses propres avantages. Certains sont appréciés pour leur goût, d'autres pour leur présentation, d'autres encore pour leur rendement et d'autres pour leur taille. L'article se concentrera sur les variétés qui donnent de gros fruits. Bien que la première tomate géante ait été élevée par des sélectionneurs il n'y a pas si longtemps, il existe aujourd'hui des dizaines de variétés. Nous ne considérerons que les hybrides les plus populaires.

Variétés de tomates géantes

Géant jaune

Cet hybride est né grâce au travail de spécialistes de la firme agricole Sedek. La plante n'arrête pas de pousser au moment de la floraison et de la fructification, elle doit donc être pincée. Si vous ne suivez pas cette procédure, le buisson dépense de l'énergie pour la formation de nouvelles branches, ce qui fait que l'ovaire est plus petit que ceux qui pincent. En moyenne, la hauteur du buisson est de 1,5 m.

Le géant jaune est une tomate laitue qui mûrit en 117 jours. Il peut être cultivé à l'intérieur et à l'extérieur. Avec des soins appropriés, la masse d'un fruit jaune, arrondi et légèrement aplati est de 400 g. Quant aux indicateurs de rendement, 6-8 tomates jaunes mûrissent sur un buisson.

Caractéristiques croissantes

Vous pouvez cultiver cette variété de mi-saison à l'extérieur, mais il est préférable de privilégier la méthode des semis. Les graines pour les semis sont semées 2 mois avant la date estimée de plantation dans le sol. Les buissons doivent être attachés. Il est préférable de les cultiver sur un treillis.

Cet hybride n'est pas résistant aux maladies affectant les tomates, par conséquent, lors de la culture du géant jaune, des traitements prophylactiques avec des fongicides à large spectre sont effectués. En outre, les cultures maraîchères sont traitées avec des agents contre les doryphores de la pomme de terre, qui sont les ravageurs les plus dangereux pour les tomates jaunes géantes.

Dignité

Les tomates de la variété Yellow Giant sont appréciées pour leur goût élevé. Ils sont doux avec une saveur de miel. L'hybride jaune n'est pas contre-indiqué pour les personnes ayant des problèmes gastro-intestinaux. Il peut également être consommé par les personnes sujettes aux réactions allergiques, les enfants et les personnes âgées. Le géant jaune contient une grande quantité de niacine. Cette substance normalise le travail du système cardiovasculaire. Il convient également de noter que la variété porte ses fruits jusqu'à la mi-automne.

Gigantisme

Cette variété a été développée à l'origine en Russie. Ils se sont intéressés aux sélectionneurs américains, qui n'aimaient pas tout dans les caractéristiques de cette culture maraîchère. Ils ont travaillé avec le matériel de semence obtenu par des scientifiques russes et ont fait leurs propres ajustements. C'est avec l'hybride modifié par les scientifiques américains qu'il s'agit aujourd'hui.

La plante est indéterminée (ne cesse de croître après la formation du fruit). Avec des soins appropriés, la masse d'un fruit aplati est de 600 à 800 g. Les plus gros spécimens pèsent environ 2 kg. Un buisson donne jusqu'à 25 tomates rouges. Certes, avec un poids de tomates supérieur à 1000 g, le nombre de fruits diminue à 1-12. Il est facile de calculer que même dans une année défavorable, le rendement sera d'au moins 7 à 8 kg par buisson. Dans une année favorable, plus de 10 kg de tomates peuvent être récoltées dans un buisson. Les tomates mûrissent en 3 mois. Quant au goût, la tomate aromatique est très juteuse. De plus, il n'est pas aqueux, mais charnu.

Caractéristiques croissantes

Gigantistika convient à la culture en intérieur et en extérieur. Si la tomate est cultivée dans une serre, elle peut être semée avec des graines. Il est préférable de cultiver à l'extérieur dans les semis. Il devrait y avoir suffisamment d'espace libre entre les buissons. S'il n'y a pas assez de soleil, les grosses tomates ne prendront pas de douceur. Les branches sur lesquelles se trouvent les gros fruits ont besoin de soutien. Les succursales ne doivent pas être liées au support central. Il est conseillé d'installer plusieurs piquets près de la douille.

Dignité

Le gigantisme est prisé pour son rendement élevé. Un autre avantage de la variété est sa maturité précoce et une petite quantité de graines dans des tomates charnues.

Géant de Cuba

Cette tomate est également appelée le géant noir de Cuba. Selon ses caractéristiques externes, il est difficile de l'attribuer aux variétés à fruits noirs. Si la tomate est coupée, la chair brune n'est visible que près de la peau. Le noyau d'une grosse tomate est de couleur rouge vif ou violet.

Le géant de Cuba appartient aux tomates de mi-saison. La récolte massive est récoltée 110 jours après l'apparition des premières pousses. Le poids du fruit aplati est de 300 g. Les plus gros spécimens pèsent entre 500 et 600 g. Environ 6 kg de tomates sont récoltées dans un buisson. Les fruits sont utilisés pour faire des sauces et des pâtes. Ils ne sont pas moins bons dans les salades fraîches.

Caractéristiques croissantes

La brousse a besoin d'une formation obligatoire

Cette variété est destinée à la culture sous film ou en serre. Ce n'est que dans la région de Moscou et dans les régions aux conditions climatiques similaires que vous pouvez essayer de cultiver une tomate thermophile sans la couvrir. Il est planté de semis. Cette variété indéterminée doit être pincée et attachée. Peut être cultivé sur un treillis ou attaché directement à des supports en bois. Les experts vous recommandent de vous engager dans sa formation. Le rendement maximal est donné par des arbustes d'une hauteur maximale de 1,8 m, formés en 2-3 tiges.

Dignité

Les avantages de cette tomate géante incluent sa résistance aux maladies et sa qualité de conservation. Cet hybride ne perd pas sa présentation lors du transport, ce qui permet de le cultiver à l'échelle industrielle.

Géant azur F1

Les experts attribuent le Géant Azure aux variétés à fruits noirs, mais cette affiliation n'est due qu'à la couleur noir-violet de la peau. La pulpe est de couleur rouge foncé, parfois brune.

La saison de croissance d'Azure Tomato varie de 110 à 120 jours. Un fruit rouge aplati pèse en moyenne 650 g. Les grosses tomates ne se forment jamais sur les branches supérieures. Leur poids ne dépasse généralement pas 200 g. Dans la partie supérieure des tomates, il y a des côtes prononcées.

Quant au rendement, il dépend du respect des normes agricoles. En général, le Géant Azure fait partie des plantes capricieuses en termes de soins, mais si vous créez de bonnes conditions pour la plante, il sera possible de récolter jusqu'à 20 gros fruits.

Caractéristiques croissantes

Azure giant F1 est une variété déterminante (la plante cesse de croître pendant la floraison et la fructification). En conséquence, il n'a pas besoin d'être pincé, mais il doit être attaché et mis en forme.

Dignité

Il s'agit d'une plante miniature dont la hauteur ne dépasse pas 1 m, elle ne prend pas beaucoup de place dans le jardin. En outre, les avantages incluent le goût de cette tomate aronia noir. Il est plus doux que ses homologues rouges.

Gigantella

Gigantella a été élevée par des éleveurs de la ville d'Astrakhan. Il ne peut être cultivé en extérieur que dans les régions du sud du pays. Dans d'autres régions, Gigantella ne peut être cultivée que sous une pellicule ou dans une serre équipée.

Gigantella mûrit en 110-115 jours. Cette plante indéterminée produit des tomates framboises pesant 500 g. Un buisson donne environ 10 à 15 tomates. Ils sont les mieux adaptés pour une utilisation fraîche et des cornichons. Souvent, toutes sortes de préparations d'hiver sont préparées à partir de Gigantella. Il peut s'agir non seulement de jus ou de pâtes, mais aussi de salades de légumes ou d'un assortiment.

Caractéristiques croissantes

La plante est thermophile, par conséquent, même dans les régions du sud, elle est cultivée par la méthode des semis. Les graines sont semées pour les semis à la fin du mois de mars. Après la formation de la deuxième feuille, les buissons plongent. Les semis sont plantés dans un sol chauffé.

Dignité

Les avantages de Gigantella incluent une longue période de fructification. Les agriculteurs récoltent de grosses tomates jusqu'au premier gel. Les grosses tomates résistent aux maladies et ne perdent pas leur présentation pendant le transport.

Napa géant

Cette variété convient à la culture en serre.

Cet hybride est la création des mains de Brad Gates, qui vit aux États-Unis. Une grande variété mûrit en 115-120 jours. Le poids d'une tomate ronde plate varie de 350 à 500 g. Si nous parlons de la taille maximale des géants de Napa, il y a eu des cas où le poids d'une tomate rose était d'environ 900 g. La tige a des côtes molles . La pulpe des tomates est d'une consistance dense. Ils ont un but universel. La saveur de l'hybride se révèle aussi bien dans les salades d'été que dans les sauces ou jus de fruits. Au moins 4 kg de tomates sont récoltés dans un buisson.

Caractéristiques croissantes

Cet hybride est cultivé exclusivement sous film ou en serre. Une plante courte et compacte doit être épinglée, façonnée et attachée. Les meilleurs rendements sont obtenus lorsqu'un buisson est formé en 1 tige. Si vous enlevez une partie de l'ovaire, vous pouvez obtenir des tomates pesant 1000 g.

Cette plante a besoin de nutriments, donc pendant la saison, vous devez faire au moins 2 fertilisants supplémentaires avec des engrais minéraux complexes.

Dignité

Cette variété de la variété de tomates Gigant est appréciée pour son goût élevé. Malgré une peau fine et délicate, les tomates géantes Napa ne sont pas sujettes à la fissuration.

Géant radieux

Les tomates radiantes mûrissent en 110-115 jours. De 4 à 8 fruits sont formés dans une inflorescence. Le poids des tomates rouges mûres varie de 300 à 700 g. Il est possible de récolter 3-4 kg de tomates douces dans 1 buisson. Si vous cultivez des tomates radiantes sous un film, vous pouvez augmenter légèrement le rendement. Les fruits juteux sont utilisés pour la consommation fraîche ou pour faire des jus.

Caractéristiques croissantes

La tomate radieuse est destinée à la culture en extérieur. La hauteur du buisson ne dépasse pas 1,2 m. Un grand nombre de plaques de feuilles se forment sur les plantes. Pour que les fruits reçoivent la bonne quantité de lumière, les experts recommandent de retirer certaines feuilles.

Dignité

À partir de la description de la variété de tomate Radiant Giant, il est nécessaire de mettre en évidence la résistance aux maladies, le rendement élevé et le manque de tendance à la fissuration.

Géant de la mer Noire

Ce géant de la tomate russe de couleur rouge n'est pas le fruit du travail des sélectionneurs. La variété Black Sea a été développée par des agriculteurs amateurs.On pense que sa patrie est le territoire du Kouban.

Les fruits rouges foncés sont collectés en grappes de 6-7 pcs. Le poids d'une tomate mûre varie de 600 à 1200 g. Plus les fruits de la grappe sont petits, plus ils sont gros. Le rendement est de 10 kg pour 1 buisson, ce qui fait de la tomate de la mer Noire l'une des variétés les plus productives.

Caractéristiques croissantes

La hauteur d'une plante semi-épandante est de 2 à 2,5 m. En conséquence, il est nécessaire de construire un système de supports ou de hauts treillis, ce qui complique le processus de croissance.

La taille du fruit est corrigée en enlevant l'ovaire.

Dignité

La tomate de la mer Noire est résistante aux maladies et porte ses fruits quelles que soient les conditions météorologiques. Peu de supergéants peuvent se vanter de cette capacité.

Chandails

Cette tomate est née grâce au travail d'éleveurs américains. Le plus souvent, des tomates mûres, dont le poids varie de 80 à 120 g, sont utilisées pour le marinage. La forme des fruits rouges est ovale (crème), à ​​la fin il y a un allongement, qui est populairement appelé un bec. Ces tailles et formes des fruits permettent de les utiliser dans leur ensemble pour la conservation sans les couper en morceaux.

Jusqu'à 8 tomates sont attachées dans une brosse. Avec des soins appropriés, 4 à 5 kg de tomates de bon goût sont récoltées dans un buisson.

Caractéristiques croissantes

Chandails de grande taille adaptés à la culture en serre. La hauteur du buisson atteint 2 m. En conséquence, il doit être attaché. En outre, la plante doit être façonnée. Les experts recommandent de former un buisson en 2 ou 3 tiges.

Dignité

Les tomates charnues n'ont pratiquement pas de graines. La plante résiste à de nombreuses maladies.

Délicieuse

Le poids d'une tomate peut atteindre un kilogramme

Indéterminée La délicieuse tomate mûrit 115 jours après l'apparition des premières pousses. Le poids moyen des fruits rouges mûrs est de 500 g. Si vous formez un buisson en 1 tige, le poids des tomates mûres de forme plate augmentera de 400 à 500 g. Les tomates charnues ne craquent pas pendant la maturation. Ils ont un noyau mou et aucun compactage dans la zone du pédoncule. La tomate pour son goût élevé.

Caractéristiques croissantes

En général, la tomate Delicious convient à la culture en extérieur, mais en Sibérie ou même dans le centre de la Russie, elle n'aura pas le temps de mûrir, il est donc conseillé de la cultiver en serre ou sous un film. Pour 1 m2 m adapter confortablement 3 plantes. Ce taux d'atterrissage ne doit pas être violé.

Dignité

Tomato Delicious résiste à toutes les maladies. Même s'il y a des plantes touchées par une maladie fongique ou bactérienne dans le jardin, les tomates restent saines, mais juste au cas où, vous devez toujours prévenir les maladies les plus dangereuses.

Chef-d'œuvre de l'Altaï

La saison de croissance de la tomate chef-d'œuvre de l'Altaï est de 110 à 115 jours. Une caractéristique des fruits rouges mûrs, dont le poids est de 200 à 300 g, est la présence de côtes prononcées dans la région du pédoncule. La haute appétence permet d'utiliser les tomates chefs-d'œuvre de l'Altaï pour préparer des salades fraîches, des conserves, des sauces, des pâtes et des jus. À partir d'une plante, jusqu'à 5 kg de fruits sont récoltés.

Caractéristiques croissantes

Les tomates chef-d'œuvre de l'Altaï conviennent à la pleine terre. Lorsqu'une culture de légumes est formée en 1 tige, il est possible d'obtenir les meilleures caractéristiques de rendement.

Avantages de la variété

Les tomates ne craquent pas. De plus, le chef-d'œuvre de l'Altaï porte également bien ses fruits chaque année.

Variétés à rendement moyen et nouvelles

Les tomates avec des caractéristiques de rendement moyennes peuvent être combinées dans un groupe distinct. Ceux-ci inclus:

• Golden Dixie;
• Jersey du diable;
• Zenta;
• Le géant polonaise Tarasenko;
• garniture blanche de tomate précoce;
• les géants de Soukhomlinski, Kovalev et Maslov;
• Hippo rose;
• Angela;
• Géant ukrainien;
• Miracle du jardin.

Il existe également de nouvelles variétés de tomates sur le marché qui promettent de prendre des positions de leader dans un proche avenir. Ceux-ci incluent le Géant Jaune de Claude Brown, Khokhol, la tomate de Soukhanov.

Conclusion

Nous n'avons pas considéré toutes les variétés qui méritent l'attention. Ainsi, par exemple, le monstre américain a été laissé à l'écart, dont le poids des fruits atteint 2 kg. De telles caractéristiques sont enregistrées dans la patrie de cet hybride. Dans les conditions climatiques de notre pays, il est difficile d'obtenir de tels résultats. Il en va de même pour la tomate géante belge.

Les variétés présentant des défauts mineurs ont été ignorées. Ainsi, par exemple, la tomate Mammoth à haut rendement ne convient pas même pour un stockage à court terme, et les tomates Charm et la tomate ultra-précoce de Leningrad sont petites, comme pour les géantes, en taille (90-100 g). La tomate de Sibérie à maturation précoce, élevée dans les années 50, a des rendements élevés, mais, contrairement aux hybrides modernes, elle est instable aux maladies et la tomate espagnole à haut rendement pousse jusqu'à 3 m de hauteur, ce qui complique grandement sa culture. Jusqu'à 7 kg de fruits sont récoltés dans 1 buisson du géant espagnol.

Eh bien, cela vaut la peine de faire une réserve que seules de bonnes semences donneront une bonne récolte, il vaut donc la peine d'acheter du matériel de semences auprès d'entreprises agricoles qui ont fait leurs preuves. Il s'agit notamment de la société Zedek, Aelita et Agroni.