Façons d'accélérer la maturation des tomates dans une serre

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Évaluation de l'article

Beaucoup de gens se demandent pourquoi les tomates dans la serre ne deviennent pas rouges et ne mûrissent pas mal. Il peut y avoir plusieurs raisons pour lesquelles les tomates ne mûrissent pas dans la serre. Examinons les principales raisons de l'article.

Façons d'accélérer la maturation des tomates dans une serre

Le processus de maturation des tomates

Dans les 30 premiers jours après l'ovaire, les tomates poussent à un rythme accéléré et les 20 à 25 jours suivants, elles deviennent versées et rougissent. Une tomate est considérée comme de haute qualité, qui est versée et a acquis une couleur rouge même dans le jardin, avant la récolte. C'est un signe que la tomate contient toute la gamme de nutriments et a un excellent goût.

Il existe certains types de tomates de couleur jaune ou verte. Vérifiez les caractéristiques de la variété - peut-être ne devrait-elle pas rougir.

Mais si la variété mûrit dans le jardin, mais qu'elle ne mûrit pas à temps, certaines raisons surviennent lors de la culture en pleine terre et en serre.

Tatiana Orlova (candidate aux sciences agricoles):

Il y a aussi un autre phénomène. Les jardiniers ont peut-être remarqué qu'un certain nombre de variétés de race étrangère, principalement des variétés à maturation précoce, ne sont pas savoureuses. Ils sont faibles en sucres, ils sont denses, mais restent longtemps. Lors de la sélection de telles variétés (ou plutôt hybrides), elles ont influencé le gène responsable de la couleur du fruit. Ces hybrides virent au rouge et la couleur rouge de la tomate est pour nous un indicateur de sa maturité alors qu'ils sont encore à maturité technique. Autrement dit, en fait, ces fruits sont toujours verts, mais ont déjà une couleur rouge.

Raisons de l'apparition de tomates non mûres

Si vos tomates ne deviennent toujours pas rouges dans une serre équipée, vous pouvez en conclure qu'il leur manque quelque chose. Quels facteurs peuvent interférer avec le développement normal d'une culture maraîchère et le fait qu'elle ne mûrit pas bien?

1. Température de l'air. La plage optimale est de 22 à 29 ° C. En cas d'hypothermie ou de chauffage excessif du légume, le métabolisme du lycopène est perdu. Les tomates prennent une couleur jaune vif et ne virent plus au rouge.
2. Un ensoleillement excessif a un effet néfaste sur le développement de la plante: les fruits peuvent simplement brûler. Cependant, les tomates ne doivent pas non plus être conservées dans l'obscurité.
3. Microclimat. Évitez les niveaux d'humidité élevés dans la serre et les fluctuations extrêmes de température.
4. Densité de stockage. La distance entre les buissons doit être d'au moins 30 cm. Bien plantés les uns aux autres, les fruits mûrissent de manière inégale.
5. Engrais. Un excès d'azote entraîne un ralentissement de la maturation et de la coloration des feuilles de couleur gris-doré. À son tour, une quantité insuffisante de potassium dans le sol entraîne un raidissement des tiges, ce qui entraîne un retard dans la formation de tomates avec une masse correctement collectée.
6. Variété. Pour chaque zone climatique, il existe les variétés de tomates les plus adaptées. Dans les endroits où le temps est principalement froid, la préférence est donnée aux variétés à maturation précoce.

Tatiana Orlova (candidate aux sciences agricoles):

Dans les régions froides du pays, où la saison de croissance est courte, il est possible de cultiver des variétés non seulement tôt en termes de maturation, mais aussi avec un retour amical de la récolte.Dans de telles variétés, seulement 1 à 2 brosses sont posées, tous les beaux-enfants, tirant parti de la nutrition de la plante, sont rapidement retirés. Cela vous permet d'obtenir une récolte complète avant le début d'un temps froid stable.

Stimulation de la maturation

Suivez les recommandations

Il existe des recommandations qui peuvent accélérer la maturation des tomates en serre:

1. Une carence en iode aidera à compenser l'alimentation foliaire à partir d'une solution d'iode (35 gouttes) pour 10 litres d'eau bouillie.
2. À l'automne, les plantes ne reçoivent pas suffisamment de lumière du soleil. Pour donner autant que possible à vos tomates la chaleur des rayons, coupez tous les excès de feuilles du buisson et tournez-le vers le côté ensoleillé. Retirez toutes les obstructions des rayons. Le bourgeonnement par temps froid n'est pas très prometteur, il est donc recommandé d'enlever soigneusement les boutons floraux. Il est peu probable que les nouveaux fruits aient le temps de mûrir avant l'arrivée du froid. Quand ils arrivent, déplacez les plantes dans le coin le plus chaud de la serre ou couvrez-les d'un chiffon pour les garder au chaud.
3. L'herbe et la taille des brosses aideront également lorsque le légume ne mûrit pas uniformément. Taillez les feuilles et les pousses dans les zones où les fruits sont déjà en train de mûrir et ont eu le temps de se remplir, et de nouveaux ne se formeront pas. De cette façon, vous économiserez plus de nourriture pour les fœtus dans le besoin et ils se développeront plus rapidement.
4. Pour protéger les plantes de l'infection, qui peut également provoquer l'immaturité, traitez les feuilles avec des solutions protectrices: vitriol ou méthodes traditionnelles, eau d'ail diluée avec de l'alcool - 2-3 fois pendant une semaine et demie.
5. Si les tomates ne deviennent pas bien rouges dans la serre, l'alcool éthylique aide à accélérer le processus. Vous devez en saupoudrer quelques gouttes près de la racine de tomate. Dans un proche avenir, les fruits en retard de développement rattraperont les spécimens déjà mûrs et se développeront plus rapidement à l'avenir.
6. Une procédure populaire parmi les producteurs de légumes consiste à réduire le métabolisme des côtés supérieur et inférieur des buissons. Pour ce faire, la tige des tomates est coupée et un fil métallique y est inséré.
7. Si vous mettez un fruit non mûr à côté d'une tomate mûre, après un certain temps, il mûrira plus rapidement grâce à l'éthylène. L'affirmation n'est pas scientifique, mais vous pouvez toujours essayer d'accélérer la maturation et les rougeurs de cette manière.

Caractéristiques d'entretien

Si toutes les tomates de la serre ne deviennent pas rouges, des soins inappropriés en sont la cause. Dans de rares cas, ce sont les défauts de la variété elle-même.

Cultiver dans une serre a ses propres nuances. Une humidité élevée n'a pas un très bon effet sur la formation des fruits, bien qu'ils aiment un sol abondamment humide. Par conséquent, assurez-vous que le niveau ne dépasse pas la norme.

Aucune quantité d'éclairage artificiel ne peut remplacer la source de lumière naturelle d'une plante. Néanmoins, essayez de fournir le maximum que les lampes spéciales pour les serres peuvent donner.

Vous pouvez faire mûrir les tomates en même temps, sous réserve des règles suivantes:

• arrosage du sol: fréquent, mais dosé;
• fertilisation du sol: alternance de matière organique et de minéraux, la base de la nutrition est les pansements au phosphore, à l'azote et au potassium;
• le désherbage et l'élimination des mauvaises herbes à temps faciliteront la croissance et le développement généralisés de la culture de la morelle;
• pincement et jarretière: éliminer les pousses inutiles et former des tiges est une condition pour obtenir un lit soigné;
• pulvérisation: le mildiou, la mosaïque virale du tabac et la pourriture grise sont les principaux ennemis des tomates.

Conclusion

Choisissez des variétés de tomates zonées. Ils doivent être adaptés à la culture dans votre zone climatique afin qu'ils mûrissent à temps.

Pour que tous les spécimens mûrissent à temps, il suffit de respecter les règles générales d'entretien des tomates et d'être consciencieux dans votre entreprise.