Température optimale pour la culture des tomates
Les tomates qui aiment la chaleur nécessitent des conditions favorables, notamment un microclimat, un arrosage et une lumière appropriés. La bonne température pour les tomates devient l'un des facteurs fondamentaux pour garantir le rendement.
Température optimale pour la culture des tomates
Caractéristiques de la plantation de tomates
Lors de la plantation de plants et de graines de tomates dans le sol, la température de l'air ambiant et les indicateurs de chaleur dans le sol lui-même à la profondeur de plantation comptent.
Planter des plants de tomates dans un sol insuffisamment chauffé signifie condamner les plants à la maladie.
La température optimale pour les tomates est de 15 ° C. Lorsque les lectures sur le thermomètre sont inférieures à 10 ° C, le système racinaire des tomates ne se développe pas et ne pourrit pas, respectivement, 10 ° C est la température minimale autorisée.
Recommandations
Les abris de film des plantations de tomates permettent le chauffage maximum du sol au régime thermique souhaité, s'ils sont fermés immédiatement après la plantation, surtout la nuit. Dans les cas d'urgence, lorsque les plants doivent être transplantés, mais qu'il n'y a pas le temps de réchauffer le sol, le temps de plantation ne peut pas être toléré et lors de la plantation de tomates, une petite quantité d'eau chaude est versée dans chaque trou. Au stade initial, un tel arrosage fournit aux plants la température de jour et de nuit requise, qui peut être facilement maintenue en couvrant les plantations ou en utilisant de la chaleur artificielle.
Le régime de température établi pour les tomates détermine si les plantes prendront racine, si elles pousseront activement, se développeront et porteront des fruits à l'avenir.
Avant de planter des tomates, vérifiez les prévisions météorologiques. L'absence de gel permettra à la plante de durcir dans le sol et de survivre même dans un froid inattendu.
Pour éviter la mort des tomates à une température insuffisamment optimale lors de la plantation, leur enracinement à faible profondeur le permet.
Température croissante
Les plantes doivent être durcies
Les tomates qui aiment la chaleur réagissent brusquement, même aux moindres changements de température et de gel dans la serre et en plein champ. La température optimale pour la culture des tomates est maintenue, en fonction du stade de développement de la culture légumière:
- du moment du semis aux premières pousses de tomates, la température est maintenue à un niveau de 20 ° C à 25 ° C;
- pendant les premières pousses ou après la plantation des semis, le niveau de chaleur dans la serre est maintenu pendant au moins 4 à 7 jours dans la plage de 12 ° C à 15 ° C le jour et au moins 6 ° C à 10 ° C la nuit ;
- dans les périodes ultérieures de culture des tomates, la température est maintenue à 20 ° C-26 ° C les jours de temps clair, 17 ° C-19 ° C les jours nuageux et 6 ° C-10 ° C la nuit.
Une augmentation du régime de température des tomates à 25 ° C-30 ° C donne une impulsion significative à la croissance des plants, mais afin d'éviter un étirement excessif des tiges de tomates, les indicateurs thermiques reviennent après quelques jours aux 15 ° habituels. C le jour et 10 ° C la nuit.Le durcissement thermique des plantes lors du changement des régimes thermiques dans les limites autorisées renforce les racines et développe les processus racinaires.
Fluctuations admissibles
Lorsque la température descend en dessous de 15 ° C au stade de croissance active, les tomates ralentissent l'absorption de la nutrition minérale, ce qui entraîne un ralentissement du développement du système racinaire. En conséquence, les plants ne s'enracinent pas bien.
La réduction de la chaleur à 10 ° C arrête complètement le processus d'assimilation des complexes minéraux par les tomates. La croissance s'arrête.
Au stade de la floraison d'une culture maraîchère, un changement du régime thermique à un niveau inférieur à 12 ° C ou, au contraire, son augmentation à 30 ° C entraîne la mort des ovaires et leur abscission. Les buissons de tomates cessent de fleurir. Une pièce trop chaude ou froide dans la serre rend les plantes stériles. Le pollen a peur des taux bas et cesse de mûrir. À des niveaux élevés, l'absence de pollen est associée au dessèchement des plantes.
Marques critiques
Une température de l'air inférieure à 5 ° C et supérieure à 38 ° C est fatale pour les tomates. Certaines variétés résistantes au gel sont capables de se remettre d'une telle baisse de température et de résister à des limites de température encore plus basses (jusqu'à -2 ° C), mais pendant une courte période. Dans la plupart des cas, la température extérieure de l'air sous zéro est critique pour l'usine, ils ne peuvent pas y résister et meurent immédiatement.
La mort instantanée des plants de tomates d'une variété thermophile est causée par une température de 1 ° C ou -0,5 ° C. Il ne sera plus possible de sauver les plantes capturées dans de telles conditions, surtout si elles poussent en pleine terre.
Conclusion
La température que les tomates peuvent supporter dépend de la variété, mais chaque diminution extrême de la chaleur affecte négativement la croissance et la fructification d'une culture de légumes. À la suite de tels changements, les plantes cessent de croître et commencent le processus de fructification beaucoup plus tard. Les variétés de tomates tolérantes au gel résistent à une baisse allant jusqu'à 3 ° C sans conséquence particulière, tandis que les variétés de tomates thermophiles situées près de la surface du sol ressentent immédiatement le stress d'une vague de froid.