Pourquoi les tomates noircissent-elles sur un buisson
Si les tomates deviennent noires sur le buisson, cela signifie que la plante ressent un inconfort, le plus souvent un manque de nutrition ou une violation des règles de la technologie agricole. Outre le fait qu'un tel état de la culture est déjà un désastre en soi, il existe également un risque que la maladie passe dans le sol et infecte les nouvelles plantations.
Causes du noircissement des fruits
Des taches noires sur les légumes peuvent indiquer qu'une maladie a frappé les plantes. La deuxième raison de cette réaction des tomates peut être un mauvais entretien des arbustes. L'assombrissement est le premier symptôme qui devrait inciter les jardiniers à agir.
Tatiana Orlova (candidate aux sciences agricoles):
Les maladies de la tomate peuvent être infectieuses, causées par divers agents pathogènes et physiologiques, en raison de la violation de tout processus dans les plantes.
Maladies
Les tomates commencent souvent à devenir noires en raison d'une infection fongique.
Ils se reproduisent surtout dans les serres et les foyers. L'humidité et la chaleur sont des conditions bénéfiques pour ces agents pathogènes. La maladie peut se propager à partir des cultures qui poussent à proximité. En outre, les spores fongiques sont transportées par le vent en plein champ à partir d'autres zones. Ils peuvent être trouvés dans le sol après des cultures infectées qui ont poussé dans cet endroit auparavant.
Les maladies les plus courantes qui font noircir les tomates:
- mildiou;
- pourriture grise;
- phomosis;
- macrosporiose.
Mildiou
Le mildiou est une maladie fongique. Il affecte les feuilles et les fruits des tomates.
Des taches brunes sur le dessus des feuilles sont un signe de dommage. Sur le fond, une floraison grise se forme. Avec le temps, elles s'assombrissent et derrière elles les tomates deviennent noires. Parfois, il n'y a aucun signe externe de dommages aux tomates. Mais pendant la maturation, des taches brunes apparaissent sur eux, ce qui indique la pourriture du légume de l'intérieur. Les fruits endommagés ne doivent pas être consommés, même si le brunissement est léger.
La maladie se propage rapidement entre les buissons, infectant bientôt toute la zone. Se sent particulièrement bien par temps pluvieux et humide. Juillet-août est le moment où le mildiou est le plus répandu. En effet, à cette heure, des baisses de température de nuit et de jour sont observées, de la rosée et du brouillard tombent.
Pourriture grise
Sur les feuilles et les tiges des plants de tomates, des taches brunes pleureuses apparaissent, couvertes d'une floraison grise. Des taches aqueuses grisâtres apparaissent également sur les fruits, qui se couvrent ensuite de moisissure grise.
Tatiana Orlova (candidate aux sciences agricoles):
Cette maladie survient principalement en terrain protégé, en particulier lors du turn-over automne-été.
Fomoz
La phomose n'endommage que le fruit. Les tomates deviennent noires près de la tige. À partir de là, la maladie se propage profondément dans le légume. Les tomates tombent immatures.
Macrosporose
Lorsque des taches brunes apparaissent à la base du fruit et qu'une fleur noire apparaît sur le dessus, la plante souffre de macrosporiose. La maladie se distingue par des taches noires sur les feuilles inférieures, qui se déplacent progressivement vers les feuilles supérieures.
Tatiana Orlova (candidate aux sciences agricoles):
Cette maladie peut affecter les tomates à tous les stades de développement - du semis à la fructification.Il est également appelé taches sèches. En règle générale, cette maladie fongique infectieuse affecte les plantes affaiblies.
Soins inappropriés
En plus des maladies fongiques, la cause du noircissement des foyers peut être les mauvaises actions des jardiniers ou un sol sec. Cela se produit lorsqu'il y a une pénurie d'engrais, à savoir des préparations contenant du bore et du magnésium. Un arrosage insuffisant menace également le fruit de taches. Si les racines de la plante du sol sont encore visibles, elles commencent à absorber l'humidité de l'air. Il est inégalement réparti dans les tomates, ce qui entraîne une détérioration des fruits.
Pourriture du haut
Il y a des moments où les tomates deviennent noires à partir du bas du fruit et la chair en dessous est ferme et sans jus. Cette maladie est connue sous le nom de pourriture apicale sèche. Ce n'est pas contagieux. Cela est dû à la grande quantité d'engrais azotés appliqués, ce qui entraîne le déplacement du calcium de la solution du sol. Une température de l'air élevée et une humidification inégale sont également des causes associées.
Tatiana Orlova (candidate aux sciences agricoles):
Si des fruits atteints de pourriture apicale sèche entrent en contact avec un sol humide, des micro-organismes secondaires y sont introduits après un certain temps, ce qui les fait pourrir. En plus de la tomate, la pourriture supérieure affecte les fruits du poivre.
Prévenir le problème
Les fruits endommagés ne peuvent pas toujours être conservés. Afin d'éviter une situation où les tomates deviennent noires, il est nécessaire de prendre les mesures suivantes:
- Ne plantez pas de tomates à côté ou après les pommes de terre. Les tomates ne peuvent être cultivées au même endroit qu'après 5 ans.
- Maintenez une distance de 30 cm entre les buissons, ce qui aidera à arrêter la propagation des maladies d'une plante à l'autre.
- En serre, après la récolte, enlevez tous les résidus de fanes, de racines, ainsi qu'en plein champ. Désinfectez-le avec du sulfate de cuivre. Le sol vaut également la peine d'être cultivé.
- Aération, car les tomates deviennent noires lorsque l'éclairage et la ventilation de la serre sont médiocres. Les tomates n'aiment pas ces conditions, mais elles sont très acceptables pour les champignons.
- Le top dressing doit être fait à des dosages précis, car la sursaturation de certains minéraux conduit au noircissement des fruits, des feuilles et des tiges des tomates.
- L'arrosage doit être effectué tôt avec de l'eau chaude et décantée. Si vous vous hydratez le soir, l'excès d'humidité n'a pas le temps de s'évaporer. Il devient un terreau fertile pour les spores fongiques. Pour la même raison, vous ne devez pas utiliser de tuyau (afin que les gouttes ne tombent pas sur les feuilles).
- Pour que les tomates ne commencent pas à noircir, il vaut la peine de recourir à des remèdes populaires. Parmi eux se trouvent des solutions d'ail, de savon et de sel. Également pulvérisé avec une solution de permanganate de potassium.
- Former correctement les buissons de tomates et réaliser une jarretière. Les pousses latérales doivent être coupées et le sommet doit être pincé. Les plantes sont liées à un treillis vertical. Les feuilles inférieures de la surface du sol doivent être à une distance de 30 cm.
- Choisissez des variétés de tomates précoces. Dans ce cas, vous pouvez récolter la majeure partie de la tomate avant le début de la maladie.
- Avant de planter des tomates, de la chaux, des cendres et de la craie broyée sont introduits dans le sol avec une acidité élevée.
Méthodes de contrôle
Lorsque les tomates deviennent noires, les fruits, les feuilles et les tiges affectés doivent être cueillis. Mieux vaut les enterrer ou les brûler. Ne peut pas être jeté dans un tas de compost. Il est utile de couper certaines des feuilles saines. De cette manière, une ventilation et un éclairage améliorés des plantes sont obtenus.
Produits chimiques
Les produits chimiques peuvent être utilisés pour lutter contre le problème. Le nombre de traitements dépend des conditions météorologiques. Par temps pluvieux, il vaut la peine de traiter les plantes avec beaucoup de soin. Le nombre peut être jusqu'à 5 fois. La pulvérisation doit être effectuée par temps sec et calme. Le top dressing sera efficace pour renforcer les buissons affaiblis.
Dans la lutte contre les maladies, des agents tels que «Fitosporin», «Trichopol», du chlorure de calcium et une solution de sulfate de cuivre sont utilisés. Il est nécessaire de traiter toutes les parties de la plante: tiges, feuilles d'en bas et d'en haut, tiges.Ainsi, vous pouvez éviter la pourriture au milieu du fruit.
Nitrate de calcium
Pour éviter que les tomates ne noircissent à cause de la pourriture du dessus, elles doivent être traitées avec du nitrate de calcium. Il est utilisé sur tous les sols, particulièrement efficace sur les sols acides. L'engrais est utilisé comme pansement foliaire, dosant 1,5 à 2,5 g pour 1 litre d'eau. Pour pulvériser les plantes, 10 m2 m. 25 g de médicament sont dilués dans 10 à 15 litres d'eau. Le traitement est effectué deux fois: la première fois pendant la floraison de masse, la deuxième fois, lorsque les fruits ont la taille d'une noix.
Remèdes populaires
Dans le traitement des plantes, des remèdes populaires sont également utilisés. Une solution de lait-iode est préparée: pour 10 litres d'eau, 1 litre de lait et 15-20 gouttes d'iode sont administrés. La pulvérisation est effectuée toutes les 2 semaines. Vous pouvez utiliser du lactosérum, qui est dilué avec de l'eau à parts égales. Il est traité tous les jours, à partir de juillet.
Conclusion
Pour éviter que votre légume préféré ne noircisse, prenez des mesures préventives. Si les tomates sont malades, vous devez réagir immédiatement.
En suivant les recommandations, vous pouvez obtenir une récolte saine et généreuse.