Description des variétés de tomates Pommes dans la neige
Les tomates sont connues des Européens depuis le XVIe siècle. Ils ont été utilisés comme culture ornementale, médecine, et ont même essayé de les utiliser pour fabriquer des poisons. Ce n'est qu'à partir du 18ème siècle que les qualités gustatives des tomates ont été appréciées et elles ont commencé à être largement utilisées dans les aliments. Au cours des dernières décennies, les sélectionneurs ont travaillé à l'obtention de variétés de tomates résistantes aux conditions climatiques défavorables, tout en conservant un bon goût. L'une de ces variétés de la sélection russe est la pomme dans la tomate des neiges.
Variétés de tomates Pommes dans la neige
Le nom d'une variété populaire de tomates indique, d'une part, la régionalisation dans les régions à été court et, d'autre part, la particularité de la forme et de la couleur de la plante. Peu de gens se souviennent que le nom de la plante - tomate - est traduit de l'italien par «pomme d'or».
Caractéristique de la variété
Variétés de tomates Pommes dans la neige - une plante basse, de 40 à 70 cm La variété appartient au déterminant, ce qui signifie qu'il n'y a pas grand besoin de former un buisson en pinçant. Il suffit de retirer les beaux-enfants jusqu'à 4-5 feuilles et de permettre aux pompons d'être noués.
La caractéristique officielle dit que le buisson de cette variété de tomate forme 5 à 7 grappes de fruits denses et arrondis. Les baies sont de taille moyenne, de couleur uniforme, pesant entre 50 et 70 g. La peau est fine, mais solide, ne se craquelant pas. Les maraîchers notent l'excellent goût de la tomate Pommes dans la neige: sucrées, légèrement acidulées.
Tomates Les pommes sur la neige sont précoces, ont un rendement élevé.
Caractéristiques de la variété Pommes dans la neige
Si les graines sont semées dans une serre ou à la maison en mars, la première récolte peut être obtenue à la fin du mois de juin. À la mi-juillet, la récolte principale est récoltée: de chaque buisson - 2 à 2,5 kg de tomates. La variété se distingue par une maturation amicale des fruits. En août, les sommets sont déjà retirés des lits.
Les experts notent la variété décorative: de petits buissons compacts avec des feuilles vert foncé et des fruits rouge vif décoreront non seulement un potager, un chalet d'été, mais aussi un balcon, une véranda, même un rebord de fenêtre. Pendant la période de maturation, le buisson végétal ressemble vraiment à un pommier ramifié, parsemé de fruits brillants.
Application de la variété
Les pommes dans la neige sont des tomates sibériennes, élevées par des éleveurs amateurs pour les régions aux étés courts. Les plantes résistent aux gelées printanières et aux baisses de température quotidiennes. Ils peuvent être cultivés à la fois en serre et en extérieur.
En raison de leur excellent goût, ces tomates sont consommées crues, pour faire des salades. Également utilisé dans les préparations pour l'hiver: pour les cornichons, la confection de jus de tomate, de purée de pommes de terre, de salades en conserve, même surgelées.
Avantages et inconvénients
Les tomates font partie des variétés préférées pour la culture en Sibérie, dans l'Altaï et en Russie centrale. De nombreux jardiniers préfèrent cette variété particulière. La liste des avantages de cette culture est très convaincante:
- courte saison de croissance: jusqu'à 90 jours (février - mars à juin - juillet);
- Bon goût;
- un rendement assez élevé pour une variété précoce de tomates à tige basse: 10 kg par 1 m2. m;
- résistance à de nombreuses maladies des plantes potagères, par exemple la pourriture du dessus.
Seul inconvénient de la culture, les jardiniers appellent la sensibilité au mildiou.
Avantages et inconvénients des variétés de pommes dans la neige
Il s'agit d'une maladie fongique dangereuse qui peut tuer la plupart des cultures. Mais comme les fruits mûrissent assez tôt, il est possible d'éviter les épidémies de la maladie, particulièrement fréquente pendant les pluies d'été et les brouillards.
Caractéristiques croissantes
Prendre soin des tomates Les pommes dans la neige ne diffèrent pas significativement de la technologie agricole de quelque nature que ce soit. Une attention particulière doit être accordée à des facteurs tels que:
- la qualité du sol,
- arrosage,
- desserrage et buttage,
- alimentation des plantes.
Les semis (moins souvent les graines) sont plantés dans un sol léger et meuble contenant de l'humus. Les prédécesseurs et voisins sur le site sont importants. Les maraîchers ne recommandent pas de cultiver une culture au même endroit pendant 2 ans de suite, vous devez faire une pause de 3 à 4 ans. Les prédécesseurs et voisins ne devraient pas être d'autres représentants de la morelle (pommes de terre, aubergines). La meilleure option est les oignons, les carottes, les légumineuses, les représentants de la famille des citrouilles.
Partir après le débarquement
Il n'est pas recommandé d'arroser les tomates immédiatement après la plantation des plants. Il faut laisser le temps aux jeunes buissons de s'enraciner. L'arrosage commence 2 semaines après la plantation. Évitez d'irriguer les plates-bandes par aspersion afin que des gouttes d'eau ne tombent pas sur les feuilles: cela peut entraîner la chute des fleurs, la propagation de maladies. Pendant la période de maturation des fruits, il est nécessaire d'humidifier le sol systématiquement, en évitant le dessèchement. Le temps de maturation, le goût et l'intégrité des baies dépendent du régime d'irrigation.
Soin de la tomate
Après chaque irrigation, il est nécessaire d'ameublir le sol pour le saturer en oxygène. Les jardiniers expérimentés recommandent de renverser les buissons 2-3 fois par saison: cela aide à renforcer le système racinaire, une meilleure nutrition. Le paillage aidera à préserver l'humidité (en recouvrant le sol de paille, de sciure de bois, d'herbe coupée).
Les tomates réagissent à la fertilisation du sol. Immédiatement après la plantation, il est conseillé de stimuler la croissance en appliquant des engrais azotés. Avec le début de la floraison et de la nouaison, la plante est nourrie de phosphore et de potassium.
Maladies et ravageurs
Tomates Les pommes dans la neige sont résistantes aux maladies virales, mais sont facilement affectées par le mildiou. La prévention des maladies consiste à ameublir le sol, à détruire rapidement les mauvaises herbes, à traiter préventivement les arbustes avec du liquide bordelais ou d'autres préparations contenant du cuivre. Les feuilles et les pousses présentant des taches de phytophthora doivent être coupées et brûlées.
Outre les maladies, les ravageurs peuvent également affecter considérablement la productivité: pucerons, tétranyques, thrips. Mesure préventive - traitement des pousses avec une solution faiblement concentrée de permanganate de potassium. En cas d'endommagement des plantes par les insectes, des insecticides sont utilisés.
Les tomates Les pommes dans la neige sont très appréciées des maraîchers. Sur de nombreux forums, les jardiniers et les résidents d'été sont invités à donner une description et des recommandations pour l'entretien des pommes dans la tomate des neiges.