Caractéristiques des variétés japonaises de tomates
Le Japon est un pays avec une culture agricole incroyable. Le pays du soleil levant est le leader de la riziculture. Mais peu de gens savent que les tomates occupent une place à part dans les activités agricoles des Japonais. Les variétés de tomates japonaises ont non seulement d'excellents rendements, mais aussi un goût incroyable.
Les tomates de race japonaise comprennent une grande variété d'hybrides. Aujourd'hui, chaque jardinier peut choisir une variété adaptée à la culture avec certaines caractéristiques externes et gustatives.
Variétés populaires de tomates japonaises
Les principaux fournisseurs de variétés japonaises sont deux entreprises: Sakata et Kitano. Les critiques disent que ces fournisseurs ont gagné le respect des clients non seulement pour la qualité du matériel de plantation, mais aussi pour des prix abordables. La gamme de semences de tomates japonaises comprend une grande variété d'hybrides, adaptés non seulement à une utilisation en extérieur, mais également à la culture en serre. Les tomates d'intérieur sont également populaires. Mais, en raison de caractéristiques climatiques différentes, toutes les variétés japonaises n'ont pas reçu leur reconnaissance en Russie. Mieux encore, ils ont pris racine avec les jardiniers domestiques:
- crabe japonais à la tomate;
- Truffe japonaise;
- Tomate rampante japonaise;
- Tomates Senkar;
- Tomates chisato;
- Rose japonaise.
Les tomates TMAE 683 f1 méritent une attention particulière. Cet hybride est idéal pour les conditions climatiques domestiques. Peut être cultivé à la fois en extérieur et en serre.
Le principal avantage de cette variété est que les fruits TMAE peuvent être liés même lors de soudaines vagues de froid. De plus, le rendement des japonais est impressionnant. Dans un buisson, vous pouvez collecter jusqu'à 5 kg de légumes savoureux et de forme uniforme.
Caractéristiques et description des tomates japonaises
La culture de tomates japonaises est une activité très intéressante et divertissante. Aujourd'hui, chaque propriétaire d'un terrain peut choisir une variété adaptée à certaines caractéristiques. Certains des hybrides d'outre-mer ont de faibles taux de croissance et peuvent être cultivés dans une pièce ou sur un balcon. D'autres sont réservés au dépôt dans la rue.
Un large assortiment de «japonais» peut effrayer, confondre et induire en erreur un jardinier novice. Les variétés de tomates recommandées par les vendeurs ne répondent pas toujours aux exigences que le consommateur attend d'eux. Par conséquent, les experts vous recommandent d'abord de vous familiariser et d'étudier bien la «nouveauté» du marché intérieur avant de faire votre choix.
Crabe japonais
La popularité de la tomate crabe japonaise est due au goût de ses fruits. Une telle tomate est très sucrée, sa pulpe est dense et ne contient presque pas de graines. Cette description du légume le rend idéal pour préparer des collations froides. De plus, le lien entre le nom de la variété et le légume lui-même est également intéressant.Le fait est que la forme de la tomate ressemble à un crabe, car le fruit de cet hybride est légèrement aplati et présente des saillies visibles sur le dessus.
Les jardiniers domestiques qui cultivent cette variété de tomate japonaise distinguent les caractéristiques suivantes:
- Le buisson d'une telle tomate est grand. La hauteur de la tige, avec un soin approprié, peut atteindre 160-170 cm.
- Ce "japonais" a de grandes feuilles vertes épaisses. Mais un aménagement paysager impressionnant n'éclipse pas les pinceaux de tomates roses.
- Le rendement est élevé et durable. Lorsqu'elle est cultivée dans une serre, vous pouvez avoir un bon approvisionnement pour l'hiver, car une telle variété donne activement une récolte jusqu'à la mi-automne.
- Résistance de l'immunité aux maladies et aux ravageurs. Avec des soins appropriés, le risque de pourriture, de mosaïque de tabac et d'autres maladies est minime.
Une personne qui décide de planter cet hybride sur sa parcelle de terrain doit passer par la période standard de culture de semis à partir de graines et de les plonger. Cela ne vaut pas la peine de commencer à semer en pleine terre tout de suite, car les chances d'émergence des semis sont minimes.
Truffe japonaise
La caractéristique de la tomate truffe japonaise est son mérite. Le fait est que les fruits de cette plante, en plus de leur goût étonnant, peuvent changer de couleur en fonction de la durée de maturation. Ainsi, une tomate attachée sur une grappe peut être rose, mais après quelques jours - rouge vif. De plus, trop mûre, une telle tomate devient noire.
La description de cette variété a également ses propres caractéristiques. Le buisson de cet hybride est vigoureux, avec une végétation dense. Le fruit a la forme d'une poire. Leur pulpe est dense, avec un nombre minimum de chambres à graines. La peau n'est pas sujette aux craquelures. Ces qualités de tomates les rendent aptes au transport et au stockage à long terme.
Japonais rampant
La description de la tomate rampante japonaise rend cette variété différente des autres variétés de tomates. Parmi les "japonaises", c'est la tomate la plus courte. Sa particularité est liée à la taille des pousses, qui sont étalées de 60 à 70 cm de large Un tel buisson est de petite hauteur et dépasse rarement 25 cm de hauteur.
De nombreuses critiques de cet hybride sont associées à son apparition pendant la période de floraison. Le fait est que ses fleurs sont jaune vif. Les fleurs, comme des bijoux en or, décorent un buisson vert tentaculaire. En outre, les ovaires des fruits plus tardifs attirent également l'attention. De petites grappes de tomates rouges, ne pesant pas plus de 100 grammes, ressemblent aux tomates cerises de renommée mondiale. De plus, ces mini tomates sont idéales pour la conservation.
Senkara
Les variétés Senkara ou Japanese Rose ne sont pas moins populaires en Russie et à l'étranger proche. Ces hybrides sont de taille moyenne. Ils doivent être moulés en 1 à 2 tiges lorsqu'ils sont cultivés en plein champ ou en serre. La grappe de fruits de la variété Senkara a une taille et un poids impressionnants. Un "bouquet" de grosses tomates roses, pesant 250-280 grammes, mûrit à la mi-juin. Les indicateurs de la rose japonaise sont plus modestes. La brosse de cet hybride comprend 5-6 tomates rouge vif, ne pesant pas plus de 140 grammes.
Chisato
Une attention particulière doit être accordée à l'hybride "Chisato". Populairement, une telle tomate a mérité le titre de géant. Le fait est que cette plante puissante pousse activement et porte ses fruits dans toutes les conditions climatiques. La seule chose qu'un tel «japonais» n'aime pas, c'est le gel. La variété donne une bonne récolte sur tous les sols, quels que soient les étés pluvieux ou chauds. Jusqu'à 10 kg de fruits peuvent être récoltés dans un buisson. De plus, la brosse ne contient que 5 à 6 tomates pesant 250 à 280 grammes.
Caractéristiques de la culture des tomates
Le marché de la tomate est vaste et en demande. Par conséquent, il n'y aura aucun problème avec l'achat de semences. Après avoir décidé de planter des tomates japonaises, vous devez être bien familiarisé avec les caractéristiques agrotechniques. En effet, certaines de leurs plantes étrangères ont leurs propres caractéristiques individuelles, en tenant compte du fait que vous pouvez obtenir le rendement souhaité.
Acheter des graines et les semer dans un sol infertile est un acte irréfléchi. Chaque jardinier, expérimenté ou quiconque connaît simplement le monde de la culture des plantes, devrait connaître toutes les subtilités de la plantation de tomates. Par conséquent, vous devez sélectionner un sol approprié pour l'hybride acheté et préparer les graines pour la plantation. Pour la culture de semis, un mélange de terre ordinaire avec de l'humus convient. Les graines semées en pot sont recouvertes de polyéthylène et placées dans un endroit chaud jusqu'à l'apparition des pousses.
Selon la variété, les plants sont préparés pour la cueillette 90 à 140 jours après le semis. La transplantation dans un nouvel endroit, dans la rue ou dans une serre, a également ses propres caractéristiques.
Conseil d'Expert
- Introduisez la molène dans la terre du jardin. La fertilisation du sol avec du fumier donnera à la plante plantée les oligo-éléments nécessaires à une croissance active et à la fructification.
- Lors du creusement du sol au printemps, appliquez un engrais minéral complexe sur le sol.
- Ajoutez du nitrate d'ammonium au sol.
La fertilisation préalable du sol de jardin permet aux plantes de s'adapter rapidement à de nouvelles conditions sans risques et problèmes divers. Lorsque les plants deviennent plus forts et commencent à jeter des fleurs, il est nécessaire de faire plus attention non pas aux engrais, mais à l'arrosage à la racine.
D'autres mesures préventives sont également importantes, telles que l'ameublissement du sol et la ventilation des serres. Les variétés étrangères de tomates ne souffrent pas moins du manque d'air que les variétés appartenant à la sélection nationale. Le relâchement systématique de la couche supérieure du sol, ainsi que l'aération de la serre, éviteront aux semis des problèmes de formation de pourriture et augmenteront le rendement.
Maladies et ravageurs des tomates japonaises
La plupart des plantes du pays du soleil levant ne sont pas sensibles aux infections fréquentes avec des maladies et ne souffrent pas d'attaques de ravageurs.
Mais les erreurs de soins peuvent encore «jouer» contre la culture plantée. La résistance déclarée de l'immunité sans pulvérisation préventive, ventilation des serres et autres caractéristiques de soins est considérablement réduite. Par conséquent, vous devez être conscient des problèmes qui peuvent survenir sur le chemin d'un jardinier dans la culture de tomates. Le plus souvent, les variétés de tomates de l'Est souffrent de:
- Phytosporose et Cladosporium. Ces maladies se manifestent en raison de mauvaises conditions climatiques. Les principales raisons sont une humidité élevée et une température de l'air élevée.
- Pourriture du dessus et des racines. Cela se produit en raison d'un manque d'air dans la serre et d'une humidité élevée. De plus, la pourriture des racines est plus fréquente en raison d'un arrosage excessif.
- Puceron. Il apparaît très rarement dans les serres. Il est très facile de s'en occuper. Essuyez la plaque formée sur le feuillage avec une éponge humide imbibée d'eau savonneuse.
Il est important de surveiller l'état des plants, d'étudier leur état et de contrôler leur croissance. Tout signe de maladie, tel que la formation de plaque, le jaunissement des feuilles et leur chute, ainsi que l'apparition de certains types de taches, nécessitent des mesures urgentes. En effet, la qualité de la récolte dépend de la rapidité du traitement.
Conclusion
Les tomates japonaises sont connues dans le monde entier pour leur goût, ainsi que pour les caractéristiques externes des buissons. Aujourd'hui, il n'est pas difficile d'acheter des graines de l'une des variétés populaires et d'en faire pousser des plants sains.
Selon de nombreuses critiques, il existe une demande constante pour seulement quelques variétés de la sélection japonaise. Cela est dû à des conditions climatiques plus sévères et diversifiées, qui présentent des différences significatives par rapport au pays du soleil levant. Mais en cultivant de telles tomates, vous pouvez apprécier leur goût et leur beauté extérieure. Après tout, qui, sinon les Japonais, comprennent toutes les caractéristiques de la production végétale.