Description du pommier de Chine Bellefleur
L'une des variétés de fin d'automne les plus populaires est le pommier chinois Bellefleur. On le trouve dans de nombreux jardins et chalets d'été. La culture est souvent utilisée comme base pour le développement de nouvelles variétés. Les fruits sont de petite taille, au goût sucré et à l'arôme délicat.
- Caractéristiques de la variété
- Description des fruits
- Goût caractéristique
- Rendement
- Variétés pollinisatrices
- Résistance à l'hiver
- Résistance aux maladies et aux ravageurs
- Dans quelles régions sont-ils cultivés
- Utilisant
- Avantages et inconvénients de la variété
- Atterrissage
- Dates de débarquement
- Technologie d'atterrissage
- Se soucier
- Arrosage
- Top dressing
- Taille et façonnage de la couronne
- Caractéristiques de la maturation et de la fructification
- Récolte et stockage
- Avis de jardiniers
Caractéristiques de la variété
Pour la première fois, l'hybride Bellefleur est apparu sur le territoire de la Russie en 1908. La variété se distingue par sa résistance aux intempéries. À cette époque, le pommier était cultivé dans les jardins de la zone médiane du pays. Aujourd'hui, cette variété est cultivée principalement dans la région du Caucase du Nord et la région de la Volga.
Les principales caractéristiques de l'espèce sont:
- grand et grand arbre;
- la couronne est ramifiée, dense, volumineuse;
- les feuilles sont vert foncé, côtelées, avec des veines subtiles;
- lors de la floraison, de grandes fleurs se forment, de 3 à 4 cm chacune.
En raison des tiges courtes, les fruits ne tombent pas des branches sous les rafales de vent, lors de fortes pluies.
Les pommiers Bellefleur ont perdu leur ancienne popularité, car de meilleures variétés sont apparues, mais l'arbre mérite toujours une évaluation positive, du moins en raison de l'excellent goût des pommes elles-mêmes.
Description des fruits
Fruits pesant entre 100 et 110 g. Au cours de la maturation, leur surface devient jaune saturée. Au-dessus apparaissent des marées de reflux en forme de bandes de teinte rouge.
Les pommes Bellefleur sont rondes, mais selon le pollinisateur, elles peuvent prendre une forme ovale légèrement allongée. La pulpe est fine, douce, blanche.
Ne le consommez pas immédiatement après la récolte. Pour améliorer les caractéristiques gustatives, laissez les fruits reposer pendant 10 à 14 jours dans un endroit sec et sombre.
Goût caractéristique
La variété de pomme chinoise Bellefleur se démarque nettement. Les fruits ont un goût très sucré, avec un arôme de miel délicat et agréable. Ils appartiennent à la catégorie des fruits de dessert.
La pulpe est blanche, avec une teinte jaune, juteuse et croquante. Le grain fin est présent. Les dégustateurs évaluent les caractéristiques gustatives des pommes sur 5 points.
Rendement
La variété de pomme Bellefleur donne jusqu'à 160 kg par arbre adulte à l'âge de 12 à 18 ans. Les fruits ne tombent pas avant d'être complètement mûrs.
Variétés pollinisatrices
L'arbre n'est pas capable de porter des fruits par lui-même - il nécessite une pollinisation externe, de sorte que les variétés doivent être plantées à proximité:
- Antonovka;
- Miracle rayé brun;
- Rayé d'automne.
S'il n'y a pas d'espace libre pour la plantation, vous pouvez greffer une branche sur un arbre déjà en croissance. Sans pollinisation, il produira beaucoup moins de fruits.
Résistance à l'hiver
Le pommier appartient à ces variétés qui ne tolèrent pas le gel. Pour ces raisons, il n'est pas planté dans toutes les régions de notre pays.
Pour augmenter la résistance au gel, il est nécessaire d'utiliser des plants bien adaptés aux conditions climatiques difficiles (pommiers «Dream», «Quinti») comme porte-greffe.
Résistance aux maladies et aux ravageurs
Selon la description, l'hybride chinois Bashkir Kitayka-Bellefleur est une plante à faible résistance aux maladies fongiques.
L'oïdium et la gale (les affections les plus courantes) affectent principalement les fruits (moins souvent les feuilles).
Pour prévenir l'infection, un éclaircissage de la couronne des arbres est effectué chaque printemps. Les jeunes arbres sont plantés à une distance suffisante les uns des autres. Pour augmenter la résistance du pommier aux effets des organismes pathogènes, il est recommandé d'arroser le jardin avec une solution de Bordeaux liquide au début du printemps.
Dans quelles régions sont-ils cultivés
La culture ne tolère pas les gelées, elle est cultivée dans la région du Caucase du Nord, également dans la région centrale ou dans la région de Voronej. Un autre hybride est courant en Arménie, en Biélorussie et en Ukraine.
Utilisant
Le fruit est utilisé pour préparer de nombreux plats délicieux. Ils sont consommés crus et sont également préparés avec de la confiture, du jus, de la compote et des salades de fruits.
Avantages et inconvénients de la variété
Les avantages de la variété Bashkir seront son goût sucré et l'aspect du fruit. En outre, les avantages comprennent:
- la récolte est stockée pendant une longue période;
- l'arbre porte des fruits chaque année;
- bonne transportabilité des fruits;
- les pommes sont grosses, ont une belle présentation.
Malgré cela, il n'a pas d'inconvénients moins importants:
- le pommier ne tolère pas le gel;
- les fruits mûrissent tardivement;
- les arbres sont hauts, ce qui rend la récolte difficile.
Les jeunes plants commencent à porter leurs fruits à l'âge de 5 à 7 ans. Et une récolte abondante n'est récoltée qu'à l'âge de 20 ans.
Atterrissage
Les semis de deux ans sont plantés dans un endroit permanent. L'arbre ne tolère pas une forte rafale de vent, le site doit être protégé et bien éclairé par le soleil.
Dates de débarquement
Fondamentalement, le processus de plantation a lieu à l'automne - en septembre ou octobre (les semis prendront racine et s'enracineront mieux).
La plantation de printemps se fait du début avril à mai. À cette époque, la variété est plantée uniquement dans les régions du sud à climat doux, il est souhaitable que les arbres atteignent 3 ans.
Technologie d'atterrissage
Avant de planter, vous devez creuser un trou. Sa taille dépend du plant lui-même. Plus l'arbre est grand, plus le trou sera profond et large.
En moyenne, les dimensions du trou doivent être les suivantes: diamètre 80 cm, profondeur 60-80 cm.
Si la plantation de plusieurs arbres est prévue, la distance entre eux doit être supérieure à 5 mètres. Pour accélérer la croissance, des engrais minéraux ou naturels sont placés au fond de la fosse:
- humus;
- compost;
- un mélange d'excréments d'oiseaux et de cendre de bois.
Le débarquement est recommandé 2 semaines après la préparation de la fosse. Lors de la plantation, il est nécessaire de redresser correctement et soigneusement le système racinaire du plant pour une croissance ultérieure. Après cela, il est nécessaire de verser avec une solution de cendres - 2 kg de cendres de bois pour 10 litres d'eau.
Se soucier
Si vous ne coupez pas le pommier (ne façonnez pas et ne pelez pas la couronne), les fruits deviendront plus petits et perdront leur goût. Cette variété a une tolérance moyenne à la sécheresse, elle ne nécessite pas beaucoup d'eau.
Arrosage
En moyenne, un pommier chinois Bellefleur a besoin de trois arrosages.
- Au printemps - pendant la période de flux de sève abondant - la deuxième décade de mars.
- En été - pendant les journées particulièrement chaudes - fin juillet et début août.
- En automne - immédiatement après la récolte.
Pendant les périodes sèches, l'arrosage doit être fait plus souvent: tous les mois. Si l'été est pluvieux, l'arrosage peut être réduit jusqu'à 2 fois - printemps et automne.
Top dressing
L'alimentation se fait de différentes manières, cela dépend de la saison. Les arbres sont fertilisés 2 fois par an.
Au printemps, l'alimentation est effectuée avec des mélanges contenant de l'urée et des cendres. Ils sont nourris pendant la période d'apparition des fleurs: fin avril (25-20ème jour) - début mai (1er-5ème jour).
Et à l'automne, ils fertilisent après la récolte et avant l'hivernage.Le superphosphate et un mélange d'engrais sont utilisés, ce qui favorise le développement et la croissance. Il protège également contre les maladies et les insectes nuisibles.
Taille et façonnage de la couronne
Au printemps, lorsque le temps se réchauffe, vous pouvez commencer à tailler et à façonner la couronne de l'arbre.
Ce processus commencera 2 ans après la plantation du semis. Lors d'une taille, vous devez supprimer les branches qui créent une concurrence avec la base.
Coupez également les branches anciennes ou sèches et celles qui rendront la récolte difficile pour le jardinier. Les endroits coupés doivent être recouverts de peinture, qui comprend de l'huile de séchage. Ceci est nécessaire pour une meilleure guérison de l'arbre après cette procédure.
Caractéristiques de la maturation et de la fructification
Les premiers fruits à part entière commencent à apparaître à 4-5 ans de vie de l'arbre. Mais chaque année, avec des soins appropriés, il y a de plus en plus de pommes et les fruits deviennent plus gros.
Les fruits mûrs peuvent être récoltés déjà en septembre (maturité biologique), lorsque les fruits sont saturés de jus et deviennent rouges.
Récolte et stockage
La culture porte ses fruits abondamment chaque année.
Si l'on s'attend à ce que la plupart des pommes soient entreposées, il est important de récolter les fruits non mûrs afin qu'ils ne se gâtent pas pendant l'entreposage et le transport. La période de maturité biologique de cette variété commence début septembre - c'est le meilleur moment pour la récolte.
Avis de jardiniers
Dans les caractéristiques du pommier chinois Bellefleur, des lacunes importantes sont remarquées. Mais, malgré cela, les critiques des jardiniers sur cette variété sont positives.
La plupart des gens apprécient l'arbre pour son excellent goût.
N'oubliez pas que la hauteur impressionnante de la plante rend la récolte difficile, vous devez donc effectuer la taille de printemps obligatoire de la couronne dans le système de soins.