Race de poulets Brown Nick

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Évaluation de l'article

Avec le développement de la génétique, les éleveurs ont obtenu un succès incroyable dans la création de nouvelles races de volaille. Mais même dans leur contexte, les poulets Brown Nick se distinguent par leurs qualités uniques. Bien qu'il soit plus correct d'appeler ce type de poules pondeuses un croisement d'œufs, c.-à-d. le résultat d'un croisement intraspécifique.

Race de poulets Brown Nick

L'hybride a été développé en 1965 par des spécialistes de la société allemande H&N International. C'est le croisement d'œufs le plus courant en Allemagne et est très populaire en Europe et aux États-Unis. Leurs partenaires officiels travaillent dans la Fédération de Russie, qui vend des œufs d'incubation et des jeunes Brown Nick qui répondent aux normes européennes strictes.

Brève information sur la race

• Type de productivité: Oeuf.
• Poids du coq: moyen, 2,5 kg.
• Poids du poulet: 2,0 kg par 20 mois.
• Démarrage de l'ovipositeur: à l'âge de 21 semaines.
• Production d'oeufs: très élevé, plus d'environ 400 pièces. par an pour une poule de 18 mois, 250 pcs. par an - chez les jeunes animaux (moins de 8 mois).
• Caractéristiques du: résistance aux maladies, résistance au stress, bon taux de survie des poulets (98%), faible consommation alimentaire, soins sans prétention.
• Taille de l'oeuf: en jeunes couches - jusqu'à 60 g, chez les adultes - grandes, jusqu'à 70 g.
• Conviennent-ils à un débutant: Oui.

Description complète

L'hybride Brown Nick est un petit oiseau avec une production précoce d'œufs et une productivité élevée. Ils se caractérisent par:

• petite taille;
• faible apport alimentaire;
• bonne tolérance du contenu cellulaire;
• immunité élevée contre les maladies les plus dangereuses des oiseaux.

Les oiseaux réagissent à des conditions de croissance confortables et tolèrent bien la vaccination.

Les œufs produits sont gros et ont bon goût, sans odeur de poisson.

Les agriculteurs européens considèrent cet hybride comme l'une des races de poulets les plus rentables: ils donnent un bénéfice stable dès la première année de vie.

Le coût

Les jeunes pousses quotidiennes des élevages de volailles sont vendues entre 35 et 40 roubles.

Les couvoirs proposent des poules de 4 mois pour 450 roubles, des poulets à l'âge de 1,5 mois - 180 roubles.

Sur Avito, pour une poulette vaccinée âgée de 1,5 à 4,5 mois, ils demandent 500 roubles. Sur Yulia - à partir de 350 roubles.

Apparence

Les poulets de la race Brown Nick sont autosexuels. Cela signifie que les poulets de ce croisement peuvent être distingués déjà à l'âge de 1-2 jours:

• les mâles sont recouverts d'un duvet jaune clair uniforme;
• les poules sont plus foncées, de couleur jaune brunâtre.

Les différences augmentent progressivement. Les coqs se distinguent par un plumage blanc et une forme de corps trapézoïdale. Le poids d'un homme adulte est de 2,5 kg;

Le nom de la croix a été donné par la couleur des couches: elles ont une couleur rouge-brun.

Le poids du mâle atteint deux kilogrammes et demi

Description des poulets:

• le corps est petit, le poids atteint à peine 2 kg;
• forme du corps trapézoïdale;
• plumes bien ajustées, brillantes, brunes à bout blanc;
• pétoncle petit, dressé, rouge vif.

Personnage

Cette race s'adapte facilement à toutes les conditions d'élevage et s'habitue rapidement à l'espace limité des cages.

• Les poules pondeuses sont calmes, pas timides et résistantes au stress.
• Les coqs sont pacifiques, ne se battent pratiquement pas et n'expriment pas de négativité envers les hommes.

Cet hybride se distingue par un caractère uniforme, il est donc recommandé pour l'élevage pour les débutants.Les oiseaux supportent calmement les restrictions de mouvement, mais lorsque la marche libre est possible, ils deviennent rapidement actifs.

Instinct d'incubation

L'instinct maternel est perdu chez les poulets. Cela est compréhensible: ils ont été élevés exclusivement pour la production précoce et abondante d'œufs de haute qualité.

Pendant la puberté, les poules pondeuses apportent jusqu'à 2 œufs par jour. De plus, les poulets issus de croisements d'œufs n'héritent pas des qualités productives de leurs parents et il ne sert à rien de les élever.

S'il est néanmoins nécessaire d'élever des descendants, une méthode d'incubation est utilisée.

Productivité

La race Brown Nick appartient aux croisements d'œufs avec une excellente production d'œufs. Ils commencent à se précipiter à l'âge de 21 à 23 semaines.

Jusqu'à 8 mois, les jeunes poules apportent jusqu'à 250 pièces. par an (testicules de taille moyenne, pas plus de 50-60 g).

A partir de l'année de vie, la productivité de la poule pondeuse augmente, atteignant un pic à 18 mois. À ce moment, le poulet produit jusqu'à 400 morceaux. par an, c'est-à-dire 1 à 2 pièces en un jour.

Les œufs ont un goût excellent, aucune odeur de poisson, avec un jaune orange clair vif. La coquille est solide, de couleur brune uniforme. Les produits ont une bonne qualité de conservation et une bonne transportabilité.

Avantages et inconvénients

Il y a plusieurs avantages principaux de cette ligne.

1. Productivité élevée: jusqu'à 400 œufs par an, et la production d'œufs ne s'arrête pas par temps chaud et froid.
2. Excellent goût d'œufs.
3. Plus longue, en comparaison avec d'autres croisements, la période de haute productivité - jusqu'à 2 ans.
4. Bonne santé, résistance aux maladies aviaires et endurance.
5. Tolérance au stress: les couches sont calmes et les mâles sont en contact et non agressifs.
6. Taux de survie élevé des couvées - 98%.
7. Petite quantité d'aliment nécessaire - pas plus de 100 g / jour.
8. Grands œufs (jusqu'à 70 g) avec un jaune vif et une coquille solide, adaptés au stockage et au transport.

Dans le même temps, Nick Brown n'est pas sans défauts.

• Période limitée de haute productivité: à 18 mois, les poules Brown Nick sont à leur apogée, mais après 25 mois, le nombre d'œufs commence à diminuer.
• L'incapacité de former une progéniture avec les mêmes taux élevés.
• Exigences accrues: au contenu (température, éclairage), qualité de l'alimentation, vaccination en temps opportun.

Malgré les inconvénients existants, les avantages de la race sont si évidents et importants qu'ils couvrent les frais de garde.

Caractéristiques d'élevage

Incubation

Les femelles pondent de gros œufs

À partir de poules pondeuses croisées à la maison, vous pouvez obtenir une progéniture assez saine, mais elle n'hérite pas des propriétés des parents.Par conséquent, les œufs destinés à la reproduction sont achetés dans des fermes avicoles spécialisées.

Le processus d'incubation des œufs de poule est divisé en 2 étapes. Pour cette procédure, des incubateurs industriels ou faits maison sont utilisés.

Alimentation des poussins

Les poulets doivent manger une petite bouillie de céréales (semoule, orge, maïs).

Pour les jeunes animaux, des aliments équilibrés spéciaux sont choisis, qui comprennent des vitamines et des acides aminés. Dans les premiers jours, la nourriture doit être prise toutes les 2 heures.

Après la troisième semaine - 5 fois par jour. Après un mois et demi - trois fois par jour. Les poussins doivent avoir accès à l'eau en tout temps.

Soins des poussins

Les poulets ne tolèrent pas les basses températures de l'air et les courants d'air. L'endroit pour eux doit être clôturé avec une cloison étanche légère.

Les poussins doivent créer des conditions spéciales:

• température jusqu'à 35 ° C;
• éclairage - dans les 3 premiers jours 24 heures sur 24, puissance du flux lumineux 10 lux;
• humidité pas moins de 60%.

«Nursery» avant de placer les poulets est réchauffé pendant plusieurs jours:

• en été - un jour;
• en hiver - au moins 3 jours;
• au printemps et en automne, avec de petites baisses de température, 1 à 2 jours.

Dès que les poulets atteignent 1,5 mois, ils sont déplacés vers des oiseaux adultes.

Entretien des adultes

Les poulets de cette race se précipitent même sans la participation d'un coq. Cependant, pour assurer le calme des poules pondeuses et maintenir une couvée active, un coq est ajouté à 10 à 15 femelles.

Le chef contrôle l'ordre dans le troupeau et fournit des œufs fécondés pour l'incubateur.

Quel devrait être un poulailler

Brown Nick s'habitue rapidement au nouvel environnement. Ils se sentent bien à la fois dans les cages et lors de l'entretien extérieur.

Pour plus de confort, ils ont besoin de:

• température de 21 à 27 °. Même en hiver, il ne devrait pas tomber en dessous de 5. Cependant, les oiseaux sont moins tolérants à la chaleur qu'au froid;
• humidité - pas plus de 70%, mais pas moins de 40%. Dans l'air chaud et sec, les poulets deviennent léthargiques, se précipitent plus mal;
• éclairage: pendant la période active, les heures de clarté du jour doivent être d'au moins 16 à 18 heures par jour; pendant le repos (mue), il peut être raccourci à 12-14 heures, mais pas plus bas.

Le poulailler doit être régulièrement ventilé.

Les courants d'air ne doivent pas être autorisés dans la maison, mais l'air stagnant doit également être évité. Il est optimal d'effectuer une ventilation régulière avec ventilation forcée.

Avant l'introduction du bétail, toutes les surfaces doivent être désinfectées, des trous doivent être réparés dans lesquels les rongeurs peuvent pénétrer.

La sciure est utilisée pour la litière, les remplaçant régulièrement au fur et à mesure qu'elles se salissent.

Aliments

Pour les poulets, 2 méthodes d'alimentation sont pratiquées:

• repas selon un horaire;
• accès constant aux aliments.

La deuxième méthode est utilisée dans les élevages avicoles à production intensive. Sa caractéristique est des mangeoires spéciales.

En dehors du contenu de la cage, les poulets, à la recherche de nourriture, tentent par réflexe de ratisser le sol, dispersant en même temps la nourriture. Pour éviter cela, des mangeoires de conception spéciale sont fabriquées:

• dispositifs de soutage, leur avantage est une grande quantité d'aliments;
• plateau - bien adapté aux poulets.

Manger selon un horaire demande du temps et de l'attention.

En hiver, les poulets sont nourris 3 fois par jour, en été 4 à 5 fois à des intervalles de 3 à 4 heures.

La base du régime alimentaire de l'oiseau est le grain. Il peut s'agir d'une grande variété de céréales ou de produits de leur transformation, par exemple le son.

Mais parallèlement à cela, pour une alimentation équilibrée des poulets, leur alimentation doit contenir des protéines, des minéraux et des vitamines. Ceci est réalisé grâce à l'utilisation de produits d'origine animale.

Le calcium et le phosphore sont nécessaires à la formation des coquilles d'œufs. Leurs sources sont la craie, les coquillages et la farine d'os. Les suppléments de production d'œufs sont un autre stimulant couramment courant. Il convient de rappeler que les aliments industriels composés pour poules pondeuses contiennent déjà un complexe équilibré de tous les produits.

Lieu de marche

Les courants d'air et les vents forts sont contre-indiqués pour les poulets. Par conséquent, les lieux de promenade sont équipés du côté sous le vent de la maison, mais pas du côté ombragé - les oiseaux ont besoin d'un éclairage pour éviter le rachitisme.

L'espace de marche est clôturé par un filet d'au moins 2 m de haut, la superficie dépend du nombre de poulets et des capacités de leur propriétaire.

Vous devez placer un chargeur pratique dans le stylo. De plus, du gravier fin doit y être ajouté, ainsi qu'une purée ou un aliment composé, ou autre chose.

Il est important de surveiller de près l'état de l'alimentation, car à l'air libre, il se détériore rapidement.

Mue et interruption de la production d'œufs

La période de mue est un test pour le corps de l'oiseau. La production d'œufs à ce moment diminue jusqu'à ce qu'elle s'arrête complètement.

Cela peut démarrer pour plusieurs raisons:

• stress;
• maladie;
• insectes parasites;
• changer les saisons et préparer l'oiseau à la température de l'air appropriée.

La race est hautement immunisée contre les maladies

Brian Nick prince sont résistants au stress, ils ont une immunité élevée contre les maladies et des traitements réguliers les protègent des parasites. Par conséquent, ils ont principalement une mue saisonnière.

En moyenne, une poule adulte mue pendant 8 à 10 semaines.Parfois, le processus est retardé de 13 à 14 semaines, mais il peut être réduit à 5.

Pour raccourcir cette période, un type de mue zootechnique est utilisé, ce qui provoque un stress à court terme chez l'oiseau, un bref arrêt de la production d'œufs, mais un changement rapide des plumes.

Il est basé sur l'application de conditions spéciales: au début, pendant 4 jours, ils ne se nourrissent pas, ne boivent pas et restent dans l'obscurité. Ensuite, ils commencent à donner de petites portions d'aliments riches en protéines et en fibres, augmentant ainsi la quantité d'herbe verte, de betteraves, de courgettes ou de citrouille.

Le régime de l'eau est rétabli et l'éclairage est progressivement porté à 14-16 heures par jour.

Après la mue artificielle, les poulets pondent plus d'œufs qu'après la mue naturelle. Le corps des couches devient plus résistant aux maladies virales et infectieuses.

Remplacement du bétail

Les croisements n'ont pas une longue période de productivité. Après 2,5 à 3 ans, la production d'œufs diminue à 30-70% du maximum, le bétail doit donc être renouvelé.

3-4 lignées ont participé à la création de ces oiseaux, donc s'ils sont multipliés "en eux-mêmes", alors la stratification dans les races originales ira.

Il est impossible d'élever des croisements avec les mêmes qualités que les parents à partir des œufs pondus par les poules dans des parcelles subsidiaires ordinaires. Ceci est fait par des spécialistes des fermes avicoles.

Pour renouveler les familles, ils achètent des œufs, des poulets ou des poulettes, spécialisés dans la création de croisements.

Maladies possibles

Brown Nick - les croisements sont très résistants, comme tous les hybrides. Le taux de survie est:

• 98% chez les poulets;
• 95 chez les oiseaux adultes.

Cependant, des taux aussi élevés sont possibles avec des soins appropriés et une vaccination en temps opportun. Les vaccinations commencent à l'âge de 2 à 3 semaines et se terminent à 17 à 18 semaines.

Les oiseaux souffrent d'une alimentation inadéquate ou déséquilibrée.

Ils réagissent à cela:

• symptômes de carence en vitamines;
• maladies de l'oviducte;
• rachitisme.

Le bétail est touché par la grippe aviaire si une épidémie de cette maladie dangereuse est constatée dans la région. Cependant, contrairement aux lésions à 100% des «races pures», les croisements tombent malades dans 60 à 70% des cas.

Pour prévenir une maladie aussi redoutable, il faut:

• ajouter des vitamines et des prémélanges aux aliments tout au long de l'année;
• effectuer au moins 2 fois par an un nettoyage général avec désinfection des parasites, porteurs de maladies.

Avis des propriétaires

Selon la description des éleveurs, les poulets Brown Nick ont ​​une excellente productivité, ils produisent des œufs même à -20 ° de gel dans la cour. Poussins à taux de survie élevé: lors de l'éclosion des œufs, les pertes sont pratiquement nulles.

Les propriétaires notent une faible consommation d'aliments - seulement 100 g par tête, même avec une production intensive d'œufs. Mais la nourriture doit être équilibrée et riche en calories.

Les propriétaires n'aiment pas la période de production limitée et la nécessité de renouveler le cheptel tous les 2 ans.

Mais ils appellent l'avantage indéniable de l'hybride le goût et la grande taille des œufs, ainsi que la possibilité de leur transport et de leur stockage à long terme.

Tous les propriétaires de Brown Nick considèrent cette race comme un croisement d'œufs rentable et prévoient de continuer à les cultiver dans leur cour.