Les meilleures variétés de poivrons en pleine terre

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Évaluation de l'article

Chaque jardinier veut cultiver une récolte de haute qualité. Les meilleures variétés de poivrons pour plein champ vous permettront d'obtenir une excellente récolte.

Poivron pour pleine terre

Certains types de culture se délectent d'une variété de couleurs. Les variétés sont sélectionnées pour améliorer le goût du légume et résister aux maladies.

Grande maman

Il existe plusieurs types de poivrons doux de la grande famille. Le meilleur est Big Mama. Certains jardiniers l'attribuent à des variétés à maturation précoce, d'autres à la mi-saison. Une grande partie de la maturation du fruit dépend du climat de la région dans laquelle la culture a lieu. Mais en moyenne, les poivrons peuvent être récoltés 120 jours après la germination complète.

La hauteur du buisson est de 50 à 70 cm et sa forme est semi-étalée. Les feuilles sont de taille moyenne, de couleur vert foncé. La surface est lisse.

Les fruits sont gros - leur poids peut atteindre 200 g, en moyenne 120-150 g. La forme est rectangulaire, allongée. Ils ont de petites côtes sur les côtés. La surface est lisse. La pulpe est charnue, l'épaisseur de la paroi est de 6-8 mm. Au début de la maturation, la couleur est verte. Après 15-20 jours, la couleur vire à l'orange vif. Les poivrons sont juteux et sucrés. Ils sont utilisés frais et transformés - les salades sont préparées, cuites, en conserve, congelées.

Avantages de la variété:

• haut rendement - à partir de 1 m2 vous pouvez collecter jusqu'à 7 kg de légumes;
• tolère bien une baisse de température - après des gouttes, il n'arrête pas sa croissance, continue de croître;
• résiste à de nombreuses maladies des cultures de morelle (mais les mesures préventives ne seront pas superflues);
• contient de nombreuses vitamines, en particulier une grande quantité de potassium et de phosphore.

marchande

C'est une variété à maturation précoce. De l'émergence des premières pousses à la cueillette des fruits, qui sont au stade technique de la maturité, 110-112 jours passent.

Buisson standard, semi-épandant, taille moyenne. Sa hauteur est de 75 à 85 cm Les feuilles sont placées à fréquence moyenne, petites, ridées. Couleur verte.

Les fruits sont pyramidaux. Sur le buisson sont placés tombants. Poids - 60-90 g, peut atteindre 130 g. Au stade de la maturité biologique, la couleur est rouge, au stade technique - vert clair. La surface est lisse, brillante. Épaisseur de paroi - 4-7 mm. La pulpe est juteuse, aromatique. Appliqué frais. En conserve, farcie.

Avantages de la variété:

• rendement élevé et stable;
• contient beaucoup de sucres et de vitamines;
• condition commercialisable;
• transportabilité;
• utilisation universelle;
• résiste bien aux conditions météorologiques instables;
• a une résistance aux maladies.

Avaler

Délicieux piment précoce

La variété est l'une des préférées des jardiniers. Mi-saison - 120 jours en moyenne passent de la germination à la maturité technique. Cultivé en plein champ et en serre.

Douille standard, forme semi-étalée. La hauteur varie de 45 à 60 cm.

Fruits en forme de cône. Leur masse atteint 100 g, leur longueur jusqu'à 10 cm et l'épaisseur des parois est de 7 mm. Aux premiers stades de la maturation, la couleur est vert clair, au stade de la maturation complète - rouge. La peau est dense. Les poivrons mûrissent ensemble, vous pouvez donc récolter les fruits une fois. Ils sont utilisés en cuisine sous diverses formes.

Avantages de la variété:

• rendement élevé - vous pouvez collecter jusqu'à 5 kg de poivrons sur 1 m2. m;
• durée de la fructification;
• les graines ont tendance à bien germer;
• relative facilité de croissance;
• transportabilité;
• tolère le gel (grâce à sa peau épaisse);
• résistance à la flétrissure verticillaire;
• conservation à long terme des fruits;
• contient de l'acide ascorbique et d'autres substances bénéfiques.

Atlant

Grands et gros poivrons

Il s'agit d'une variété hybride de mi-saison. Avant la maturation technique du fruit, 110 à 120 jours passent de la germination au biologique - 130 à 140 jours.

La plante est semi-tronc, légèrement étalée, peu feuillue. Il est sous-dimensionné - la hauteur du buisson est de 30 à 40 cm.Les feuilles sont de taille moyenne, leur nombre est petit.

Les fruits sont gros. La masse est de 110 à 160 g. Certains jardiniers affirment que le poids du poivre Atlant peut atteindre 400 g. La longueur peut atteindre 15 cm, le diamètre jusqu'à 8 cm. L'épaisseur des murs est jusqu'à 1 cm, sur moyenne 5-7 mm. La forme est conique. La pulpe est dense, charnue. Il y a plusieurs chambres à l'intérieur, une grande quantité de sperme. La couleur est verte dans les premiers stades de la maturation, après 10 à 20 jours, elle devient rouge. La surface est lisse, brillante. Le goût est doux, juteux. Ils ont un crunch caractéristique. Ils sont utilisés frais dans les salades, dans les plats traités thermiquement et en conserve.

Avantages de la variété:

• bon rendement - jusqu'à 5 kg de légumes par 1 m2. m.;
• peut porter des fruits 2 fois par saison - il n'y aura pas moins de légumes la deuxième fois que la première;
• taille des poivrons;
• utilité - 100 g d'un légume contient 200 mg de vitamine C;
• sans prétention dans les soins.

atlantique

Il appartient aux premières variétés hybrides de poivron. Après avoir planté les plants, vous pouvez récolter les fruits après 70 jours. Cultivé en terrain ouvert et fermé.

La plante est puissante, il y a beaucoup de feuilles. Le buisson est considéré comme grand (90-100 cm).

Les fruits sont très gros. La forme est cuboïde. La longueur atteint 25 cm, le diamètre est de 12 cm. La masse des légumes peut atteindre 400 g. L'épaisseur des murs est de 8 à 9 mm. Ils ont 3-4 caméras. La peau est fine, délicate. Dans la phase technique de maturation, les fruits sont verts, dans la phase biologique ils sont rouge foncé. Haute appétence - les fruits sont sucrés, très juteux. La pulpe est charnue. L'arôme est frais et agréable. Ils sont utilisés dans les salades et la mise en conserve.

Avantages de la variété:

• rendement élevé;
• gros fruits;
• résiste à des maladies telles que le virus de la mosaïque du tabac, le virus de la pomme de terre;
• saturation du fruit avec des vitamines du groupe B, PP, C et un complexe de minéraux;
• le jus de légumes est utilisé à des fins médicinales.

Les inconvénients incluent le fait que vous devez acheter des graines chaque année. Après tout, vous ne pourrez pas les préparer vous-même. Les hybrides ne conviennent pas pour le stockage de semences.

Conclusion

Avant de cultiver des poivrons, vous devez choisir la meilleure variété, celle qui convient à toutes les caractéristiques. De nombreuses espèces s'adaptent à différents climats. Ils sont également résistants aux maladies des cultures de morelle.

Après avoir récolté l'un des poivrons en question, vous aurez l'envie de cultiver cette plante encore et encore.