Canard bachkir coloré

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Évaluation de l'article

Le canard Bashkir est une race de couleur, élevée en Bachkirie. Son ancêtre est le canard de Pékin. La culture de la volaille est très rentable, car elle prend rapidement du poids et consomme une petite quantité d'aliments, donc les soins et l'entretien ne sont pas difficiles. La production d'œufs des Bachkirs est également élevée, l'instinct maternel est développé, donc la reproduction ne posera pas de problèmes. Vous pouvez garder des canards à la fois dans un petit poulailler, une ferme de fréquence et dans des fermes industrielles. La race a toujours reçu des critiques positives de la part des éleveurs de volaille.

Canard Bachkir

Description de la race

Comme déjà mentionné, la patrie de cette race de canards est la Bachkirie. Ils ont été élevés par accident. La race de Pékin a été améliorée à la ferme. La ligne a commencé à se reconstituer de manière inattendue avec des canetons colorés, ce qui a intéressé les éleveurs. Le canard a réussi à fixer le gène, ainsi des oiseaux sans prétention, résistants aux maladies et très productifs sont apparus.

Voici une brève description de la race et de son apparence:

• la tête est aplatie d'en haut;
• bec large et légèrement concave;
• le cou est moyen, large;
• le corps est fort et musclé;
• poitrine élargie;
• tarses grands, écartés.

Les couleurs du canard Bashkir sont différentes, voici leur description:

• Blanc, comme celui de Pékin. Il présente des canetons à croissance rapide, qui à 8 semaines atteignent un poids de 3,5 kg, une production d'œufs plus faible.
• Bleu. Son gain de poids est plus faible, mais la production d'œufs est plus élevée.
• Grise. Les canetons récupèrent rapidement, mais le nombre d'œufs est faible.
• Kaki. Diffère par un bon gain de poids et un nombre moyen d'œufs.
• Noir et blanc. Ce canard n'a pas d'égal dans la production d'œufs, le gain de poids est moyen.

Le drake de couleur Bashkir a un plumage plus brillant que le canard. Ce n'est que sur cette base qu'il peut être distingué, sinon les hommes et les femmes sont très similaires les uns aux autres. Dans la variété kaki, la plume ressemble à une couleur sauvage. Les canards à poitrine noire et blanche pondent mieux que les kakis. Les blancs et les gris prennent bien du poids. Pour d'autres caractéristiques de couleurs différentes, il est difficile de déterminer la différence.

Productivité et dignité de la race

Le canard Bashkir prend rapidement du poids, presque comme un canard indo blanc, commence à se précipiter tôt, donc sa culture et son élevage sont très rentables. De plus, cette race tombe rarement malade, les canetons naissent en bonne santé et forts et les femelles en prennent bien soin. Voici une brève description des caractéristiques du produit de la race:

• Un canard Bashkir mâle et une femelle pèsent à peu près le même poids - 4 kg.
• Le poids des canetons à 7 semaines est de 3,3 kg (80% du poids d'un adulte).
• La production d'œufs pendant 280 jours pour les oiseaux kaki est de 217 pièces, les oiseaux à poitrine noire et blanche - 228 pièces, bleu - 130-140 pièces, blanc et gris - 115-120 pièces.
• Les œufs de canard Bashkir pèsent 90 g.
• Le rendement en viande est de 70 à 80%.
• Le pourcentage de graisse est faible - de 1,8% à 3,9%.

La viande de canard est maigre, tendre, sans odeur spécifique. Les œufs peuvent être consommés s'ils sont bien bouillis ou ajoutés aux produits de boulangerie. Le Bashkir atteint la puberté à 4 mois. Dans les fermes industrielles, les canetons sont abattus à 52 jours. Après cela, l'oiseau commence à perdre du poids, perd du poids et du goût de viande. À la maison, les canards se conservent jusqu'à 4 mois.Les performances des canards sont influencées par les soins et l'entretien, la quantité d'aliments et la qualité qu'ils reçoivent.

Les canards Bashkir domestiques ont plus d'un avantage, ils sont donc si populaires dans les fermes paysannes, à la fois dans leur pays d'origine et dans d'autres régions. Voici une caractéristique de leurs qualités positives:

• haute éclosabilité des jeunes animaux (environ 80%);
• résistance aux maladies;
• la capacité de croître dans toutes les conditions et tous les climats;
• bonne endurance;
• sans prétention dans les soins et l'entretien;
• soins dévoués aux canards pour leurs canetons;
• gain de poids rapide;
• production élevée d'œufs;
• maturation précoce (déjà à 4 mois);
• faible teneur en matières grasses de la viande;
• faible consommation d'aliments, 2,73 unités pour 1 kg de poids vif.

La race a également ses inconvénients. Ses représentants exigent de l'eau - elle doit toujours être propre dans des bols. Pour que la Bachkir se développe bien et soit en bonne santé, elle a besoin d'un réservoir. S'il n'y en a pas de naturel, vous devez en créer un artificiel dans la cour.

Reproduction de canetons

L'élevage de canards Bashkir à la maison n'est pas un problème. Ils pondent bien, mûrissent tôt et prennent bien soin de la progéniture. Les canards Drake of Bashkir fécondent parfaitement les œufs. Avant que les canards ne commencent à pondre, ils doivent créer un lieu de nidification dans la maison. La ponte commence début mars. Il est nécessaire de planter un canard sur des œufs lorsqu'il marche moins, ne quitte pas le nid et commence à arracher les peluches de la poitrine.

L'incubation des œufs dure 28 à 30 jours. S'il n'y a pas de poule, les œufs peuvent être placés en toute sécurité dans l'incubateur, mais la capacité d'éclosion sera légèrement inférieure.

Immédiatement après l'éclosion, les poussins doivent bénéficier d'une température et d'un éclairage appropriés. Au cours des 3 premières semaines, les poussins sont maintenus à 30 ° C, puis la température est progressivement réduite à 16-20 ° C. L'éclairage doit d'abord être 24 heures sur 24, mais pas trop lumineux (3-4 W / m²). Ensuite, le régime et la durée des heures de clarté sont progressivement réduits à 10 heures. Si les bébés sont donnés au canard, il fait un excellent travail de maternage. Lorsqu'il n'y a pas de poule couveuse, on fait confiance à la poule pour s'occuper des canetons.

Nourrir les premiers jours est un peu difficile, car le poussin ne mange pas seul. Pour ce faire, la nourriture est jetée directement sur le dos: les poussins remarquent et ramassent plus facilement les objets en mouvement. Pendant les 10 premiers jours, les canetons Bachkir mangent des œufs durs, du fromage cottage, de l'herbe hachée, des orties et autres légumes verts, du millet, puis ils ajoutent progressivement des légumes, des plantes-racines et des aliments granulés à l'alimentation.

Premièrement, les jeunes sont nourris 8 fois par jour, à la fin du mois, ils sont transférés à trois repas par jour. Assurez-vous de donner beaucoup à boire - l'eau doit toujours être propre et fraîche. Dans les premiers jours, vous pouvez y ajouter un peu de permanganate de potassium pour prévenir les infections intestinales. Les canetons Bashkir tombent rarement malades, leur taux de survie est élevé, mais un entretien et des soins appropriés leur permettent d'augmenter encore leur résistance aux maladies.

Soins et alimentation

Comme déjà mentionné, la femme Bashkir est absolument sans prétention dans son contenu. Beaucoup de gens achètent des canetons au printemps, les nourrissent à la maison, afin qu'ils puissent être abattus d'ici la fin de l'été. Il n'est alors pas nécessaire d'équiper un poulailler isolé: la plupart du temps les oiseaux passeront dans la cour ou sur l'étang. La zone de marche doit être spacieuse, d'au moins 2-3 m². Un peu plus d'espace devrait être prévu pour le canard avec les canetons.

Si vous prévoyez d'élever des oiseaux en hiver, vous devez prendre soin de l'isolation, d'une bonne ventilation. Le sol est en bois, surélevé de 20 à 25 cm et tapissé de paille. Il n'est pas nécessaire d'équiper des perchoirs, car les canards dorment par terre. S'il est impossible de fabriquer une hotte de haute qualité, assurez une ventilation régulière de la maison, mais assurez-vous qu'il n'y a pas de courants d'air. La durée du jour pour les canards doit être d'au moins 14 heures.

Nourrir les canards est également facile. Ils sont assez gourmands, car leur métabolisme est élevé et leurs intestins sont courts, mais le Bashkir assimile bien la nourriture, il récupère donc rapidement. Les canards sont donnés 3 fois par jour.Si les oiseaux nagent dans un étang, ils peuvent obtenir une partie de leur nourriture par eux-mêmes. Le canard Bashkir a besoin des aliments suivants:

• maïs;
• du blé;
• pois et autres légumineuses;
• orge;
• fibre;
• les verts et les sommets;
• racines;
• des légumes;
• nourrir la levure;
• craie ou coquilles écrasées;
• gravier.

En hiver, l'accent est mis sur les céréales et les aliments combinés, les tourteaux et les tourteaux sont ajoutés. De la farine d'herbe ou de l'ensilage peuvent être préparés. Pour faire de l'ensilage, vous pouvez utiliser un mélange de farine d'herbe (1 partie), des têtes de chou (3 parties), des feuilles de chou (6 parties). En été, les canards mangent plus de légumes verts, lentilles d'eau, cimes de plantes, légumes.

Pour que le canard de couleur Bashkir se rétablisse bien, lorsque son élevage et sa croissance visent à obtenir rapidement de la viande, l'accent est mis dans l'alimentation sur les aliments composés (55%) et les céréales (45%). Vous pouvez ajouter une petite quantité de viande hachée et de farine de poisson au régime. Avec un engraissement amélioré, le régime est légèrement modifié, les canards sont donnés 4 fois par jour, ils limitent la marche. Avant que les oiseaux ne commencent à pondre, il est impossible de les suralimenter: cela réduit la productivité des femelles et la fécondation des œufs par les mâles.

Comme vous pouvez le voir, les canards de la race Bashkir ne nécessitent pas de conditions spéciales, leur entretien est simple et leur alimentation est assez économique, car l'oiseau mange presque tout, y compris les déchets de cuisine. L'avantage des oiseaux est qu'ils sont parfaits pour toutes les fermes: à la fois pour les petites entreprises privées et les grandes entreprises industrielles. Les inconvénients ne sont pratiquement pas prononcés. La femme Bashkir s'assoit bien sur les œufs et les fait éclore normalement, prend bien soin des canetons, car l'élevage de canards Bashkir devient de plus en plus populaire. Pour avoir une meilleure idée de l'alimentation, des soins et de l'entretien des canards, vous pouvez regarder la vidéo.