Variétés d'aubergines pour l'Oural
Les conditions climatiques de l'Oural sont dures et défavorables à de nombreuses cultures du sud. Mais la culture d'aubergines dans l'Oural est devenue possible grâce aux efforts des éleveurs. Vous ne pouvez cultiver un légume qu'en adhérant aux règles de la culture agricole.
Variétés d'aubergines pour l'Oural
Les meilleures variétés pour l'Oural
Tout d'abord, choisissez des variétés d'aubergines adaptées à l'Oural. Les cultures à maturation précoce poussent avec succès, qui poussent en 90 à 120 jours après le début de la germination. Il est également recommandé de planter des légumes mi-précoces, mûrissant dans les 140 jours.
Dans cette région, la variété la plus courante à maturation précoce Quartet, il est plus facile de cultiver dans des climats défavorables. Il est cultivé en extérieur. La récolte est récoltée après 107-122 jours de maturation. Buisson étalé, atteint 60 cm avec de petites feuilles violettes pâles. Les fruits sont vert-violet, raccourcis, en forme de poire, mates. En longueur, ils atteignent 15 cm.Diamètre - jusqu'à 7 cm.La pulpe est de couleur vert clair, de densité moyenne. Productivité - jusqu'à 20 kg à partir de 10 m2.
Dans l'Oural, d'autres aubergines précoces conviennent également à la culture:
- Délicatesse 163;
- Donetsk fructueux;
- Nain début 921;
- À l'étranger;
- Maturation précoce 148;
- Tchèque tôt;
- Break.
Leurs buissons sont de taille moyenne - jusqu'à 60 cm, dans la plupart des cas ramifiés. Chacun mûrit 10-15 bleu avec un poids total allant jusqu'à 2 kg. Ils sont de taille moyenne - 100-150 g, différentes nuances de violet, en forme de poire ou de forme cylindrique. La pulpe est de densité moyenne allant du blanc au blanc-vert. Les légumes sans amertume ont un goût élevé.
Cultiver des semis
Avant la plantation, les graines sont préparées. La désinfection est effectuée avec du permanganate de potassium à 1% pendant 20 à 30 minutes.
Après cela, ils sont conservés 2 heures dans une solution d'oligo-éléments. Cela aide les germes à germer plus rapidement. La procédure ne s'applique pas aux haricots transformés achetés.
Les semis de la culture sont instables à la transplantation, par conséquent, ils plantent les graines immédiatement dans des cellules individuelles spacieuses avec des trous de drainage. Ils utilisent des verres, des bouteilles en plastique, des pots, des cassettes.
Avant le semis, ils sont remplis de terre et arrosés. 1-2 graines sont abaissées à une profondeur de 1 cm, recouvertes de terre, arrosées un peu. À l'avenir, arrosé au fur et à mesure que le sol s'assèche à la racine, mais uniquement avec de l'eau tiède à 25 ° C.
Il est nécessaire de faire pousser des plants sous un film, qui est laissé jusqu'à l'apparition des pousses. La température ambiante est maintenue à au moins 25 ° C.
Après la germination des semis, l'air est refroidi à 17-18 ° C. Ceci est nécessaire pour durcir les plants, cela leur permettra de faire pousser des plantes fortes.
Planter et quitter
Les aubergines sont plantées avec des semis
Les technologies de plantation de cultures en pleine terre et en serre sont similaires. A partir des caisses, les plants sont transplantés dans un sol fertilisé avec de la tourbe, humus 1 cm plus profond que dans les caisses. D'en haut, le sol est compacté et arrosé. La température du sol doit être supérieure à 15 ° С, la température de l'air - pas inférieure à 18 ° С.
Les semis sont arrosés une fois par semaine. Après l'apparition des fruits, l'arrosage est effectué 2 fois par semaine.
Récolté dans la période de maturité technique. Cela signifie que les caractéristiques réelles du fruit correspondent à la description d'une variété particulière.
Serre
Les légumes sont plantés dans des serres dans la seconde quinzaine de février - la première quinzaine de mars. Au fur et à mesure que les plantes poussent, la température optimale de l'air doit être: 25-27 ° C pendant la journée, 16-18 ° la nuit. Pour les mesures, 2 thermomètres sont utilisés: près du sol et sous le toit de la serre.
Dans la serre, la culture est plantée en 1 rang. La distance entre les plants doit être de 45 cm, ils pratiquent la plantation échelonnée. Dans ce cas, 60 cm sont maintenus entre les buissons La culture est photophile. Elle a besoin d'une lumière naturelle vive 12 heures par jour.
Complété avec des lampes fluorescentes ou phytolampes. Ils sont placés au-dessus des buissons à une hauteur de 50 à 60 cm.
Lors des jours les plus chauds du sud de l'Oural, les légumes doivent être protégés de la lumière directe du soleil. Pour ce faire, un tissu léger lâche est jeté sur les serres.
Les jardiniers recommandent de s'en tenir à une faible humidité de l'air et à une humidité élevée du sol dans les sacs. L'arrosage est effectué tôt le matin. Le sol est paillé et la serre est ventilée pour minimiser les maladies fongiques.
En serre, la culture pousse plusieurs fois plus haut qu'en plein champ. Elle est attachée à un treillis. Les aubergines de serre sont récoltées en juin.
Terrain ouvert
Les semis sont plantés à la mi-mai et au début juin. Les variétés Zamorskiy, Universal, Quartet conviennent.
Les jardiniers utilisent leurs propres plants. Il s'enracine bien sans abri, et comme le montre la pratique, ces buissons sont beaucoup plus solides et plus fertiles.
La rotation des cultures est d'une grande importance. Vous devez faire pousser des aubergines à côté d'autres morelles: pommes de terre, poivrons, tomates, mais pas après elles. Les meilleurs prédécesseurs du légume sont les légumineuses, les carottes, la citrouille.
Il est préférable de planter les semis pas trop rarement. Maintenez une distance de 30 à 35 cm entre les buissons et de 50 à 60 cm entre les rangées.
Contrairement à une serre, où ils utilisent principalement un sol minéralisé prêt à l'emploi, en plein champ, la culture a surtout besoin d'engrais minéraux:
- azote - pour la croissance du système végétatif;
- phosphore - pour la floraison, la formation des ovaires;
- potassium - pour la croissance des fruits, renforçant l'immunité de la plante.
Une fois que les fruits sont apparus sur les buissons, il reste 10 à 15 meilleures aubergines. Récolté en août - début septembre, mais toujours avant le début du gel.
Conclusion
Cultiver des aubergines fantaisistes aimant la chaleur dans l'Oural est un processus laborieux. L'essentiel est de choisir la bonne variété précoce. Les jardiniers cultivent principalement des légumes dans des conditions de serre. Pour beaucoup d'entre eux, la culture méridionale est devenue non seulement un miracle du jardin de l'Oural, mais aussi une source de revenus.