Descriptions des aubergines prince
Les variétés d'aubergines Prince Black ou Fabulous (noms différents pour la même variété) sont populaires sur le marché moderne. De nombreux jardiniers cultivent cette espèce, car elle se caractérise par des rendements élevés, une excellente transportabilité et des produits de haute qualité.
Caractéristique de la variété
Eggplant Prince Black (Fabulous) a été élevé en Russie en 1968. Déjà en 1970, il était inscrit au registre national du pays. La caractéristique indique qu'il convient à la culture dans toutes les régions du pays. Selon le climat, il peut être cultivé en extérieur (Centre et Sud du pays) ou en serre (Est et Nord).
La saison de croissance, à partir du moment où les premières pousses apparaissent, ne dure que 100 à 110 jours. Le rendement est excellent: environ 25-30 kg de produits de haute qualité peuvent être récoltés à partir de 1 m2.
Description de la brousse
Les buissons sont compacts, jusqu'à 70 cm de hauteur, une petite distance est formée entre les nœuds. Les branches sont en panne. Les feuilles sont largement ovales et vert foncé. La tige est violette.
Description du fœtus
Aubergine Black Prince présente les caractéristiques suivantes du fruit:
- fruits d'une riche teinte noir-violet à la fois au moment de la maturité technique et biologique;
- chair dense de couleur vert clair;
- le diamètre moyen des fruits est de 10 cm;
- longueur environ 20 cm;
- en forme de poire;
- le poids d'un fruit individuel est d'environ 200 à 250 g;
Goût et application
Le goût du fruit est inhabituel, il y a une petite quantité d'amertume, mais vous pouvez vous en débarrasser à l'aide de sel. Il vous suffit de couper les fruits en petits anneaux et de les couvrir de sel: après 20 à 40 minutes, l'amertume ressortira avec le jus du légume.
Cette variété est considérée comme universelle. Il peut être utilisé pour préparer non seulement des plats principaux (ragoûts, casseroles ou petits pains). La variété Black Prince convient à la préparation de salades.
Planter des variétés
En pleine terre
La variété d'aubergine Black Prince est cultivée en extérieur uniquement dans les régions du centre et du sud du pays, là où les conditions climatiques le permettent. Pour la culture, vous ne devez choisir que des zones bien éclairées avec un sol fertile. L'équilibre acido-basique de la terre ne doit pas dépasser 6%.
Avant de planter, vous devez bien ameublir le sol et y appliquer des engrais organiques. Pour chaque 1 m2, il devrait y avoir 2-3 kg de compost ou de molène. La plantation de graines d'aubergine Black Prince n'est autorisée qu'au début ou à la mi-mai. À ce moment-là, le sol aura le temps de se réchauffer à une température de 15 ° C. Le matériel de plantation ne nécessite aucune préparation ni traitement. Les graines doivent être plantées à 50 cm l'une de l'autre. La distance entre les rangées doit être de 30 cm.
Planter des semis dans une serre
Pour la plantation en serre, les semis sont cultivés. Il est préférable de planter début mars.Pour cela, les graines sont placées dans un récipient (à une distance de 5 cm les unes des autres) ou dans des coupelles individuelles. La profondeur de semis est de 1 à 1,5 cm, après quoi les récipients pour la plantation doivent être recouverts d'une pellicule plastique et placés dans un endroit chaud et bien éclairé. Dès que les premières pousses apparaissent, le film peut être retiré, mais les plantes doivent être retirées de la lumière directe du soleil.
20 jours après l'apparition des premières pousses, la plantation peut être effectuée en serre. Pour ce faire, le sol qu'il contient est fertilisé avec de l'humus (3 kg pour 1 m2) et soigneusement déterré. Il est nécessaire de planter des plants de variétés d'aubergines Black Prince dans la serre au début ou à la mi-avril. Profondeur de semis environ 4 cm.
Entretien des plantes
La description de la variété d'aubergine Black Prince indique qu'elle est sans prétention dans les soins. Tout se résume à des procédures standard:
- arrosage;
- ameublir le sol;
- plante de jarretière;
- top dressing.
Arrosage
L'arrosage doit être effectué à intervalles de 3 à 4 jours. N'arrosez pas abondamment les plants, car cela peut entraîner la pourriture des racines. La meilleure option est de 1 à 1,5 litre pour chaque buisson.
Seule de l'eau chaude doit être utilisée pour l'irrigation, car elle améliore l'adhérence des racines au sol.
Top dressing
Le top dressing est effectué plusieurs fois pendant toute la saison de croissance.
- Avec l'utilisation d'engrais organiques, il est effectué 20 jours après la plantation dans un lieu permanent. Vous pouvez diluer 2 kg d'humus ou 1 kg de molène dans 10 litres d'eau. 1 litre de médicament est versé sous chaque buisson.
- 2 semaines après le premier. À ce stade, des engrais phosphatés doivent être utilisés (20 mg de superphosphate pour 10 litres d'eau). 1,5 litre de solution sont versés dans chaque buisson.
Ameublir le sol et la jarretière
Il est nécessaire d'ameublir le sol après chaque arrosage. Cela fournira une protection contre les croûtes et les ravageurs. Le désherbage des plates-bandes améliore l'apport d'oxygène et de nutriments au système racinaire de la plante.
Retirez les mauvaises herbes chaque semaine pour éviter de provoquer des ravageurs. Étant donné que les aubergines Black Prince sont grandes, les buissons doivent être attachés à un support pour réduire le risque de déformation de la tige par le vent.
Maladies et parasites
La variété est résistante à l'oïdium, au mildiou, à la phytoplasmose et au virus de la mosaïque du tabac. Le problème ne peut se produire que dans la pourriture des racines. Si l'arrosage est effectué correctement et que le sol est régulièrement ameubli, une telle maladie peut être évitée.
Parmi les parasites qui peuvent détruire l'aubergine Black Prince, il faut distinguer les pucerons, les coléoptères et une puce. Vous pouvez vous débarrasser des pucerons avec du liquide bordelais (2 mg pour 10 litres d'eau). Les lits sont pulvérisés avec cette solution tous les 10 jours. Vous pouvez lutter contre les coléoptères en pulvérisant une solution de cendre de bois (200 g pour 10 litres d'eau). La pulvérisation de sel colloïdal (40 mg pour 10 litres d'eau) est considérée comme un remède efficace contre les altises.
Conclusion
Si vous suivez toutes les directives de plantation et de toilettage, il sera facile de cultiver des produits de haute qualité qui peuvent être utilisés pour la mise en conserve ou les repas principaux. Le Prince Noir est également cultivé à des fins de vente ultérieure. Cette culture n'est pas exigeante à entretenir, ce qui signifie que même les débutants dans le domaine de l'agriculture peuvent la cultiver.