Description de la cure de poire
Parmi les variétés de poiriers fruitiers, la plupart ont été obtenues à la suite de la sélection, ces espèces sont considérées comme jeunes, mais il y a celles qui ont déjà des centaines d'années. Ceux-ci incluent une variété très répandue parmi les jardiniers - la poire Curé.
Description de la cure de poire
Caractéristique de la variété
Les premières mentions de la variété ont été enregistrées en 1760 en France. Un semis de mutation aléatoire d'origine inconnue a été découvert en se promenant dans la forêt de Fromento par le curé Curé Leroy, qui lui a donné son nom. Les autres noms sont Williams winter, Popskaya, Plebanovka, Pastorskaya.
La variété Pear Cure est considérée comme le début de l'hiver, avec un bon goût et fructueuse. Le rendement moyen d'un arbre de 20 ans est de 180 kg / ha.
Les premiers fruits apparaissent à 5-6 ans. Les branches âgées de 3 à 4 ans portent des fruits, ainsi que des fruits. Les ovaires sont formés en grappes et tiennent fermement à la pousse.
En raison des récoltes abondantes, les branches se plient et la couronne prend une apparence tombante. L'arbre peut être surchargé, ce qui affecte la taille du fruit.
Il est impossible de surexposer les poires sur l'arbre: elles acquièrent un goût farineux et se détériorent rapidement. Les gros fruits poussent sur les stocks de coings.
Description de l'arbre
L'arbre est caractérisé par une structure vigoureuse avec une couronne dense et bien feuillée de forme pyramidale large. En diamètre, il atteint 4 m, dans des conditions favorables, il a une espérance de vie élevée. Les branches principales sont situées à un angle de 45 à 50 ° par rapport au tronc. L'écorce des branches squelettiques et du tronc des jeunes arbres est grise, lisse et se fissure avec l'âge.
Selon la description, les pousses de la plante sont bonnes. Les pousses sont longues, genouillées, brun clair, leur partie supérieure est brun bordeaux et légèrement pubescente. Lentilles de taille moyenne. Les bourgeons sont pointus, coniques, brun foncé avec des écailles grises. Feuilles vert foncé de taille moyenne, rondes-ovoïdes, légèrement dentelées.
La plante fleurit au début du printemps avec de grandes fleurs blanches avec des anthères roses et est autofertile. Ses meilleurs pollinisateurs sont Favorite Clapp, Williams, Duchesse Angoulême, Saint Germain.
Description du fœtus
Les fruits de la Poire Curé sont gros, asymétriques, allongés en forme de poire, à pulpe blanche et juteuse. Le goût est aigre-doux, avec une légère astringence. La densité de la pâte est moyenne. Le fruit a une fine bande de liège sur la longueur du fruit, ce qui est une caractéristique de la variété. Poids - 160-250 g. La chambre de semence est petite et a une granulation autour d'elle. Les graines sont allongées, jaunâtres. L'arôme est faible.
Selon la description, les fruits sont récoltés en septembre-octobre, sans attendre la maturité. Lors de la récolte du fruit, la peau est verte, après un vieillissement de 2-3 semaines, elle mûrit et acquiert une couleur jaune citron avec un léger rougissement, les tiges sont longues, légèrement incurvées.
Les fruits sont conservés pendant 1 à 2 mois dans une pièce sombre et fraîche avec une humidité d'au moins 85%. La transportabilité des fruits est bonne.
Fonctionnalités bénéfiques
Les fruits de la poire Kure sont utiles pour les humains en raison de leur teneur élevée en vitamines, micro et macroéléments.Les fruits sont faibles en calories. Ces caractéristiques en font un complément alimentaire efficace.
La variété est hypoallergénique. La présence d'huiles essentielles aide à faire face à la dépression et la teneur élevée en fibres a un effet positif sur le tractus gastro-intestinal. Le fructose permet aux personnes atteintes de diabète d'utiliser la poire Curé comme nourriture. Après une utilisation régulière du fruit, une diminution du taux de cholestérol est notée.
La poire est très utile
Plantation
La plante est thermophile, se développe bien sur des sols légèrement acides et des limons. Les premières années, il est isolé pour l'hiver pour éviter le gel et la mort. Choisissez un endroit calme et éclairé sans eau stagnante avec un niveau d'eau souterraine bas. Il est planté au début du printemps dans un trou préparé à l'automne, rempli d'un sol nutritif. Lors de la plantation, le collet est laissé juste au-dessus du niveau du sol. Après la plantation, l'eau est abondamment arrosée pour éliminer les vides en excès et les dépressions qui en résultent sont comparées. Une jeune plante est fécondée la 2ème année.
Se soucier
Un bon soin des plantes implique plusieurs facteurs.
- Couper la couronne. Cela affecte la taille et la qualité du fruit. La plante a tendance à former plus de pousses et à épaissir la couronne. Elle est réalisée au début du printemps sous forme d'ajustements aux branches internes et externes.
- Arrosage. En été, par temps sec, les arrosages sont fréquents, jusqu'à ce que le sol se dessèche. Le sol humidifié est ameubli et paillé pour améliorer l'aération des racines.
- Fertilisation avec de la matière organique. Une plante adulte est nourrie une fois tous les 2 ans (4 kg / m²) en la laissant tomber dans le sol autour de l'arbre. Après la récolte, l'arrosage et le top dressing avec du superphosphate (300 g / m2) sont effectués, des engrais azotés sont appliqués au printemps et au début de l'été.
Ravageurs et maladies
Selon la description de la variété, la plante se distingue par une bonne immunité et une bonne résistance aux maladies, mais les années sèches et défavorables, la prophylaxie est effectuée par pulvérisation d'Agat-25 ou de Zircon (3 g par seau d'eau) pour exclure l'infection . Pour éviter la tavelure, une taille rapide de la couronne est effectuée.
Conclusion
Pear Cure est populaire en raison de sa simplicité et de sa résistance aux maladies. Cette caractéristique est agréablement agréable et les jardiniers l'aiment encore plus pour ses récoltes abondantes, mais pendant les périodes froides, une diminution du goût est possible. C'est l'exception plutôt que la règle.