Variétés de courgettes Ancre
Les cultures de citrouilles sont des aliments sains pour les humains et les animaux. Une variété populaire est la courgette Yakor, élevée par l'Institut panrusse de recherche sur la sélection et la production de semences en 1987. Il a des caractéristiques positives qui sont précieuses pour les résidents d'été.
Caractéristique de la variété
La courgette à fruits blancs Anchor appartient aux variétés à maturation précoce. Il est activement cultivé dans 6 des 12 régions de Russie, ainsi qu'en Ukraine et en Moldavie. La popularité du légume est due à sa simplicité. Il tolère facilement la sécheresse, les pluies prolongées et les gelées.
Description de la variété:
- Le buisson est de taille moyenne, pousse rarement sur les côtés. Les entre-nœuds raccourcis lui permettent d'être utilisé pour rediriger les forces vers les cultures en croissance. A un petit nombre de feuilles.
- La description de la courgette indique que ses fruits sont caractérisés par une forme cylindrique irrégulière, légèrement effilée vers la base. Recouvert d'une peau vert clair à maturité technique. Ensuite, la couleur vire au jaune clair. La peau est fragile, fine, lisse, sans mailles ou avec une pilosité abondante. La pulpe est jaune clair, dense, tendre, au milieu elle est divisée en 3 placenta lâche avec des graines.
- La productivité de la variété Yakor est élevée, elle est donc souvent utilisée en production. La maturation complète se produit en 35 à 49 jours. Les courgettes atteignent 15 à 50 cm de longueur et pèsent de 500 g à 2,5 kg. A partir de 1 m², il sera possible de récolter 7 à 12 kg de courgettes par saison. Ils sont soumis à un transport et à un stockage à long terme.
Les qualités négatives de la plante incluent sa sensibilité à la pourriture blanche et grise, à l'oïdium. Le goût agréable des jeunes fruits attire les rongeurs sauvages et les oiseaux.
Faire pousser des courgettes
Les graines de citrouille à fruits blancs variétales sont sans prétention. La variété nécessite des soins, grâce auxquels il sera possible d'obtenir une grande récolte. Il sera possible de faire pousser une courgette sur le territoire d'un chalet d'été ou d'une parcelle d'arrière-cour.
Obtenir des semis à partir de graines
Le matériel de plantation est récolté à l'automne, lorsque les derniers fruits mûrissent. Ensuite, il est séché et stocké tout au long de l'hiver. Pour sélectionner des graines adaptées à la reproduction, elles sont trempées dans de la saumure pendant plusieurs jours. Petites graines de courgettes à moitié vides Retirez l'ancre.
Les graines gonflées sont prêtes à être plantées dans le sol. Les courgettes préfèrent les sols légers neutres et légèrement alcalins. Le sol doit être composé de tourbe et de terre de jardin, et de la craie ou de la chaux éteinte doit y être ajoutée. Chaque graine est plongée dans un trou humidifié sur une profondeur de 5 à 7 cm.
La distance entre les plantes doit être telle qu'elles n'interfèrent pas avec le développement de l'autre.
Exigences pour la culture des semis:
- les semis ont lieu au début ou à la mi-mai;
- dans la première semaine après l'émergence des pousses, la température de l'air doit être égale à 18 ° C pour que le système racinaire se développe;
- les jours suivants, la température devrait atteindre 23-25 ° С;
- heures de clarté - au moins 11 heures par jour;
- nécessite un arrosage régulier, le sol doit toujours être légèrement humide;
- la plantation de jeunes plants dans le sol a lieu au moment de l'apparition des 4 premières feuilles (environ 30 jours après le semis).
Atterrissage en pleine terre
Zucchini Anchor préfère les endroits ensoleillés, à l'abri du vent. Il est planté fin mai - début juin, lorsque la température de l'air se stabilise. Si les graines sont semées en pleine terre, le sol est protégé par un film jusqu'à l'apparition de la troisième feuille.
Les semis ne sont couverts que la nuit jusqu'à ce que la température cesse de descendre en dessous de 11 ° C.
Avant de planter des courgettes, vous devez préparer le sol:
- les bons prédécesseurs sont les légumineuses, les pommes de terre et le chou, les morelles;
- à l'automne, une couche de feuilles mortes d'une épaisseur d'au moins 10 cm est placée sur la crête, un sol au Ph neutre est nivelé dessus;
- au printemps, des trous sont creusés, qui sont remplis à moitié avec du compost frais;
- les lits doivent être espacés de 60 cm.
2-3 graines d'une variété à fruits blancs sont abaissées dans le trou, recouvertes de terre et arrosées abondamment. Paillez par le haut pour garder l'humidité dans le sol. Il ne doit pas y avoir plus de 18-20 plantes sur une superficie de 1 m².
Soin des courgettes
Lorsque les feuilles commencent à apparaître sur les buissons, elles doivent s'éclaircir, éliminer les pousses faibles. Ainsi, en peu de temps, ils obtiennent une augmentation de rendement. Les courgettes de la variété Yakor portent des fruits à une température de 11-30 ° C. Il est nécessaire d'humidifier le sol régulièrement, en particulier pendant la période de floraison, les ovaires, en cas de sécheresse, mais le développement de champignons et de pourriture ne doit pas être autorisé. Après cela, il est nécessaire de procéder à un ameublissement du sol et à un buttage.
Description de l'alimentation des courgettes:
- application d'engrais azotés pour la croissance des feuilles: fumier, cendre, urée, superphosphate;
- les composés de phosphore améliorent la production de graines et la formation des fruits, ils créent donc un mélange spécial composé de 300 g de poisson congelé moulu et de 10 litres d'eau;
- le potassium est responsable de l'état de la plante et de la présence de nitrophosk, de nitrate de potassium;
- le bore aide à former l'ovaire et renforce l'immunité.
Les engrais sont appliqués trois fois: après l'enracinement, avant la floraison et la maturation des fruits.
Certains composants sont ajoutés à la racine, le reste est pulvérisé sur les feuilles. Les courgettes ont besoin de soins, qui ne sont produits que pendant les heures de faible activité solaire - tôt le matin ou le soir.
Récolte et stockage
Pour obtenir une bonne récolte, la variété est récoltée tous les 2-3 jours. Pendant ce temps, de nouveaux ovaires apparaissent, qui se développent rapidement et augmentent de taille. Avec des soins attentifs, la plante porte ses fruits pendant 3 mois.
Les courgettes mûres jaunissent. La peau des courgettes grossit et devient plus dense. La description indique que ces fruits atteignent une grande taille.
Les courgettes sont récoltées entre juillet et septembre.
Pour donner aux dernières courgettes la possibilité de mûrir et de ne pas commencer à pourrir, des aiguilles de pin ou un matériau non tissé sont placés sous celles-ci. Pour le stockage dans la maison, un endroit sombre et frais est alloué dans lequel les fruits peuvent reposer de 1 à 4 mois.
Conclusion
L'ancre de courgette a frappé le goût de nombreux jardiniers. Ils sont activement utilisés pour préparer des plats frais, coudre pour l'hiver. Les acheteurs sont attirés par le bon goût et la bonne taille. Planter et entretenir une plante ne nécessite pas beaucoup d'argent et de temps. Le légume pousse dans des conditions météorologiques variables dans la plupart des régions du pays, il est donc populaire parmi la population.