Description des chèvres Boer

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Évaluation de l'article

L'une des races de chèvres les plus populaires est le Boer. Il appartient à la catégorie de la viande et la productivité des animaux de cette race est tout simplement incroyable. Les chèvres Boer ont à juste titre mérité une reconnaissance universelle. Comme toute autre race, celle-ci doit être soignée de manière particulière, en accordant une attention particulière aux problèmes de nutrition et d'élevage; il a ses propres avantages et inconvénients. Vous devez en savoir plus sur tout cela avant de commencer à élever des chèvres.

Chèvres Boer

Sur le territoire de l'espace post-soviétique, l'élevage caprin ne réussit pas, tandis que dans d'autres régions du monde, cette activité est populaire parmi les agriculteurs et rapporte de bons profits.

La race de chèvre Boer s'est développée en Afrique du Sud au début du siècle dernier. Il a obtenu ce nom en l'honneur du mot «fermier» traduit de la langue locale.

Description de la race et caractéristiques

Les chèvres Boer ont un certain nombre de caractéristiques distinctives. Ils peuvent être reconnus par un seul signe: une tête brune qui se détache sur le fond d'un torse blanc. Mais en plus de cela, il existe un certain nombre d'autres fonctionnalités:

• poids corporel important: une chèvre adulte pèse en moyenne de 110 à 10 kg, mais certains individus atteignent 150 kg; avec les femelles de cette race, une situation légèrement différente se développe: leur poids moyen est de l'ordre de 80-100 kg;
• pelage court, lisse et soyeux;
• couleur caractéristique de cette race: blanche sur tout le corps et brune autour de la tête et du cou;
• construction trapue et proportionnellement grande;
• jambes puissantes et torse non moins puissant;
• oreilles pendantes de grande taille;
• cornes courtes et recourbées vers l'arrière, pratiquement invisibles, du fait qu'elles sont pressées contre le corps.

Ce sont des traits distinctifs par lesquels la chèvre Boer peut être facilement identifiée.

Sur le territoire de l'espace post-soviétique (Ukraine, Russie, Biélorussie, etc.), cette race n'est pas répandue, mais dans les pays d'Europe occidentale, d'Afrique du Sud et d'Amérique, elle est très populaire et a un large éventail d'admirateurs.

En plus des caractéristiques externes distinctives, vous devez également comprendre la nature de ces animaux, car chaque espèce a sa propre disposition. Certains sont trop capricieux, certains sont sans prétention.

Avantages et inconvénients des chèvres Boer

Cela, comme cela peut paraître, la race idéale a ses qualités positives et négatives, auxquelles vous devez absolument prêter attention avant de décider d'élever des animaux. Parmi les caractéristiques positives, il convient de noter que:

• cette race appartient à quelques espèces exclusivement de viande (ces individus n'ont suffisamment de lait que pour nourrir une progéniture en bonne santé);
• les animaux ont une productivité élevée;
• croissance et développement rapides des jeunes animaux (à la naissance, la chèvre pèse environ 4 kg et après 3-4 mois - déjà trente 5 kg);
• les chèvres ont une disposition calme et tranquille, par rapport au propriétaire, elles sont douces et amicales;
• difficile sur la nourriture
• Les chèvres Boer s'adaptent bien aux différentes conditions climatiques;
• tolérer facilement un changement d'environnement et de conditions de détention;
• ont une bonne immunité persistante, ne sont pratiquement pas sensibles aux maladies.

Ces animaux ont également des traits négatifs. L'une d'elles est que la chèvre Boer aime beaucoup se régaler d'herbe verte: diverses pousses, feuilles, etc., qui peuvent gâcher l'apparence du paysage.

Une autre caractéristique négative concerne l'élevage de ces chèvres: une progéniture de haute qualité ne peut être obtenue qu'à partir d'une chèvre de haute qualité. Cela rend l'élevage d'animaux quelque peu problématique.

Il y a des qualités beaucoup plus positives, et elles justifient plus que la popularité effrénée de cette race de viande.

Étant donné le caractère unique des chèvres Boer, la description de leur race permet aux agriculteurs de connaître à l'avance les avantages et les inconvénients de ce choix. L'espoir demeure que dans un proche avenir, la Russie, l'Ukraine, la Biélorussie et d'autres pays reprendront la tendance au développement de l'agriculture et que la viande de chèvre deviendra un produit plus populaire sur le marché.

Caractéristiques de l'élevage des chèvres de la race Boer

Comme dans toute autre activité, l'élevage de chèvres Boer a ses propres nuances. Par exemple, une certaine température de l'air ou une disposition spéciale d'une pièce à vivre. En savoir plus sur tout cela:

1. La température de l'air dans la pièce, qui sert de grange, ne doit pas descendre en dessous de 5 ° C, sinon les chèvres gèlent et commencent à tomber malades, leur productivité diminue et leur poids corporel diminue.
2. Une procédure obligatoire pour prendre soin de ces animaux est une vaccination régulière et des examens préventifs par un vétérinaire.
3. Les personnes de la race Boer ont besoin d'une boisson abondante: de l'eau potable propre, fraîche et de haute qualité doit toujours être dans l'étable pour étancher la soif des animaux.
4. Une autre caractéristique importante est la régulation du niveau d'humidité de la pièce. Il ne doit pas dépasser 80% et la moyenne est de 60 à 70%. Avec une humidité excessive de l'air, un environnement favorable est créé pour le développement de diverses bactéries qui provoquent des maladies chez les animaux.
5. L'éleveur de chèvres est obligé de s'occuper d'une litière chaude pour la grange. Les pattes sont le point faible des chèvres Boer, de sorte que les animaux peuvent facilement attraper un rhume pendant la saison froide si le sol n'est pas suffisamment isolé.
6. Chaque année, deux fois par an, les chèvres Boer doivent être parées. Étant donné que l'animal ne peut pas marcher sur des terres ordinaires en hiver, les sabots sont broyés à partir des excroissances qui y sont apparues. La taille se fait deux fois par an: avant le début de l'hivernage et à la fin de la période froide.
7. Il est nécessaire de réguler la durée des heures de clarté en hiver. Cela devrait durer au moins 8 heures. Pour ce faire, vous pouvez créer un éclairage artificiel dans la grange. Vous pouvez également configurer un changement automatique de jour et de nuit ou le faire vous-même à chaque fois.
8. En saison chaude: en été, au printemps et au début de l'automne, les chèvres doivent avoir de la place pour se promener. Ils ont besoin d'herbe verte fraîche. Si l'agriculteur s'inquiète pour des plantes de valeur, il est préférable de clôturer cette zone ou simplement d'en empêcher les chèvres.

Un élément distinct est le régime. Les chèvres Boer sont sans prétention en matière de nutrition, mais ces animaux ont encore quelques particularités en matière d'alimentation. Points forts de l'alimentation des chèvres Boer:

1. La présence d'une grande quantité de verdure. Cette race peut être utilisée pour éliminer le problème de la prolifération dans la région. Pour le raffinement d'une zone suburbaine, cette race sera une option idéale.
2. En été, la base du régime devrait être des herbes fraîches avec des additifs facultatifs. Pendant la saison froide, le foin devrait occuper la position principale.
3. Le régime alimentaire des animaux doit également inclure des légumes, des racines et des aliments solides.
4. Ces chèvres peuvent être enseignées à n'importe quel aliment, l'essentiel est de le faire progressivement et avec prudence, en évitant les transitions brusques qui peuvent entraîner des troubles intestinaux et une détérioration du bien-être physique général de l'animal.
5. Cette race, grâce à son calme et sa complaisance de tempérament, s'entend bien sur le même pâturage avec d'autres animaux: chevaux ou vaches.

La nutrition de ce type d'animal n'est pas un facteur critique. Ils se rapportent calmement au changement d'aliment, à l'abondance ou à la rareté des matières premières consommées.Il est seulement important que le régime comprenne toutes les substances et tous les minéraux nécessaires à la croissance et au fonctionnement normaux du corps.

En observant ces règles simples, l'éleveur peut facilement faire face aux soins des chèvres Boer. S'il y a une question sur l'élevage et la procréation des animaux, il vaut la peine d'étudier un peu plus du matériel supplémentaire, car l'élevage de la race de chèvre Boer a également ses propres nuances.

Elevage de chèvres Boer

Le processus même de croisement et d'élevage des chèvres ne prend pas beaucoup de temps, les chèvres Boer sont très fertiles. Les femelles sont prêtes pour l'accouplement, à partir du 5ème mois de vie, mais pour le meilleur résultat, il vaut la peine d'attendre jusqu'au 7 et de commencer le processus de mélange des individus seulement: cela garantira un déroulement plus facile de la grossesse.

L'âge gestationnel lui-même est de 5 mois. Après avoir accouché, la femelle a besoin de quelques mois supplémentaires pour restaurer le corps, après quoi elle est à nouveau prête à étendre le genre. Sur la base de ces calculs, en 2 ans d'une femelle, vous pouvez obtenir 3 couvées d'enfants.

Le problème de l'élevage de cette race est de trouver un mâle de race pure. La Russie ou l'Ukraine n'étant pas le centre de concentration des agriculteurs cultivant cette espèce, la situation se complique. Les mâles de race pure peuvent être croisés avec des chèvres de race nubienne: cela donne un bon résultat, mais les chevreaux qui en résultent auront déjà du sang mélangé, ce qui ne leur permettra pas d'être croisés avec des femelles.

La chèvre utérine, avec des soins appropriés, prend soin de sa progéniture. L'agriculteur, en tant que maître de la situation, doit l'aider autant que possible:

• assurez-vous que la grossesse se déroule sans écarts;
• aux premiers symptômes de la maladie, la femme enceinte doit être immédiatement montrée au vétérinaire, l'auto-traitement n'est pas recommandé;
• il vaut la peine d'explorer la littérature supplémentaire sur les soins aux nouveau-nés.

Avec une forte envie, il est tout à fait possible de trouver un homme ou une femme à traverser dans l'immensité de l'espace post-soviétique. Habituellement, le prix pour les individus de cette race n'est pas trop élevé et la qualité de la viande dépasse toutes les attentes. Selon ses caractéristiques gustatives, il ressemble un peu au veau, a un goût délicat et est très apprécié des gourmets.

L'élevage de chèvres Boer sera une excellente solution pour les éleveurs de chèvres novices qui font leurs premiers pas dans l'élevage. Les agriculteurs expérimentés peuvent également élever ces animaux, car les chèvres Boer sont parmi les meilleures en termes de fertilité et de quantité de viande obtenue. Le processus même de départ est très simple, si vous accordez suffisamment d'attention à vos pupilles.