Caractéristiques de garder les poulets de chair dans des cages à la maison
Élever et garder les poulets de chair dans des cages à la maison a ses avantages et ses inconvénients, et cela est dû au respect d'un certain nombre d'exigences afin de préserver le bétail et d'assurer sa croissance et son développement.
Garder les poulets de chair dans des cages à la maison
Caractéristiques des poulets de chair pour la reproduction
Le contenu de la cage des poulets de chair dans un ménage est lié à leurs caractéristiques, car, contrairement au taux de reproduction des races de poulets conventionnelles, la tâche principale de la croissance des lignées de poulets de chair est de prendre du poids le plus rapidement possible.
Le fait que ces lignées hybrides soient capables de prendre du poids intensément, pour lequel elles ont été élevées afin d'obtenir plus de viande de poulet dans un court laps de temps, n'est pas sans importance pour décider de les cultiver dans un espace confiné.
En plus d'être une source de viande, de nombreuses races de poulets de chair se sont imposées comme de bons jeunes producteurs, affichant des indicateurs de production d'œufs.
Parmi les caractéristiques distinctives de la volaille de chair qui nécessitent une approche particulière de l'élevage:
- une grande taille et un poids élevé (environ 5 kg en moyenne) des oiseaux, ce qui limite le nombre d'individus pour une cage,
- augmentation intensive du poids corporel,
- obésité du tronc, située horizontalement.
Sélection de poussins de chair
Pour sélectionner les jeunes animaux dans le but de les garder dans des cages la décision est prise en fonction du but de l'élevage: pour la viande ou pour l'obtention d'œufs. Une attention particulière doit être accordée non seulement à la qualité de la race, mais également au comportement des poulets sélectionnés, à leur activité, à leur réaction au bruit, à l'état des yeux et du plumage.
Il est possible d'acheter des poulets de chair sains, qui fourniraient par la suite un bon résultat économiquement avantageux, uniquement dans un élevage de volailles ou auprès de poulaillers professionnels chargés de respecter toutes les normes d'élevage et d'élevage de poussins.
Étant donné que les taux de mortalité chez les poulets nouveau-nés sont élevés, les poulaillers recommandent d'acheter de jeunes animaux âgés d'au moins 10 jours et de taille standard.
Vous pouvez élever et garder les poulets de chair dans des cages à la maison en utilisant l'une des 2 méthodes disponibles:
- extensif, lorsque les poulets sont achetés au printemps et élevés jusqu'au milieu de l'été, après quoi ils sont abattus et vendus, le re-recrutement des poulets n'est effectué que la saison suivante,
- intensive, dans laquelle une nouvelle génération est acquise chaque trimestre, et les individus qui ont atteint l'âge de 2,5 mois vont à l'abattage.
L'âge le plus optimal pour l'abattage des races de poulets de chair est de 70 jours. Après cette période, les oiseaux commencent à suspendre leur croissance et à prendre du poids, et la quantité de nourriture consommée augmente. Ce type d'entretien des poulets de chair devient économiquement déraisonnable.
Avantages et inconvénients de la croissance cellulaire
Élever et garder les poulets de chair dans des cages est considéré comme une méthode plus économique que la pose au sol. La méthode cellulaire est devenue plus populaire avec l'avènement des technologies modernes qui vous permettent d'organiser vous-même des batteries de cellules. Parmi les avantages de l'élevage de poulets de chair en cages, les poulaillers notent:
- gain de place dans la pièce et réduction des coûts associés d'électricité, de chauffage et de ventilation,
- réduction de la quantité de nourriture requise en raison de la présence dans une zone limitée,
- une augmentation du taux de croissance due à une diminution de l'activité des oiseaux,
- limiter les contacts et, par conséquent, empêcher la propagation de divers d'autres maladies,
- l'absence de contact des oiseaux avec la litière et l'incapacité des oiseaux à manger les excréments,
- des possibilités optimisées pour nourrir et abreuver les oiseaux, les soigner, les examens vétérinaires et réduire le nombre d'individus.
En outre, les examens des poulaillers qui préfèrent cultiver et garder des races de poulets à griller dans des cages indiquent une réduction de la période d'alimentation des poulets de 3 à 5 jours en moyenne.
Les inconvénients de garder des poulets de chair comprennent:
- les coûts financiers et de main-d'œuvre initiaux assez élevés pour l'aménagement des cages ou l'achat de complexes tout équipés équipés,
- nettoyage quotidien obligatoire des cages, mesures de désinfection, une fois que la cage est libérée de l'oiseau.
De plus, le contenu cellulaire des poulets de chair domestiques a un impact sur leur santé. Ainsi, les oiseaux élevés en cage commencent à souffrir de problèmes de pattes en raison d'une activité limitée et d'un gain de poids important. Affecte l'état des cuisses de poulet et du sol en filet de la cage.
Nous créons les conditions de la culture cellulaire
Avant de décider des cages et de garder les poulets de chair à la maison, vous devez décider des principaux problèmes concernant les conditions de reproduction des oiseaux dans un espace confiné.
Locaux et équipements
Pour l'auto-érection de structures ou l'installation d'équipements prêts à l'emploi pour la plantation de poulets, un hangar en bois ordinaire peut être choisi comme pièce appropriée. En été, les cages à poulets sont placées directement dans la rue.
La liste des équipements nécessaires à l'achat comprend:
- lampes pour éclairage léger,
- éléments chauffants pour créer de la chaleur,
- systèmes de ventilation,
- mangeoires et buveurs.
Microclimat
Pour forcer les poussins de chair à l'intérieur, les conditions nécessaires doivent être créées et maintenues:
- la température pour les poussins d'un jour est d'environ 32 ° C avec une diminution progressive de 0,2 indicateur par jour jusqu'à atteindre 16-18 ° C à l'âge d'une semaine,
- humidité de 50 à 70%,
- heures de clarté - au moins 23 heures pour les poulets, réduite d'une semaine à 16-20 heures.
Aliments
Lors de l'élevage de poulets par la méthode de la cage, il est recommandé d'assurer la présence constante d'aliments dans les cellules. Le régime alimentaire des petits poulets de chair comprend des œufs durs, des grains de blé et des légumes verts. À partir de l'âge de cinq jours, les poulets sont soudés avec des solutions vitaminées, ajoutant de la farine de coquille et d'os à l'alimentation. Dans les dernières semaines de croissance jusqu'au moment de l'abattage, l'alimentation des poulets est diversifiée avec du fourrage grossier.
Exigences relatives aux cages à oiseaux
Aujourd'hui, pour la culture des poulets de chair à l'échelle industrielle et dans des conditions domestiques, des batteries cellulaires sont créées pour assurer le respect de la densité d'élevage des poulets. Ils sont montés dans un étage de 4-6 rangées de cellules et permettent de garder jusqu'à 150 000 individus dans un poulailler. Vous pouvez voir à quoi il ressemble dans la vidéo. Le système de bloc est équipé de la possibilité de nourrir et d'abreuver les oiseaux, et vous permet d'installer des sources de lumière supplémentaires, si nécessaire. Le sol de ces cages est allongé, ce qui permet à la maison d'attraper facilement l'oiseau.Un ruban spécial est placé sous le sol pour éliminer les excréments.
Les technologies modernes permettent d'automatiser cet élevage de poulets à l'aide de systèmes intégrés. chauffage et ventilationcontrôlé à la fois en modes manuel et automatique.
Pour garder les poulets à la maison dans une petite ferme d'arrière-cour, des versions légères de batteries de cage de 2-3 niveaux sont possibles, pas plus, sous réserve de la densité de plantation, qui peut être faite de vos propres mains si vous suivez les instructions vidéo.
Parmi les exigences de base pour le contenu des cages auto-assemblées figurent:
- normes de densité maximale de stockage - jusqu'à 25 têtes de poulet par 1 m2. m de sol, mais pas plus de 40 kg de masse au stade final de la culture,
- matériau de la section - treillis galvanisé, les cages en bois sont moins résistantes à l'usure,
- la présence de rainures à l'extérieur des sections pour l'alimentation manuelle et des mangeoires à l'intérieur pour les mécanisés,
- la présence de fichiers et d'un système d'alimentation en eau potable,
- disponibilité de palettes galvanisées pour les déjections,
- une petite cellule au niveau de la maille recouvrant le sol.
La présence de roues dans l'équipement des batteries de cage crée des avantages pour le mouvement des cages lorsque la chaleur pénètre dans la rue.