Cueillette du poivre

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La cueillette du poivre est une procédure intégrale lors de la culture d'une culture maraîchère, si vous voulez obtenir une bonne récolte et des légumes de forme correcte et belle.

Cueillette du poivre

Cueillette du poivre

Objet de la procédure

Grasshopping est une manipulation visant à obtenir le maximum de rendement possible en légumes, y compris les poivrons. Il s'agit de l'élimination des processus latéraux inutiles des plantes afin de fournir aux fruits une nutrition adéquate et la direction de toutes les forces de la culture maraîchère pour leur formation.

Pour quelles variétés est-il nécessaire

Le rôle principal dans le processus de pincement des poivrons est joué par la hauteur des plantes. Il est impossible de se passer de cette manipulation des poivriers, qui appartiennent à des variétés hautes et moyennes, et quel que soit l'endroit où la culture maraîchère est cultivée: en serre ou en plein champ.

L'enherbement des poivriers est l'un des moyens de résoudre le problème de l'épaississement des plantes, dans lequel les plantes à croissance dense manquent de lumière.

Les jardiniers décident rarement de frayer des poivrons de variétés sous-dimensionnées et naines, car cette procédure leur est inutile dans la plupart des cas. Cela est dû au fait que les poivriers bas n'ont pas de pousses fortes: ils sont souvent faibles, stériles et n'affectent pas la nutrition de la partie végétative centrale.

Procédure de poivre de serre

Lors de la culture de poivrons doux dans des serres, la procédure de pincement commence avec les semis et se poursuit pour les plantes enracinées.

Semis

Lorsque les plants cultivés sont transférés dans la serre, le pincement initial est effectué dès que sa hauteur atteint 15 cm.Tout d'abord, les points de croissance supérieurs sont retirés de ces plants, ce qui permet d'améliorer le processus de ramification et donner une impulsion à la formation correcte des jeunes plants.

Plantes matures

L'élimination des pousses en excès augmentera les rendements

L'élimination des pousses en excès augmentera les rendements

Dans les serres chauffées, les poivriers poussent plus tentaculaires que sur un sol ouvert, ils nécessitent donc une élimination soigneuse des pousses en excès, ce qui comprend:

  • couper les pousses latérales,
  • élimination du premier bouton floral,
  • retrait des sommets.

Couper les pousses latérales

Le schéma de pincement implique la sélection des 2 pousses les plus fortes parmi les principales du premier ordre. Habituellement, pour les dix feuilles formées sur toute la tige de ces processus dans le premier étage, il y a environ 4 pièces. Supprimer tout sauf le sélectionné 2.

Après la procédure effectuée, la ramification et la croissance des pousses du deuxième ordre et des suivantes commencent, ce qui donne une récolte. Par la suite, à chaque fourche de l'ordre suivant, il reste un processus latéral et le reste est pincé. De plus, il ne reste qu'un seul fruit dans chaque entre-nœud, le reste des bourgeons est enlevé.

Retirer un bouton floral

La prochaine étape de pincement des poivrons dans la serre est l'élimination du bourgeon de la couronne dans la fourche, car la maturation des fruits à cet endroit donne une impulsion à la production d'une substance spéciale par la brousse - un inhibiteur qui ne permet pas juteux et gros légumes à développer.

Couper les hauts

Les sommets des pousses sont enlevés vers la fin de la saison de croissance, laissant les ovaires formés. La procédure accélère la maturation des légumes et prolonge la période de fructification en arrêtant la croissance du buisson lui-même.

Le poivre paissant en plein champ

Le pâturage des poivrons cultivés en pleine terre commence par l'élimination du bourgeon de la couronne, ce qui permet une meilleure croissance et un meilleur développement de la culture maraîchère. Ce n'est qu'après avoir retiré le bouton floral à la fourche qu'ils continuent à pincer selon le schéma:

  • couper les processus en excès sur les côtés,
  • enlevez les branches inutiles dès que le nombre de feuilles sur la tige atteint une douzaine, laissant 2-3 pousses fortes,
  • couper les sommets des processus faibles,
  • cueillir les pousses situées au-dessus de la première feuille.

De plus, la procédure ressemble à celle utilisée pour les légumes cultivés en serre: les bourgeons formés dans les entre-nœuds et les bourgeons stériles sont enlevés.

Recommandations supplémentaires

  • Ne vous sentez pas désolé pour les boutons floraux de la couronne, même s'ils n'ont pas poussé un à la fois au stade de la croissance des semis de poivre. Leur élimination active la croissance et le développement des plants encore plus rapidement.
  • La saison de croissance de la culture du poivron cultivé dans les serres est plus longue, il est donc possible de couper non seulement les pousses latérales, mais également les feuilles qui poussent sur la tige centrale.
  • Le dernier effeuillage est effectué 1,5 mois avant la maturation prévue de la récolte finale. Pour les plantes, le pincement est une sorte de stress, après quoi le poivron récupère pendant un certain temps et retarde la maturation du fruit. 45 jours est une période suffisante pour que les derniers légumes se forment et mûrissent avant la fin de la saison de jardinage.
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