Caractéristiques de la variété de tomate Black Pear
La tomate poire noire se distingue des autres variétés non seulement par sa couleur inhabituelle, mais aussi par son goût délicat. La tomate brune est utilisée pour faire des cornichons, des cornichons ou des salades. Grâce à la pulpe dense, la tomate produit une bonne pâte de tomate avec une teinte sombre inhabituelle.
Caractéristiques de la variété de tomate Black Pear
Une tomate foncée est plantée à partir de graines. La plante est sans prétention à entretenir et s'adapte bien aux conditions environnementales défavorables, et les arbustes à haute densité vous permettent de récolter une grande récolte en automne.
Caractéristiques générales de la tomate
La description de la culture commence toujours par la couleur atypique de l'écorce du fruit.
La tomate noire commence à foncer immédiatement après la maturation et le jardinier conclut par la riche teinte que la récolte est prête. La variété indéterminée montre de bons rendements à la fois après un été sec et lors d'un automne froid. La plante à maturation moyenne est plantée à l'extérieur ou reste en serre jusqu'à la récolte.
En moyenne, les fruits mûrissent en 112 jours à partir du moment où les plants sont plantés. La qualité des fruits dépend directement de l'arrosage et des engrais, qui doivent être périodiquement ajoutés au sol. Les avantages de la tomate comprennent une teneur élevée en carotène, ce qui est bon pour les humains. Les arbustes à fructification à long terme résistent aux intempéries et les tomates ne pourrissent pas même pendant la forte saison des pluies. Les caractéristiques générales des tomates vous permettent de bien préparer la plantation et de prendre soin d'une plante à fruits noirs.
Description du buisson et des fruits
Les buissons à croissance basse s'étendent vers le haut d'un mètre et demi, deux mètres. Au cours du deuxième, troisième mois, de longues tiges doivent être attachées: sous le poids des fruits verts, les branches se plient et se cassent. Le tronc rigide empêche la récolte de tomber en raison de vents violents. Un système racinaire solide du buisson nécessite une fertilisation constante: une fois par mois, il est nécessaire de desserrer le sol et de saturer le sol avec des additifs utiles contenant de l'azote.
Description des fruits avec une couleur inhabituelle:
- les tomates sont de petite taille avec un «chapeau» allongé (ressemblant à une poire);
- le poids moyen d'un fruit est de 60 à 80 g;
- la pulpe est dense;
- la couleur est bordeaux, les fruits trop mûrs sont brun foncé;
- la variété est caractérisée par des fruits qui peuvent être stockés pendant une longue période (pendant le transport, la majeure partie de la récolte reste intacte et sûre).
La variété Black Pear convient au marinage ou au marinage pour l'hiver. Lors du traitement thermique, les fruits conservent leur riche couleur et leurs substances bénéfiques. Les poires noires fraîches sont utilisées pour faire des salades ou des apéritifs.
La couleur typique d'une tomate peut être utilisée à des fins décoratives: les plats cuisinés sont décorés de tranches noires. La poire noire est choisie pour la pâte de tomate en raison de son riche goût aigre-doux.
Cultiver et planter des semis
Avec de bons soins, une plante saine poussera
La poire noire de Sibérie prend racine dans les régions chaudes à humidité modérée.
Les graines germent bien dans les serres ou sur des parcelles abritées.La tomate pousse à partir d'un semis durci prêt à l'emploi, qui n'est planté que dans un sol fertilisé.
Le buisson qui apparaît doit être divisé en deux grandes tiges (troncs), puis la variété Black Pear est greffée à la couronne (pour 7-8 ovaires). En moyenne, le rendement d'un buisson est de 3-4 kg. 4 tiges saines sont plantées sur 1 mètre carré, qui commencent rapidement à pousser.
Soin et amorce
Les commentaires des jardiniers expérimentés aideront à organiser les bons soins des cultures. La poire noire est une tomate sans prétention qui résiste aux maladies fréquentes. Les soins de base des plantes comprennent la fertilisation du sol et des tiges avec des solutions naturelles: le lactosérum aide à protéger la tomate des parasites. Avec l'aide de graines "Fitosporin", les plants et les arbustes de la variété de poire noire sont traités.
La variété Black Pear a besoin d'un arrosage constant. Le sol est humidifié au moins 5 fois par mois. Lors de fortes pluies, la fertilisation du sol est améliorée et la quantité d'arrosage est réduite. La tomate peut résister à une sécheresse prolongée, mais en raison du manque d'humidité, les fruits deviennent amers.
Maladies et prévention
Une espèce de tomate persistante ne peut souffrir que de maladies saisonnières. La tomate transformée n'est pas sensible aux maladies fongiques, mais peut souffrir de:
- maladie de la jambe noire;
- fusarium;
- les conséquences d'une attaque d'aleurodes.
Pour protéger les tomates et les tiges, elles sont traitées avec des solutions maison (lactosérum avec de l'eau), et avant la plantation, le sol est traité avec du permanganate de potassium dilué dans un rapport de 1: 5.
Pour la prévention, la culture aux fruits noirs est renforcée avec des engrais vitaminés. La poudre "Fitosporin" est diluée avec de l'eau et utilisée pour irriguer toute la culture. Le film protecteur formé protège la plante des maladies et des ravageurs.
Conclusion
La tomate poire noire est persistante et avec un taux de rendement élevé, elle ornera n'importe quel jardin. Les fruits mûrs sont utilisés pour préparer de délicieux plats. Le supplément de salade enrichi est utile pour les adultes et les enfants.
Pour fertiliser les cultures, utilisez des solutions maison ou achetées sur une base naturelle. L'arrosage est organisé de manière pratique pour le jardinier.