À quel âge les pintades commencent-elles à pondre et comment accélérer la période de production des œufs?
Lorsque les pintades commencent à pondre des œufs et en quelles quantités dépend entièrement des conditions d'élevage et d'alimentation des oiseaux, vous devez donc savoir comment fournir des soins appropriés aux pintades. Vous pouvez créer une bonne entreprise de pintades.
Les pintades, ou, comme on les appelle aussi, les poulets royaux, sont les plus proches parents du poulet domestique. À l'état sauvage, ces oiseaux panachés ont un plumage plus foncé, mais les oiseaux domestiques ont une production d'œufs plus élevée.
Caractéristiques de la pintade
Ces oiseaux ne diffèrent du poulet domestique que par leur apparence inhabituelle. Souvent, les pintades sont conservées non seulement pour la viande et les œufs, mais aussi à des fins purement décoratives. Leurs principales différences externes sont les caractéristiques suivantes:
- le corps est allongé, ovale;
- la tête n'est pas plumée, couverte de taches rouge-bleu, incommensurablement petite par rapport au corps;
- plumage avec des cercles blancs sur toute sa surface;
- les ailes sont petites, arrondies;
- la queue n'est presque pas marquée;
- la gamme de couleurs va du gris foncé au blanc;
- il y a un petit peigne sur le dessus de la tête.
La patrie des oiseaux est l'Afrique, c'est pour cette raison qu'ils sont plus habitués à la chaleur. Dans la nature, les pintades vivent en petits troupeaux, se nourrissant d'herbe, de graines et de petits insectes.
L'espérance de vie est d'environ 10 ans, mais les pintades domestiques ne sont pas gardées plus de 3 ans dans un souci de mise à jour régulière du cheptel. Les individus dont l'abattage est prévu sont transférés à l'avance vers un système alimentaire spécial.
Quand les pintades commencent à se précipiter
Le moment où les pintades commencent à pondre à la maison et le nombre d'œufs qu'ils donnent dépend des conditions de l'oiseau. Dans la nature, les représentants de cette espèce pondent des œufs uniquement pendant la saison chaude. Les coups de froid réduisent la production d'œufs d'un oiseau, puis l'excluent complètement.
La première oviposition se produit avec le début de la puberté, qui est de 6 à 8 mois. Cette différence est due à la présence ou à l'absence de suppléments spécialisés dans l'alimentation. Les mâles mûrissent un peu plus tard. Et il s'avère que les mâles du même âge que les femelles sexuellement matures ne peuvent pas féconder d'œufs. S'il n'y a pas de mâles dans le troupeau, les poulets peuvent porter sans eux, mais de cette façon, ils ne peuvent pas avoir de progéniture.
Le type croissant de maçonnerie est inhérent aux oiseaux. Cela signifie que, lorsque les pintades commencent à pondre des œufs, elles le font tous les deux jours et peuvent ensuite pondre 2 à 6 œufs d'affilée. En 2-3 mois, leur production d'œufs augmente, puis les poulets arrêtent de pondre pendant un certain temps. Cela est dû au besoin du corps de reconstituer sa vitalité pour la ponte ultérieure. Il n'est pas difficile de savoir si les pintades se précipitent. Pour ce faire, il est nécessaire de vérifier le bassin de l'oiseau pour la divergence des os de ferraille. L'abdomen devient rebondi et doux.
Avec l'âge, la productivité des oiseaux diminue de 10 à 20%, mais la taille des œufs ne fait qu'augmenter.C'est logique, car une petite jeune pintade ne pourra pas pondre un gros œuf. De tels œufs, contrairement aux premiers petits, sont idéaux pour être placés dans un incubateur.
Sur la base des observations des éleveurs, la quantité de ponte de la femelle pendant la période de ponte dépend directement de sa couleur. Les individus blancs et gris clair ont une productivité plus élevée et peuvent transporter de 150 à 170 pièces. Femelles de couleur gris foncé ou sauvage - maximum 110 pièces.
Comment accélérer le processus? À quel âge les pintades commencent à pondre et le nombre d'œufs que l'un d'eux donnera dépend du début de la puberté. Dans leur patrie, dans les pays africains, cela se produit beaucoup plus tôt en raison du climat chaud. Les oiseaux commenceront à pondre après 6 mois, pas plus tôt. Dans les conditions domestiques, ce représentant à plumes de la famille commence à pondre à 8-9 mois, voire plus tard. Pour accélérer le processus, il est recommandé:
- L'introduction d'aliments riches en acides aminés précieux dans l'alimentation aidera le corps de la pintade à se développer plus rapidement.
- Augmentez la température de l'air dans le poulailler. Mais n'oubliez pas la ventilation, afin que les pintades ne se brûlent tout simplement pas.
- Augmentez les heures de lumière du jour avec un éclairage électrique de 8 à 16 heures. Des abreuvoirs et des mangeoires doivent être installés dans la grange à ce moment.
Si, lors de l'achat de jeunes animaux, le vendeur ne dit rien de l'âge auquel les pintades se précipitent, qui sont à vendre, il est fort probable que les poussins n'aient pas été nourris avec des aliments composés pour accélérer la puberté. Le nouveau propriétaire devra repartir de zéro, ce qui retardera considérablement le résultat.
Pourquoi les pintades arrêtent-elles de se précipiter?
Il arrive parfois que la productivité du troupeau diminue et que les raisons pour lesquelles les pintades ne se précipitent pas ne sont pas claires. Cela est principalement dû à la violation des conditions de détention des oiseaux:
- hangar à froid;
- le sol est très souillé d'excréments;
- il n'y a pas d'eau propre dans les bols;
- le régime n'est pas assez nutritif.
En outre, la raison pour laquelle les pintades ont arrêté de se précipiter peut être un stress insignifiant dû à un changement d'alimentation, une peur, une diminution de la lumière du jour, une diminution de la température. Les pintades sont des oiseaux très timides, et il est recommandé de les exposer le moins possible à des situations stressantes. Ainsi, un petit chiot dans la cour peut être la raison pour laquelle les pintades ne pondent pas d'œufs.
Conditions d'élevage de pintades pour augmenter la production d'œufs
Les pintades ne sont pas seulement des volailles pondeuses, mais aussi une source de viande délicieuse. Pour que l'oiseau puisse se développer pleinement et donner un œuf tous les jours, il est nécessaire de veiller aux bonnes conditions de détention et à une alimentation correcte.
Il vaut mieux garder les oiseaux en liberté que dans une grange: ils ont ainsi la possibilité de manger des insectes et des herbes fraîches tout au long de la journée. Les aliments composés doivent être administrés le matin avant le pâturage et le soir. Les aliments composés pour poulets de chair sont excellents. La zone de pâturage est clôturée avec un filet afin que les oiseaux ne se dispersent pas. Il est également recommandé que le dessus du stylo soit en filet, car les oiseaux agiles volent très bien.
De l'eau propre doit être disponible à tout moment. Souvent, les pintades grimpent directement dans les abreuvoirs avec leurs pattes, polluant ainsi l'eau. Il est nécessaire de surveiller cela et de le remplacer rapidement par un propre.
Reproduction de pintades pondeuses
La manière dont la pintade se précipite n'est pas très similaire à la ponte de poulets domestiques. La poule trouve un endroit isolé et y pond ses œufs, puis elle les incube elle-même. Mais les pintades recherchent des trous et des dépressions dans le sol et préfèrent la ponte collective. Cela signifie que la poule pondeuse pond ses œufs tous les jours à l'endroit où tout le troupeau pond déjà.
Pour la reproduction, un jeune mâle et 2-3 femelles sont sélectionnés à l'âge de 1,5 à 2 ans. La fécondation maximale des œufs est observée en mars-avril. Le mâle doit être sélectionné avec une grosse croissance sur la tête, ainsi qu'une grande cire. Les femelles, par contre, devraient avoir de petites «boucles d'oreilles», un ventre souple et volumineux, ce qui signifie la divergence des os de ferraille pour pondre des œufs.
À en juger par les observations des reproducteurs, les pintades blanches et gris clair ont une production d'œufs plus élevée, ce qui signifie que le nombre d'oiseaux pondus dépend de la couleur du plumage. Les mâles de couleur gris foncé sauvage s'accouplent à contrecœur avec des femelles plus claires, ce qui ne peut pas être dit de leur propre espèce.
Les pintades ne sont pas de très bonnes mères. Ils peuvent quitter l'embrayage pendant longtemps, c'est pourquoi les poussins meurent. L'incubation artificielle des œufs est préférable. Cette période dure 28 jours. Il est important de maintenir une température et une humidité stables dans l'incubateur. À faible humidité, les films sous la coquille peuvent adhérer au corps du poulet, rendant ainsi le processus d'éclosion difficile.
Les jours 21 à 23 après la ponte, la viabilité de l'embryon est vérifiée à l'aide d'un ovoscope (appareil de transillumination). Ils sont manuels pour vérifier un œuf ou stationnaires, dans lesquels vous pouvez placer plusieurs morceaux. Il existe également un moyen de vérifier les embryons sans équipement spécial. Il était utilisé autrefois. Ils mettent un œuf dans une passoire fine et voient ce qui en résulte. Si le poussin est vivant à l'intérieur, les mouvements oscillatoires de l'œuf lui-même deviendront perceptibles. Mais si l'œuf reste immobile, l'embryon a gelé et doit être retiré de la couvée.
Les petits œufs de jeunes femelles ont un pourcentage élevé de poussins qui gèlent ou de petits oursons faibles. Pour cette raison, il est nécessaire de sélectionner pour la reproduction des pintades déjà suffisamment mûres et adultes. La fertilité du mâle diminue considérablement après l'âge de deux ans, ce qui signifie que ces individus sont envoyés à l'abattage pour obtenir de la viande.
L'élevage de pintades n'est pas une tâche aussi difficile, à condition que certaines de ses caractéristiques soient observées. Leur viande est diététique et les œufs ont une valeur plus élevée que le poulet et même la caille.
Précieuses qualités des produits de pintades
Peu importe à quel âge les oiseaux sont entrés et s'il y a un mâle dans le troupeau, leurs œufs ont invariablement une haute qualité et un goût délicat. Les œufs sont en forme de poire et légers - environ 40 grammes. Il existe un certain nombre de qualités distinctives des ovoproduits, grâce auxquelles plus d'une volaille ne peut être comparée à la pintade:
- Hypoallergénique. Comme les œufs de caille, les œufs de pintade peuvent être consommés par les personnes allergiques aux protéines de poulet.
- Teneur élevée en fer. Il est recommandé d'introduire ce produit dans l'alimentation des personnes souffrant d'hémoglobine basse, des femmes enceintes, ainsi qu'en cas de panne ou de don de sang.
- Teneur élevée en fer. Il est recommandé d'introduire ce produit dans l'alimentation des personnes souffrant d'hémoglobine basse, des femmes enceintes, ainsi qu'en cas de panne ou de don de sang.
- Faible teneur en calories - seulement 45 calories. En raison du nombre de calories qu'un œuf contient, il peut être considéré comme un aliment diététique.
Il est recommandé de prendre des coquilles d'œufs bien lavées, séchées et ensuite broyées en poudre au lieu de préparations contenant du calcium. Les coquilles sont riches en calcium, fer, phosphore, vitamines D, E et B. Peu importe à quel âge vous prenez cette poudre. Il est utile pour les enfants pendant la période de croissance et de formation du squelette osseux, ainsi que pour les personnes âgées pour la prévention des maladies osseuses liées à l'âge.
Les mâles sont abattus à 5 mois, moment auquel leur viande est la plus tendre. Les femelles, quand elles ne se précipitent plus. Le poids d'une carcasse reçue d'une pintade adulte ne dépasse pas 1,5 kg. La deuxième année, il ne reste que le cheptel reproducteur.
Conclusion
La viande de pintade est un produit diététique en raison de sa faible teneur en matières grasses (moins de 1%). De plus, la fraction massique de matière sèche est beaucoup plus élevée que chez le poulet, de ce fait, la pulpe a une structure plus dense. La viande de pintade est hypoallergénique. Il est idéal pour les nourrissons et les personnes allergiques présentant une intolérance aux protéines de poulet.
En raison de sa cyanose, la carcasse de la pintade a une présentation non représentable. Cela est dû à une peau trop fine et à une couleur foncée du tissu musculaire.Les muscles de la pintade ont un taux d'hémoglobine élevé, la viande a une teinte plus foncée et est visible à travers la peau. En cours de traitement thermique, la carcasse s'éclaircit.