Règles pour planter des gousses d'ail avant l'hiver
La plupart des jardiniers cultivent de l'ail dans leur jardin. Cette plante contient des vitamines et des minéraux bénéfiques. Il est cultivé avec des graines, des bulbes ou des clous de girofle. Chaque méthode a ses propres nuances, donc tout le monde ne sait pas planter de l'ail avec des gousses.
Planter des gousses d'ail avant l'hiver
L'usine d'oignon est traditionnellement plantée 2-3 semaines avant le gel. C'est ainsi que l'ail d'hiver s'adapte aux conditions extérieures. Dans la voie du milieu, cela se fait entre début septembre et mi-octobre. Dans d'autres domaines, ils sont guidés par la température. S'il descend à 10 degrés la nuit, il est temps de planter la plante.
Choisir un site d'atterrissage
Un sol avec une acidité faible à normale est idéal pour planter de l'ail avant l'hiver. Le lit de jardin doit être du côté ensoleillé.
Avant de cultiver, vous devez faire attention aux cultures qui poussaient auparavant dans le sol. Les bons précurseurs de l'ail d'hiver sont:
- chou précoce;
- courgette;
- citrouille;
- concombres;
- tomates;
- légumineuses, etc.
Il est permis de planter un oignon à proximité de cultures horticoles (fraises, fraises). Il n'est pas recommandé de faire pousser de l'ail après les pommes de terre et les oignons. Des maladies similaires peuvent s'accumuler dans le sol. Par la suite, ils peuvent avoir un impact négatif sur le rendement du légume.
La règle de base est de ne pas planter d'ail au même endroit pendant plus de 2 ans d'affilée. Sinon, le sol est infecté par le nématode de la tige. Avant de planter une autre culture, cela nécessite un long traitement.
Préparation à la croissance
La préparation est une étape importante dans la culture des plantes. Aide à déterminer les causes possibles de la mort de l'ail au cours des dernières années. Par conséquent, avant la plantation, le sol et les dents doivent être soigneusement inspectés.
Assurez-vous de préparer l'ail pour la plantation
Préparation du sol
Commence à la fin du mois d'août. Pour commencer, la terre est vérifiée pour la présence de ravageurs et de maladies. S'ils ont été identifiés, une fertilisation du sol est nécessaire. Vous aurez besoin de 10 grammes d'humus, d'un verre de craie et de 300 grammes de cendres. Cela suffit pour 1 m2.
Certains jardiniers ajoutent 2 cuillères à soupe de sulfate de potassium et 1 cuillère à soupe de superphosphore. Tous les composants sont mélangés et uniformément répartis sur le sol. Après cela, le lit de jardin est creusé jusqu'à 20-25 cm.
Une règle importante est qu'il n'est pas recommandé de fertiliser le sol avec du fumier. Cela augmentera l'acidité et la quantité de tourbe dans le sol. Cela affectera négativement la germination du légume. Le sol est laissé 15-20 jours avant la plantation. Cela est nécessaire pour que le sol ne se dépose pas.
Si vous plantez de l'ail immédiatement après avoir creusé, le rendement diminuera. Lors de l'affaissement de la terre, les dents s'enfonceront également. Au printemps, le temps de germination augmentera de 1 à 2 semaines, les têtes des plantes seront petites.
Préparer les clous de girofle
Nous divisons la tête d'ail en gousses sans faute avant la plantation. Chacun doit être examiné et seul le matériel de semence sain et volumineux doit être sélectionné. Les balances ne doivent pas être endommagées.
Il n'est pas recommandé d'utiliser des dents présentant des moisissures et des taches de pourriture.La surface entière doit être exempte de bosses et de rayures. Les clous de girofle sélectionnés nécessitent un traitement. Une solution de permanganate de potassium et de sulfate de cuivre est parfaite. Le matériel de graine est trempé pendant 10-12 heures.
Une note importante - les clous de girofle doivent être séchés. S'ils sont humides, la qualité de la récolte sera assez faible.
Traitement de la solution de cendres
- vous avez besoin de 2 verres de cendre de bois;
- remplissez-le de 2 litres d'eau tiède;
- après 3 à 5 heures, les cendres se dissoudront dans l'eau;
- après stratification de la solution, utilisez la partie légère.
Certains producteurs utilisent une solution saline pour préparer les clous de girofle. Vous aurez besoin de 5 cuillères à soupe de sel dans un seau d'eau. Abaissez les clous de girofle pendant 10 à 20 minutes. Ils sont plantés sur le lit de jardin sans lavage.
Atterrissage
Pour commencer, formez les lits. La taille optimale est de 0,25 * 1 m. Dans eux, des trous sont faits avec une profondeur de 5 à 15 cm. Si le temps de plantation est de 2 semaines avant le premier gel, la profondeur ne dépasse pas 5 cm. Dans la voie du milieu, c'est la période du 23 septembre au 15 octobre. Dans les régions au climat chaud - début novembre.
Si un jardinier doit planter de l'ail pour l'hiver à l'avance (fin août - début automne), la profondeur est de 10 à 15 cm. Grâce à cela, les dents toléreront bien le gel et prendront racine.
Certains jardiniers utilisent la règle - la profondeur de plantation est égale à la hauteur du clou de girofle, multipliée par 2. Autrement dit, si la longueur du clou de girofle est de 5 cm, il est planté à une profondeur de 10 cm.
La distance entre les trous est de 10 cm, ce qui est nécessaire pour que les dents n'interfèrent pas avec la croissance de l'autre. La distance optimale entre les rangs est de 25 à 30 cm, ce qui vous permettra d'effectuer facilement les soins de base: ameublissement, désherbage, fertilisation.
N'oubliez pas que vous n'avez pas besoin d'enfoncer les dents dans le sol. Cela peut endommager la formation du système racinaire.
Maintenez la distance
Rainures d'atterrissage
Une autre méthode de plantation, qui consiste dans le fait qu'une couche de sable propre est versée sur le fond. Ainsi, les dents sont protégées de la carie.
Après la plantation, le sol est paillé. Il s'agit d'une procédure obligatoire visant la protection contre le gel. Mais si la région a un climat chaud, le paillage peut être évité. La tourbe sèche ou la sciure de bois conviennent comme paillis. La couche de paillis ne doit pas être inférieure à 3 cm.
S'il n'y a pas de neige en hiver, il est nécessaire de recouvrir le lit d'une toile cirée en plastique. Au printemps, il est nettoyé après le retrait du gel. La récolte est récoltée au milieu de l'été - fin juillet ou début août.
Entretien de l'ail
Si vous plantez l'ail correctement, les soins seront minimes. Il consiste en l'arrosage, la fertilisation et la lutte antiparasitaire.
Si la matière organique du sol est pauvre, appliquez des engrais phosphorés avant la plantation. Vous avez besoin de 1 cuillère à soupe de superphosphate, 500 ml de cendre de bois et 2-3 cuillères à soupe de sulfate de potassium à dissoudre dans un seau d'eau. Les engrais sont mieux appliqués par irrigation goutte à goutte.
Au printemps, lorsque le gel passe, le remède principal est l'urée. Dissoudre 1 cuillère à soupe d'urée dans 1 seau d'eau. Arrosez les plants avec une solution.
L'arrosage est effectué tous les 7 à 10 jours. Le sol ne doit pas être trop humide ou sec. Assurez-vous d'éliminer les mauvaises herbes du jardin. Ils gâtent le système racinaire de l'oignon.
Les meilleures variétés à planter pour l'hiver
Lors du choix d'une variété d'ail, chaque jardinier est guidé non seulement par ses préférences personnelles.
Il prend en compte la qualité du sol, les conditions météorologiques et climatiques, la période de plantation et la maturité précoce.
Les variétés d'ail les plus populaires, plantées de clous de girofle avant l'hiver:
- Otradnensky. Il se caractérise par une résistance aux basses températures et aux ravageurs. A un rendement élevé (1,5 kg pour 1 m2). Il est moyennement tardif et a un goût épicé. Convient pour la culture en Ukraine, en Biélorussie, en Russie.
- Gribovsky 60 - maturation précoce, vitreux. Poids de la tête - environ 50 g. Le nombre de clous de girofle est de 6 à 12. Le goût est excellent.
- Jubilé de Gribovsky. La période de maturation est moyennement tardive. Convient pour la culture dans la voie du milieu. Résistant à la sécheresse, au gel et à l'engorgement.
- Komsomolets. La saison de croissance ne dure pas plus de 110 jours. A un goût piquant.Produit une bonne récolte si toutes les conditions de plantation sont satisfaites.
- Danilovsky local. Recommandé pour la culture dans la voie du milieu. Poids de l'ampoule - environ 45-50 gr. Le goût est moins piquant que les autres variétés. Productivité - 1-1,2 kg / m2.
Toutes les variétés sont adaptées à la conservation. Peut être utilisé cru. Après séchage, ils sont ajoutés aux épices.
Conclusion
Planter de l'ail avec des gousses est facile. L'essentiel est la préparation correcte du sol et des semences. S'il y a des doutes sur la qualité du sol ou des dents, il est préférable de les vérifier et de les traiter.
L'ail d'hiver doit être planté au milieu ou à la fin de l'automne. Il doit prendre racine. Les principales opérations d'entretien sont l'arrosage une fois par semaine, le paillage pour l'hiver, la fertilisation en automne et au printemps. Si toutes les conditions sont remplies, l'ail donnera une récolte d'excellente qualité.