Règles pour planter de l'ail d'hiver

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Évaluation de l'article

L'ail est une plante bulbeuse vivace qui est cultivée dans de nombreux pays. L'ail d'hiver, qui est planté avant l'hiver, est particulièrement populaire. Ils l'apprécient pour ses grosses têtes et dents et sa facilité d'entretien.

Planter de l'ail d'hiver

La clé du succès de la culture de cet ail est une plantation appropriée et des soins de qualité. Cela garantira le développement de plantes saines qui vous raviront avec un rendement élevé.

Dates de débarquement

Pour obtenir une récolte de haute qualité, il est important d'observer le moment de la plantation de l'ail d'hiver. Ce type d'ail est planté à l'automne. Avant l'arrivée du froid avec des températures inférieures à zéro, l'ail d'hiver devrait bien s'enraciner, mais pas le temps de germer. Il faut 30 à 45 jours pour un enracinement complet. Le moment de la plantation de l'ail d'hiver pour différentes régions est très différent. Et peut aller de la mi-septembre à la mi-novembre. L'heure d'atterrissage dépendra des caractéristiques du climat et de l'heure d'arrivée du froid hivernal. Selon l'expérience des jardiniers, le meilleur moment pour planter des dents sera la mi-octobre. Il aura le temps de bien s'enraciner et de construire le système racinaire, ce qui peut le protéger du gel.

Les temps de plantation varieront également en fonction de la profondeur de plantation. S'il est planté à une profondeur de 5 à 9 cm, vous devez planter 25 jours avant le début du froid. Avec une méthode de plantation en profondeur, à une profondeur de 10-15 cm, les dents peuvent être plantées de la mi-septembre au 20 octobre.

Sélection de variétés et de matériel végétal de qualité

Il est important dans le processus de croissance de choisir une bonne variété qui donnera un rendement élevé, sera bien stockée et résistera aux maladies. Parmi les populaires et ceux qui se sont imposés comme qualité, il faut mettre en évidence;

1. Sail - appartient aux variétés de mi-saison. A une résistance élevée au gel. Bulbes pesant jusqu'à 50 g, grandes dents, recouvertes d'une enveloppe blanche avec une teinte violette. Résistant à la pourriture bactérienne et aux nématodes, a une sensibilité moyenne à la péronosporose.
2. Belorussky est une variété à maturation précoce avec une excellente qualité de conservation. Têtes pesant jusqu'à 80 g avec 4-7 dents, recouvertes d'une enveloppe blanche avec de légères rayures violettes. Il est rarement affecté par la pourriture.
3. Lyubasha est une variété à gros fruits avec des bulbes arrondis pesant 110-120g. Jusqu'à 7 dents sont formées dans une tête. Il tolère bien les gelées jusqu'à -20 ° C. Pas difficile à arroser, conserve une productivité élevée même pendant les étés secs. Bien stocker. Résistant au fusarium.
4. Komsomolets est le meilleur des variétés d'ail résistantes à l'hiver. Il a un rendement élevé (1,5 kg / m²) et des têtes pesant 50-110 g, avec 9-11 dents. La couleur de la gaine est blanche avec une teinte grise. Pas exigeant sur les conditions de croissance. A une tolérance moyenne aux maladies et aux ravageurs. Résistant au fusarium et à diverses pourritures bactériennes.

Graines

En choisissant une variété appropriée, vous devez faire particulièrement attention à la qualité du matériel de plantation. Non seulement le rendement en dépend, mais aussi la résistance aux maladies et aux conditions défavorables.Lors de l'achat de broches pour la plantation, vous devez faire attention à certaines caractéristiques qui indiquent la qualité et affectent la germination. Griffes adaptées à la plantation:

• grande et de taille uniforme;
• forme lisse, pas de déformation;
• aucun signe de maladie et traces de pourriture, moisissure;
• entier, pas blessé;
• avec un fond intact.

Choisir un site d'atterrissage

Lors du choix d'un endroit et d'un lit pour planter l'ail d'hiver, vous devez prendre en compte l'humidité du sol, l'éclairage et les cultures de jardin qui ont poussé dans cet endroit la saison dernière. Le site de plantation doit être modérément humide et non inondé pendant l'hiver ou le dégel printanier, l'eau du jardin ne doit pas stagner. Avec de l'eau stagnante, l'ail d'hiver planté peut pourrir et être intensément affecté par les maladies fongiques. Le lit d'ail d'hiver doit être bien éclairé et non ombragé par d'autres légumes, buissons ou arbres. Un mauvais éclairage et un mauvais ombrage affectent la taille et la qualité de la récolte.

Le sol

De nombreuses cultures maraîchères sont sensibles à la soi-disant rotation des cultures, et l'ail ne fait pas exception. Il doit être planté dans le jardin sur lequel poussaient ces cultures:

• tomates;
• haricots, haricots;
• citrouille;
• choux.

Et les lits où poussent des oignons ou des pommes de terre, il vaut mieux ne pas planter d'ail d'hiver. De plus, un lit de jardin fertilisé avec du fumier ne fonctionnera pas, le sol enrichi en azote stimulera la croissance intensive de la partie verte aérienne des plantes et la croissance du bulbe sera limitée.

Préparation et atterrissage

Avant de planter l'ail d'hiver, les têtes sont divisées en clous de girofle, les enveloppes ne sont pas enlevées, elles sont examinées pour des dommages. Il est préférable de ne pas utiliser de broches de qualité douteuse. Après cela, ils peuvent être traités avec une solution saline et une solution de sulfate de cuivre, ce qui désinfectera le matériel de plantation et protégera contre l'infection des plantes par des maladies. Pour préparer une solution saline dans 5 litres d'eau, dissolvez 3 cuillères à soupe. l. sel, faites tremper les dents pendant 2 minutes. Et puis immergé dans une solution de sulfate de cuivre (1 cuillère à café pour 10 litres d'eau) également pendant 2 minutes. Après la procédure, il est lavé à l'eau claire et séché.

Observez la profondeur et la distance

Schéma de plantation et profondeur

Pour la plantation, un motif d'atterrissage à larges rangées ou à ruban est utilisé. De telles méthodes simplifient l'entretien de la culture et fournissent une surface suffisante pour la nutrition des plantes.

1. Pour une plantation large, la distance entre les rangées doit être de 40 à 45 cm et la distance entre les plantes dans une rangée doit être de 15 à 20 cm.
2. Avec un schéma en bandes, deux rangées sont plantées avec une distance de 20 cm et l'espacement des rangs suivant de 45 cm de large.La distance en rangées entre les plantes individuelles est de 20 cm.

Dans les petites zones, l'espacement des rangs peut être réduit à 30 cm et dans les très petits lits de campagne jusqu'à 20-25 cm, mais la distance entre les plantes est augmentée.

La profondeur de plantation joue un rôle énorme dans la technologie de plus en plus. Une plantation peu profonde conduit souvent au fait que les têtes remontent à la surface, commencent à s'effriter et que les clous de girofle commencent à pousser des racines latérales, ce qui fait que la culture pousse de mauvaise qualité. Et un atterrissage à une profondeur insuffisante entraîne également du gel en hiver ou des dommages lors des gelées printanières. Avec une plantation en profondeur injustifiable, la germination de la culture devient difficile, ce qui est dangereux en retardant la maturation et en abaissant les rendements.

L'approfondissement est directement lié au temps de plantation, à la taille des dents et à la texture du sol. La profondeur de plantation avant l'hiver est de 6-9 à 10-13 cm. Les dents de taille moyenne sont plantées à une profondeur de 7-8 cm, et les plus grandes dans des rainures de 9-10 à 13 cm de profondeur. Sur les sols sableux légers, nous plantons l'ail de 2 à 3 cm de profondeur.

La plantation d'ail d'hiver est un processus responsable dont dépendent la croissance, la qualité et le niveau de rendement des plantes. La broche doit être plantée en position verticale et le fond doit être en contact étroit avec le sol afin qu'il reste dans la bonne position lors de l'arrosage de terre et commence à s'enraciner rapidement.Après la plantation, il est recommandé de compacter le sol, en particulier sur les sols légers et meubles. Pour se protéger du gel, le lit de jardin est recouvert de branches, de paille ou de branches d'épinette.

Se soucier

Prendre soin de cette culture légumière repose sur une technologie agricole de base, qui comprend:

• relâchement;
• paillage;
• arrosage;
• top dressing.

Desserrage

Une fois que la neige a fondu, que la température de l'air s'est stabilisée et que la température quotidienne moyenne a commencé à être de 12 à 15 C, les abris sont retirés des lits et le sol est facilement ameubli. Le relâchement des espacements des rangs est effectué toutes les deux semaines, ce qui a un effet bénéfique sur la croissance de la plante et la formation de grosses têtes. Le relâchement se fait à une profondeur de 3 à 5 cm Cette procédure améliorera le processus d'échange de gaz et l'apport de nutriments.

Paillage

Après le premier relâchement, le lit est paillé; pour cela, du compost ou de la tourbe humidifiée est utilisé. Cela améliorera la structure du sol et servira de première alimentation pour les jeunes plantes.

Arrosage

L'arrosage de l'ail d'hiver est nécessaire pendant les périodes de sécheresse et de températures élevées. Dans de telles conditions, l'arrosage est effectué le matin, une fois par semaine. Il vaut mieux arroser dans l'allée. Pendant la période des pluies et des coups de froid, l'arrosage est réduit ou complètement éliminé. L'engorgement du sol à basse température conduit à la pourriture et à la maladie. L'arrosage est arrêté un mois avant la récolte.

Engrais

La vinaigrette de l'ail d'hiver est effectuée trois fois par saison. Au début du printemps, après avoir enlevé l'abri et desserré, et deux en été avec un intervalle de 14 à 21 jours entre eux. Pour l'alimentation, il est préférable d'utiliser des produits biologiques et des préparations à effet doux:

1. Le sel de table (30 ml pour 10 l d'eau) accélère le développement, empêche le jaunissement et le séchage, utilisez une solution à raison de 3 l / m2. Il désinfecte le sol et empêche la multiplication et la propagation des nématodes, vers filamenteux.
2. La cendre de bois est utilisée dans une solution sèche et dissoute dans l'eau. Les cendres sèches sont dispersées sur le sol humidifié en espacement des rangs par 1 carré m. 3-4 cuillères à soupe suffisent. l. Pour préparer une solution, un verre de cendre est ajouté à 10 litres d'eau et les plantes sont arrosées avec le top dressing résultant.
3. Ammoniac. Pour préparer la solution, ajoutez 2 cuillères à soupe dans un seau d'eau. l. ammoniac. Avec ce top dressing, vous pouvez jeter un lit de jardin ou vaporiser les plantes. L'ammoniac fournira de l'azote aux plantes et constitue également un contrôle préventif des ravageurs.

Dans la culture industrielle, des engrais minéraux tels que l'urée, la nitrophoska et le superphosphate sont utilisés pour l'alimentation. Ce type de pansement doit être appliqué conformément à la posologie recommandée par le fabricant.

Conclusion

La base d'une culture productive de l'ail d'hiver est une plantation appropriée. Il a lieu à l'automne, lorsque les principaux processus dans les lits sont déjà terminés. Une approche prudente de la plantation de l'ail d'hiver, le respect des dates de semis et des soins appropriés vous permettent d'obtenir des rendements élevés.