Pourquoi l'ail sèche-t-il
L'ail ne nécessite pas d'entretien supplémentaire pour une bonne croissance et des rendements élevés. Néanmoins, l'ail sèche parfois lorsqu'il commence à peine à pousser.
L'ail sèche
Causes de la chlorose
La chlorose (jaunissement et séchage) se produit à la fois dans l'ail d'hiver et de printemps (printemps). La chlorose du feuillage au moment de la récolte est un symptôme naturel et ne nécessite aucune intervention. Le jaunissement du printemps ou du milieu de l'été est un signe dangereux et indique de graves problèmes culturels.
Dans la plupart des cas, la carence en chlorophylle dans les feuilles couvre d'abord la pointe, puis se propage au reste de la surface. En raison de la violation du processus de photosynthèse, le développement des fruits ralentit, s'arrête parfois complètement.
Pourquoi les feuilles d'ail sèchent-elles et jaunissent-elles:
- infestation par des maladies ou des insectes ravageurs;
- manque de nutriments, de micro et macroéléments;
- violation du régime d'irrigation;
- diminution des températures.
Maladies de l'ail
Les principales maladies qui provoquent le développement de la chlorose comprennent:
- Mildiou (mildiou). Il s'agit d'une maladie fongique dans laquelle le fœtus stagne en croissance, le feuillage jaunit et se tache. L'infection se produit par des semences de mauvaise qualité ou des résidus organiques, lorsque la plante affectée entre en contact avec une plante saine.
- Fusarium (pourriture du fond). C'est la mort rapide du feuillage et des racines causée par un champignon. Il se propage avec des graines ou de la terre.
- Pourriture bactérienne. Il s'agit d'une attaque bactérienne, exprimée visuellement par l'apparition de taches brunes sur les fruits et la mort des feuilles, des flèches et des tiges d'ail.
La plus grande croissance de la maladie est obtenue par temps chaud et humide.
Ravageurs de la culture
Les types de ravageurs les plus courants qui causent le jaunissement des cultures sont:
- Nématode de la tige. C'est le ravageur le plus dangereux pour l'ail. Il se propage à travers la graine infectée par les œufs, il est capable de rester en animation suspendue jusqu'à 8 ans. Les meilleures conditions pour la vie des insectes sont les sols argileux avec une mauvaise circulation de l'air.
- Chenilles de mouche de l'oignon. Ces ravageurs endommagent les organes végétatifs et génératifs de l'ail (racine, pousses, bourgeons et inflorescences). Ils sont particulièrement dangereux pour les plantes affaiblies.
Carence nutritionnelle
Le manque d'oligo-éléments affecte négativement les plantes
Les carences en azote, phosphore, potassium, magnésium et bore sont la cause la plus fréquente de carences en nutriments dans les cultures:
- L'azote contribue à la croissance et au plein développement de l'ail. En raison de son manque, le processus végétatif se termine à l'avance, le fruit reste petit, les feuilles perdent leur intensité de couleur et se dessèchent.
- Le potassium est nécessaire pour que la plante assimile complètement les composés azotés et augmente la durée de conservation du fruit. Son absence se traduit par un jaunissement et des brûlures marginales des feuilles (une bordure étroite autour du bord).
- L'ail a besoin de phosphore pour former des fruits et renforcer le système racinaire. La carence en phosphore est déterminée non seulement par le séchage du feuillage, mais aussi par l'arrêt de la croissance des cultures et le sous-développement des racines.
- Le magnésium assure le fonctionnement normal des processus métaboliques de la plante, influençant la croissance et la formation du système immunitaire. En l'absence d'élément, les feuilles changent d'abord de couleur en rouge cramoisi, puis sèchent complètement.
- Le bore favorise la croissance des plantes, en cas de carence, les feuilles commencent à sécher du milieu vers les bords.
Manque ou excès d'humidité
L'ail est difficile à remplir le sol d'humidité. D'une part, lors d'une croissance intensive, une culture développe un grand besoin d'eau, aggravé par un système racinaire sous-développé et une petite force d'absorption d'humidité par celui-ci. Un autre facteur qui augmente les besoins en eau de la plante est l'emplacement des racines dans les couches supérieures du sol, sujettes à la dessiccation.
D'un autre côté, l'ail n'aime pas non plus l'engorgement - il est sensible à l'arrosage et au niveau des eaux souterraines. Dans des conditions d'humidité excessive, la plante est mouillée et sèche, provoquant la pourriture, la propagation de maladies et l'arrêt de la croissance.
Baisser la température
La température optimale pour la culture de l'ail est de 18 à 20 ° C. Les variétés d'hiver sont plus résistantes aux coups de froid à court terme, mais même pour elles, une exposition prolongée au froid est dangereuse.
Avec une exposition à long terme à de basses températures dans la plante, le cours normal de la photosynthèse est perturbé et un manque de chlorophylle se forme, ce qui entraîne l'arrêt de la croissance des cultures, le jaunissement et la mort des feuilles.
Méthodes de contrôle de la chlorose
Le choix d'une méthode pour lutter contre le dessèchement des feuilles dépend de la cause de la chlorose:
- Si la chlorose a été causée par une maladie, les têtes malades sont rapidement retirées. Dans certains cas, il est possible de soigner les plantes infectées avec des fongicides ou des remèdes populaires: pulvérisation, décoctions à base de plantes, etc.
- En cas de dommages causés par des ravageurs à un stade précoce, la collecte manuelle des insectes aidera, à un stade ultérieur, à utiliser des insecticides ou des recettes folkloriques.
- En cas de carence en nutriments, l'application en temps opportun d'engrais les contenant joue un rôle important. Le paillage (aspersion) du sol avec de la matière organique, des cendres ou de l'urée avec du sulfate de potassium aide la plante à récupérer.
- En cas d'excès d'eau, le sol est saupoudré d'humus ou de tourbe pour qu'ils absorbent l'excès. L'ail continue d'être arrosé par temps pluvieux ou à -5 ° C, ce qui est impossible: l'excès d'humidité s'accumule et provoque le développement de la chlorose et de la pourriture.
- Par temps sec sans précipitations, l'ail est humidifié immédiatement après le séchage du sol. Pour un meilleur échange d'humidité, l'ameublissement du sol ne peut être négligé.
- L'ail peut être exposé au gel s'il est planté trop tôt ou dans des conditions météorologiques atypiques (coups de froid imprévisibles au printemps et à l'automne). Une bonne protection des plants contre les effets néfastes des basses températures est le paillage (saupoudrage du sol) avec les feuilles mortes d'automne ou l'utilisation de biostimulants.
Prévention des événements
Les mesures préventives visant à prévenir le développement de la chlorose comprennent:
- respect des conditions de la culture de plantation;
- utilisation de matériel végétal de haute qualité;
- planter de l'ail dans des plates-bandes surélevées pour drainer l'excès d'eau et limiter l'accès aux eaux souterraines;
- planter une plante dans un sol enrichi en nutriments et introduire en temps opportun les pansements nécessaires;
- inspection régulière des semis pour la détection de ravageurs ou de signes de développement d'une maladie;
- élimination rapide des personnes touchées et des débris végétaux;
- développement d'un système d'arrosage optimal pour l'ail;
- le respect du calendrier climatique et des prévisions météorologiques pour toute la saison de croissance (permet de tirer des conclusions sur la pertinence du moment de plantation, la nécessité de paillage, la construction d'abris et les modifications du système d'irrigation).
Conclusion
Le jaunissement et le dessèchement de l'ail sont à l'origine de diverses raisons, allant de l'exposition à des micro-organismes et ravageurs nuisibles aux erreurs de soins, aux conditions météorologiques défavorables et aux carences nutritionnelles. Si les tiges et les feuilles d'ail se dessèchent, des mesures urgentes doivent être prises jusqu'à ce que la croissance s'arrête complètement et que la récolte meure.