Planter de l'ail dans différentes régions
La plantation d'ail dans différentes régions dépend des conditions climatiques des zones et des technologies de soins pendant la saison de croissance. La connaissance de sa spécificité biologique et de ses règles de stockage permet d'obtenir des bulbes attractifs et d'augmenter les indicateurs de rendement.
Planter de l'ail dans différentes régions
Variétés d'ail
Les gousses d'ail sont utilisées pour faire pousser la plante. Dans un bulbe d'une plante, il y a environ 8 pièces, mais les experts ne recommandent pas d'utiliser l'ail acheté pour le stockage pour l'hiver, la probabilité de germination est de 15%.
Les variétés d'ail sont divisées en 2 types: les tireurs et les non-tireurs. Dans la première version, une flèche émerge de la tête de la plante et une inflorescence est obtenue par le haut. Ils mûrissent lorsque leurs flèches et leurs feuilles jaunissent. Seule la variété d'hiver en fait partie.
Le type d'ail non poussant n'a que des feuilles pendant la période de croissance. Les variétés appartenant à cette espèce peuvent être au printemps et en hiver. Si l'ail est cultivé pour un stockage à long terme, l'hiver est planté: il est récolté à l'automne. Les dents de la tête sont grandes et couvertes de peau violette. L'ail d'hiver comprend des variétés:
- Dubkovsky;
- Degtyarsky;
- Otradnensky;
- Yelenovsky;
- Sibérien.
Toutes ces variétés conviennent aux territoires des régions de Saratov, Kaliningrad, Voronej et Tver.
Dans la variété à ressort, les dents sont plus petites et au centre il y a un arbre.
Dates de plantation de l'ail
Le respect exact du moment de la plantation d'une culture aide à obtenir une récolte abondante. L'heure de plantation est choisie en tenant compte de la variété de la culture. L'espèce d'hiver tolère bien les gelées, elle est plantée en pleine terre à la fin de l'automne.
Il est préférable de planter une culture profondément, puis elle tolère bien le gel. Il est recommandé de planter une plante de printemps qui sera utilisée pour l'hiver au plus tard le 20-25 mars. Le temps d'atterrissage est également déterminé à l'aide de la température du sol.
| Pièces | Température | Dates de débarquement |
| 1 | 3 ° C à 7 ° C | Les premières dates de débarquement. Le sol dégèle et devient humide. Dans la voie du milieu, c'est la fin du mois de mars et le début du mois d'avril. |
| 2 | 9 ° C à 12 ° C | Temps de plantation optimal. Cette température favorise le développement rapide du système racinaire, puis de la puissante partie verte. Pour une zone climatique tempérée, c'est la mi-avril. |
| 3 | 13 ° C à 17 ° C | Dates de débarquement standard. Pour un climat continental tempéré, c'est fin avril ou début mai. |
| 4 | à partir de 18 ° C | Avec ce régime de température, il n'est pas souhaitable de planter de l'ail: son rendement sera faible, la qualité de conservation des bulbes diminuera et leur qualité |
Si vous êtes en retard avec la plantation, la plante n'aura pas le temps de prendre racine et mourra. Si les dents sont plantées tôt, pendant un automne chaud, elles germeront avant le gel, ce qui réduira la résistance de la plante au gel.
La récolte dépend du moment de la plantation
L'ail est planté dans différentes régions, en tenant compte des conditions météorologiques:
- dans les régions de Penza, Nizhny Novgorod, Koursk et Arkhangelsk - au début et à la mi-septembre;
- à Vladimir, Oulianovsk, Volgograd, régions de Samara - fin août;
- dans le territoire de Krasnodar, sur la côte de la mer Noire du Caucase, en Transcaucasie, la variété d'hiver est plantée d'août à septembre;
- dans les régions de Rostov, Kirov, Orenburg et Pskov et à Volgograd - fin septembre.
Dans les régions du nord, l'ail est planté sur des crêtes sur 3 rangées, dans la voie centrale et au sud - sur une surface plane, avec un espacement des rangs - 45 à 50 cm.
Le schéma et la profondeur de la plantation d'ail
Pour la culture des cultures, un schéma de plantation en deux lignes est utilisé en pleine terre. Cela signifie que la plante est placée dans une rangée de 160 cm de large, que la distance entre les rangées est de 10 à 15 cm et que l'espacement des rangs est de 40 à 45 cm.Pour que la culture de tir puisse survivre à l'hiver, la distance entre les dents de la rangée doivent mesurer 7 à 9 cm - environ 7 cm.
Lors de la plantation, ne pas enfoncer les dents dans le sol. Ils sont disposés dans un trou en position verticale. Pour déterminer à quelle profondeur planter une culture, tenez compte du type de terrain:
- sol limoneux sableux léger - 10 cm de profondeur;
- sol argileux - environ 7 cm;
- sol noir - jusqu'à une profondeur de 6-7 cm.
Les lits sont creusés du côté ensoleillé, en les orientant du nord au sud. Ils sont fabriqués en largeur jusqu'à 1 m et en hauteur - jusqu'à 30 cm Une semaine avant la plantation, le sol est déterré.
Préparation avant l'atterrissage
Pour commencer à cultiver de l'ail, le matériel de plantation est correctement sélectionné et préparé. Pour ce faire, les dents sont démontées et soigneusement examinées. La division de la tête en dents est effectuée 4-5 jours avant la plantation en pleine terre. Pour la culture, choisissez seulement les mêmes qui n'ont pas de parties doubles ou d'accrétes. Une taille de broche appropriée est d'environ 4 cm.
Pour la désinfection et la prophylaxie, les dents avant la plantation 30 min. conservé dans une solution de sulfate de cuivre. Pour ce faire, mélangez 10 g de la substance et 2 litres d'eau. Pour traiter différentes variétés, différentes compositions sont utilisées:
- pour les variétés de printemps, l'ail est infusé pendant 24 heures dans une solution de nitroammofoska, en mélangeant 1 cuillère à soupe. l. substances et 4 litres d'eau;
- pour les variétés d'hiver, le légume est trempé pendant 30 minutes. dans une solution saline (6 litres d'eau pour 2 c. l. substance) ou 20 min. - en cuivre.
Un sol de culture approprié est un sol sableux ou limoneux riche en nutriments et à faible acidité. Pour enrichir le sol, des engrais sont appliqués fin août. Pour ce faire, mélangez 10 kg d'humus, 1 cuillère à soupe. l. superphosphate, 2 c. cendres et 2 c. l. sulfate de potassium. Après cela, le sol est creusé à 20 cm de profondeur.
Bons précurseurs de l'ail:
- trèfle;
- L'avoine;
- orge;
- des haricots;
- concombres.
L'ail n'est pas planté au même endroit, il n'est retourné sur son ancien territoire qu'après 5 ans.
Planter de l'ail avec des bulbes à air
Pour la culture, de petites graines à bulbe sont utilisées, obtenues à partir du pédoncule de la flèche. 2 jours avant la récolte, les flèches sont coupées, nouées et laissées un mois sous un auvent pour obtenir des graines.
La plantation avec des bulbes à air donnera une récolte en 2-3 ans. Pour la plantation, seuls des spécimens séchés et stockés à des conditions de température appropriées sont utilisés. Pendant 30 jours de plantation, une fine pellicule est retirée des bulbes et placée au réfrigérateur. Pour planter une culture saine, de petits spécimens sont jetés après réfrigération. Ce type de plantation convient à toutes les régions.
Conclusion
Les experts ne recommandent pas de planter une plante à grande profondeur et dans un endroit fertilisé avec de la matière organique? cela conduit à une accumulation active de masse verte et à une fructification avec des bulbes mous et boutonneux. Il est préférable d'extraire l'ail d'hiver en automne, lorsque la partie inférieure des sommets est devenue jaune.