Faire pousser de l'ail familial
L'ail familial vous permet de faire pousser beaucoup plus de récoltes qu'à partir de graines ou de gousses d'ail de variétés classiques. Il pousse dans des buissons entiers, est à haut rendement.
Faire pousser de l'ail familial
Description de l'ail de la famille
L'ail familial est une variété d'ail de brousse commune. Il est nommé ainsi parce qu'au lieu d'une tête d'ail, une famille d'ail entière est formée - 4-5 bulbes chacun. Bien que ses bulbes ne soient pas aussi gros que ceux des variétés ordinaires, de nombreux résidents d'été notent qu'il a une odeur parfumée et un goût moins piquant par rapport à la culture classique de l'ail.
L'ail familial est conservé exactement aussi longtemps que les variétés ordinaires - environ 9 mois.
On pense que la nature multiforme de la culture de l'ail n'est pas typique des conditions climatiques russes, et de nombreux jardiniers sont convaincus que la petite patrie de l'ail familial se trouve quelque part dans la région d'Asie centrale.
L'ail familial en culture est sans prétention, mais sa culture a ses propres caractéristiques. Si vous suivez les règles de plantation et d'entretien de l'ail familial, vous pouvez obtenir la récolte attendue.
Caractéristiques d'atterrissage
Pour l'ail familial, vous pouvez choisir l'une des deux méthodes de plantation disponibles:
- avant l'hiver (hiver), qui est planté en automne,
- ou pour l'été (printemps). Il est planté au début de la chaleur printanière.
On pense que l'été, le printemps donne plus de récolte. La prise de vue est souvent observée dans une plante plantée pour l'hiver, ce qui réduit les rendements.
La plantation dépend directement du régime de température du sol et de l'air. Ne plantez pas d'ail avant que la température n'atteigne 5 ° C. Une telle période tombe généralement les derniers jours d'avril, et pendant un long hiver, elle peut être début mai.
De deux manières possibles, la variété familiale est plantée dans des clous de girofle - clous de girofle.
Schème
Lors de la plantation, les graines sont approfondies de 5 cm
Le schéma de plantation d'un légume de printemps suppose la présence de distances inter-rangées de 0,2, 0,5 m et entre les clous de girofle - 15-20 cm chacun. Les bulbes d'ail sont plantés à une profondeur de 5 cm avec le bas vers le bas. Lors de la plantation de cultures d'hiver, les clous de girofle sont approfondis de 10 à 15 cm.
Exigences du sol
Pour la variété familiale, il est recommandé de préparer un sol léger, non acide et riche en minéraux. Pour la culture de l'ail familial, les sols lourds et sableux ne conviennent absolument pas. Pour augmenter la fertilité du sol, il est fertilisé:
- ajoutez de l'argile au sol sableux, ou vice versa, ajoutez du sable au sol argileux. La consommation dans les deux options est jusqu'à 3 seaux du composant manquant par 1 mètre carré de surface de plantation;
- réduire l'acidité en ajoutant du calcaire. Il est conseillé de le faire un an avant de planter les gousses d'ail.
La formation de hautes crêtes d'une largeur de 1 m permet d'éviter un effet accru sur la plantation d'ail des eaux décongelées ou souterraines.
Les engrais
Il est recommandé de fertiliser le sol sur lequel vous avez l'intention de cultiver l'ail familial avec des complexes minéraux et de la matière organique.Cela peut être fait avec du compost ou de la cendre de bois (10 litres par mètre carré), du sulfate et du monophosphate de potassium ou du superphosphate. De plus, de nombreux résidents d'été utilisent des complexes d'engrais prêts à l'emploi conçus pour la culture de l'oignon et de l'ail.
Si l'ail pousse en bonne santé et donne une bonne récolte, vous ne pouvez pas du tout utiliser de complexes d'engrais.
Besoins en soins
L'ail familial ne nécessite aucune condition particulière. De plus, jusqu'à ce que des pousses d'une hauteur d'environ 10 cm apparaissent, avec des lits où des bulbes d'ail sont plantés, de nombreux jardiniers ne font rien. Cette variété est considérée comme résistante aux maladies.
Les principales méthodes de soin des semis:
- paillage. Pour cela, l'herbe est la mieux adaptée, elle est disposée en rangées de 5 à 10 cm de hauteur, le processus de paillage peut être remplacé par un desserrage et un désherbage plus laborieux;
- arrosage, qui ne doit pas être fait plus d'une fois par semaine jusqu'en juin, en l'absence de paillis. Si, au lieu du paillage, le désherbage et le desserrage sont effectués, la fréquence des arrosages doit être augmentée à 2 fois par semaine.
Lorsque les feuilles des plantations d'ail commencent à jaunir et à sécher, les oignons sont prêts à être récoltés, ce qui ne doit pas être reporté, sinon les fruits absorberont l'excès d'humidité.