Les principales maladies des courgettes et leur traitement
Pendant la culture, les jardiniers perdent souvent leurs récoltes en raison des dommages causés par des bactéries et des champignons, ainsi que par une attaque de parasites. Les maladies des courgettes et leur traitement dépendent de l'agent pathogène qui affecte la plantation. Pour lutter contre la maladie, des produits chimiques et des remèdes populaires sont utilisés.
- Maladies bactériennes
- Symptômes
- Traitement et mesures prophylactiques
- Maladies fongiques
- Copperhead
- Sclérotinia
- Pourriture des racines
- Oïdium
- Péronosporose
- Moisissure noire
- Fusarium
- Cladosporium
- Maladies virales des courgettes
- Lutte contre les ravageurs des courgettes
- Raisons de l'apparition
- Traitement et mesures prophylactiques
- Conclusion
Maladies bactériennes
Comme les autres légumes de la famille des citrouilles, la courge est sensible aux maladies bactériennes, dont la plus courante est la bactériose.
La maladie bactérienne représente un grand danger pour la culture de courges, causant des dommages importants à la culture. Elle est causée par les micro-organismes les plus simples - les phytopathogènes, affecte tous les organes végétatifs et peut par la suite provoquer le développement de la pourriture humide et du cancer des racines des plantes.
Symptômes
- taches brunes étendues sur le feuillage, qui se transforment par la suite en trous dans la zone de la veine;
- ulcères bruns sur les fruits, entraînant leur déformation.
Dans le processus d'activité vitale et de propagation des bactéries phytopathogènes, le légume arrête la croissance et le développement, le feuillage se plisse et meurt, l'épaississement des boutures et des pédoncules se produit, les organes de la plante se ramollissent et s'effondrent, se transformant en une masse détrempée.
Les maladies apparaissent lorsque:
- changements soudains des températures nocturnes et diurnes;
- humidité élevée du sol et de l'environnement;
- une grande proportion d'azote dans le sol;
- récolte de mauvaise qualité avec l'abandon des mauvaises herbes;
- planter des graines qui n'ont pas été désinfectées.
Traitement et mesures prophylactiques
Prévenir l'apparition de maladies bactériennes sur les courgettes est plus facile que de les traiter. À des fins de prévention, une technologie agricole correctement sélectionnée aide, notamment:
- maintenir une humidité modérée en plein champ;
- limitation des complexes d'engrais azotés;
- élimination rapide des mauvaises herbes;
- le traitement des semences avant la plantation, pour lequel le sulfate de zinc est souvent utilisé dans une solution à une concentration de 0,02%;
- ventilation régulière du chauffage fermé et des serres;
- pulvérisation préventive des plantations avec des moyens de contact contenant du cuivre ou d'exposition combinée (par exemple, oxyde de chlore dans une solution à une concentration de 0,4%).
La bactériose est traitée en enlevant d'abord les zones touchées et les fruits infectés des plantes, suivi d'un traitement avec 1% de bouillie bordelaise.
Maladies fongiques
Copperhead
Chez les gens ordinaires, le Copperhead, ou scientifiquement l'anthracnose, est une maladie fongique de la courgette qui peut affecter tous les organes végétatifs d'une plante.
Les légumes cultivés en serre et en serre ont une prédisposition à l'anthracnose.
Lors de la culture de courgettes en plein champ, cette maladie se manifeste rarement.
Symptômes
- l'apparition de fragments bruns de forme ovale sur les plaques foliaires;
- couverture des racines, des tiges et des inflorescences avec des taches brunes avec une floraison rosâtre.
Au fur et à mesure que le champignon se développe sur les courgettes, les fruits commencent à se froisser et à pourrir, et au lieu de fragments bruns, des trous se forment sur les feuilles.
Lorsque l'anthracnose attaque le système racinaire, la plante ne peut pas être sauvée.
Un certain nombre de facteurs contribuent à l'apparition et au développement de la maladie:
- arrosage excessif en plein champ par temps chaud;
- sol gorgé d'eau et humidité environnementale élevée;
- récolte de mauvaise qualité de la végétation restante après la récolte.
Traitement et mesures prophylactiques
Des mesures préventives permettent d'éviter l'apparition et le développement d'anthracnose fongique:
- nettoyage en profondeur de la zone ensemencée à l'automne en prévision de la saison hivernale;
- destruction régulière des mauvaises herbes;
- le respect de la rotation des cultures avec la sélection correcte des prédécesseurs et un changement du site de plantation des cultures associées tous les 3-4 ans;
- maintenir l'humidité du sol à un niveau modéré;
- traitement pré-semis des graines, pour lequel ils utilisent souvent une trame de bore, de cuivre et de manganèse avec une concentration de 0,2%;
- arroser le feuillage au fur et à mesure que la plante grandit avec des produits biologiques (par exemple, la phytosporine) avec un intervalle de 14 jours.
Lorsque les premiers symptômes de l'anthracnose apparaissent, des mesures thérapeutiques sont immédiatement prises: ils pulvérisent les plantes, pour lesquelles ils utilisent du liquide bordelais (pour 10 litres d'eau, 100 grammes de sulfate de cuivre et 100 grammes de calcaire), du soufre colloïdal sous forme de une pâte à une concentration de 35% (de 40 à 100 grammes pour 10 l d'eau) ou un polycarbocide dans une solution à une concentration de 0,4%.
Lorsque les légumes cultivés dans les serres et les foyers sont infectés par un champignon, les structures sont désinfectées avec de l'eau de javel, en diluant 200 grammes dans 10 litres d'eau. La défaite massive des plantations de courges est la raison de leur destruction.
Sclérotinia
La sclérotinia, ou pourriture blanche, est une infection fongique des courgettes causée par le champignon phytophage du même nom. Entraîne une baisse significative des indicateurs de rendement.
Symptômes
- les boutures de feuilles et de fruits, les tiges et le système racinaire sont recouverts d'une floraison dense ressemblant à du coton de couleur blanche, sur laquelle les spores fongiques deviennent visibles après un certain temps;
- les parties végétatives affectées se ramollissent, se recouvrent d'un revêtement glissant et meurent.
Facteurs favorables à l'émergence et au développement:
- basses températures avec une teneur élevée en humidité simultanée du sol et de l'environnement;
- épaississement des buissons;
- non-respect des règles de base de la rotation des cultures;
- excès d'azote dans le sol.
Traitement et mesures prophylactiques
Afin de prévenir cette maladie chez les courges, ils ont recours à:
- désinfection du sol en renversant avec une solution faible de permanganate de potassium;
- calciner le substrat avant de planter des graines pour les semis;
- inspection régulière des plantes pour détecter l'apparition de pourriture et élimination rapide des zones touchées;
- pansement foliaire avec de l'urée et du sulfate de cuivre (2 grammes de cuivre, 10 grammes d'urée pour 10 litres d'eau).
Lorsque les premiers signes de pourriture blanche apparaissent, la courge est aspergée de liquide bordelais avec du sulfate de cuivre (100 g de calcaire, 10 l d'eau, 100 g de sulfate de cuivre).
Arrêter le processus de reproduction du champignon permet de saupoudrer les zones touchées avec un mélange en proportions égales de sulfate de cuivre et de craie ou de charbon broyé.
Pourriture des racines
Les agents responsables de la pourriture des racines sont des champignons pathogènes qui peuvent être actifs pendant longtemps dans les couches du sol.
La maladie entraîne un ralentissement du développement de la plante: les légumes deviennent plus petits, le feuillage devient plus petit et jaunâtre, les ovaires tombent.
Symptômes
- constrictions sur les racines;
- décoloration du collet de la racine, de la racine elle-même et de la tige pour brunir avec leur pourriture ultérieure;
- jaunissement et déformation de la couche inférieure des feuilles;
- la robustesse des vaisseaux sur la coupe de la tige.
Facteurs favorables:
- changements soudains de température;
- immunité végétale affaiblie;
- arrosage avec de l'eau à basse température (inférieure à 20 ° C);
- nettoyage de mauvaise qualité des mauvaises herbes;
- dépassant le taux d'application des complexes fertilisants.
Traitement et mesures prophylactiques
À titre préventif:
- se conformer aux exigences de base de la technologie agricole;
- privilégier l’alimentation foliaire.
Si des signes primaires de pourriture des racines sont détectés lors de l'entretien des légumes:
- versez une couche de sol plus près de la tige pour activer le processus de formation de nouvelles racines;
- la courge est pulvérisée avec des agents contenant du cuivre conçus pour lutter contre la pourriture des racines de citrouille.
Les plantes affectées par la pourriture des racines sont éliminées et le lieu de leur plantation précédente est désinfecté avec du sulfate de cuivre.
Oïdium
L'oïdium a une étiologie fongique et affecte principalement le feuillage des courgettes, mais dans certains cas, il est observé sur la tige et les boutures.
Symptômes
Les taches blanchâtres sur les limbes des feuilles, qui augmentent par la suite en diamètre, se fondent en un seul tout et entraînent la mort de la feuille.
Un certain nombre de facteurs favorisent l'apparition de l'oïdium:
- sol gorgé d'eau;
- excès d'azote dans le sol;
- nettoyage de mauvaise qualité de la zone d'atterrissage avec préservation des mauvaises herbes.
Traitement et mesures prophylactiques
Dans la lutte contre l'oïdium, ils utilisent des traitements médicinaux:
- pulvérisation de soufre colloïdal (20 grammes pour 10 litres d'eau);
- poudre grise moulue (300 g par 100 m² de surface de plantation);
- pulvérisation de phosphate de sodium (50 grammes pour 10 litres d'eau).
Les dommages mineurs au feuillage par un pathogène fongique sont cautérisés avec une infusion de molène (1 kg pour 3 litres d'eau, conservés pendant 3 jours, filtrés et dilués avec 1 litre pour 3 litres d'eau) ou saupoudrés de soufre moulu.
Péronosporose
L'oïdium doit être distingué du mildiou fongique ou du mildiou, de description similaire.
Symptômes
- les lésions ont un caractère huileux et une teinte jaune;
- une floraison grise apparaît au bas de la feuille, contenant des spores fongiques.
Les mêmes facteurs contribuent à l'apparition et à la propagation du champignon que pour l'oïdium.
Traitement et mesures prophylactiques
À titre préventif, la désinfection avant la plantation du matériel de semence et le respect des pratiques agricoles sont utilisés. Les pansements racinaires sont remplacés par des pansements foliaires contenant du zinc, du bore et du molybdène.
Lorsque les signes primaires apparaissent, les légumes sont pulvérisés avec du permanganate de potassium dans une solution (2 g pour 10 l d'eau), des produits biologiques, avec une lésion massive - avec des agents fongicides avec alternance systémique et contact avec un intervalle de 10 et 5 jours, respectivement .
Moisissure noire
La moisissure noire, maladie fongique, est souvent appelée brûlure foliaire, affectant tous les organes végétatifs des courgettes. Elle n'a pas un effet fort sur les indicateurs de rendement, cependant, elle conduit à une diminution de la présentation des fruits et se propage rapidement, en restant sur les graines, dans le sol et le matériel technique.
Symptômes
- l'apparition de petites taches de diamètre de formes arrondies de couleur brun clair, qui se confondent ensuite, forment une tache nécrotique étendue; des rebords se forment autour de la nécrose;
- au fil du temps, le feuillage sèche, se couvre d'une fleur noire de toile d'araignée et tombe.
Favorise le développement de la moisissure noire:
- fortes baisses de température pendant la nuit et le jour;
- épaississement des atterrissages.
Traitement et mesures prophylactiques
La principale mesure préventive contre la moisissure noire est le traitement pré-plantation du matériel de semence et la décontamination du sol avec un nettoyage en profondeur des mauvaises herbes.
Pour arrêter la propagation des maladies fongiques, un traitement avec du liquide bordelais avec une concentration de 1% et de l'oxychlorure de cuivre avec une concentration de 0,5% le permettent.
Fusarium
La fusariose, ou pourriture sèche, est causée par un champignon, par la libération de substances toxiques, endommageant les vaisseaux de la plante, bloquant son approvisionnement en nourriture et entraînant la mort.
Il est de nature focale, pénétrant à travers le sol et les blessures existantes sur la plante.
Symptômes
- feuillage et tiges fanés;
- les spécimens malades ne fleurissent pas et ne portent pas de fruits;
- le feuillage jauni tombe;
- les racines s'assombrissent.
Favorise l'apparition du fusarium:
- végétation de mauvaises herbes;
- épaississement des atterrissages;
- non-respect de la rotation des cultures;
- un excès de chlore dans le sol;
- faible résistance des cultures maraîchères.
Traitement et mesures prophylactiques
La lutte contre le fusarium dans les cas les plus rares conduit à un résultat positif et à une guérison complète des courgettes, il est donc nécessaire de prévenir cette maladie:
- désinfectez le sol avec de l'engrais vert;
- durcissement du matériel de semence et des plants;
- la courgette est pulvérisée avec des produits biologiques.
Cladosporium
La cladosporiose, qui a une étiologie fongique, est rarement trouvée dans les courgettes. Les signes primaires sont caractéristiques du milieu de la saison de croissance, lorsque la floraison et la formation des ovaires commencent.
Une humidité trop élevée (90-95%) favorise le développement du cladosporium.
Symptômes
- taches jaunes de différentes tailles et formes;
- légère floraison sur la face inférieure de la feuille, qui vire au brun avec le temps.
Traitement et mesures prophylactiques
Lors de la lutte contre les taches brunes, la principale mesure est la technologie agricole correctement sélectionnée.
Lors du traitement des plantes affectées, la courge est traitée avec:
- chlorure d'iode (30 grammes de potassium, 40 gouttes d'iode pour 10 litres d'eau)
- lactosérum de lait (1 litre pour 10 litres d'eau);
- teinture d'ail (1 gousse pour 10 litres).
Maladies virales des courgettes
Parmi les maladies virales trouvées dans la famille des citrouilles, on trouve des mosaïques mouchetées vertes et blanches. Ils infestent les courgettes à de rares occasions. Il se manifeste sous la forme d'un changement de couleur de la plaque de feuille et de son revêtement avec un motif en mosaïque. La feuille se recourbe et se plisse avec le temps.
Le virus se propage avec des graines. Par conséquent, à titre préventif, le traitement des semences avant le semis est:
- réchauffement à des températures allant jusqu'à 70 ° C;
- décapage avec du permanganate de potassium.
Lutte contre les ravageurs des courgettes
Les maladies des courgettes se manifestent souvent en raison de l'attaque d'insectes nuisibles. Rencontrer:
- puceron du melon;
- mouche des pousses;
- papillon aleurode;
- tétranyque;
- limace.
S'installant sur les plantes, ils se nourrissent de leur jus et agissent comme porteurs de spores fongiques et de microorganismes pathogènes, entraînant l'apparition de maladies.
Raisons de l'apparition
- non-respect de la technologie agricole;
- épaississement des atterrissages;
- humidité élevée.
Traitement et mesures prophylactiques
Le traitement des courgettes contre les ravageurs et la prévention de leur apparition sont effectués séparément pour chaque insecte parasite:
- dans la lutte contre le papillon de la mouche blanche, ses ennemis naturels sont accrochés - encarzia, punaise macrolophus, coccinelle;
- contre les tétranyques, les courgettes sont traitées avec des infusions d'ail et d'oignon, des décoctions de pommes de terre;
- la moutarde, le poivre, la lavande et la sauge plantés à proximité aident à se débarrasser des limaces;
- lorsque les pucerons apparaissent, un essuyage avec de l'eau savonneuse aidera à sauver la courge, le puceron a également peur du traitement avec des infusions de tabac (le tabac pris avec de l'eau dans un rapport de 1:10 est infusé pendant 1 jour et dilué à 1: 3) et avec achillée millefeuille (1 kg par 10 litres, insisté pendant 2 jours);
- une mouche des pousses ne prendra pas racine sur une plante si les mauvaises herbes sont éliminées à temps et le sol est creusé à une profondeur suffisante.
En cas d'attaques massives, des agents insecticides sont utilisés.
Conclusion
Dans le processus de culture des courgettes, les jardiniers sont souvent confrontés à la défaite des plantations par des maladies d'étiologies diverses et des insectes ravageurs. Le traitement des maladies et l'élimination des parasites sont effectués de différentes manières: folklorique et avec l'utilisation de produits chimiques.La meilleure mesure préventive pour préserver la culture est la prévention.