Comment pincer correctement les courgettes
Les courgettes nécessitent des soins particuliers lors de leur croissance. Une étape importante est la formation de buissons. Considérez quand les courgettes sont pincées et comment le faire correctement.
Comment pincer correctement les courgettes
Classement par grade
Les variétés de courgettes peuvent être grossièrement divisées en buisson et en escalade.
Les fruits peuvent être verts (courgettes), blancs, orange, jaune crème ou bicolores avec des rayures et des taches variables sur la peau.
Les indicateurs suivants diffèrent également:
- forme (cylindrique, allongée, ronde, ovale, en forme de poire);
- temps de maturation (maturation précoce, mi-maturation et tardive);
- le niveau de résistance au froid, de productivité et de goût.
Caractéristiques de la culture en plein champ
Pour la plantation et la culture en lits ouverts, il est préférable de ramasser des graines de variétés grimpantes et de brousse.
Les squash Bush (Aeronaut, Anchor, Dinar, Bely, Ronde, etc.) sont plus compacts et ne nécessitent pas beaucoup d'espace pour pousser, car ont une tige dressée et forment un buisson soigné qui n'a pas besoin d'être façonné.
Néanmoins, très souvent, les résidents d'été préfèrent planter précisément des variétés grimpantes, car elles ont des fruits très savoureux et tendres.
Les types les plus courants: Waterfall, Aral, Dlinnoplodny, Gribovsky, Karam, Nemchinovsky, etc.
Leurs longues pousses peuvent pousser de plusieurs mètres, rampant dans des directions différentes le long des plates-bandes, il est donc impératif de pincer et de former des tiges, sinon les cils ramperont sur le site.
Après avoir planté des fruits de différents types et périodes de maturation dans votre chalet d'été, vous pourrez récolter plusieurs fois, en vous procurant des fruits variés, savoureux et sains pour toute la saison.
Technologie d'atterrissage
Vous pouvez commencer à cultiver des courgettes en plein champ de deux manières: par graines ou par semis.
- Dans les régions du sud, vous pouvez planter en toute sécurité des graines en pleine terre lorsque le sol est suffisamment chaud pour la plantation.
- Dans les régions du nord, il est préférable de cultiver d'abord des semis, puis de planter les jeunes plants en pleine terre.
La préparation des graines pour la plantation dans le premier et dans le second cas est exactement la même.
Préparation à la procédure
Terrain
Les courgettes préfèrent pousser dans un sol léger, meuble et fertile.
Par conséquent, il est nécessaire à l'avance (à partir de l'automne) de préparer le sol pour la plantation printanière des graines:
- Creusez la zone à une profondeur de 25 à 30 cm.
- Herse la terre végétale.
- Appliquez un mélange d'engrais phosphate de potassium.
Après l'apparition de la cinquième feuille, pincez le haut
Au printemps, un travail du sol avant le semis est également effectué (creusage et hersage à une profondeur de 15 cm) avec l'introduction d'engrais azotés dans la couche supérieure de la terre.
En cas de proximité des eaux souterraines, il est nécessaire de préparer des lits surélevés.
Matériel de plantation
Avant de planter dans des contenants de semis ou en pleine terre, les graines sont pré-trempées dans l'eau chaude pendant une journée.
Il est conseillé d'ajouter à l'eau un biostimulateur Epin ou Zircon (selon les instructions de préparation), qui améliorent la germination et la survie ultérieure des graines et des plants, augmentent le rendement futur et la résistance aux facteurs défavorables (gel, sécheresse, maladies, etc. .).
De nombreux jardiniers laissent les graines dans un endroit chaud et humide pendant plusieurs jours jusqu'à ce qu'elles gonflent et poussent.
Conseils importants
Le récipient le plus optimal pour faire pousser des semis à la maison est un pot de tourbe: les germes sont plantés dans les lits directement avec eux, ce qui exclut même le moindre dommage au système racinaire d'une jeune courgette.
- Les variétés buissonnantes sont plantées en plates-bandes à une distance de 60 à 70 cm les unes des autres.
- Pour les sites d'escalade, il faut beaucoup plus, l'intervalle entre les plantes est d'environ 120-140 cm.
Après avoir planté les graines, les jeunes pousses apparaissent déjà le 8-10ème jour.
Pour que les courgettes poussent et se développent bien, elles ont besoin de soins appropriés et réguliers: arrosage en temps opportun, top dressing, pincement des pousses, ameublissement du sol, élimination des mauvaises herbes dans les lits, etc.
Règles de base de soins
Formation de buissons
Ainsi, seules les espèces grimpantes doivent être formées. Pour ce faire, au niveau des cils principaux, puis des cils latéraux suivants, pincez le haut après 5-6 feuilles.
Cette procédure peut être effectuée au fur et à mesure que les plantes poussent, ainsi que pendant la formation des bourgeons.
Arrosage
Une humidité excessive réduit l'appétence des fruits et leur capacité à se conserver longtemps, et si elle est insuffisante, les fruits deviennent amers en goût.
Par conséquent, arrosez les courgettes doivent être abondantes, mais pas très souvent. Pour cela, de l'eau décantée chaude avec une température d'environ 20-25 ° C est utilisée.
La fréquence d'arrosage doit être la suivante:
- pendant la croissance active des jeunes plantes, ainsi que pendant la période de floraison - une fois tous les 3-4 jours. La consommation d'eau est de 10 l / m².
- Pendant la formation des ovaires, la formation et la maturation ultérieure des fruits - une fois tous les 6-7 jours. Dans le même temps, la consommation d'eau augmente et s'élève à 20 l / m².
Les plantes arrêtent d'arroser 10 à 12 jours avant la récolte.
Après chaque irrigation, il est nécessaire de desserrer la couche supérieure du sol afin de briser la croûte de terre dure qui s'est accumulée à la surface, et également d'éliminer simultanément les mauvaises herbes qui ont poussé dans le jardin.
Top dressing
Tout au long de la saison de croissance, les courgettes ont besoin d'une alimentation rapide avec des engrais organiques et minéraux. Cela est particulièrement vrai pour les plantes cultivées en extérieur.
Les engrais sont appliqués sous la forme d'une solution aqueuse chaude le matin / le soir de la journée sous chaque buisson.
- Pendant la croissance des jeunes plantes - avec une solution minérale composée de superphosphate, de nitrate d'ammonium et de sulfate de potassium.
- Pendant la floraison et la nouaison - avec une solution organique de bouse de vache pourrie ou de crottes de poulet.
- Pendant la fructification - avec une solution organique à base de molène et de cendre de bois.
Il est important de se rappeler que le manque d'engrais et leur excès sont dangereux pour les courgettes. Par conséquent, il est nécessaire d'observer la fréquence et la quantité de pansements, ainsi que les proportions lorsqu'ils sont dilués et appliqués sur le sol.