Poulets de la race Tsarskoïe Selo

0

1035

Évaluation de l'article

La race de poulets Tsarskoïe Selo, productive et adaptée aux conditions domestiques, a été élevée sur la ferme VNIIGZh. La nouvelle tribu a été obtenue en croisant plusieurs races - Poltava clay, Broiler-6, New Hampshire.

Poulets de la race Tsarskoïe Selo

Caractéristiques de la race

Description de l'apparence de la race Tsarskoïe Selo:

• un corps avec des muscles forts et une grande masse musculaire;
• le dos est large, la poitrine, le péritoine et l'abdomen sont développés, de sorte que l'oiseau a l'air massif;
• la tête est de taille moyenne, ronde;
• le cou est allongé;
• boucles d'oreilles, peigne et lobes de couleur rouge ou écarlate;
• les pattes sont fortes, longues, de ton gris-jaune;
• le bec est petit, recourbé à l'extrémité, jaune.

Le plumage est inhabituel et dense - il est plus brillant chez les mâles, plus pâle chez les femelles. Toutes les plumes sont rayées, avec une alternance de rayures claires et noires. Sur la queue des mâles et des femelles, un ton noir prévaut.

Certains individus présentent des taches grisâtres ou résineuses partout sur les plumes.

Le coût

Cette race est élevée dans plusieurs fermes en Russie - Plumes d'or, oiseau Oktyabrevskaya et cour Smolenskoe.

Le prix pour un œuf à couver est de 50 à 60 roubles, la jeune croissance est de 300 à 600 roubles, selon l'âge et la saison.

Tempérer

A un caractère calme et équilibré, tolère facilement les situations stressantes et ne réduit pas la productivité. Les coqs, comme les poulets, soutiennent le propriétaire, les petits poussins et les adultes d'autres couleurs. Le bétail peut être gardé en toute sécurité dans une cour commune avec des représentants d'autres races.

La seule chose que les éleveurs notent est une confrontation au sein de la tribu entre mâles. Par conséquent, il est nécessaire de répartir clairement le nombre de mâles dans le troupeau afin d'éviter les combats pour le championnat.

Indicateurs de productivité

En termes de productivité, cette race appartient au groupe de la viande et des œufs avec des qualités décoratives élevées.

La première ponte des poules est réalisée à l'âge de 5 à 6 mois. Environ 180 à 200 œufs peuvent être pondus par an, qui se distinguent par leur poids élevé (59-60 g) et une épaisse coquille brun foncé.

S'ils bénéficient d'une alimentation saine et équilibrée, ils fonctionneront bien pendant la saison hivernale.

Le poids d'un coq à l'âge de la tête est de 2,8 à 3,2 kg, d'un poulet - de 2,2 à 2,5 kg. La viande a un bon goût, juteuse, ne contient pratiquement pas de graisse.

Avantages et inconvénients

Sur la base de la description, les principaux avantages des poulets sont:

• indicateurs de performance relativement bons;
• résistance aux situations stressantes et aux changements soudains des conditions météorologiques;
• bon taux de survie des poussins - environ 95%, poulets adultes - 90%;
• une immunité accrue contre de nombreuses maladies;
• a de hautes qualités décoratives;
• bon instinct d'éclosion - en une saison, une poule peut élever 2-3 descendants

Parmi les lacunes, on distingue la nécessité d'une alimentation équilibrée, sinon les indicateurs de productivité sont considérablement réduits.

Caractéristiques d'élevage

Il est important de trouver une femelle en bonne santé pour la reproduction.

Pour l'élevage naturel, vous devez respecter certaines règles:

• pour avoir une bonne progéniture, il est nécessaire de sélectionner une femelle en bonne santé avec un caractère calme, qui se précipite pendant deux ans;
• les œufs doivent être de taille moyenne, sans fissures ni défauts, ni trop pointus ni trop ternes, à l'âge de 5 à 6 jours, ils sont pondus en une quantité de 13 à 15 pièces. moins d'une poule;
• le moment optimal pour la ponte est fin avril ou début mai. Les poussins apparaîtront dans 20 à 21 jours, date à laquelle la chaleur se stabilisera, ce qui facilitera grandement leurs soins et leur offrira de bonnes conditions de croissance.

Incubation

La reproduction naturelle n'est pas toujours justifiée, de sorte que de nombreux éleveurs ont recours à la méthode d'incubation (toutes les exigences matérielles pour la reproduction de nouveaux descendants sont standard).

Les œufs sont placés dans un incubateur, la température est réglée à 40 ° C, chaque semaine elle est abaissée de 1 ° C. Chaque jour, les testicules doivent être retournés plusieurs fois par jour pour qu'ils se réchauffent uniformément.

Se soucier

Après 10 jours de garde à la maison, les poussins sont sortis à l'air frais. Marcher sous le soleil renforce le système immunitaire, a un effet bénéfique sur la croissance et le développement des jeunes animaux

Après trois semaines, ils sont placés dans une boîte en carton ou en bois, préalablement recouverte d'un chiffon, de la paille ou de la sciure de bois. Pour un séchage rapide et un chauffage de haute qualité, une lampe est installée à une hauteur de 50 cm.

La température optimale dans les premiers jours est de 32 ° C, le lendemain elle est abaissée de 2-3 ° C et ainsi portée à 19 ° C. Les heures de clarté sont de 21 à 22 heures par jour.

Au bout d'un mois et demi, les individus adultes sont transférés à un régime général et à un régime d'entretien pour poulets adultes.

Alimentation

La nutrition des poulets au cours des trois premières semaines doit être correcte et équilibrée, car pendant cette période, le risque de leur mort est élevé.

• une heure après la naissance, les poussins reçoivent un œuf de poule bouilli finement haché;
• le deuxième jour, ils sont en outre nourris avec des plumes d'oignon vert hachées;
• après une semaine, les poussins peuvent être nourris avec du fromage cottage faible en gras, de petites céréales, des carottes bouillies râpées;
• à partir de 14 jours, les poulets ont besoin d'une nourriture à haute teneur en protéines, on leur propose donc de la viande et des os ou de la farine de poisson, du bouillon cuit sur de la viande ou du poisson, de la purée de légumes racines bouillis, des légumes;
• pour normaliser le calcium dans le corps, de la poudre de coquille d'œuf est mélangée à l'aliment;
• à l'âge de 1,5 mois, les poussins cultivés sont transférés au régime alimentaire des adultes.

Pour éliminer le risque de cannibalisme chez les jeunes animaux, ils doivent être nourris souvent - au moins 5 à 6 fois par jour.

Dans les premiers jours, ils sont soudés avec une solution nutritive de glucose - 50 ml sont dilués dans 1 litre d'eau. Ensuite, l'eau est servie à température ambiante.

Entretien des poulets adultes

La productivité, la croissance et la santé des poulets Tsarskoïe Selo dépendent des conditions d'élevage et d'alimentation.

Maison de volaille

Le poulailler doit être correctement équipé

Exigences de base pour l'habitat:

• température en hiver - 15-19 ° С, en été - 12-13 ° С;
• humidité non supérieure à 70%, assurée par une bonne ventilation (ventilation quotidienne à travers les fenêtres, les portes);
• faible éclairage avec des lampes bleues ou IR pendant au moins 10 heures par jour.

Avant de mettre le troupeau dans la poule, il doit être soigneusement préparé.

1. Désinfectez toutes les surfaces (murs, plafond et sol) avec une solution de soufre colloïdal (2%) ou de chaux hydratée. Après le blanchiment, cousez le fond avec n'importe quel matériau qui fermera les fissures et protégera le poulailler de la pénétration de divers rongeurs - porteurs d'infections et de parasites.
2. Ensuite, une litière de paille, de foin, de sciure ou de tourbe est déposée.La pose est effectuée par une journée ensoleillée, sinon le matériau saturé d'humidité deviendra rapidement moisi et deviendra une source de maladies fongiques et autres.
3. Les mangeoires et les abreuvoirs sont installés sur le sol à raison de 4 et 3 cm par personne, respectivement. Un bassin avec de la cendre, du sable ou de l'argile séchée est placé à côté. Les bains secs protégeront les poulets de divers parasites et aideront à préserver l'effet décoratif de la couverture en plumes.
4. Sur tout le périmètre de la pièce, des perchoirs sont disposés à une hauteur de 40 à 50 cm afin que les poulets puissent voler librement sur eux. Dans des endroits isolés avec un éclairage tamisé, les nids sont placés à raison de 1 box pour 3-4 poules.

L'espace optimal dans le poulailler pour une personne est de 50 m³.

Lieu de marche

Une cour de marche est l'une des conditions les plus importantes pour un bon élevage des poulets. La parcelle est clôturée à une hauteur de 1,5 m. 1-2 m² suffisent pour un oiseau.

Pour fournir aux poulets des légumes verts frais en été, la zone est semée de trèfle, d'orge, de blé ou d'autres herbes au début du printemps.

La zone de marche est parsemée de coquillages, de graviers et de morceaux de craie - les poulets mangent tout cela avec grand plaisir, saturant le corps de calcium et d'autres micro-éléments.

Alimentation

Les indicateurs de productivité dépendent largement du régime alimentaire de l'oiseau.

La base de l'alimentation quotidienne est les aliments composés, qui peuvent être achetés dans un magasin spécialisé ou préparés à la maison.

Il est nécessaire de mélanger du blé broyé ou de l'orge avec de la farine de tournesol, du maïs, des minéraux et de la farine de viande et d'os (poisson) dans un rapport de 4: 3: 2: 1: 1.

La dose quotidienne par individu est de 120 g.

À différents moments de l'année, le régime alimentaire des oiseaux sera légèrement différent.

1. En été, ils donnent des légumes verts, des herbes, de la purée de légumes râpés, des fruits et des racines. De plus, les poulets se nourrissent de coquillages, de craie et de gravier.
2. En hiver, en cas de manque de vitamines et de minéraux, des farines d'herbes, de viande et d'os et de poisson sont mélangées à l'aliment. De l'huile de poisson est ajoutée, ainsi que des coquilles d'œufs écrasées. Du blé germé, de l'orge ou du seigle sont administrés quotidiennement, ainsi qu'un complexe de vitamines et de minéraux.

Une boisson propre et fraîche joue un rôle important dans la santé des volailles, c'est pourquoi elle est changée tous les jours si les abreuvoirs sont ouverts.

Lors de l'utilisation de mamelons, de structures à rainures, l'eau est changée après 1-2 jours (en hiver - à température ambiante, en été - froid).

Mue et interruption de la production d'œufs

Ce processus se produit généralement au printemps. Changer la couverture en plumes a un effet bénéfique sur la santé de l'oiseau et contribue à son rajeunissement. Dure 2,5 à 3 mois. Les poulets en mue arrêtent de pondre.

Pour une récupération rapide et une croissance intensive des plumes, l'oiseau dispose des conditions appropriées:

• Une alimentation riche en protéines et pauvre en calcium
• une pièce séparée avec un coussin doux pour éliminer le risque de blessure à la peau nue;
• chaleur stable et ventilation régulière.

Maladies possibles

La santé des oiseaux dépend de la qualité des soins

Les poulets Tsarskoïe Selo tombent rarement malades, à condition qu'ils soient bien soignés et nourris. Lorsqu'ils sont entassés dans le froid, une mauvaise nutrition et sur une litière sale, les poulets souffrent d'infestations parasitaires.

Ils sont souvent portés par des oiseaux sauvages et des rongeurs, il est donc important de fournir une protection maximale contre les contacts.

Froid

Les jeunes animaux et les adultes sont malades avec elle, qui sont conservés dans un endroit froid et humide, où les courants d'air sont constants.

Signes: écoulement de mucus par le nez, respiration rapide, léthargie, toux, parfois fièvre. Le traitement est effectué avec de la biomycine ou de la tétracycline.

Coccidiose

Les oiseaux nourris avec de l'eau sale et gardés dans une pièce sale sont susceptibles d'être infectés.

Les personnes infectées pressent leurs ailes contre le corps, refusent la nourriture et diffament. Pour le traitement, des antibiotiques sont utilisés - tétracycline ou terramycine.

Pasteurellose

Signes: enrouement, respiration lourde, augmentation de la température corporelle, teinte bleuâtre de la crête, plumes ébouriffées.

Ils sont traités avec des médicaments antibactériens - Levoerythrocycline, Cobactan ou Trisulfone.

Vers

Les œufs sont transmis par la litière, les aliments contaminés, l'eau et les individus infectés. Pour le traitement, des médicaments antihelminthiques sont utilisés.

Poux gonflés, poux, tiques

Apparaissent généralement dans une pièce humide avec des poulets bondés. Pour obtenir l'effet souhaité, il est nécessaire d'effectuer un traitement rapide de la couverture en plumes avec Karbofos ou Delcid.

En cas d'infestation sévère, trois pulvérisations sont nécessaires à des intervalles d'une semaine.

La prévention

Il est nécessaire de maintenir la propreté dans le poulailler, d'éliminer régulièrement les résidus d'aliments, de changer l'eau tous les jours, de changer la litière une fois par an et de désinfecter les surfaces avec de la chaux éteinte.

Il est important que les oiseaux garantissent une alimentation équilibrée, des exercices quotidiens en plein air et des contrôles réguliers pour les maladies ou les parasites. Les personnes malades devraient être placées dans une pièce séparée en temps opportun et, à un stade avancé, elles devraient être abattues.

Avis des éleveurs

La plupart des éleveurs de volaille sont satisfaits des poulets Tsarskoïe Selo et laissent des critiques positives.

• Les poulets avec une bonne endurance tombent rarement malades et ont une productivité élevée en œufs et en viande;
• Malgré le régime alimentaire exigeant, ils ne mangent pas beaucoup, ils sont donc considérés comme bénéfiques et en demande;
• Les poussins grandissent rapidement, s'adaptent bien et ont un taux de survie élevé;
• Beaucoup apprécient la race pour sa production précoce d'œufs - ils commencent à pondre au cinquième mois de leur vie.