Race de poulet Velzumer
La race de poulets Velzumer existe depuis plus de 100 ans. Elle a été amenée en Hollande au début du 20e siècle dans une petite ville du même nom. Les éleveurs ont été confrontés à la tâche d'obtenir des poulets qui pondent de gros œufs. Ils ont géré cela avec succès. Depuis, cette ligne a été améliorée à plusieurs reprises, c'est donc l'une des meilleures pour le moment.
- Brève information sur la race
- Description détaillée
- Le coût
- Apparence
- Personnage
- Instinct d'incubation
- Productivité
- Avantages et inconvénients
- Caractéristiques d'élevage
- Incubation
- Alimentation des poussins
- Soins des poussins
- Entretien des adultes
- Poulailler
- Aliments
- Lieu de marche
- Mue et interruption de la production d'œufs
- Maladies possibles
- Avis des propriétaires
Brève information sur la race
- Type de productivité: viande et œuf.
- Poids du coq: moyen-lourd (3-3,5 kg).
- Poids du poulet: moyen (2-2,5 kg).
- Début de la pose: après 5-6 mois.
- Production d'oeufs: 170 œufs par an.
- Caractéristiques du: sans prétention aux conditions, tolère le gel de manière constante, les femelles n'ont aucun instinct pour incuber les poussins, les œufs sont de couleur brun foncé.
- Taille de l'oeuf: grand (65-70 g).
- Conviennent-ils à un débutant: Oui.
Description détaillée
Le coût
En raison du fait que la race Velzumer est en demande, ce n'est pas un problème de l'acheter. La plupart des fermes filiales et avicoles sont prêtes à proposer des poulets, des coqs, des poulets et des œufs à couver à un prix abordable.
Un poulet adulte peut être acheté pour 1000 roubles, un coq pour 500 roubles et des poulets pour 300-500 roubles, selon l'âge. Le coût d'un œuf d'incubation est de 100 roubles et plus.
Apparence
La plupart du temps, le plumage est brun, le cou est doré. Tête gracieuse avec une grande crête rouge. Le visage et les boucles d'oreilles sont également rouges. La couleur des yeux est orange.
La cage thoracique est massive, convexe. Jambes basses avec des muscles bien développés.
Les coqs sont plus brillants que les femelles. Il existe 3 options de couleur.
Le plus commun est la perdrix rouge. Plumage noir sur la poitrine. La queue est noire avec une teinte verte.
L'argent et l'or sont les plus courants parmi les races naines.
- Dans le premier cas, les coqs sont blancs avec un ventre et une queue noirs, et la poule a des plumes blanches uniquement sur le cou, le reste de la couleur est sombre.
- Dans le second cas, la poule pondeuse a un corps doré et le cou est beaucoup plus léger, les coqs ont une couleur panachée et hétérogène: la tête est blanche, la queue est noire, la partie avant du corps est blanc-noir, mais le dos est blanc rougeâtre.
Personnage
Les oiseaux sont assez calmes, malgré la présence de la race combattante dans le pedigree. Les coqs ont hérité de l'importance et du sérieux de leurs ancêtres, parfois ils sont pugnaces. Un espace limité ou un nombre insuffisant de femmes contribuent à la manifestation de l'agression.
Les couches ont une disposition curieuse, absolument pas timide. Ils ont de bons contacts avec les autres habitants de la cour, ils deviennent facilement apprivoisés.
Instinct d'incubation
Le principal inconvénient de cette race est l'instinct maternel peu développé chez les femelles. Il est très difficile pour un poulet Welsumer de s'asseoir dans un nid pour incuber les poussins.
Habituellement, les descendants sont éclos à l'aide de couches d'autres personnes ou dans un incubateur.
Productivité
Velzumer appartient à la direction de la viande et des œufs, ces oiseaux sont plus grands que les pondeuses spécialisées. Habituellement, un poulet adulte pèse 2 à 2,5 kg, un coq environ 3 à 3,5 kg.
La masse d'un mâle nain est d'environ 960 g, avec des soins appropriés, il peut atteindre 1,2 kg. Poids femelle de 850 g à 1,1 kg.
La race a une viande tendre avec un excellent goût. L'indice de production d'œufs est à un niveau moyen. La première année, la poule pondeuse est capable de produire 150 à 160 œufs. Sur le second, l'intensité de la pose est réduite à 120 pcs. Gros œuf, 65 g.
La femelle de la race naine pond des œufs jusqu'à 150 pièces. avec un poids moyen de 47 g. La coquille d'œuf est rugueuse, caractérisée par une couleur rouge-brun foncé.
Avantages et inconvénients
Les principaux avantages de la race:
- même en hiver, les femelles n'arrêtent pas de pondre.
- les oiseaux s'adaptent facilement au froid, de sorte qu'ils peuvent être élevés même dans les régions à fortes gelées.
- le taux de survie de la progéniture est supérieur à 90%.
- les poulets prennent rapidement du poids, il est facile de les cultiver et de les entretenir même pour les éleveurs novices.
L'inconvénient est le manque d'instinct maternel en couches. Les coqs sont très capricieux et peuvent être pugnaces.
Caractéristiques d'élevage
Incubation
On pense qu'à la suite du travail d'élevage, les poules ont complètement perdu leur instinct maternel, de sorte que la progéniture est élevée de manière non conventionnelle.
S'il n'est pas possible de pondre des œufs sur des couches d'autres races, ils sont pondus dans un incubateur. Cet appareil vous permet de créer des conditions spéciales pour une éclosion de haute qualité des poussins.
Pour élever des poussins en bonne santé, certaines règles doivent être respectées.
- La poule doit être bien développée et exempte de maladies infectieuses. Les œufs sont récoltés lorsqu'elle atteint la puberté (généralement entre 7 et 9 mois).
- Les individus sélectionnés pour la continuation de la progéniture doivent être déposés dans un enclos séparé.
- La nourriture doit contenir une quantité suffisante de micronutriments et de protéines.
- Les œufs idéaux et de taille moyenne sont sélectionnés, avec une coquille propre et lisse sans fissures, excroissances et autres défauts; les recueillir de préférence au printemps, en évitant l'hypothermie.
- Les œufs sélectionnés n'ont pas besoin d'être lavés, car ils devraient avoir leur propre microflore.
Afin de sélectionner les œufs qui ne se développent pas, une ovoscopie de contrôle est réalisée au milieu du cycle. Les mauvais œufs doivent être enlevés pour éviter la contamination des œufs sains par des bactéries pathogènes.
Alimentation des poussins
Dès les premiers jours de la vie, les poulets sont nourris avec des œufs durs, hachés finement et mélangés à de la semoule.
Le troisième jour, vous pouvez entrer des produits laitiers fermentés. Dans le même temps, la principale délicatesse est ajoutée à la nourriture - une purée. Il s'agit d'un mélange d'aliments composés, de céréales, de légumes variés, d'herbes de saison, de farine, de son et d'autres additifs. Cette composition est diluée avec de l'eau, du bouillon ou du yogourt jusqu'à la consistance d'une crème sure épaisse.
La nutrition des poulets doit contenir au moins 30% de l'alimentation totale, car il contient des vitamines essentielles qui renforcent le système immunitaire. Les poussins nouveau-nés sont nourris environ 6 fois par jour. À partir du 11ème jour, le nombre de repas est réduit à 4 fois par jour.
Soins des poussins
Le 21e jour après le début du processus d'incubation, la progéniture éclot. Lorsque les poussins sont secs après avoir passé 1 jour dans l'incubateur, ils doivent être placés dans une boîte séparée et évalués pour leur qualité. Les poussins faibles sous-développés doivent être jetés.
Les premiers jours, la température doit être de 33 à 35 ° C, le troisième, elle peut être réduite à 29 ° C. Ensuite, les poussins s'habituent à la température ambiante.
Entretien des adultes
Poulailler
Poulets Velzumer est très populaire, car les propriétaires n'ont pas de problèmes particuliers avec l'élevage. Les conditions standard sont suffisantes pour garder ces oiseaux, car en raison de leur bon pedigree, ils ont une forte immunité.
On sait que plus la pièce est spacieuse, plus ses habitants seront à l'aise. Il est souhaitable que 1 m². il n'y avait pas plus de 3-4 têtes.
Il est très important que le poulailler soit sec et chaud, car les poulets ne tolèrent pas l'humidité et les courants d'air. Le sol doit être recouvert de paille ou de sciure de bois et le revêtement doit être changé régulièrement. La pièce est périodiquement ventilée.
Les mangeoires et les abreuvoirs équipés à l'intérieur sont régulièrement nettoyés et leur contenu est changé en temps opportun. De plus, le poulailler doit avoir des perchoirs bas et des nids pour les pondeuses, qui sont également maintenus propres.
Aliments
Les velzumer sont considérés comme des oiseaux sans prétention, ils ont donc un régime alimentaire standard. En période estivale, ils se nourrissent 2 fois par jour, en automne-hiver, le nombre de tétées peut être augmenté à 3.
Le régime doit contenir des aliments composés. Sa composition peut être complètement différente, l'essentiel est que tous les composants soient broyés. Les principaux composants sont: blé, orge, avoine, légumineuses, tourteaux et tourteaux.
Les légumes et les plantes-racines sont nécessaires pour les oiseaux, car contiennent de nombreuses vitamines. Les légumes (citrouille ou carottes) doivent être servis crus, hachés. De petites quantités de pommes de terre bouillies et de betteraves à sucre peuvent être ajoutées à l'alimentation, ainsi que des fruits de saison.
Les aliments verts sont la principale source de vitamines (en particulier de vitamine K) pour les poulets. Si les oiseaux ont la possibilité de marcher librement, ils se fournissent eux-mêmes de la verdure. Ce sont des herbes telles que:
- ortie,
- luzerne,
- petits pois,
- trèfle,
- chou fourrager, etc.
Les fanes de betteraves et de carottes, les feuilles de radis sont également une bonne source de vitamines. En automne et en hiver, en l'absence de verdure, vous pouvez donner du foin, ainsi que des aiguilles de pin ou d'épinette hachées.
Le régime doit inclure des aliments pour animaux pour fournir des graisses et des acides aminés. Il peut s'agir de farine de viande et d'os, de farine de poisson, de produits laitiers fermentés ou de vers de terre.
Pour garder les poulets en bonne santé, il est important de leur fournir suffisamment d'eau. De l'eau propre, fraîche et fraîche est fournie quotidiennement.
Lieu de marche
Si vous fournissez aux oiseaux un endroit pour marcher, vous pouvez économiser sur la nourriture, car les poulets auront la possibilité de diversifier leur alimentation eux-mêmes. Un autre avantage sera une forte immunité et une résistance aux maladies.
Pour le confort et la sécurité des oiseaux, vous devez fermer une petite zone à côté du poulailler avec une haute clôture. Il est très important qu'il y ait accès à un terrain dégagé, où ils peuvent trouver des vers, des insectes et des jeunes herbes.
Il devrait y avoir un auvent sur le territoire pour que les oiseaux puissent se cacher de la pluie ou du soleil brûlant. Pour les procédures d'hygiène, il est conseillé d'installer des auges avec du sable, des coquilles et des cendres.
Mue et interruption de la production d'œufs
Les poulets muent généralement chaque automne pendant 4 à 8 semaines. Pendant la même période, les poules arrêtent temporairement de pondre. La ponte se rétablit ensuite et se poursuit tout au long de l'hiver.
La période la plus productive est les 2-3 premières années, puis la production d'œufs diminue nettement. Par conséquent, il est logique de préparer un remplacement opportun pour eux, après avoir élevé un lot de jeunes animaux à ce moment-là.
Maladies possibles
Avec des soins appropriés, grâce à un bon pedigree, les poulets ne tombent pratiquement pas malades. Pour rester en bonne santé, vous devez rester propre, leur donner une variété de nourriture et boire de l'eau propre.
Il est également important de s'assurer que les parasites ne commencent pas et se font vacciner préventivement.
Avis des propriétaires
La race Velzumer est l'un des favoris des éleveurs; ils notent la nature plutôt vivable et amicale de ces poulets. Leur disposition calme et pointilleuse attire tous les propriétaires.
Les agriculteurs sont satisfaits des bons taux de fécondité et du fait que les femelles commencent à pondre tôt, vers 5-6 mois.