Race de poulets espagnol Golosheyka
Les poulets espagnols Golosheika attirent l'attention des poulaillers et des gens ordinaires avec leur cou absolument nu sans une seule plume. Sur la photo et la vidéo, celle à plumes a l'air très originale, et pour les quelques agriculteurs, parmi lesquels elle a gagné en popularité, Ipanka est devenue une source d'œufs et de viande de poulet faits maison.
Poulets de la race espagnole Golosheyka
À propos de la race nue
Le poulet à cou nu sur le territoire espagnol est l'un des quatre plus courants, réunis sous le nom commun de «race de poulet contre la grippe espagnole». En plus des cols nus, ils comprennent Minorque, À face blanche et Bleu andalou... La Minorque espagnole est élevée depuis plus d'un siècle. Les caractéristiques de Belolitsa sont similaires à celles de Minorka, sur la photo, elles sont souvent confondues. L'Andalou de Minorque et Belolitsa se distingue par sa couleur bleue.
Golosheya est apparu en Russie grâce aux Hongrois et aux Roumains. À l'origine, les femmes espagnoles au cou nu s'appelaient Transylvanian. En Hongrie et en Roumanie, les représentants de la race sont souvent appelés Semigradskaya Holosheika, car ils doivent leur origine à la ville de Semigradie.
Dans de nombreux poulaillers, l'absence de plumage sur le cou chez les individus de cette variété est associée à des défauts.Par conséquent, dans l'aviculture domestique, cette race n'est pas particulièrement courante, étant plus décoratif, plutôt que des œufs et de la viande faits maison.
Certains experts pensent que les oiseaux d'Espagne ont eu le cou nu grâce à un gène dominant transmis de génération en génération, qui pourrait être responsable de l'absence de follicules de plumes chez les poulets. L'irrégularité de la couverture des plumes chez les poulets est posée même à la période embryonnaire, ils naissent nus, et cela peut être vu sur la photo. L'absence de plumage est régulièrement transmise à la jeune génération, même croisée avec autres races.
Caractéristiques de l'extérieur du cou
Le nom de la race de poulets espagnols, comme jamais auparavant, indique la caractéristique la plus distinctive dans la description de l'apparence de la volaille. La région du cou et le goitre de ces poulets sont complètement dépourvus de plumage. Au fil du temps, chez la jeune génération, la peau de ces zones sans plumes grossit sous l'influence de l'environnement, des plis cutanés et des rougeurs y apparaissent. Lors de la mue chez les poulets nus, la peau supérieure est renouvelée.
Cependant, sur la tête et à l'avant de la colonne cervicale des poulets douves espagnols, il y a un plumage sous la forme d'un bonnet et d'un arc, respectivement.
Beaucoup dans la description de l'apparence d'une femme espagnole au cou nu voient un vautour, d'autres comparent les animaux de compagnie aux dindes.
Dans le même temps, certaines autres parties du corps des femmes espagnoles ne sont pas couvertes de plumage:
- sans plume, de petites zones en forme de triangle sont restées dans la région interne des tibias,
- la zone sous l'aile n'est pas couverte.
La présence de zones dépourvues de plumes, appelées apteries, est un trait caractéristique qui correspond au standard des individus décrits. Plus leur nombre est élevé, plus la norme est proche.La description de la race espagnole Golosheyka comprend également d'autres caractéristiques distinctives qui les distinguent des autres représentants de poulets:
- petite taille et constitution pliée rectangulaire avec une légère élévation du corps et une poitrine arrondie,
- muscles bien développés,
- ailes lâchement attachées au corps, légèrement abaissées,
- pattes courtes jaunes ou grises,
- de petite taille, une queue touffue, pliée à partir de grandes tresses, située à un angle de 15 degrés par rapport au corps.
La couleur du plumage des poulets de la race espagnole Golosheyka peut être variée: sombre (noir ou marron), clair (blanc ou strié).
Parmi les lacunes qui ne sont pas autorisées pour les représentants de la race:
- iris sombre des yeux, qui doit être rouge orangé,
- partie avant noire,
- boucles d'oreilles blanches, pour eux la couleur acceptable est le rouge,
- la présence de plumes dans le cou et à l'intérieur des jambes,
- teinte jaune de la peau dans les endroits dépourvus de plumage, ils doivent être rouges.
Chiffres de productivité
Les poulets Golosheyki espagnols ressemblent à des dindes non seulement en apparence. Leur viande a aussi le goût dinde - juteux et tendre.
Les œufs des poules pondeuses de la race Holoshek commencent vers l'âge de six mois avec une fréquence d'une fois tous les 2-3 jours. Au départ, la première année, la production d'œufs est en moyenne d'environ 180 pièces, mais le nombre la deuxième année diminue à 150 œufs. Chaque œuf à coque brune pèse 55 à 60 g.
La race espagnole de poulets Golosheika se caractérise par des taux de survie assez élevés des jeunes oiseaux, atteignant 94%.
En ce qui concerne la quantité de viande obtenue de la race espagnole, le poids d'un coq de chair adulte sans poils est de 3 à 3,5 kg. Les poulets au cou nu pèsent un peu moins - de 2 à 2,5 kg.
Dans la plupart des pays, les poulets de la race Holochek sont utilisés comme base génétique.
Conditions d'élevage et revues des poulaillers
Les conditions d'élevage, d'alimentation et de soins de la race de poulets nus ne sont pas particulièrement différentes des règles relatives à l'élevage d'autres volailles.
Ration alimentaire
Pour fournir à la volaille les nutriments nécessaires à la croissance et au développement, la ration alimentaire des oiseaux doit comprendre des céréales, des légumes et farine d'os... En outre, les coquilles d'œufs et la craie peuvent être incluses dans le régime alimentaire, en particulier pour les poulets, pour l'apport de calcium dans le corps des oiseaux. Pour normaliser les processus digestifs, de nombreux poulaillers ajoutent du sable à leur alimentation.
Climat intérieur
Le manque de plumage sur certaines parties du corps des poulets Golosheek espagnols n'affecte pas leur capacité à tolérer le froid. La résistance naturelle de l'organisme qui leur est inhérente permet aux oiseaux de résister à des températures allant jusqu'à 0 ° C, cependant, le régime de température le plus optimal pour eux sera de 12-15 ° C. L'absence de courants d'air et une humidité adéquate garderont les poulets exempts de maladies.
Reproduction
Dans le processus d'élevage de poulets nus, il faut se rappeler que les poulets espagnols sont élevés artificiellement dans les incubateurs, puisque les goloshey n'ont pas tendance à faire éclore la progéniture. Cultiver et se nourrir Les poussins espagnols sont similaires aux soins des poulets d'autres races.
Avantages et inconvénients de la race
Les critiques des poulaillers avec une race espagnole de poulets dans leur ferme mettent en évidence la difficulté des oiseaux à la fois en nutrition et en élevage. Par nature, la race espagnole Goloshek est docile et s'entend bien avec les autres volailles. Parmi les défauts de la race, il y a seulement une apparence peu attrayante, donc tout le monde n'est pas pressé d'acheter un tel oiseau pour sa ferme.