Races de poulets nains populaires
Les races naines de poulets sont économiquement rentables: en raison de leur taille, elles mangent peu, mais la qualité des œufs et de la viande dépasse les caractéristiques des oiseaux ordinaires. Leur prix est le plus souvent égal ou inférieur au reste des variétés. Par conséquent, les garder est un plaisir.
Races de poulets nains populaires
Description des races naines
L'objectif principal des éleveurs a toujours été d'élever des volailles, qui sont de petite taille, mais qui en même temps ne sont pas inférieures en matière de production d'œufs et d'autres caractéristiques. Considérez les meilleures races de poulets nains.
Cochinhin
Ces oiseaux sont récemment apparus dans les fermes russes, mais ont déjà gagné en popularité.
Le nom montre la géographie de leur distribution initiale: les premiers ont été élevés en Chine pour la cour impériale.
La description de la race Cochinquin montre qu'elle est excellente pour la reproduction de la viande et des œufs. Ces couches ont un long cou, un gros ventre et une poitrine puissante (en forme, les poulets adultes ressemblent à des boules à plumes dodues), une épaisse plume d'un ton blanc ou grisâtre, de grands yeux et des boucles d'oreilles brillantes proéminentes et un peigne.
Les coqs atteignent un kilogramme et les poulets sont environ 200 grammes plus légers. Ils sont flegmatiques, peu sujets aux conflits (ils s'entendent donc facilement dans des poulaillers mixtes ou avec des représentants d'autres races calmes).
Les poules pondeuses ont un fort instinct maternel. Cela leur permet de se reproduire indépendamment et de les protéger des menaces potentielles. Un œuf à couver peut être acheté pour 200 roubles russes ou moins, mais un poulet hebdomadaire coûtera 350 ou plus.
Phénix
Doté d'une longue queue, les Phénix ont été élevés sur le territoire de l'ancien Empire céleste. En Europe, ils ont été redécouverts par le croisement de deux oiseaux japonais appelés Onadori et Yokohama-Tosa.
Les avantages de cette race sont évidents. En raison d'un génotype spécial, formé en raison de l'isolement d'autres ancêtres japonais, ils ne sont pas sujets à la mue et poussent facilement un énorme plumage. Ils ont une couleur vive, un corps en forme de bouteille avec un cou gracieux et un dos massif de la carcasse.
Le coq est beaucoup plus gros que la femelle et est admiré pour son plumage inhabituel. Pas étonnant que les Phénix aient été donnés aux empereurs chinois.
Bien que Phoenix fasse partie du groupe des nains, le poids d'un coq peut atteindre 2,5 kg, tandis que les poulets pèsent 20% plus léger.
Cela n'a aucun sens de les élever à des fins industrielles: vous ne pouvez pas obtenir beaucoup de viande et d'œufs. La production moyenne d'œufs varie entre 100 et 160 (selon l'âge et le poids). Et ils ne s'efforcent presque pas d'élever des poussins, ils auront besoin d'un incubateur.
Les œufs coûteront 300 roubles, mais un poulet de plus de six mois est moins cher que 4000 roubles.
Shabo
Depuis l'Antiquité, Shabo a été élevé en Asie du Sud-Est, le Japon est considéré comme leur patrie. Mais pour le moment, les représentants se sont répandus dans toute l'Europe.
Inconvénients de cette race: la fantaisie (il est très important qu'elle soit chaude, à basse température les oiseaux meurent), n'est pas destinée à la nourriture, mais à la joie des aristocrates.
Les mâles ont un dos court, de petites pattes et un plumage épais, une poitrine convexe et un corps terre-à-terre. La tête est grande et couverte d'une courte plume rouge. Les poulets sont comme des coqs. Mais il convient de noter: leur crête est à moitié inférieure et dans la queue il n'y a pas de plumes-tresses pointues.
L'instinct maternel des poules pondeuses est très développé: elles élèvent même les poussins d'autres personnes. Par conséquent, vous n'avez pas besoin d'acheter un incubateur. On donne de 80 à 150 œufs par an, chacun pesant jusqu'à 30 g.
Une autre caractéristique de la race orientale est qu'elle mange peu. Un oiseau par jour ne consomme pas plus de 60 g de nourriture.
Ils ne sont pas chers. Il est tout à fait possible d'acheter des adultes pour 500 roubles, même dans une région inadaptée à l'agriculture. Les œufs coûtent jusqu'à 300 roubles.
Malaisien serama
Poulets fantaisie
Comme il est facile à comprendre d'après son nom, l'oiseau a été élevé dans la Malaisie lointaine et chaude.
En Eurasie et en Amérique du Nord, la population du séram malais est incroyablement petite. Cela est dû au fait que les poulets ne tolèrent pas les changements climatiques et le stress du transport.
Serama est considérée comme la plus petite de toutes les roches enregistrées par les scientifiques. Elle est facilement reconnaissable à son apparence: elle a un corps allongé et arrondi avec un dos large aplati, une position basse et une capacité phénoménale à voler pour les autres membres de l'espèce. La forme de la queue ressemble à un paon.
Les oiseaux adultes pèsent moins de 300 g, vous ne devez donc pas vous attendre à ce qu'ils puissent rapporter beaucoup de bénéfices. La poule produit environ 60 œufs en 12 mois, pesant chacun moins de 30 g.
Comme le disent les agriculteurs expérimentés, ces poulets ne conviennent qu'aux vrais fans de leur métier. En effet (bien qu'en taille elle dépasse à peine les pigeons) leur viande est considérée comme diététique et l'une des plus délicieuses.
Les poulets adultes coûtent au moins 3 500. Compte tenu de leur taille, cela coûte très cher.
Bentamki
Les poulets Bentamki chinois (dans une autre version, japonaise ou indienne) sont énergiques, épris de liberté et même pugnaces.
Ce sont ces qualités qui en ont fait une excellente race pour les combats de coqs orientaux. Mais leur humeur ne les empêche pas de conquérir le marché fermier. Et tout cela grâce aux caractéristiques industrielles. L'élevage a permis aux Bentams de devenir un peu plus calmes, mais ils peuvent toujours être appelés les plus difficiles de tous les mini poulets.
L'histoire a contribué à leur popularité actuelle: auparavant, l'achat de cette race était considéré comme un signe de bien-être financier. Ils ont un corps arrondi, un plumage panaché dense et des queues verticales, et une petite tête. Ce sont de vrais poulets de référence d'après les photos.
Les coqs atteignent 600 g et les poulets ne pèsent que 450 à 650 g. En moyenne, les poules pondeuses donnent de 90 à 130 œufs en 12 mois.
Le poids de l'œuf est petit: 40-45 g (pour les mini poulets, cela peut être qualifié de normal). Ils sont supérieurs aux standards en goût. Des caractéristiques particulièrement agréables sont démontrées par les œufs de poules vivant dans des cages en plein air. Ils ont des protéines denses, une couleur uniforme et un faible taux de cholestérol.
Vous devrez payer 550 roubles pour un oiseau et environ 200 roubles ou plus pour les œufs.
Hambourg
Hambourg est le nom des mini poulets marbrés reconnaissables qui sont venus (étonnamment) des Pays-Bas en 1740. Ils ont été transportés vers d'autres points d'Eurasie via le port de Hambourg, ce qui a conduit au nom inhabituel.
Les oiseaux ont une petite tête, une crête festonnée, un bec court, de grandes ailes, un ventre et un dos, ainsi que de longues pattes et une longue queue.
Ils s'adaptent rapidement à toutes les conditions d'élevage, ont une immunité phénoménale pour les petites races et une résistance au froid. Ces qualités en font les plus appréciées.
La couleur standard est uniforme: un corps blanc avec des taches noires et un peigne rouge. Mais les tailles varient en fonction de la taille de l'oiseau. Les grands mâles pèsent 2,5 kg et les femelles massives jusqu'à 2 kg.
Les hamburgers miniatures pèseront respectivement 700 et 600 g. Les éleveurs apprécient les poulets de Hambourg très décoratifs, ainsi que leur capacité à les transporter toute l'année. La poule produit jusqu'à 250 œufs la première année.
Pour le prix: les œufs coûteront 300 roubles et les poulets de chair - 5000 roubles.
Sibright
C'est le nom des mini poulets d'Angleterre du XIXe siècle. Ils diffèrent des autres nains par leurs ailes tombant presque au sol, adhérant faiblement au corps.
Ils ont une petite tête bien soulignée par un peigne rouge et une barbiche. Le petit coq a l'air mignon, mais, étrangement, il est incroyablement batailleur. Les poules pondeuses ont aussi un mauvais caractère, elles n'ont presque pas d'instinct maternel.
Les sibraits valent vraiment la peine d'être achetés pour une viande de qualité: ils ont le goût de filets de perdrix. Les poulets sont difficiles à élever, ce qui affecte le prix du marché des oiseaux. Un œuf coûte à partir de 200 roubles, tandis que les individus adultes coûteront 500 roubles.
Petit holosheyka
Cet oiseau, apparu en Autriche ou en Allemagne, a une apparence tout à fait standard, mais un cou nerveux complètement dépourvu de plumes. De nombreux éleveurs sont intimidés par cela.
Mais d'autres caractéristiques de cette race plaisent. Ils sont résistants au gel et aux fluctuations de température, robustes, sans prétention et peu enclins à trop manger.
Pendant un an, un oiseau miniature (poids atteint 800 g - chez les coqs et 700 - chez les poules) produit au moins 120 œufs. Chacun pèse jusqu'à 30 g.
Golosheyka est rarement élevé dans de grandes fermes, mais les commerçants privés sont heureux de l'acheter. Si vous avez de la chance, des poussins hebdomadaires peuvent être achetés pour seulement 50 roubles.
Welzumer
L'un des poulets massifs est Velzumer.
Les exigences extérieures pour ce poulet hollandais sont strictes: il doit avoir une couleur rouge-perdrix uniforme (dans notre pays, l'or et l'argent sont autorisés), une queue noire avec des reflets, des pattes musclées jaunâtres et un grand peigne, une barbe.
Les adultes pèsent de 2,5 à 2 kg, les nains - jusqu'à 1 kg. Productivité: 60 œufs par an et les poulets nains pondent jusqu'à 180 œufs.
Cette race est considérée comme la plus performante pour la culture à la ferme. Les oiseaux sont calmes, mais incroyablement curieux, un poulet coûtera 230 roubles.
Hollandais à crête blanche
Les poulets n'ont pas une production d'œufs très élevée
On ne sait pas de manière fiable d'où vient le poulet à crête blanche. En Russie, il est appelé néerlandais, et dans le reste de l'Europe, il est appelé polonais. Quoi qu'il en soit, toute ferme sera grandement enrichie si elle prête attention à cette race.
Les nains à crête blanche se distinguent par une touffe blanche massive sur la tête, qui repose sur des plumes poussant dans des directions différentes, ainsi qu'un corps noir. Ils sont repliés, ont un dos droit et plat, des pattes persistantes mais miniatures. Un caractère décoratif élevé a conduit les éleveurs à développer une crête, mais la vision a commencé à souffrir chez les poulets. Ce vice ne les empêche pas du tout d'être énergiques et agiles.
Les oiseaux pèsent environ 2,5 kg en termes de mâles. Les poules pondeuses sont un peu plus légères, leur poids est de 2 à 1,5 kg.
Dans la version naine de la race, le poids est beaucoup moins élevé: les coqs poussent jusqu'à 850 g, mais les poules jusqu'à 740 g seulement.
La productivité des œufs est médiocre. Vous n'obtenez pas plus de 140 œufs d'une poule pondeuse par an, mais chacun pèse environ 50 g. Mais l'aspect incroyablement esthétique fait que les gens paient 150 roubles pour les œufs et 300 roubles pour les poulets de sept jours.
Conditions de détention
Les races naines s'enracinent bien dans les fermes et à la maison. Mais pour augmenter la qualité de la viande et le nombre d'œufs, il est nécessaire de bien entretenir les poulets dès le plus jeune âge.
Ils doivent être installés dans un poulailler en brique, en pierre ou en bois (mais les deux premiers matériaux sont préférables pour éviter les incendies potentiels). Il vaut mieux commencer par créer une fondation en bois (les poulets sont sensibles au froid, le béton ne fonctionnera pas).
De plus, il vaut la peine d'ériger les murs de la dépendance. Les fenêtres sont placées à 0,6 m du sol. Une grande attention est requise lors de l'installation d'un système de ventilation: il doit garder l'air relativement frais, mais en même temps ne pas trop refroidir la pièce.
Les ventilateurs et les cheminées sont considérés comme optimaux. Un éclairage artificiel de haute qualité est également nécessaire. La lumière jaune chaude est la plus acceptable pour les yeux des poulets.
À l'intérieur, vous devez organiser des boîtes ou des paniers pour les nids.Ils doivent être placés sur le sol, car les petits oiseaux ont du mal à voler. De plus, pour l'élevage en toute sécurité des poulets, une zone de marche est nécessaire. Cela vaut la peine de l'installer juste à côté de la maison et de prévoir de petites ouvertures pour une sortie gratuite.
Le site est clôturé avec un treillis métallique et la pelouse, même l'herbe, est considérée comme la couverture la plus réussie. Elle ne frottera pas les pattes de l'oiseau et lui fournira également des pâturages.
Alimentation et soins
Le régime alimentaire de la volaille doit contenir des vitamines (en particulier de la vitamine E, qui se trouve dans l'avoine et l'orge), des protéines (on le trouve dans la farine d'herbe, les coquilles de noix, la craie ou le gravier broyé) et des protéines rapidement digestibles, de sorte que la levure est ajoutée à la nourriture.
La plupart du menu est occupé par des aliments végétaux juteux: carottes hachées, cornichons ou chou.
Il est important d'éviter les courants d'air pour garder le bétail au chaud. Le fait est que les poulets de races naines sont peu résistants aux maladies, donc à basse température, ils courent le risque d'attraper un rhume. En hiver, il vaut la peine de poser une épaisse litière de paille hachée sur le sol dans le poulailler, l'essentiel est de ne pas oublier de desserrer la litière au sol (cela est dû au fait que les débris alimentaires et les excréments s'accumulent dans la paille) .
L'oiseau est sensible à la qualité de la lumière. Le manque d'éclairage entraîne une diminution de la fertilité. Les heures de clarté dans la maison devraient être d'au moins 15 heures.
Subtilités d'élevage
- Tout d'abord, de la paille est posée sur le sol, des perchoirs sont créés et la qualité de l'éclairage du poulailler est vérifiée. Le site de nidification doit être propre et non ombragé;
- Si vous n'êtes pas sûr que les poulets resteront dans les griffes, vous devriez envisager d'acheter un incubateur. N'oubliez pas de retourner les œufs toutes les 240 minutes;
- Les poussins incubateurs sont exigeants sur les conditions de vie. La température doit atteindre 30 degrés. Vous pouvez utiliser un coussin chauffant enveloppé dans une serviette;
- L'alimentation des poussins jette les bases de leur fertilité. Par conséquent, fournissez activement aux poussins des protéines. On le trouve dans les œufs durs, le kéfir et le fromage cottage. Les vitamines sont concentrées dans l'ortie broyée, la farine d'os.