Caractéristiques des poulets de Cornouailles

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Évaluation de l'article

Aujourd'hui, il existe de nombreux types et races de poulets. Les races à viande sont particulièrement demandées par les agriculteurs et les grandes exploitations. La particularité de ce type de poulets réside dans le fait qu'ils conservent un pourcentage important de viande lors de l'abattage, et leurs produits sont également réputés pour leurs propriétés diététiques. Les poulets de Cornouailles sont populaires dans presque tous les pays du monde en tant que poulets à la croissance la plus rapide, gagnant de grandes quantités de masse en peu de temps.

Poulets de Cornouailles

Caractéristiques de l'espèce

Les poulets de Cornouailles peuvent être reconnus par leur couleur unique semblable à un volcan. La plupart du temps, ce type est toujours blanc ou noir, sur chaque plume, vous pouvez voir des anneaux de couleur rouge vif et riche, qui contraste avec le plumage noir. Ce dessin ressemble à de la lave, qui commence à se réveiller: il est recouvert de cendre noire et des «veines» rouges apparaissent dessus, vous faisant savoir que la lave est éveillée.

Selon la description, les plumes sont lisses, douces et très proches du corps. La particularité du Cornish est que les animaux de compagnie n'ont pratiquement pas de peluches.

De nombreux agriculteurs considèrent le plumage blanc comme le principal, mais dernièrement, le noir est beaucoup plus courant. En plus des couleurs blanc et noir, il existe également du rouge, du jaune foncé, du frêne noir et du bleu. La peau de l'espèce est toujours jaune. La tête est large et assez large. La coquille Saint-Jacques a une couleur rouge clair, elle se présente sous deux formes: en forme de feuille et en forme de gousse.

Cette espèce a un bec très puissant, toujours jaune vif. Les yeux sont bordeaux ou rouge sang, profonds, avec des arcades sourcilières prononcées. Les sourcils sont de différentes couleurs, en fonction de la couleur du représentant lui-même. La croissance de l'ailé est faible par rapport à autres types de viande, ils ont un physique massif, la base du squelette est légèrement surélevée, un petit cou.

La poitrine des oiseaux est convexe et volumineuse, le dos est long. La forme du plumage est unique: il crée une sorte de dôme sur la poitrine et le dos du plumage, ce qui donne à l'individu la grandeur et le rend visuellement plus grand. Cette caractéristique est inhérente exclusivement aux femmes. Les pattes sont courtes mais solides, largement écartées, ce qui donne une bonne stabilité. La queue est également petite et abaissée. Les poulets de ce type sont frappants à leur goût, modérément agressifs, ils n'attaqueront pas une personne ou un autre animal sans raison, mais ils ne passeront pas entre leurs mains et ne resteront pas assis tranquillement.

Productivité des oiseaux

Le Cornish a été élevé comme une race de bœuf avec des viandes délicates qui sont également considérées comme diététiques et extrêmement tendres. Le poids d'une femelle adulte atteint 2,9-3,5 kg et le poids d'un coq adulte est de 4,2-4,8 kg. Ceci est considéré comme très élevé parmi les autres races, car en moyenne, le coq de viande d'autres espèces gagne jusqu'à 3,9 kg. Chicken Gherkin prend du poids très rapidement et déjà à 2 mois peut peser jusqu'à 2 kg. Mais la maturation des poulets Gherkin se produit très tardivement par rapport aux autres espèces.

La première fois qu'un poulet est pondu à l'âge de 7 à 9 mois, production d'oeufs de ces oiseaux est de 125 à 155 œufs par an.Le record le plus important enregistré est de 176 œufs par an. Le poids de l'œuf est de 55 à 60 g, l'œuf a une teinte crémeuse ou brun clair. Le pic de production d'œufs des poulets se produit entre 1,5 et 3 ans.

Qualités positives et négatives de l'espèce

Les aspects positifs sont infinis. La caractéristique prétend que les poulets Gherkin prennent du poids très rapidement, mais seulement s'ils sont en bonne santé, actifs, ils ont une alimentation correctement équilibrée. La qualité de leur viande est toujours à un niveau élevé, de nombreux experts disent que seuls les poulets de cette race ont un goût si spécial.

Les mâles sont utilisés pour créer des hybrides de différentes races afin d'obtenir le meilleur pourcentage de productivité des oiseaux. Cette espèce s'adapte très facilement et rapidement à différentes conditions de température, mais en hiver, les individus ont besoin d'un appareil de chauffage et de chaleur.

Les côtés négatifs de la race:

• Le cornish est un type de poulet assez difficile à faire éclore.
• Les plumes penchent vers l'obésité, surtout si leur alimentation est mauvaise.
• Les poussins de cornichons ont un faible pourcentage de plumage.
• S'il est faux de prendre soin des poulets Gherkin, la qualité de la viande diminuera considérablement.

Conditions de détention

Cette espèce est sans prétention dans le contenu, vous pouvez garder des oiseaux dans des cages ou dans le poulailler. Si cette dernière option est choisie, il est nécessaire de fournir à l'ailé un espace de marche et de la literie. Si vous êtes dans une cage, vous devez travailler dur. Si les oiseaux sont gardés dans des cages, chaque poule a besoin de beaucoup d'espace, la cage doit être haute et large. Toutes les normes d'hygiène doivent être respectées, il est conseillé de nettoyer la maison tous les jours.

Le régime alimentaire des poulets est principalement composé de légumineuses et de diverses céréales. Afin de bien formuler un régime alimentaire pour les poulets, il est extrêmement important de faire attention au fait que cette espèce est sujette à l'obésité. C'est pourquoi il est préférable d'ajouter des grains de maïs pré-hachés à vos repas. Il sera également utile d'ajouter des légumes bouillis, des herbes fraîches, du foin et, bien sûr, des minéraux. Les agriculteurs recommandent d'ajouter du sable et du petit gravier pour que la digestion fonctionne correctement.

Les habitants de Cornouailles aiment prendre des bains de poussière, cependant, en raison de leur corps plutôt grand avec un petit cou, ils ne peuvent pas se nettoyer partout. Il leur est particulièrement difficile d'éliminer divers parasites par derrière. C'est là que les bains de poussière les aident. La poussière aide à combattre parasiteset évitez également leur apparition ultérieure.

Elevage d'oiseaux

Les femelles ont un bon instinct de plantation, mais si la poule est stressée ou effrayée, elle peut accidentellement écraser les œufs avec son poids, donc le plus souvent, ils sont donnés à une autre poule ou utilisés incubateur... La période d'incubation est de 25 à 30 jours.

Pour l'élevage des poussins, une température moyenne de 25-30 ° C est la mieux adaptée. Les oiseaux de cette race sont sans prétention, toute nourriture pour poulets leur conviendra, l'essentiel est de surveiller l'entretien et la santé des animaux de compagnie afin d'obtenir un bon abattage plus tard. Une telle carcasse peut être un excellent invité à la table de fête. La cuisine est élémentaire: ils prennent du sel, de l'ail, des herbes, en enrobent le poulet, le mettent au four pour la cuisson, et après un certain temps, vous pouvez vous dorloter avec de la viande délicieuse.

Tous ceux qui s'intéressent aux poulets Gherkin apprécieront leur prix avec une barre raisonnable.