Mini poulets de viande pour une ferme privée

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Évaluation de l'article

Si votre objectif en élevage de volaille est d'obtenir à la fois de la viande et des œufs, alors les mini-poulets blancs et colorés, qui prennent peu de place, sont plutôt simples à garder et à entretenir, et sont assez productifs, seront une bonne option pour choisir.

Mini poulets de viande

À propos des mini poulets

La mini race hétéroclite de poulets de viande a trouvé son consommateur, grâce à la possibilité de la cultiver dans une petite ferme privée.

Le mini-fil doit son apparence à l'Institut Zagorsk situé dans la région de Moscou, qui travaille dans le domaine de l'aviculture domestique.

Dans de nombreux pays européens, les mini-races de poulets ont remplacé les représentants classiques de poulets. Les petits coqs et poules, rouges et blancs, sont devenus particulièrement populaires auprès des poulaillers français et anglais, en raison de leurs taux élevés de production de viande et d'œufs. En Russie, l'élevage et la vente de mini-coqs et de poulets sont effectués à Ekaterinbourg, Sergiev Posad, Podolsk, Orekhovo-Zuevo.

Une description générale des normes selon lesquelles chaque sous-espèce individuelle de mini-poulets s'inscrit, comprend les principaux paramètres de l'apparence:

• petite taille et faible poids des femelles et des coqs,
• jambes très courtes,
• plumage rigide et dense.

Le poids des mini-représentants varie de 2,5 à 2,7 kg de poule et jusqu'à 3,0 kg de coq. La production moyenne d'œufs est de 170 pièces, ce qui peut largement dépasser ces indicateurs en créant les conditions les plus favorables pour la conservation et l'alimentation. L'œuf pèse entre 50 et 60 g. Taux de reproduction moyen:

• le taux de survie des jeunes animaux - au moins 85%,
• éclosabilité - pas moins de 80%,
• la sécurité d'un adulte est d'au moins 90%.

Les représentants des races de poulets à mini-viande peuvent être dans l'une des 3 couleurs possibles: blanc, fauve ou rouge.

Avantages pour un ménage privé

Parmi les qualités positives des races de ces poulets, les critiques des poulaillers indiquent:

• croissance intensive rapide et puberté précoce,
• difficile dans l'utilisation des aliments, leur digestibilité rapide et facile,
• possibilité de contenu et faire pousser des poulets dans des cages et volières,
• assez grande taille des œufs apportés, malgré la petite taille de l'individu lui-même,
• caractère équilibré et sans prétention,
• rentable du point de vue économique en termes d'économie du lieu de garde et du montant des frais d'alimentation.

Parmi les inconvénients de ces poulets, on trouve:

• prédisposition au rhume en raison d'une hypothermie fréquente due à la position basse du corps en raison de jambes courtes;
• prédisposition à maladies des pattes avec une nutrition insuffisante;
• la nécessité de garder les poulets de différentes nuances de couleurs séparément en raison de l'interdiction de les croiser.

Les subtilités de la croissance et de la conservation

Les petits poulets de chair, lorsqu'ils sont élevés et gardés à la maison, se montrent comme des oiseaux polyvalents qui peuvent vivre sans créer de conditions spéciales.

Locaux

Fournir la température appropriée dans la pièce où l'oiseau est gardé, qui pour les poulets dans les premières semaines de vie est d'au moins 35 ° C, et pour les adultes - au moins 20 ° C, un taux de survie allant jusqu'à 100% peut être atteint .

Lors de l'élevage de petits oiseaux de chair en plus d'une douzaine de nombres, les poulaillers recommandent de ne pas mélanger des individus de différentes palettes, car leur croisement entraîne souvent un affaiblissement de l'immunité chez la jeune génération et une perte des caractéristiques héréditaires.

Il est possible de garder de petites races de poulets à viande à la fois dans des cages en plein air et des cages dans un espace limité, et sur le sol. Dans le même temps, les règles de nettoyage des locaux, ses désinfection, l'absence de courants d'air et le respect des exigences relatives aux indicateurs d'humidité sont les mêmes que lors de la culture et du maintien des classiques classiques races de poulet.

Caractéristiques d'alimentation

Nourrir les petits poulets de viande et les coqs ne diffère de la ration alimentaire des autres poulets que par la quantité de nourriture consommée. Afin d'assurer une alimentation adéquate des poulets, les poulaillers utilisent souvent des mélanges d'aliments prêts à l'emploi en fonction de la catégorie d'âge des volailles, destinés à l'engraissement des poulets de chair, dans lesquels craie et farine (poisson ou viande et os). Les jeunes animaux peuvent être élevés avec une alimentation naturelle, composée de produits à base de caillé et d'herbes fraîches.

Vue d'ensemble des sous-espèces individuelles

Parmi les sous-espèces individuelles élevées en Russie, les plus connues sont B66, P11 et B33. Leurs différences sont visibles sur la photo et la vidéo.

Poulets B33

Autrement appelé leghorn nain. La couleur du poulet est blanche. Les revues d'oiseaux indiquent que ces oiseaux

• survivables dans 98% des cas,
• absorber 40% moins d'aliments que la volaille ordinaire de taille standard,
• convivial dans la nature,
• se sentir à l'aise dans un espace confiné, quel que soit son tempérament actif,
• les indicateurs de production d'œufs atteignent jusqu'à 250 œufs par an.

Poulets P11

Les représentants de la race P11, ou îles d'essaim, se sont établis dans l'élevage à domicile en tant qu'oiseaux robustes, productifs et actifs, différant par:

• capacité de ponte précoce,
• la possibilité de contenu cage et volière,
• une quantité réduite d'aliments consommés (pas plus de 120 g par jour et par tête).

Combinaison P11 - fauve (rouge).

Poulets B66

Bien qu'ils ne soient pas des pionniers dans les fermes, ils ont établi une dynamique stable de croissance de la popularité parmi les poulaillers et ont reçu de nombreuses critiques positives.

Les poulets B66 font partie des poulets universels avec une plus grande part d'orientation de la viande. Comme les autres poulets de viande miniatures, ces oiseaux sont robustes, avec un corps horizontal et des pattes courtes. B66 n'a que la couleur blanche. La description de la race comprend les avantages de la volaille de manière productive:

• production moyenne d'œufs des poules pondeuses - 180 œufs pesant 50-65 g avec le potentiel d'augmenter cet indicateur à 250 avec des soins et une nutrition appropriés et complets,
• puberté précoce, le pourcentage de fécondation des ovules est de 93,
• indices de vitalité des poussins - 85-87% avec des limites potentielles allant jusqu'à 95%,
• avantage économique de l'utilisation d'aliments - jusqu'à 35% par rapport au coût des races de poulets classiques,
• le confort de la cage et l'entretien extérieur est équivalent.

Les poulets B66 pèsent de 2,5 à 2,7 kg.