Description des poulets de la race New Hampshire

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Évaluation de l'article

L'élevage de volailles est l'activité agricole la moins coûteuse. Cependant, afin de tirer un bon profit de la ferme, il convient de prêter attention non seulement aux conditions d'élevage et au régime alimentaire, mais également à la race de volaille. Vous devez d'abord décider de l'objectif de l'élevage des poulets, car il existe des espèces de viande et de ponte. S'il n'y a pas de direction claire, la race de poulets du New Hampshire est la mieux adaptée.

Caractéristiques des poulets du New Hampshire

Une photo de ces oiseaux en tête de la cote des poulets, tout aussi bonne à tous égards. Ce type de poulet a été élevé par la méthode de sélection, il a donc une bonne production d'œufs et est facilement engraissé pour l'abattage.

Histoire de reproduction de l'espèce et de l'habitat de l'oiseau

Les poulets du New Hampshire, également connus sous le nom de New Hampshire Reds, sont relativement récents. La reproduction a commencé dans le New Hampshire et le sud du Massachusetts vers 1910. L'ancêtre de cette race est Rhode Island rouge.

Depuis les premiers représentants de cette race, les éleveurs ont cherché à obtenir une augmentation de l'activité vitale de l'oiseau, une maturation précoce, le développement rapide de la forme, de la taille et de la structure de l'œuf, ainsi que la maturation de la couverture de plumes. On pense qu'aucune autre variété n'a été croisée avec le rouge de Rhode Island spécifiquement pour reproduire le New Hampshire. Les éleveurs ont agi exclusivement de manière sélective. Ces oiseaux ont été développés pendant 20 ans, jusqu'à ce qu'en 1935, ils ne soient pas normalisés par l'American Poultry Association.

Apparence de la race

Très souvent, c'est la photo des poulets du New Hampshire et la description qui éveille l'envie d'acheter des oiseaux de cette variété pour votre ferme. Le plumage et la structure du corps ont longtemps placé ces oiseaux sur le piédestal des poules de référence.

Description de l'apparence de la race New Hampshire

Le cou du New Hampshire est généralement doré avec des points noirs. Le peigne est net, à cinq dents, dressé. La queue est recourbée par rapport au corps à un angle de 45 °, les plumes de la queue des mâles sont assez longues. Les pattes sont de longueur moyenne, largement espacées et de couleur jaune. Le bec est petit, de couleur sombre. Des plumes noires peuvent être vues dans la queue. Le volume de la poitrine est large et sa forme est convexe.

Extérieurement, cette espèce a une couleur de noix. Le plumage magnifique, vibrant et riche du New Hampshire reste plus clair que celui de leurs ancêtres du Rhode Island et est décrit comme «châtain rouge foncé». Mais cette couleur n'a jamais été un standard dans le processus de formation de la race. Seuls les meilleurs représentants de la race sont laissés pour la reproduction et les poulets présentant des défauts sont envoyés à l'abattage.

Les défauts de race les plus courants sont:

• la forme du corps ne correspond pas aux normes de l'espèce;
• le pétoncle est trop gros ou trop petit;
• fleur blanche sur le lobe;
• la couleur du plumage est différente de la norme;
• une nuance d'yeux différente;
• points noirs sur les ailes;
• duvet d'oiseau de nuance gris-noir;
• peau blanchâtre et bec jaune.

En raison de leur beauté extérieure, les hommes posent très souvent pour une photo ou deviennent les symboles de divers événements.

Caractéristiques de performance

Cette race est traditionnellement élevée dans un double but: elle est élevée pour la viande et les œufs. Mais l'accent est toujours mis sur le poids du poulet. Maintenant, les producteurs de poulet essaient de trouver un équilibre entre la masse musculaire et la production d'œufs.

Les poulets grandissent et prennent du poids rapidement, ils peuvent donc être utilisés comme poulets de chair ou rôtissoires. Le poids des oiseaux vivants varie. Selon la norme, le poulet doit peser environ 3-3,5 kg et le coq 3,5-4,5 kg.

Le nombre d'œufs sur une base annuelle est de 210 morceaux par poulet. Dans ce cas, l'œuf peut atteindre un poids de 72 g. Mais en moyenne, généralement de 65 à 70 g. Il faut garder à l'esprit qu'avec une augmentation de la masse d'un œuf production d'oeufs des chutes. Les poulets de cette race se distinguent par un instinct d'incubation accru. Ils pondent des œufs bruns et les manipulent très soigneusement et doucement, ne mordent pas et ne les cassent pas.

Poulets et jeunes New Hampshire

Les premiers poussins éclosent au printemps, en mars. Habituellement, sur une centaine de poulets, environ 40 têtes des meilleures poules et coqs sont sélectionnées, qui sont laissées à la tribu pour obtenir une nouvelle couvée l'année prochaine. On pense que l'âge le plus productif des coqs est la première année de vie. Ils sont parfois conservés jusqu'à 3 ans, mais pas plus. La crinière du mâle doit être dorée et brillante, la queue noire et sous les ailes - des plumes assorties à la queue. Les coqs particulièrement pugnaces sont jetés, car le calme dans ce cas est un signe de la race.

Les coqs du New Hampshire sont très aimants et s'occupent souvent constamment de la poule qu'ils aiment, de sorte que les femelles ont besoin de tout un système de clôtures en filet et de coins séparés, où elles pourraient se reposer des mâles, ou du moins ne pas être attaquées par tous les coqs au en même temps.

Coq et poule du New Hampshire

Lorsque les poulets grandissent à l'automne, ils commencent à chanter et l'abattage se fait également par la voix. Ne partez pour le divorce que le plus grave.

Cette espèce se distingue par une capacité de survie accrue, en raison de son origine sélective: environ 90% de la population totale de poulets survit.

Personnage

Habituellement, les femelles de cette race sont extrêmement calmes. Ils adorent marcher, vous ne devez donc pas restreindre les mouvements des oiseaux. Cependant, il est préférable de clôturer le site volière, parce que les poulets sont extrêmement curieux et peuvent tourner les lits.

Cette espèce ne montre pas d'agression envers les congénères ou d'autres races. Pendant l'incubation des œufs de femelles, prenez un substitut l'un pour l'autre.

Le seul caprice de cette race peut être considéré comme une réticence à se précipiter dans un endroit clairement défini. Les femelles adorent construire elles-mêmes leurs nids dans ces coins isolés où elles le souhaitent.

Les mâles de cette espèce d'oiseau se distinguent par des traits de caractère nobles. Ils recherchent l'attention de la femelle par la cour et défendent toujours leur territoire même contre un ennemi plus fort.

Conditions de détention

Cette espèce tolère parfaitement n'importe quel environnement: à la fois fermé et libre. Ils comprennent bien leurs maîtres et s'y habituent facilement.

Parfois, la poule évite le coq et cesse de se précipiter. Cela signifie qu'elle a besoin de se reposer pendant environ une semaine. Si ce comportement dure plus longtemps, vous devriez savoir si l'oiseau est malade.

Lors de la ponte, la poule peut ne pas être capable de gérer ce processus par elle-même. Cela se produit avec des blessures ou inflammation de l'oviducte... Dans ce cas, vous devez ouvrir l'ouverture de l'oviducte dans le cloaque avec des mains propres, graissées avec de l'huile calcinée, puis donner de la biomycine à l'oiseau.

Un poulailler dans des conditions de latitude moyenne devrait être relativement chaud. L'oiseau ne doit pas être gardé sur le sol en béton, sinon il attrapera un rhume et mourra.

Le poulailler doit avoir suffisamment ventilation et plafond isolé. Il est très pratique pour les poulets qu'un hangar couvert et clôturé soit attaché au poulailler, où l'oiseau peut marcher par mauvais temps. Marcher à tout moment de l'année favorise la santé du New Hampshire.

Cette race résiste bien au froid, mais les pétoncles d'oiseaux peuvent souffrir de gelures.

Règles d'alimentation

Ce type de poulet est sans prétention dans la nourriture. Les poulets doivent être nourris avec un œuf à la coque dans les premiers jours. Après quelques semaines, des légumes verts et des aliments mélangés sont ajoutés au régime alimentaire des jeunes animaux, et à 2 mois, du maïs peut être offert aux oiseaux.

Bien que le New Hampshire ait une bonne immunité, ils doivent être vaccinés contre la peste. Les aliments suivants devraient être introduits dans les aliments complémentaires d'hiver:

• oignons verts;
• avoine germée;
• dessus de betteraves et de carottes;
• fromage cottage et œufs durs;
• complexes de vitamines et de minéraux.

En outre, les poulets devraient absolument ajouter à l'alimentation quotidienne farine d'os... Vous pouvez préparer ce supplément vous-même: il suffit de brûler les os de bœuf ou de porc au four. Dans cette race, la production d'œufs augmente en hiver, il est donc nécessaire d'augmenter l'ajout de calcium et de phosphore à l'alimentation.

Résumer

Ainsi, le New Hampshire est le type de volaille qui convient à la fois aux agriculteurs expérimentés et aux débutants. En plus d'une bonne viande et d'une production élevée d'œufs, ces poulets se distinguent par un beau plumage et une apparence agréable. Ils sont cultivés pour des expositions et des photos.

Les conditions de détention du New Hampshire ne sont pas particulièrement difficiles. Grâce à son origine sélective, le poulet s'adapte parfaitement aux différents aliments et températures. La nature douce de cette espèce est également un plus, car le New Hampshire peut être logé avec d'autres types de poulets.