Élevage de poulets Pavlovsk

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Évaluation de l'article

Les poulets Pavlovsk sont apparus dans l'industrie avicole domestique au 18ème siècle, au fil du temps, ils ont pratiquement disparu, mais ces dernières années, la lignée de la race a repris et est de plus en plus populaire. L'extérieur moderne des oiseaux a été obtenu en croisant les races Sultan, Faverol et La-Fresh, ainsi que des races hollandaises. L'oiseau a été nommé d'après le village de Pavlovo.

Élevage de poulets Pavlovsk

Sous-espèces

La lignée des poulets Pavlovsk est divisée en deux sous-espèces principales.

Argenté

Les couleurs principales de la pavlovka argentée sont le blanc, dilué avec des taches argentées ou gris-noires. Une brillance intense n'est observée que dans les zones sombres où il y a une teinte verte.

d'or

Les poulets et les coqs, dorés avec une teinte brune, se distinguent par un plumage brillant. La couleur brune des plumes aux extrémités se transforme doucement en noir, se pliant en une «bordure» en forme de V, qui commence sur la crête et à travers le cou, la région des épaules et le dos passe à la région lombaire.

À l'extérieur, la housse de protection est inégale. La plume de premier ordre est brun-or à l'intérieur, beaucoup plus foncée à l'extérieur.

Caractéristique

Les poulets Pavlovsk sont des races à viande et à viande. Ils sont élevés dans des fermes et dans des parcelles secondaires personnelles.

Le coût

Pour le prix, les poulets du village de Pavlovo, contrairement aux autres races décoratives, ne font pas partie des plus chères. Le coût moyen d'un poulet est de 300 à 400 roubles. par personne. Le prix d'un oiseau adulte commence entre 600 et 1000 roubles.

Apparence

En apparence, le poulet Pavlovsk ressemble à un faisan:

• corps situé horizontalement, plié de manière compacte;
• région dorsale de taille moyenne;
• la queue duveteuse est relevée, elle est épaisse et en forme d'éventail;
• pattes noir bleuâtre, à plumes des deux côtés, avec une poplite en forme de faucon (une touffe sur le bas de la jambe), avec des plumes pliées en forme d'éperons, et 4 orteils à plumes sur les pattes;
• région humérale bien développée, sur les ailes la plume de vol s'adapte parfaitement au corps, dans certains cas dépasse au-delà du contour;
• petite taille et tête arrondie avec une crête en forme de casque;
• petits lobes et crête non développés, la base crestale est située près de la région pariétale, dans le sens transversal par rapport à la tête;
• bec droit ou légèrement courbé, avec une cloison visible et des narines surélevées, mince, rose, jaune ou bleu-noir;
• yeux exorbités de taille moyenne, jaunes ou noirs;
• la région périoculaire et les joues sont couvertes de plumes saillantes qui forment une barbe et des cuves;
• col serré.

La couleur du plumage dépend de l'appartenance à la variété de race et peut être dans des tons argentés ou dorés, y compris noir et blanc, fauve, blanc, noir et or. La caractéristique générale de la couverture en plumes, grâce à laquelle il est facile d'identifier la Pavlovka, est les taches et la panachure.

Selon la description externe, les coqs diffèrent peu des poulets et, en tant que signes de sexe, ont:

• zone de col plus luxuriante;
• région thoracique plus puissante, saillante vers l'avant;
• grande queue dressée, formée de longues tresses courbes;
• éperons longs et bien développés sur les pieds.

Les caractéristiques disqualifiantes de la description incluent:

• augmentation de la densité du plumage sur les pattes ou son absence complète;
• couleur inhabituelle pour la race;
• la présence du cinquième doigt sur les membres;
• crête trop étalée;
• couleur des pattes ne correspondant pas à Pavlovka.

Personnage

Les oiseaux doivent être gardés derrière une clôture

De par sa nature, la race est active et mobile, sujette à l'agitation. Les oiseaux sont capables de survoler les obstacles et nécessitent donc l'organisation de clôtures lors du confinement, mais ils ne parcourent pas de longues distances, étant attachés à leur lieu de résidence.

Le coq de Pavlovsk, selon les observations des propriétaires, se distingue par un caractère arrogant, cependant, il peut s'adapter en peu de temps à vivre avec d'autres volailles, par exemple des canards, des oies et des dindes. Pour éviter les conflits, les éleveurs de volailles construiront un enclos à coq séparé.

Par rapport au propriétaire, ils sont sympathiques, ils ne font pas preuve d'agressivité.

Instinct d'incubation

Selon la description, la race Pavlovsk a des instincts bien développés pour incuber et nourrir les poussins, grâce auxquels, en moyenne, 90% des poussins survivent. Les pondeuses sont capables d'incuber non seulement leur propre progéniture, mais aussi celles des autres.

Vous pouvez mettre jusqu'à 10 œufs sous une poule.

En cours de reproduction, la blende est placée dans les nids pour poulets - une pierre blanche, qui permet d'exclure la ponte en dehors des sites de nidification.

Productivité

La race a des indicateurs de performance moyens:

• le poids d'un jeune coq est de 1,6 à 1,9 kg, un oiseau adulte gagne une masse ne dépassant pas 3 kg, dans laquelle il est nettement inférieur aux poulets de chair;
• poids de la poule pondeuse - environ 2 kg;
• production d'œufs - pas plus de 200 œufs par an, œufs pesant 50 à 60 g, couleur de la coquille beige ou blanche.

Avantages et inconvénients de la race

Chez les poulets Pavlovsky, les aviculteurs notent un certain nombre d'avantages:

• faible apport alimentaire;
• maturité précoce;
• bon goût de viande et d'œufs;
• pourcentage élevé de survie des poussins.

Parmi les inconvénients figurent la faible probabilité d'acquérir un représentant de race pure et la faible production d'œufs. De plus, tous les éleveurs de volaille n'aiment pas leur agitation.

Caractéristiques d'élevage

Les poules pondeuses commencent à pondre à l'âge de 6 à 7 mois. Ils continuent à se précipiter jusqu'à 4-5 ans. Pour une production régulière d'œufs, la durée des heures de clarté doit être d'au moins 14 heures, mais pas plus de 16 heures.

Période d'incubation

Les œufs pesant environ 60 g sont prélevés pour l'incubation, les poussins sont éclos à l'aide d'une poule couveuse ou dans un incubateur. La période d'incubation prend jusqu'à 3 semaines.

Alimentation des poussins

Au cours de la première semaine de vie, les poulets sont nourris avec du fromage cottage et un mélange d'œufs durs, de blé, de maïs ou de millet bouilli. L'herbe fraîche (luzerne, trèfle, ortie), ainsi que les légumes (pommes de terre et carottes) commencent à être introduits dans leur alimentation à partir du 3ème jour.

À la fin de la première semaine après la naissance, le menu des jeunes animaux comprend de la purée humide et sèche, des sommets, de la farine d'herbe et de la levure.

Soins des poussins

Les poulets Pavlovsky se distinguent par une croissance intensive et sont rapidement recouverts de plumage.

Les poussins de l'incubateur sont conservés séparément de la famille, en leur fournissant la température requise à l'aide d'appareils de chauffage (réflecteurs et lampes électriques 100-150 W):

• de 1 à 5 jours - environ 30 ° С;
• de 6 à 10 jours - environ 26 ° С;
• du 10 - environ 18 ° С.

La race grandit rapidement

L'inconfort causé par un régime de température mal choisi sera indiqué par le comportement des poussins:

• avec l'hypothermie, ils commencent à s'agiter et à s'agglutiner, à perdre l'appétit;
• lorsque la température de l'air est trop élevée, les poussins ouvrent le bec, essaient de boire beaucoup et bougent les ailes déployées.

Le chauffage artificiel est arrêté dès que les poulets sont complètement recouverts de plumage (45-50 jours).

Entretien des adultes

Les poulets et les coqs de la race Pavlovsk, sans prétention aux conditions d'élevage, sont capables de tolérer les gelées en raison de leur plumage dense et de leur activité physique élevée.

Exigences des poulaillers

Les poulaillers non chauffés mais à l'épreuve des courants d'air conviennent à la conservation de la volaille. La taille optimale pour un troupeau de 15 unités est une superficie de 3 m² et une hauteur sous plafond jusqu'à 2 m. Une condition préalable est la présence d'une ventilation naturelle (ouverture des fenêtres).

Dans le poulailler pour une sortie libre, un regard est aménagé, dont les portes sont isolées pour l'hiver. Les perchoirs sont montés à une hauteur d'environ 0,8 m du sol. Des nids (0,35 x 0,35 x 0,3 m) sont placés dans toute la pièce et tapissés de foin ou de paille.

Le sol du poulailler pour l'hiver est isolé avec une couche de paille ou de sciure de bois. La litière est changée une fois par an et le foin dans les nids est changé une fois par mois. Les mangeoires et les abreuvoirs sont nettoyés tous les 2 mois ou lorsqu'ils se salissent.

Aliments

La faible consommation d'aliments et la composition peu exigeante du régime simplifient les soins de Pavlovka. Avec une gamme d'été gratuite, ils trouvent de la nourriture dans la rue par eux-mêmes, mangeant de l'herbe verte, des vers et des insectes.

Le régime hivernal comprend des céréales, de la purée humide, des aliments composés, du son et des mélanges de vitamines. Le taux de consommation d'aliments composés par animal en hiver est d'environ 50 g.

Les mélanges de vitamines sont préparés à partir de carottes, de pommes de terre et de fruits de saison.

Proportions pour la distribution des aliments en hiver: 1/3 - solide, 2/3 - purée humide. Assurez-vous d'inclure dans le menu des suppléments minéraux et des produits végétaux - haricots, repas, gâteau, ortie et levure.

Les poules pondeuses sont en outre introduites dans l'alimentation avec des mélanges d'aliments contenant une proportion accrue de protéines - farine de viande et de poisson, produits laitiers.

Il est recommandé de respecter le régime alimentaire suivant:

• apport alimentaire - 3-4 fois par jour;
• la séquence de distribution des aliments - le matin - 1/3 du grain, après 2 heures - aliments humides, le soir - les restes du grain.

Exigences de marche

En raison de l'activité physique élevée inhérente à la race, Pavlovka tolère mal les cellules et doit organiser un endroit pour marcher régulièrement.

En saison estivale, le temps passé par les oiseaux dans le poulailler est réduit, ce qui les laisse en liberté toute la journée.

Dans la rue pour les poulets, ils mettent un récipient rempli d'un mélange de cendres et de sable de rivière, dans lequel ils nettoient les plumes.

Maladies

La race a une forte immunité. S'ils reçoivent une nourriture adéquate, les oiseaux tombent rarement malades. Les mesures préventives standard comprennent la vaccination contre les principales maladies - Marek, Newcastle et Gumborough.

Si la quantité requise de suppléments vitaminiques est dépassée, les poulets commencent à souffrir d'un dysfonctionnement hépatique et, en cas de manque de calcium, ils pondent souvent des œufs sans coquilles.

Avis des propriétaires

Selon les propriétaires, la race Pavlovsk Crested est facile à entretenir et ne diffère pas des autres types de volaille en termes de caractéristiques économiques.

De nombreux agriculteurs privés cultivent la pavlovka dorée et argentée non pour la viande et les œufs, car sa productivité est moyenne, et à cause de son plumage brillant.