Description et élevage de poulets bruyants Yurlov
Les poulets bruyants de Yurlov ont été obtenus à la suite du croisement de combats et de races locales. Ils ont un corps solide, des os solides et appartiennent au groupe de la viande et des œufs.
Caractéristiques de la race
Les poulets trapus et massifs Yurlovsky présentent les caractéristiques suivantes:
- corps fort;
- la tête est large avec un occiput arrondi;
- crête en forme de feuille, en forme de corne ou en forme de noix;
- grâce aux arcades sourcilières bien développées, les oiseaux ont une apparence quelque peu formidable et fière;
- boucles d'oreilles de taille moyenne;
- lobes d'oreille écarlates;
- le bec est petit, jaune;
- queue de longueur moyenne, duveteuse, perpendiculaire au dos;
- le plumage peut être différent - noir, noir argenté, jaune foncé avec des éléments rouges;
- pattes jaunes, brunes ou oranges;
- les poules et les coqs ont un long cou, ce qui leur donne une majesté;
- chez les hommes, la zone de la jambe et des cuisses est plus développée et prononcée.
Personnage
Un éleveur souhaitant acquérir cette race doit savoir que le caractère de ces poulets est assez complexe. Ils sont caractérisés par l'agressivité, l'impulsivité et l'irascibilité. Quel que soit le sexe, les adultes réagissent négativement à l'apparition d'étrangers dans le troupeau.
Par conséquent, l'éleveur doit aborder sérieusement la question de la séparation des individus et des familles afin d'éliminer le risque de blessure à l'avenir.
Le deuxième trait de caractère est que l'oiseau chante très fort. Son cri peut être entendu dans un rayon de 25-30 m.
Productivité
Le poids des poules de Yurlovsk est impressionnant - le poids d'un coq adulte est de 6-6,5 kg, d'un poulet - 4-4,5 kg. La maturité sexuelle ne survient pas plus tôt qu'après 8 à 9 mois. La puberté retardée est due à la masse importante et au processus complexe de formation musculaire. Les indicateurs de production d'œufs sont bons - une poule peut pondre de 140 à 190 œufs par an. Le poids moyen d'un œuf est de 70 à 75 g. La coquille est brune, solide.
Presque toutes les femelles ont un instinct d'incubation développé - presque 100%. Seuls quelques individus en manquent.
Avantages et inconvénients
La race de poulets Yurlovskaya comprend plusieurs avantages:
- de bons indicateurs de la productivité de la viande et des œufs;
- gros oeufs;
- bon goût de viande et d'œufs;
- taux de survie élevé des poussins et des jeunes animaux;
- bonne résistance à de nombreuses maladies.
Parmi les inconvénients figurent:
- augmentation de l'agressivité chez les coqs;
- productivité tardive;
- les oiseaux nécessitent beaucoup d'espace pour une croissance et un développement complets.
Un autre inconvénient est la demande accrue de rations alimentaires et la consommation alimentaire élevée.
Où pourrais-je acheter
Vous pouvez acheter cette race à l'Institut de la volaille de Russie, où il y a des œufs à couver, ainsi que de jeunes animaux. Certains éleveurs de volaille les achètent lors d'expositions de volailles auprès de producteurs de qualité.
Les meilleurs mâles pour une reproduction réussie peuvent être achetés auprès d'éleveurs à la maison - dans les régions de Lipetsk et d'Oryol.
Les meilleures fermes produisant des poulets Yurlov: KHF Alekseevskoe, Kurkurovo, LPH Soykinskoe et Ferma.
Conditions de détention
Les conditions d'élevage des oiseaux en hiver et en été sont tout aussi importantes. Les principaux indicateurs de productivité sont la bonne température, l'humidité, l'espace et la ventilation.
Poulailler
Le régime de température optimal pour les oiseaux dans le poulailler est de 12-13 ° C. La durée des heures de clarté est d'au moins 13 heures. Il est important qu'il n'y ait pas de courants d'air dans la pièce, mais il doit y avoir une bonne ventilation.
Ils ont également besoin d'espace - 0,5 m³ suffit pour une personne. La sciure, la paille, la tourbe sont utilisées comme litière. Ces composants sont capables d'absorber rapidement l'humidité. Avant de le poser, la surface du sol est saupoudrée de chaux, ce qui empêche le développement d'une infection fongique.
Le changement de litière est effectué au moins deux fois par an. Dans ce cas, il est important qu'il ne soit pas mouillé, car lorsqu'il est mouillé, le revêtement de sol est un excellent environnement pour le développement de la nécrobactériose, de la coccidiose et d'autres infections.
Cour de marche
La description de la race Yurlov comprend une marche quotidienne obligatoire, ce qui a un effet bénéfique sur la productivité de l'oiseau.
A cet effet, ils équipent une cour piétonne clôturée par un filet ou une clôture. Ainsi, l'oiseau pourra à tout moment sortir à l'air frais et grignoter des cailloux, des coquillages ou de l'herbe.
Mangeoires et abreuvoirs
Le poulailler doit être équipé de mangeoires et d'abreuvoirs. Pour chaque individu, vous devez allouer 10 cm pour l'alimentation et 2,5 cm pour boire. Les mangeoires sont remplies au tiers du volume afin que l'oiseau raille le moins possible les aliments en vrac. Les composants minéraux - craie, coquille, gravier, calcaire sont placés dans des conteneurs séparés.
Les bols à boire sont de différents types - tétine, rainure, vide. La principale exigence est que l'eau ne doit pas être renversée et obstruée par des excréments.
Régime
Une alimentation adéquate et équilibrée est la clé d'une bonne productivité. Différents aliments pour volaille sont utilisés en fonction de l'âge.
- Apport quotidien de pois, de soja, d'avoine, de blé et de maïs par coq - 150 g, pour un poulet - 100-120 g.
- En hiver, en raison d'un manque de vitamines et de minéraux, des herbes moulues sont ajoutées à l'alimentation principale une fois par semaine. Si possible, des légumes et des herbes hachés peuvent être donnés à l'oiseau. La norme optimale de légumes par individu et par jour est de 100 g.
- De plus, les poulets ont besoin de protéines, que l'on trouve dans le fromage cottage, les asticots, les vers, le poisson et la viande.
- Lors de la ponte des œufs, les poules sont introduites dans l'alimentation de coquilles et de craie, ce qui augmente la résistance de la coquille. Il est conseillé de nourrir l'oiseau avec de tels composants toute l'année.
- En été, les verts sont administrés quotidiennement. Il est également important que l'oiseau boive beaucoup de liquide, car à cause de la déshydratation du corps, il devient léthargique, sa productivité et son développement diminuent.
Avec une extrême prudence, vous devez donner aux oiseaux un gâteau de tournesol et une purée à base de pommes de terre bouillies, car les poulets, surtout sans possibilité de marcher, grossissent rapidement avec une telle alimentation.
Mue
Les changements de plumage se produisent généralement en raison de changements d'âge et de saison. La mue annuelle chez les poulets a lieu plus près de l'automne. La période de libération de la couverture en plumes aide à nettoyer le corps de l'oiseau des substances nocives et des toxines.
À ce moment, l'oiseau cesse de pondre des œufs. Le changement de couverture de plumes dure de 4 à 8 semaines.
Au cours de cette période de vie, les oiseaux doivent être soigneusement soignés:
- si la mue a lieu en hiver, gardez les oiseaux au chaud;
- la possibilité de marcher sous un auvent les jours de pluie;
- fournir une alimentation bonne et équilibrée.
Ces conditions raccourcissent la période de mue chez les poulets, après quoi ils commencent immédiatement à pondre.
Caractéristiques d'élevage
Pour avoir une progéniture forte et en bonne santé, vous devez respecter certaines règles.
- Compléter les familles se fait à raison de 15 à 20 poulets par coq.
- Les œufs sont prélevés sur des poules saines appartenant au même troupeau que le coq. Pour l'incubation, des spécimens de taille moyenne sont sélectionnés, ne datant pas de plus de six jours avec une coquille solide et lisse sans fissures. La forme doit être ovale sans netteté prononcée.
- Pendant la période de collecte des œufs, pour les poulets à couver, le régime alimentaire doit être équilibré et riche en vitamines et en minéraux. Il est possible de déterminer si le poulet a reçu suffisamment de vitamines par l'état du jaune bouilli - il devrait être d'une couleur jaune riche.
- Après sélection, 15 à 17 œufs sont pondus sous le poulet.
- Pour l'incubation, équipez une place d'un nid. Une boîte en bois ordinaire garnie de foin ou de paille fera l'affaire. Le lieu d'éclosion doit être confortable - légèrement sombre et calme. Une mangeoire et un abreuvoir sont placés à côté du nid.
- S'il est prévu de planter plusieurs poules, les nids sont disposés de manière à ce que les poulets ne s'entassent pas.
Incubation
De nombreux éleveurs élèvent avec succès des poulets Yurlov dans un incubateur. Pour ce faire, vous devez fournir certaines conditions de température:
- dans les sept premiers jours - 40 ° C;
- deuxième semaine - 39 ° С;
- le troisième - 38 ° C;
- le quatrième - 36 ° C
Pendant ce temps, les œufs sont régulièrement retournés - au moins 3 fois par jour.
Prendre soin des poussins
Les poulets Yurlovsky se distinguent par une croissance intensive, mais la première couvée peut être attendue au plus tôt six mois plus tard. Les jeunes aiment beaucoup d'espace et faire de l'exercice en plein air, donc une fois que les poussins ont grandi, ils devraient disposer d'un logement bon et spacieux, comme une volière.
En hiver, ils ont besoin d'un poulailler chaud, car de par leur nature, ils aiment la chaleur. Le régime de température optimal pour garder les jeunes animaux en hiver est de 25-30 ° С.
À l'âge de trois à six mois, les poulets sont équipés de traverses spéciales et de perchoirs en paille. La hauteur optimale est d'environ 1 m. Il ne doit y avoir aucun courant d'air dans la pièce. Pour la prévention du rhume, la tourbe de mousse est utilisée comme litière, capable d'absorber parfaitement l'humidité.
Engraissement
La première fois que les poussins reçoivent de la nourriture après le séchage des peluches, ils sont transférés dans un endroit séparé pour être gardés. Le meilleur produit est un œuf de poule bouilli haché. Trois jours plus tard, des céréales hachées, de la viande hachée, du fromage cottage et des asticots sont introduits dans l'alimentation.
La période de 2 à 6 mois est la plus importante, car à ce moment, il y a une croissance et une prise de poids accélérées chez les poulets. Par conséquent, la nutrition doit être améliorée et avec une introduction accrue de minéraux. La meilleure alimentation pendant cette période de la vie est la nourriture composée.
Pour le fonctionnement normal du tube digestif, des herbes et des légumes sont introduits dans l'alimentation.
Maladies possibles
Cette race est dotée d'une immunité élevée contre les maladies, mais de nombreux éleveurs pensent que les mesures préventives ne seront pas superflues.
À un âge précoce, les poussins sont vaccinés et reçoivent ensuite les soins appropriés décrits ci-dessus. Cela protégera les jeunes et les adultes adultes de l'infection par les tiques, les poux mâcheurs et divers agents pathogènes.
Chez les jeunes individus avec un excès de rayons infrarouges ou une mauvaise alimentation, on observe une courbure des doigts. Pour éliminer ce problème, il est nécessaire d'améliorer l'alimentation - d'introduire un complexe vitamino-minéral dans l'aliment principal, ainsi que d'optimiser les règles de soins.
L'avis des éleveurs
Les éleveurs laissent des critiques mitigées sur cette race de poulets:
- Certains agriculteurs sont mécontents de la faible production d'œufs par rapport à d'autres races.
- D'autres louent, donnent une réponse positive et sont satisfaits du goût de la viande et des œufs.
- Pour augmenter la productivité des œufs, les éleveurs expérimentés conseillent d'aborder sérieusement le choix des mâles. Un chant précoce avec une hauteur aiguë et une courte durée est le principal signal qu'un tel individu n'est pas apte à se reproduire.