Description de la variété de carottes Reine de l'automne
L'une des variétés à maturation tardive avec des caractéristiques positives est la carotte Queen of Autumn.
Description de la variété de carottes Reine de l'automne
Caractéristique de la variété
La variété de carottes Queen of Autumn appartient à la maturation tardive, sa saison de croissance dure jusqu'à 130 jours. La récolte est récoltée début octobre, même si les graines ont été semées en juin. Les plantes-racines sont capables de résister à l'hiver, conservant leur goût et leur qualité marchande même à des températures de -4 ° C.
La variété est à haut rendement: à partir de 1 m2. m sont récoltés de 3,5 à 9 kg de légumes. La productivité dépend en grande partie de la fertilité du sol. Même dans des conditions de culture défavorables, le rendement moyen est de 5 kg / m2. m.
Description des carottes
Selon la description, la carotte Queen of Autumn a une rosette de feuilles étalée, de courtes feuilles vert clair. La forme des racines est conique, allongée, avec une extrémité légèrement arrondie. Leur longueur varie entre 20-30 cm, le poids varie de 100 à 250 g. Les fruits sont de couleur orange, pas tout à fait saturés.
La pulpe des légumes-racines est dense, juteuse, a un goût sucré riche. Il contient une grande quantité de carotène - une moyenne de 20 g - et une quantité record de sucres - environ 11%. Les carottes conviennent à la préparation de salades fraîches, à la conservation, à la fabrication de jus.
Avantages et inconvénients de la variété
La reine des carottes d'automne a de nombreuses qualités positives, mais elle présente également des inconvénients.
Avantages:
- grande productivité;
- sans prétention aux conditions de croissance;
- résistance à la fissuration;
- résistance aux maladies;
- résistance à la floraison dans des conditions de courtes heures d'ensoleillement;
- longue durée de conservation - environ 8 mois, jusqu'à une nouvelle récolte;
- goût et utilité élevés.
Désavantages:
- couleur terne;
- tailles inégales;
- la difficulté d'extraire de longues carottes d'un sol dense.
Les caractéristiques négatives sont insignifiantes, de sorte que cette variété est cultivée non seulement par les jardiniers, mais aussi par les grands producteurs agricoles pour la vente et à des fins industrielles.
Caractéristiques de la technologie agricole
Fissures caractéristiques sur les carottes
La variété Queen of Autumn craque parfois, a un goût amer ou de petite taille. Cela se produit généralement en raison du non-respect de toute règle croissante.
Choisir un endroit pour semer
Les graines sont semées sur des surfaces planes. Il est important que le site de semis ne soit pas inondé et ne se trouve pas dans les basses terres. La culture aime la lumière du soleil, donc le jardin doit être bien éclairé. En raison d'un mauvais éclairage, la récolte sera petite, avec un goût médiocre et le rendement sera considérablement réduit.
Le sol pour la culture des carottes doit être léger, meuble, fertile et perméable. Il doit également avoir de bonnes propriétés de drainage. Les sols argileux et sableux ne conviennent pas, car même après la fertilisation, ils ne donneront pas une bonne récolte. L'option idéale est le sol noir.Vous pouvez créer vous-même de la terre meuble en mélangeant du compost, du sable et de la terre de jardin.
Préparer les lits
Avant de semer les graines, le site doit être déterré, avec un râteau ils cassent tous les morceaux de terre. Ceci est fait pour que les légumes poussent même. En raison de la terre dense durcie et des gros morceaux ou pierres, les racines sont pliées.
La culture pousse bien dans des plates-bandes hautes et plates. Leur hauteur doit être comprise entre 15 et 20 cm. Des trous de semences sont pratiqués sur le dessus des plates-bandes. La distance entre eux doit être d'au moins 15 cm: cela facilite l'entretien de la récolte.
Semer des graines
Les graines sont généralement semées fin mai pour être récoltées fin septembre. Dans les régions du sud, les semis ont lieu au début de l'été et la récolte en octobre. Avant le semis, les graines sont trempées dans de l'eau tiède pendant 2-3 heures afin qu'elles poussent plus vite. Ensuite, les graines trempées sont enveloppées dans un chiffon humide pour gonfler. Au cours de la journée, ils grossissent et deviennent propices au semis.
Les graines de carottes sont petites. Afin de ne pas épaissir l'atterrissage, ils doivent être combinés avec du sable dans un rapport de 1: 2. Cette méthode de semis est la plus optimale, mais il en existe d'autres: semer avec de la pâte et coller les graines sur du papier toilette. Les trous de semence ne doivent pas dépasser 1 cm de profondeur. Tout d'abord, ils sont arrosés avec de l'eau, puis des graines y sont placées, saupoudrées de terre et légèrement compactées.
Entretien des cultures
Pour que les plantes-racines poussent et se développent bien, il est nécessaire de les soigner dès le semis. Le sol doit toujours être humide, de sorte que les arroseurs sont installés pendant la période chaude.
Assurez-vous que l'arrosage est modéré: en raison de la grande quantité d'eau, les racines se fissurent. Le nombre d'arrosages est réduit après l'apparition des premières feuilles. Par temps sec, la récolte est arrosée 3 à 4 fois par semaine. L'humidification n'est pas nécessaire pendant la saison des pluies.
Pour obtenir de gros fruits et des rendements élevés, les plates-bandes sont périodiquement éclaircies. La première procédure est effectuée avec l'apparition de 3 feuilles pleines, la seconde - lorsque les racines sont aussi épaisses qu'un crayon. La distance entre les légumes après éclaircissage doit être respectivement de 3 et 5 cm. Après la procédure, les lits doivent être arrosés.
Lutte contre les maladies et les ravageurs
La reine de l'automne résiste à presque toutes les maladies et ravageurs. Cependant, il pourrit parfois après des périodes pluvieuses. Pour éviter son apparition, ils adhèrent aux règles de rotation des cultures. Après la récolte, le site n'est pas semé de graines de carottes pendant 1 à 2 ans. Ils font également des lits hauts: l'humidité n'y stagne pas, donc les racines ne pourrissent pas.
Parmi les ravageurs de cette variété, la mouche de la carotte est dangereuse. Sous son influence, les plantes-racines poussent mal et leur collet devient pourpre rougeâtre. Pour éviter l'attaque du parasite, les lits sont régulièrement desserrés, assurez-vous que l'eau n'y stagne pas et que la récolte est toujours à la lumière. Si la mouche de la carotte a déjà attaqué les plantes, elle est combattue à l'aide d'insecticides spéciaux.
Conclusion
Parmi toutes les variétés de carottes, la reine de l'automne est appréciée pour son rendement élevé, sa simplicité, sa résistance aux maladies et aux ravageurs, ainsi que sa qualité marchande et son goût élevés. En adhérant aux règles de base de la technologie agricole, il est facile d'obtenir une récolte de haute qualité.