Dois-je couper le dessus des carottes

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Évaluation de l'article

Le garnissage est effectué à la fois complètement et partiellement, selon la situation. L'essentiel est de choisir le bon moment et la bonne méthode. Avec des soins et une culture appropriés, des fruits sains et beaux sont obtenus. Il vaut la peine de couper le dessus des carottes avec un couteau bien aiguisé, ainsi que la partie supérieure du fruit lui-même.

Dois-je couper le dessus des carottes

Secrets de soins

Pour que la culture se développe activement et ait une présentation, plusieurs secrets de soins doivent être pris en compte:

• récolte - fin septembre, légume périssable avec un minimum de gel;
• lorsque le fruit se fissure en raison de fortes pluies, il est immédiatement récolté;
• il vaut mieux ne pas cueillir les jours ensoleillés - le légume prend rapidement du poids ces jours-ci;
• si les légumes sont récoltés dans un climat sec, ils seront stockés plus longtemps, dans un climat humide, les fruits sont d'abord séchés;
• température de stockage pas plus de 4 ° C, sinon des bactéries apparaîtront.

La culture est capricieuse dans le choix du sol. Il doit être lâche et léger.

Les raisons de l'apparition de fruits déformés:

• décimation incorrecte;
• fertiliser avec des engrais contenant du chlore;
• sol acide;
• sol non nettoyé d'objets étrangers;
• fertilisation azotée;
• excès d'humidité dans le sol.

Le sol doit être meuble et léger

Règles d'élagage

Vous devez couper correctement le dessus des carottes pour ne pas endommager les fruits. Ensuite, le légume sera prêt pour le stockage selon les règles, cela affectera la qualité et le goût du produit.

Il est impossible de cueillir les sommets pendant la croissance de la culture. Cela affectera le processus de photosynthèse, l'oxygène n'atteindra pas les fruits, ce qui entraînera la pourriture des cultures.

Temps de coupe

Coupez la partie verte en vue du stockage pour l'hiver. En quittant les sommets, la récolte commencera à pourrir plus rapidement, la durée de conservation sera plus courte.

Il y a ceux qui enlèvent le parapluie 7 jours avant la récolte. Mais si vous enlevez les sommets, toutes les forces de la plante-racine iront à nouveau la faire pousser.

Comment couper

Règles de base:

• la circoncision est effectuée le jour de la récolte;
• la taille est effectuée sur des fruits lavés et séchés;
• les racines sont retirées du dessus du légume, l'endroit de la coupure est recouvert de craie;

Tous les fruits préparés sont conservés dans un endroit frais. Une petite distance est laissée entre les vendanges, chaque couche est recouverte de sable. Les carottes sont placées en cave 14 jours après la récolte. De plus, le simple fait de tondre les racines contribue à une meilleure croissance et à une meilleure qualité du fruit.

Les branches coupées sont utilisées pour préparer divers plats. Ils sont congelés, marinés et mis en conserve avec d'autres légumes. Conservez uniquement des légumes sains, sans pourriture et sans changement de couleur.

Les carottes sont placées en cave 14 jours après la récolte

Caractéristiques d'atterrissage

Pour que la culture donne une bonne récolte, ils adhèrent à certaines règles:

• le sol doit se réchauffer;
• dans un sol sec, les graines germent moins bien;
• le jardin est couvert pour que les plants apparaissent plus rapidement;
• la culture nécessite systématiquement un éclaircissage;
• planter des oignons à proximité - protéger les carottes des ravageurs;
• desserrer et pailler régulièrement.

Avant de planter, choisissez la variété la plus adaptée au climat et au sol. Ensuite, l'emplacement est déterminé. Les endroits bien éclairés et ensoleillés conviennent.

Il s'entend bien avec les légumes suivants:

• concombres;
• tomates;
• choux;
• oignons;
• les légumineuses.

Ne s'entend pas avec l'oseille et le persil.

Ils sont plantés à une température de l'air d'au moins 15 ° C, sol 8 ° C. Les graines sont humidifiées avant la plantation pour qu'elles gonflent.

Conclusion

Il vaut la peine de couper le dessus des carottes à un certain moment et d'une certaine manière. Les feuilles sont enlevées avec le dessus de la carotte et la coupe est enduite de craie. La taille des racines permet de mieux conserver le produit, en préservant le goût, l'apparence et la teneur en vitamines des carottes. Vous pouvez le couper pendant la culture, mais de quelques centimètres.