Description de la race de dindes Victoria
Aujourd'hui, il existe environ 30 races de dindes, dont la race de dindes Victoria. C'est une race hybride. Les dindes Victoria ont été élevées spécifiquement pour pouvoir être élevées dans des fermes de petite taille. Parfois, ils sont conservés dans des locaux spécialement équipés à la ferme avicole.
Description de la race de dindes Victoria
Comment la race est-elle née?
La race de dindes Victoria a vu le jour grâce à deux lignées. Leurs oiseaux ancêtres se distinguent par un physique massif et une vitesse de développement enviable. En outre, les ancêtres de la race Victoria ont permis à la race d'augmenter activement sa masse même à un jeune âge. Pour obtenir cet hybride, des dindes à poitrine large ont été sélectionnées. Les femmes ont été prises par ceux qui ont donné le plus taux élevés de production d'œufs.
Les éleveurs ont spécialement travaillé pour que la race de dinde Victoria se sente normale avec le maintien en cage, même si, évidemment, ils se sentent encore mieux en conditions libres. Turkeys Victoria, leur caractéristique diffère en ce que les oiseaux sont encore plus viables que ses ancêtres, respectivement, et les avantages de son élevage sont plus grands.
Indicateurs de viande et de graisse
2014, grâce aux spécialistes qui ont travaillé sur l'élevage de dindes Victoria, il est devenu clair quelles qualités de viande et de graisse sont caractéristiques de cette race. Les dindes étudiées Victoria, âgées de 100 jours.
Les échantillons étaient constitués de viande blanche et rouge (du muscle gastrocnémien). Les indicateurs suivants ont été suivis en laboratoire:
- niveau d'humidité;
- la quantité de graisse;
- la quantité d'azote total;
- protéines de nature conjonctive et musculaire;
- le niveau de toxicité du produit.
Le résultat de l'étude a été la conclusion que le produit a une valeur biologique élevée en termes de masse musculaire de ce croisement. Il s'est avéré que le produit contient une forte proportion d'acides gras insaturés, ce qui montre également la haute qualité du produit. La graisse contenue dans la dinde est facile à digérer. Le niveau de toxicité est normal.
Caractéristiques externes de la race
La race de dindes Victoria a été élevée spécifiquement afin de les reproduire dans de petites zones. Ils conviennent à une petite ferme avicole ou à l'élevage à domicile.
Description de la race. Un adulte pèse 13 kg s'il s'agit d'une dinde, tandis qu'une dinde pèse environ 9 kg. Une dinde adulte pèse 13 kg, celle qui a entre 20 et 22 semaines. La construction de cette croix est bien coordonnée et compacte. Le système musculaire est très bien développé. Ces oiseaux sont blancs et à poitrine large, comme on le voit sur la photo et la vidéo.
Pendant sept jours, les dindes Victoria peuvent faire plaisir à la propriétaire avec 4 à 5 œufs, c'est-à-dire que pendant tout son temps de reproduction, elle apportera environ 85 œufs. Dans ce cas, 97% des œufs seront fécondés. Le poids d'un œuf est de 87 grammes.
La survie de cette croix est également bonne. Jusqu'à seize semaines, le taux de survie est de 94%. Il est important de noter que les 6% restants meurent, en règle générale, non pas de maladie, mais de blessure.
En plus de ces indicateurs élevés, un niveau élevé de résistance au stress des dindes peut être noté.Ils se sentent bien dans différentes conditions de détention, sont pointilleux sur la nourriture. Mais, bien sûr, certaines recommandations pour la nutrition et l'entretien sont toujours importantes à considérer si vous voulez obtenir des dindes en bonne santé.
En général, les adultes peuvent vivre dans des endroits non chauffés, alors qu'ils se sentent normaux. Ils aiment marcher dans presque toutes les conditions météorologiques. Ils ont une forte immunité, ce qui les protège parfaitement de des infections.
Comment le contenir correctement?
Assurez-vous de respecter les conditions de détention
Malgré le fait que la croix soit sans prétention face aux conditions dans lesquelles elle est conservée, il est important de savoir que plus vous leur offrez de meilleures conditions, plus l'oiseau que vous obtiendrez sera en santé.
Victoria convient à la vie des dindes volaille de dinde commune... Il n'est absolument pas nécessaire de l'équiper pour qu'il soit possible de régler différentes températures, si nous ne parlons pas de poussins. Mais les conditions importantes pour une telle pièce sont sa sécheresse, son accès normal à la lumière et l'absence de courants d'air.
Le foin ou la paille peuvent être utilisés comme litière, ils doivent bien sûr être changés de temps en temps.
Pour que les défenses du corps chez les dindes ne s'affaiblissent pas, et aussi pour qu'elles n'aient pas d'excès de poids, elles ont besoin de marcher régulièrement. L'endroit où les oiseaux marcheront peut être clôturé avec une clôture relativement haute et prendre également soin d'un auvent contre la pluie.
Pour que les dindes maintiennent une production élevée d'œufs, il est nécessaire de les mettre à l'aise sur le lieu d'incubation des œufs. Un de ces nids ne devrait pas avoir plus de cinq dindes. Un toit sera nécessaire sur cet endroit, c'est bien s'il est en pente dans la nature pour que les oiseaux ne puissent pas éclore dessus. L'endroit où se tiendra ce nid doit être calme et sombre.
Il n'y aura pas de combat dans une maison de dinde si chaque oiseau a au moins 20 cm d'espace personnel à proximité de l'endroit où il reçoit de la nourriture. Il en va de même pour les bols à boire. L'eau dans les bols doit toujours être, bien sûr, il est important de surveiller sa pureté.
Dans le poulailler, vous aurez besoin d'une boîte qui sera remplie de sable et de cendres. Dans cet endroit, les oiseaux peuvent nettoyer leurs plumes. Ils combattent donc indépendamment les parasites.
Dans le poulailler, vous aurez besoin perchoirsoù les oiseaux passent généralement la nuit.
Nourrir les dindes Victoria
Pister nourriture de dinde Victoria, la Russie est célèbre pour le gel et les dindes doivent être protégées du froid pendant les huit premières semaines après la naissance. Pendant cette période, ils prennent du poids rapidement et ont besoin de beaucoup d'énergie.
Pendant les dix premiers jours, les dindonneaux doivent recevoir de la nourriture toutes les deux heures, puis la quantité de nourriture diminue. Dindes Victoria, les critiques à leur sujet sont bonnes, la culture des dindes de la race Victoria est une entreprise rentable.