Faire pousser des courgettes Skvorushka
La courgette Skvorushka est incluse dans la liste des légumes considérés comme un aliment diététique, car contient un grand nombre de nutriments nécessaires au développement complet de l'organisme. Le volume total de micro-éléments de la culture est réputé pour sa faible teneur en calories et ses grandes réserves de vitamines.
Faire pousser des courgettes Skvorushka
Description de la variété
La variété de courgettes est devenue une véritable découverte pour les jardiniers, car il est tout à fait sans prétention aux conditions météorologiques et aux équipements agricoles. Ces légumes appartiennent aux plantes annuelles qui font partie de la famille des citrouilles.
Skvorushka est une variété mi-précoce. C'est l'une des variétés de courgettes. La courgette est traduite de l'italien par une petite citrouille. Ce légume diffère par des paramètres externes, principalement par sa couleur: vert foncé ou jaunâtre.
Selon la description de la courge Skvorushka, les fruits sont de forme cylindrique avec quelques renflements sur la surface latérale. Ils sont de couleur vert foncé avec de petites taches blanches. La croûte est assez lisse et a une structure fine.
Les longueurs maximales des courgettes de cette variété, qui ont été enregistrées par les jardiniers, sont d'environ 25 cm Pendant la période de maturation, des fruits pesant de 0,5 à 1,3 kg peuvent être récoltés. La pulpe du légume a une teinte blanche et se caractérise par une grande jutosité, grâce à laquelle elle possède d'excellentes propriétés gustatives.
Rendement
Après avoir remarqué que les courgettes Skvorushka commencent à fleurir, vous devez compter 20 jours, puis vous pouvez commencer la première récolte. Pendant ce temps, les fruits n'auront pas le temps de pousser aux paramètres maximum, mais ce sont précisément ces tailles de courgettes qui conviennent à la cuisson.
Vous ne devez pas permettre à Skvorushka de trop mûrir, car un légume peut changer de goût et, dans certains cas, même devenir inutilisable.
Déterminer la maturité d'un fœtus est facile. Pour ce faire, vous devez faire attention à la peau de courgette: si elle est dure, le légume est mûr. Avec un son sourd lorsque vous appuyez dessus, vous pouvez également collecter des courgettes du jardin. Un légume cueilli peut être conservé pendant 4 à 5 mois à compter de la date de récolte.
Cette variété est considérée comme un chef de file parmi les variétés à maturation précoce (jusqu'à 50 jours) et se caractérise également par des rendements élevés. Avec les bonnes techniques agricoles, vous pouvez collecter 5 à 7 kg de courgettes dans 1 buisson.
Application
La courgette est un produit diététique et contient une énorme quantité de composants minéraux qui remplissent le corps de toutes les substances nécessaires. En outre, ce légume est facilement digéré et normalise le métabolisme. Les nutritionnistes soulignent un certain nombre d'avantages liés à l'utilisation de courgettes Skvorushka sous n'importe quelle forme:
- il devrait être ajouté aux plats pour les personnes qui souffrent de maladies du système cardiovasculaire et d'obésité;
- Les courgettes sont considérées comme des légumes préventifs, qui sont consommés en cas de problèmes associés à une perturbation du tractus gastro-intestinal. Ils facilitent l'assimilation des aliments plus lourds qui sont consommés avec eux;
- les fruits dans certains cas peuvent être utilisés comme anthelminthique, car ils contiennent une grande quantité d'huile;
- le légume est utile pour les personnes âgées, car est considéré comme le principal obstacle à l'accumulation de cholestérol dans le sang humain.
Le légume est polyvalent en préparation
Un grand nombre de plats peuvent être préparés à partir de la culture en utilisant différents procédés technologiques: cuisson, friture, ragoût, farce, conservation. Il peut être utilisé pour créer des sauces, des soupes à la crème, etc.
Avantages et inconvénients
Zucchini Skvorushka présente un certain nombre d'avantages:
- taux de rendement élevé;
- les fruits mûrissent presque simultanément;
- courte période de maturation (de 40 à 50 jours);
- excellent goût;
- les légumes conviennent au transport;
- résistance relative aux conditions météorologiques défavorables.
Les inconvénients de Skvorushka sont presque impossibles à identifier. Le seul inconvénient de la culture peut être que la culture a besoin de soleil et de chaleur. Afin d'obtenir une récolte riche, il est recommandé de planter des buissons dans un endroit clôturé au moins des deux côtés contre les vents violents qui peuvent casser leurs cils.
Croissance
Pour faire pousser des plants de courges ou semer des graines, un sol à acidité neutre est recommandé. Si les sols de votre région sont acides, vous devez d'abord y ajouter du calcaire afin de réduire cet indicateur.
Avant la plantation, des méthodes supplémentaires de préparation du sol peuvent être l'introduction d'engrais organiques. Il est recommandé de planter une culture dans le sol où des pommes de terre, des tomates ou des oignons étaient auparavant cultivés.
Les courgettes de la variété Skvorushka sont cultivées de deux manières:
- les plants, qui sont préparés 2 mois avant l'immersion en pleine terre;
- à l'aide de graines - pendant la période où la terre se réchauffe bien et il y a une faible probabilité d'apparition de gelées (fin du printemps - début de l'été). Plusieurs graines sont semées dans un trou pré-préparé afin d'augmenter la possibilité de germination de la culture. Si tous les plants poussent, seuls les plus forts devraient être laissés.
Lors de la préparation des trous de plantation, une distance d'environ 60 cm entre eux doit être maintenue.
Se soucier
Si vous suivez toutes les règles de la technologie agricole en fin de saison, vous pouvez récolter une excellente récolte. Une attention particulière doit être accordée à l'ameublissement du sol. Assurez-vous que le lit laisse bien entrer la lumière et l'eau. Un ameublissement est nécessaire selon le type de sol: plus le sol est dur, plus vous devez utiliser cette procédure fréquemment.
La variété vous ravira avec une bonne récolte.
Les buissons de courgettes doivent être arrosés environ une fois tous les 10 jours. Ce volume d'eau sera suffisant pour la maturation des fruits. L'eau d'irrigation doit être chaude pour éviter la formation de pourriture. L'étourneau ne tolère pas une humidité élevée, vous pouvez donc arrêter d'arroser 10 jours avant la récolte.
Il est périodiquement recommandé de nourrir les buissons: pendant la floraison et la croissance des fruits. Dans ce cas, une molène ou d'autres préparations spéciales seraient l'engrais idéal.
Pendant la période de floraison des courgettes, les pétales des inflorescences doivent être périodiquement écartés afin que les insectes pollinisateurs puissent facilement atteindre les étamines.
Témoignages
Les jardiniers notent la maturation rapide de la culture, la compacité des buissons et les taux de rendement élevés.
Les fruits de la variété de courgettes Skvorushka se prêtent bien à la transformation et conviennent à la préparation de blancs pour l'hiver.