Race néerlandaise de poulets Balnevelder

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Évaluation de l'article

La race de poulet Barnevelder a été élevée en Hollande au début du 20e siècle. L'objectif initial de l'élevage était d'obtenir des œufs à coque en chocolat, plus chers à l'époque et très appréciés. L'objectif n'a jamais été atteint: certaines poules produisaient des œufs en terre cuite. Mais les poulets ont reçu un plumage unique avec une double bordure. La race appartient à la direction de la viande et de la viande, bien adaptée à l'élevage dans de petites fermes privées.

Poulets Barnevelder

Description de la race

Des représentants de la race ont été obtenus en croisant plusieurs autres variétés. La sélection a été suivie par:

• Brahma léger;
• Longshire;
• rouge Poulets du Rhode Island;
• viande Cochinquin;
• Poulets de combat indiens d'une nuance marron faisan.

En conséquence, il a été possible d'obtenir des poulets forts, relativement gros, de construction compacte et robuste. Voici comment la race de poulet Barnevelder a une description:

• la tête est large, de taille moyenne;
• le visage, la coquille Saint-Jacques et les boucles d'oreilles sont rouges;
• la taille du peigne est petite, 4-6 dents y sont clairement distinguées;
• les lobes d'oreille sont allongés, rouges;
• le bec est jaune foncé, dodu et raccourci;
• les yeux sont rouge orangé;
• le cou est médiocre, au plumage luxuriant;
• corps massif;
• poitrine élargie;
• chez les femelles, le dos est relevé, chez les coqs, il est droit;
• les ailes sont placées haut, étroitement pressées sur les côtés, pas très longues;
• les cuisses sont musclées, les jambes sont de taille moyenne, de couleur jaune ou jaune-gris.

Les inconvénients de la race sont considérés comme un dos et une poitrine rétrécis, un ventre mal développé chez les poulets, une position du corps trop basse ou trop haute. Le plumage liquide sur la queue, les plumes sur les pattes, l'émail sur les lobes d'oreille sont également inacceptables. Le caractère de ces oiseaux est très calme. Ils commencent rapidement à reconnaître le propriétaire, intrépides. Le coq n'attaquera jamais personne.

Vous pouvez voir à quoi devraient ressembler les poulets barnevelder sur la photo.

Couleur du plumage

Une attention particulière doit être portée au plumage de la race Barnevelder. Sa couleur principale est brun-rouge, parfois une teinte dorée apparaît au soleil. Une fine bande noire longe le bord de chaque plume. La deuxième bande arrondie est située dans la partie centrale de la plume. Ce modèle est appelé "double bordure". La queue des coqs est noire, celle des poules - avec un motif de dentelle et des pointes noires.

Maintenant, les oiseaux hollandais ont des couleurs très différentes. Il y a un plumage solide blanc et noir. La couleur blanche comprend des plumes de nuances neigeuses, crémeuses et même argentées. Récemment en Angleterre, la couleur argent Barnevelder avec une bordure noire a été créée. Silver Barnevelder est encore une rareté; en termes de prévalence, il est inférieur aux autres couleurs. Aussi connu pour les couleurs bleues et bleues. Avec toute la variété, la couleur traditionnelle rouge-brun prend la première place en popularité.

Productivité de la race

La race Barnevelder de poulets domestiques est une variété polyvalente typique destinée à la reproduction dans des fermes privées. Elle peut donner à la fois des œufs et de la viande.La production d'œufs ne diminue pas même en hiver, mais les indicateurs de productivité dans les deux sens restent moyens:

• poids des mâles - 3-3,5 kg, femelles - 2,4-2,8 kg;
• nombre d'oeufs - 180 pcs. par an;
• un œuf pèse 60 à 80 g;
• couleur de la coque - du chocolat brun à la terre cuite;
• la poule commence à pondre à l'âge de 6 à 7 mois.

En plus de la race standard de poulets Barnevelder, il existe également une variété naine. Un tel coq pèse 1 à 1,2 kg, un poulet - 0,8 à 0,9 kg. Les pondeuses peuvent pondre de 110 à 130 œufs par an. Un œuf pèse environ 35 g. Les autres poulets ne sont pas différents de leurs homologues plus gros. Ils sont souvent élevés dans les arrière-cours pour la beauté. Les Barnevelders nains prennent moins de place et nécessitent peu de nourriture. Dans ce cas, ils peuvent transporter un assez grand nombre d'œufs.

Avantages et inconvénients de la race

Cette race n'est pas très populaire en Russie, mais dans d'autres pays, elle est activement élevée. Les pondeuses sont appréciées pour leur beau plumage et leur bonne qualité de nourriture. Ils reçoivent de bonnes critiques des agriculteurs. Les avantages de la race comprennent:

• contenu sans prétention;
• des indicateurs de productivité plutôt élevés dans le sens viande et œuf;
• belle couleur foncée de coquille d'oeuf;
• belle apparence;
• polyvalence (la race est à la fois œuf, viande et décorative);
• caractère calme et sympathique.

La race a également ses inconvénients. Il n'y en a pas tellement qu'ils l'emportent sur les avantages des poulets Barnevelder. Les inconvénients comprennent:

• tendance aux maladies articulaires lorsque les oiseaux ne disposent pas d'une mobilité adéquate (cage ou contenu trop chargé);
• la nécessité d'une grande zone de marche.

Les poulets de la race Barnevelder participent constamment à des expositions agricoles. La sélection est toujours en cours, ils tentent d'améliorer la qualité alimentaire des oiseaux et de développer de nouvelles couleurs.

Caractéristiques d'entretien et d'alimentation

La race de poulets Barnevelder ne peut être élevée qu'en liberté. Avec une cage ou un long séjour dans un poulailler exigu, les poules et les mâles souffrent d'articulations. poulailler rendez-le standard, il n'est pas nécessaire d'y équiper le chauffage. Pour 1 m2 m à l'intérieur, vous pouvez installer 2-3 oiseaux. La zone de marche doit être 3 à 4 fois plus grande que la maison.

La salle de poulet doit être bien ventilée, l'humidité qu'elle contient est maintenue à 60-70%. La litière est faite de paille, de tourbe, de copeaux ou de sciure mélangée à de la chaux éteinte ou de la cendre de bois. Un contenant de farine de bois peut être placé dans la cour ou dans le poulailler afin que les oiseaux puissent prendre des bains secs. Pour que les poulets se précipitent en hiver, vous devez maintenir un éclairage artificiel de 14 à 16 heures par jour.

Nourrir les poulets Barnevelder n'est pas non plus un problème. Le régime alimentaire de l'oiseau comprend des céréales (blé, maïs, avoine, orge), des légumes humides purée (pommes de terre, betteraves, courgettes, etc.), légumes verts. Assurez-vous de donner aux poulets des suppléments minéraux (craie, sel, coquilles, farine de viande et d'os), des vitamines. En hiver, les poulets peuvent être nourris avec du lait écrémé, du gâteau, de la levure de bière, de l'huile de poisson, du bouillon de viande. En été, de nombreuses vitamines et nutriments pénètrent dans le corps des oiseaux avec la nourriture qu'ils se procurent dans la cour.

Poulets d'élevage

Les poulets Barnevelder sont de très bonnes poules couveuses et de très bonnes mères. Ils peuvent élever leur couvain par eux-mêmes avec une intervention humaine minimale. Parmi les animaux d'élevage, environ 90% des femelles ont un instinct maternel développé, ce qui est considéré comme un indicateur très élevé. Presque tous les œufs à couver sont fécondés, ce qui contribue également au succès de l'élevage des poulets. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire sortir les poussins incubateur... Cela ne nécessite aucune condition particulière. Le taux de survie des poulets est élevé, atteignant 95%, l'éclosion est maintenue à peu près au même niveau.

L'incubation des œufs dure 3 semaines, après quoi les poussins sont placés dans une couveuse ou une boîte chauffée. Au cours de la première semaine, il est souhaitable de maintenir la température à 33-35 ° C, puis de la baisser progressivement de 1-2 ° C.Assurez-vous de fournir une bonne ventilation dans la pièce, une humidité normale. La boîte doit être nettoyée tous les jours et du permanganate de potassium ou un antibiotique pour poulets doit être ajouté à l'eau.

Les poulets sont nourris le premier jour avec un œuf à la coque, roulé dans de la semoule. Le deuxième jour, du gruau de maïs cuit à la vapeur est donné, puis du gruau d'orge, d'avoine et de blé, ainsi que des orties finement hachées, du quinoa et d'autres légumes verts sont ajoutés au menu. Les légumes sont donnés dès l'âge de 4 jours, ainsi que des compléments minéraux. Les poulets sont nourris la première semaine toutes les 2 heures, puis ils sont transférés à 4-5 repas par jour. À partir d'un mois, ils peuvent manger presque la même nourriture que les adultes, 3 fois par jour.

Acheter des poulets

Combien coûtent les poulets de race Barnevelder? Ils sont rares dans notre pays et leur prix est donc élevé. Un œuf à couver coûte de 100 à 15 roubles, des poussins d'un jour - de 500 à 600 roubles et des poulets et des coqs adultes - de 1000 à 1200 roubles. Lors de l'achat, vous devez examiner attentivement la race de poulets Barnevelder sur la photo, lisez la description. Les œufs doivent être aussi foncés que possible. Les poulets ont déjà des peluches gris-brun à l'âge d'un jour et à 3-4 semaines, un motif commence à apparaître. Il est préférable d'acheter de jeunes animaux provenant de fermes éprouvées qui ont reçu de bonnes critiques.